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門店怎樣管理

發布時間: 2022-01-22 14:26:42

怎樣管理好一家店

如何管理好一家店
1/人際關系方面
2/對員工工作的安排

努力把一家店管理的像樣,需要努力

需要方法

1/管理人員要有嚴肅性,有魅力,有人性化.讓每一個員工不會感覺你鬆散.要即嚴肅而又有和氣客氣可敬的一面.

2/管理人員將每天的工作流程安排好,如每天起來上班的注意事項該按照怎樣的標准來完成工作,分工細節化.將各個地區安排到人,每天定時抽查,將所有工作人員都合理安排她們的工作性質,工作范圍既負責區域.(因材施教-----因人分工)

3/經常鼓勵自己的員工,調動積極性挖掘員工的潛能

4/工作中的每個細節了落實,如果沒有及時落實的按規章制度進行獎罰

5/店裡的所有員工必須經過培訓才能上崗

6/對待自己的員工.客戶要熱情.不苛刻

7/想創業績.要創業績.首先創名牌服務以產品.環境

8/管理是一個持之以恆的過程.要深入,漸漸深入,要復抓,平時努力就是將來的收獲

9/培養員工的積極性.主動性.以及培養員工的責任心(如例會面說.樹立模範.創新觀念)

10/獎勵自己的員工,讓她們在店裡互相學習,比業績,比服務,比專業知識,比衛生好的給予獎勵

11/管理人員要經常與員工溝通,要了解員工的心理,了解員工的要求等

12/不要以為的擺架子,以免讓員工反感

❷ 門店店長怎麼才能做好管理

管理是對「管理方法」的靈活運用,不僅是對「底線」的管理,更需要不斷拉高團隊的「天花板」,鼓勵、激勵、激發。一店之長的工作更是如此,如果只是做到了門店的標准化,那可能連60分都拿不到,更需要不斷拓寬、拉高團隊的能力,激勵、激發團隊的實力。標准化的管理方法,和店長個人的管理藝術永遠在不斷博弈中交替前進。

❸ 如何管理好一個店鋪

轉載以下資料供參考

如何做好店長
店長手冊

一、 店長的身份

二、 店長應有的能力

三、 店長不能具備的品質

四、 店長一天的活動

五、 店長的管理許可權

1、人員的管理 2、缺貨的管理

3、損耗的管理 4、收銀的管理

5、報表的管理 6、衛生的管理

7、促銷的管理 8、培訓的管理

9、獎懲的管理 10、目標的管理

11、情報的管理 12、對投訴的管理

13、突發事件的管理 14、降低成本的管理

15、安全的管理 16、和總部的聯系

17、店面設備的管理 18、保密管理

六、 店長的自我檢查

七、 店長的考核

本手冊是幫助麵包店各營業店的店長,理解自己的職責范圍,並更好的完成店長的工作任務。

一、 店長的身份

1、公司營業店的代表人

從你成為店長的一刻起,你不再是一名普通的員工,你代表了公司整體的形象,是公司營業店的代表,你必須站在公司的立場上,強化管理,達到公司經營效益之目標。

2、營業額目標的實現者

你所管理的店面,必須有盈利才能證明你的價值,而在實現目標的過程中,你的管理和以身作則,將是極其重要的,所以,營業額目標的實現,50%是依賴你的個人的優異表現。

3、營業店的指揮者

一個小的營業店也是一個集體,必須要有一個指揮者,那就是你,你不但要發揮自己的才能,還要負擔指揮其他員工的責任—— 幫助每一個員工都能發揮才能,你必須用自己的行動、思想來影響員工,而不是讓員工影響你的判斷和思維。

二、店長應有的能力

1、指導的能力

是指能扭轉陳舊觀念,並使其發揮最大的才能,從而使營業額得以提高。

2、教育的能力

能發現員工的不足,並幫助員工提高能力和素質

3、數據計算能力

掌握、學會、分析報表、數據]從而知道自己店面成績的好壞

4、目標達成能力

指為達成目標。而須擁有的組織能力和凝聚力,以及掌握員工的能力

5、良好的判斷力

面對問題有正確的判斷,並能迅速解決

6、專業知識的能力

對於你所賣西餅、麵包的了解和營業服務時所必備的知識和技能

7、營業店的經營能力

指營業店經營所必備的管理技能

8、管理人員和時間的能力

9、改善服務品質的能力

指讓服務更加合理化,讓顧客有親切感,方便感,信任感和舒適感

10、自我訓練的能力

要跟上時代提升自己,和公司一起快樂成長

11、誠實和忠誠

三、店長不能有的品質

1、 越級匯報,自作主張(指突發性的問題)

2、 推卸責任,逃避責任

3、 私下批評公司,抱怨公司現狀

4、 不設立目標,不相信自己和手下員工可以創造營業奇跡

5、 有功勞時,獨自享受

6、 不擅長運用店員的長處,只看到店員的短處

7、 不願訓練手下,不願手下員工超越自己

8、 對上級或公司,報喜不報憂專挑好聽的講

9、 不願嚴格管理店面,只想做老好人

四、店長一天的活動

1、 早晨開門的准備(開店前半小時)

A:手下員工的確認,出勤和休假的情況,以及人員的精神狀況。

B:營業店面的檢查:存貨的復核、新貨的盤點、物品的陳列、店面的清潔、燈光、價格、設備、零錢等狀況

C:昨日營業額的分析:具體的數目,是降是升(找出原因)、尋找提高營業額的方法

D:宣布當日營業目標

2、 開店後到中午

A:今日工作重點的確認 今日營業額要做多少

今日全力促銷哪樣產品

B:營業問題的追蹤(設備修理、燈光、產品排列等)

C:營業店進期的西餅、麵包進行銷售量/額比較

D:今天的營業高峰是什麼時候?

3、 中午輪班午餐

4、 下午(1:00~3:00)

A:對員工進行培訓和交談、鼓舞士氣

B:對發現的問題進行處理和上報

C:四周同行店的調查(生意和我們比較如何)

5、 傍晚(3:00~6:00)

A:確認營業額的完成情況

B:檢查店面的整體情況

C:指示接班人員或代理人員的注意事項

D:進行訂貨工作,和總部協調

6、 晚間(6:00~關門)

A:推銷產品,盡力完成當日目標

B:盤點物品、收銀

C:製作日報表

D:打烊工作的完成

E:作好離店的工作(保障店面晚間的安全)

五、店長的許可權

1、從業人員的管理

A:出勤的管理:嚴禁遲到、早退、嚴格遵守紀律

B;服務的管理:以優質的服務吸引回頭客

C:工作效率管理:不斷提高每個員工的工作速度和工作的質量

D:對不合格的管理。一般分兩種情況:

*對不合格的員工進行再培訓

*對無葯可救的員工進行辭退工作

2、缺貨的管理

缺貨是造成營業額無法提升的直接原因,所以,在下訂單時,必須考慮營業的具體情況。每隔一段時間,應有意識的增加訂貨數量,以避免營業額原地不動或不斷滑坡

3、損耗的管理

損耗分為內部損耗和外部損耗

店長必須明白損耗對於盈利的影響是極其嚴重的,在麵包的經營中,每損耗一元錢,就必須多賣出3~5元的物品才能彌補損失,所以控制損耗,就是在增加盈利。

A:內部損耗

營業店主要以收取現金為主,是麵包店的主要收入。如果在收銀的環節上,由於人為的因素而造成損耗,將直接影響你所管理店面的營業額,其中最大的人為因素是偷竊現金或更為隱蔽的盜竊公司財物。

(1)當店員發生下列情況時,店長應提高警覺,觀察店員是否有損耗動機

*員工沒有請假就擅自離開門店

*店員無證據卻懷疑他人不誠實

*收銀機內零錢過多(或當天收銀不進銀行)

*店員的工作態度異常

*店員抱怨報表難以和現金收支核對起來

*店員抱怨收銀機有問題

當發生以上問題時,店長應及時調查,知道發現問題的根本原因,並迅速解決。

(2)店員誤入歧途時,有幾種表現

*先進短溢,所收現金總是少於報表數額,甚至為了配合現金收入製作虛假報表。

*產品短缺,所收西餅數目或結算核查數目時總和報表數目不符和

*員工自己購物,通常將高價物以低價方式購入

*員工給顧客找零時,故意少給

*店員監守自盜

*開門和關門時偷竊產品

*下班或輪休時,偷竊產品或現金

當發生以上情況時,第一要抓住有利證據,第二要堅決開除(上報公司後執行)

(3)作業疏忽產生損耗

*價格牌放置或標識錯誤

*帳目檢查錯誤

*店門沒鎖好

*物品有效期已過

B:外部損耗

(1)供貨、搬運或勾結員工造成的損耗

*出貨單有改過的痕跡

*出貨單模糊不清

*在沒有點收之前,產品上了貨櫃

*搬運工快速點收自己送來的產品,並留下出貨單

*不讓營業員仔細點收

*產品進入店面時,不通知店員

*搬運工快速給店員或店長免費樣品,施小恩小惠

*企圖威脅檢查他的店員

*店員私自向車間訂貨

*店員對她的工作不快或對公司強烈不滿

*員工有不尋常的財務壓力

(2)訂貨和驗收不當造成的損耗

*應該訂貨的產品未訂貨,而不該訂貨的卻訂了

*沒有驗收品名、個數、品質、有效期、標簽

*忘記將驗收好的產品上架

解決的方案

----訂貨要適量,但一段時間要有意識多訂一些數目,以提高營業額

----訂貨前,要嚴格檢查存貨量和賣出量

----參考以前的訂單

----單筆大訂單,應要追蹤情況

----核對送貨的出貨單

----問題產品一律拒收,拒收產品應寫明原因並同時簽下送貨和店長的名字

----暫時沒有出貨單的產品,必須記下產品的名稱數目,以便日後核對

(3)退貨處理不當造成的損耗

*麵包、西餅的保質期已過的必須退貨

*臟、破損的產品必須退貨

*沒有訂貨而送到的(除新產品,有通知外)必須退貨

*退貨單要和實際數目相符,一起送到總部,不能私自處理

*對由人員故意損壞而造成的退貨,要追究當事人責任

(4)商品被顧客偷竊的損耗

*顧客帶大型的包進店

*顧客攜帶物品離店,沒有付錢

*顧客邊走邊吃,不付錢

*顧客數人一起進店購物,掩護偷竊

遇到以上情況,店員應隨時注意,主動上前服務,以降低偷竊機會

(5)作業錯誤的損耗

*其他營業調貨產品沒有記錄

*對顧客的賠償沒有記錄

*對顧客的優惠沒有記錄

*臨時退、換貨沒有記錄

*促銷商品沒有記錄

*自身用的各類易損耗品沒有記錄(如掃帚、抹布等)

(6)搶劫而造成的損耗

防止搶劫是夜間營業的必知事項

*店面要明亮

*收銀機僅保持一定的現金

*夜間燈光要開亮

*保持警覺性

發生搶劫,應注意事項

*聽從劫匪指示

*保持冷靜、不驚慌

*仔細觀察劫匪特徵:年齡、性別、外觀、服色、衣著、高度(車子、車牌等)

*事後第一時間報警,維護保持現場,對在場的人,作好劫匪搶劫過程的筆錄

*同時通知上級(不要越級通知),暫停營業,張貼內部調整之通告

*靜待警方和上級的意見

(7)意外事件造成的損耗

*火災

*水災

*風災

*停電

*打架、斗毆

*人員意外受傷

發生以上之情況,店長應匯報直接上級後,再找相關人員解決問題

4、收銀的管理

*收銀操作不能誤輸,錯輸

*收銀機清零要由店長負責

*收銀的現金如和帳目不符,應找出原因

*收回的現金要安全保存

*收銀要防止個別員工的偷竊行為

5、報表的管理

*報表填寫必須正確,簽名後不能更改

*要仔細,發現塗改要問明原因

*報表錯誤,要嚴格審查

-----哪些賣的好

-----哪些賣的不好

-----找出原因

6、衛生管理

衛生包括店內衛生和店外衛生

A:店內的衛生必須隨時清掃,讓顧客有一塵不染的感覺,顧客才會回頭

B:店外的衛生,也要主動清掃,以免妨礙顧客的走動

清潔衛生是做麵包的重要條件,現代的麵包店競爭越來越激烈,所以,必須將清潔衛生做的比別人更好,才能吸引顧客。

7、促銷的管理

A:促銷前:

店長的職責

崗位職責:

1.維持店內良好的銷售業績;

2.嚴格控制店內的損耗;

3.維持店內整齊生動的陳列;

4.合理控制人事成本,保持員工工作的高效率;

5.維持門店良好的顧客服務;

6.加強防火、防盜、防工傷、安全保衛的工作;

7.審核店內預算和店內支出。

主要工作:

1.全面負責門店管理及運作;

2.制訂門店銷售、毛利計劃,並指導落實;

3.傳達並執行營銷部的工作計劃;

4.協調與當地政府部門的公共關系;

5.負責與地區總部及其他業務部門的聯系溝通;

6.負責門店各部門人員的選撥和考評;

7.指導門店各部門的業務工作,努力提高銷售、服務業績;

8.倡導並督促實行「顧客第一、服務第一」的經營觀念,營造熱情、禮貌、整潔、舒適的購物環境;

9.控制損耗率、人事成本、營運成本,樹立「低成本」的經營觀念;

10.進行庫存管理,保證充足的貨品、准確的存貨及訂單的及時

發放;

11.督促門店的促銷活動;

12.保障營運安全,嚴格清潔、防火、防盜的日常管理和設備的日常維修、保養;

13.負責全店人員的培訓;

14.授權值班經理處理店內事務;

15.負責店內其他日常事務,處理異常情況。

輔助工作:

1.指導其它門店人員的在職培訓;

2.協助總部有關公共事務的處理;

3.向總公司反饋有關營運的信息。

店長崗位職責:

一、工作職責

(1)將目標傳達給下屬,要掌握每日、每周、每月、累計等的目標達成情況,帶領員工完成公司下達的指定銷售目標, 依業績狀況達成對策,領導員工提供優質的顧客服務,並竭力為公司爭取最佳營業額。

(2) 監管店鋪行政及業務工作:主持早、晚會,並做好記錄。

(3) 銷售工作進行分析,每日檢查貨源情況,暢銷產品及時補充,滯銷產品作出合理化銷售建議或退倉,確保日常的銷售。

(4) 進(退)店的貨品,安排店員認真清點,若發現差異,立即向公司匯報。

(5) 有效地管理和運用資源,如人力、貨品、店鋪陳列、宣傳用品等。

(6) 定期對員工進行培訓教育指導:與門店工作規范相關的一切規章制度。

(7) 傳達公司下達的各項目及促成工作,培訓及管理所有員工。

二、人事管理

(1)指導屬下員工之紀律及考勤。

(2)編排班表,按實際情況作適當修正,並確保下屬准時上班。

(3)建議人事調動,紀律處分,下屬晉升等。

(4)負責執行儀容儀表標准及制服標准。

(5)培訓員工產品知識,銷售技巧及其他有關之工作知識。

(6)了解公司政策及運作程序,向員工加以解釋,並推動執行。

(7)確保每位員工了解店鋪安全及緊急指示。

(8)清楚理解有關僱傭條例及向員工解釋有關公司守則及福利。

(9)召開店內工作會議:主持早、晚會,並做好記錄,與員工商討店鋪運作及業務事宜,發揮員工主人翁的精神,及時溝通,達成共識。

三、顧客服務

(1)指導屬下員工以專業熱誠的態度銷售貨品,提供優質的顧客服務。

(2)有效處理顧客投訴及合理要求。

(3)建立顧客與公司良好關系。

(4)建立顧客聯系檔案,以便更好的服務客戶。

四、貨品管理

(1)根據店鋪實際庫存與銷售情況加大補貨量,確保店內存貨適宜或充足。

(2)據公司要求,正確陳列貨品(包括POP、貨架、櫥窗陳列等等)。

(3)根據市場轉變靈活的趨勢改變店內存貨的陳列方式。

(4)監管收貨、退貨、調貨工作,並確保無誤。

(5)監督陳列貨品的整齊、干凈、平整。

(6)留意市場趨勢,分析顧客反映,向公司及時反映和提出積極意見。

五、店鋪運作

(1)監察全店銷售工作。

(2)負責開鋪、關鋪,監管收銀程序及操作電腦設備。

(3)維持貨場及貨倉整齊清潔。

(4)保持全場燈光、音樂、儀器(冷氣/工具)的正常運作。

(5)確保店內外裝修,貨架完好無缺。

(6)監管一切店內裝修,維修事項。

(7)負責店內貨品,財物及現金安全及防火工作。

(8)負責陳列工作,維護貨場貨品按公司陳列要求陳列。

(9)確保每周營業報告和分析營業狀況准時、准確遞交。

(10) 帶動全體員工,有效提升銷售業績。

(11) 編排每周/每月工作計劃及確保各類文件的妥善歸案處理。

(12) 主持店鋪各類會議,作為員工和公司的溝通橋梁。

(13) 定期安排導購員了解其他品牌的動向,及時向公司反映,加強咨詢流通,監控推廣活動的安排(包括人手安排及贈品按推廣要求正常流通)。

(14)負責退貨、調拔貨品工作並及時輸入電腦或入帳。

店長績效評定標准

1、達到每月的銷售目標。

2、提高下屬員工的團隊的凝聚力和對企業向心力。

3、提供良好而舒適的銷售環境。

4、對店鋪所有的財產有保護的義務。

5、嚴格執行公司各項制度。

6、帳目清楚、帳物相符。

7、每月的各種業務報告按時呈交給公司。

崗位:副店長

直屬上級:店長

直屬下級:資深導購員、見習導購員

工作職能;協助店長所轄專賣店的管理

職能描述:

(一)店鋪運作

● 協助店長監察店鋪銷售工作及保持運作正常。

● 負責營業前或打烊相關工作。

● 維護店鋪整理、整頓、清潔、清掃、素養工作。

● 協助店長處理一切維修工作。

● 負責店內貨品、財物及現金安全。

● 協助店鋪所有陳列工作。

● 確保店鋪內播放公司提供的音樂。

● 協助店長完成各種報表和單據工作。

(二)貨品管理

● 協助店長保持店內存貨充足。

● 依據公司VI手冊的指導,正確陳列貨品(包括貨架、POP等等)。

● 因應市場轉變建議改變店內貨品陳列方式。

● 協助監管收貨及退貨,並確保無誤。

● 留意市場趨勢,分析顧客反應,並將有關建議向上級反映。

(三)顧客服務

● 協助指導屬下員工以專業態度銷售貨品,提供優質顧客服務。

● 處理顧客投訴及合理要求。

● 除具備導購員的職責外,還要嚴格要求自己,以身作則遵守公司各項紀律,樹立榜樣做好店鋪的接班人。

(四)人事管理

● 根據公司規定協助店長合理安排休息、並協助執行。

● 協助執行儀表標准及制服標准。

● 協助培訓員工產品知識,銷售技巧及其它有關工作知識。

● 輔助店長其它工作,並主動檢討提出改善方法。

● 協助主持早會或晚會,加強與員工之間的溝通。

● 公平處理同事人際關系,並提高團隊精神。

績效評定標准

1、達到每月的銷售目標。

2、提高下屬員工的團隊的凝聚力和對企業向心力。

3、提供良好而舒適的銷售環境。

4、對公司所有的財產有保護的義務。

5、執行公司各項制度的力度。

6、帳目清楚、帳物相符。

7、每月的各種業務報告按時呈交給公司。

❹ 如何做好一個門店的管理

營業員的素質當然要你在選人時候必須注意的,包括笑,禮貌,能說會道,誠實,不虛偽,有相關方面的知識和經驗,要圍繞1點就是要客人回頭,就算人家不買東西也要說thank you, have a good day...恩...基本這么多吧...

衛生的話,如果店面小的話,可以就讓營業員在早上,中午,必須清理1次啊,其他包括下雨天什麼的,就隨時都准備要清洗地...反正就是要店面看起來干凈,如果店面大,就得僱傭其他清理的人了,反正國內人力勞動資源又多又便宜....

穿著當然要正式啊,要你給他們做1套,上面有你們公司的logo和名字的,當然,如果只是小店面的話,就可以讓他穿著正式點,帶個什麼證件證明他是營業員就OK了..

庫存的准確嘛~~如果是很大的倉庫的話,那可就要有一套系統,我不知道名字,反正是電腦操作的就是,裡面有你全部庫存,然後你賣出東西會記錄下,一個月清理一次,看存貨數量對不對,不對就要檢討是自己管理的問題還是營業員的素質...如果只是小倉庫,可以簡單用手拿本子記,這樣1個星期可以清理1次,要自己去清點..賣出什麼剩下什麼,自己要心裡有個譜,知道什麼賣得好什麼賣不好..才可以保證滿足客戶需要,又沒有堆積太多貨...要知道哪個季節或者節日什麼貨品會賣得好,就要進多點..並且要隨時知道客戶的需要的變化等等...好多事情呢...

注意國內總有騙子,買了你的東西轉頭拿假的東西或者錢,說是你剛給的,要換或者退....營業員在這方面要注意,還有,店面大的話,要請保安...小就不用了~~

我想想還有什麼..你要是作為經理,要對下屬好,他們喜歡你了,就自然會為你賣力,那種經理高高在上的傳統管理模式早過期了...嘿嘿~~~

想到什麼再來補充吧....

❺ 如何管理好一家門店

現在創業的人越來越多,而大部分人的創業就是開個屬於自己的店鋪,既有服裝店,飾品店,家居店也有飯店,小超市等等,涉及各行各業。一個店鋪開起來以後,店鋪營業情況的好壞和店鋪店長的經營管理密不可分了。特別是現在上班一族,如果要開個店鋪,就必須請一個店長來全權管理店鋪。因為店長是店鋪的最高管理者,他的工作就像交響樂的總指揮,既要按照樂譜正確指揮各部分,又要協調全體成員的演奏。 店主把店鋪委託給店長管理,就是把整個店鋪、店員、商品、顧客等重要財產交給店長經營。因此如何選擇一個合適的店長,就顯的非常重要的。這里簡單說一下店長必須具備的因素: 1、執行各項政策和指標 簡單的說就是各種規章制度的宣布、解釋與執行;店鋪銷售目標、計劃的制定等。 2、負責店鋪的日常經營管理 3、店員管理 4、財務管理 5、商品管理 6、信息管理 競爭店鋪,顧客反饋,新產品等信息的收集整理7、顧客關系管理 8、異常情況處理 顧客投訴、異議,停電、火災、盜竊等各種意外事件的處理 以上八條都是店鋪正常經營中會遇到的,也是店長的主要工作職責,所以必須具備這些能力與相應的素質。 最重要的如何做一個特別優秀的店長我們稱之為「王牌店長」。為什麼稱為王牌店長而不叫金牌店長呢。 因為「王牌店長」的「王」字有三橫一豎,上一橫代表老闆,負責領導、監控;中間一橫為店長,負責日常經營管理;下一橫是店員,負責具體的執行;中間一豎是溝通和聯系。 如果「王」字少上面一橫變成「土」,老闆不作戰略決策,沉迷於日常業務的處理,必不能在市場競爭中把握正確的方向,叫做「土」管理。 如果「王」字少下面一橫變成「干」,幹部努力,群眾消極,是店長沒有激勵好員工配合工作的結果。 如果「王」字少中間一豎變成「三」,沒有溝通,沒有聯系,缺乏默契,叫「三」個和尚沒水喝! 因此,除了做好店鋪的日常經營管理工作之外,還要做好計劃預算和監控工作,安排和指導店員具體落實執行日常營業工作,在和員工之間做好溝通和聯系工作,起到承上啟下的作用,才能成為一個「王牌店長」。在店鋪的經營管理中發揮店長的真正作用。

❻ 門店的人員該如何管理

以前的店長這方面做得很好,所以,他才「和那些員工感情很好」。「因為他們老一起出去喝

酒,洗腳什麼的,所以就和他們關系挺好。」如果這些活動沒有影響公司業務,那麼,以前的店

長真是人際關系的高手。 好好向前輩學習就成。

❼ 怎樣去管理一個店面

1/人際關系方面
2/對員工工作的安排
努力把一家店管理的像樣,需要努力
需要方法
1/管理人員要有嚴肅性,有魅力,有人性化.讓每一個員工不會感覺你鬆散.要即嚴肅而又有和氣客氣可敬的一面.
2/管理人員將每天的工作流程安排好,如每天起來上班的注意事項該按照怎樣的標准來完成工作,分工細節化.將各個地區安排到人,每天定時抽查,將所有工作人員都合理安排她們的工作性質,工作范圍既負責區域.(因材施教-----因人分工)
3/經常鼓勵自己的員工,調動積極性挖掘員工的潛能
4/工作中的每個細節了落實,如果沒有及時落實的按規章制度進行獎罰
5/店裡的所有員工必須經過培訓才能上崗
6/對待自己的員工.客戶要熱情.不苛刻
7/想創業績.要創業績.首先創名牌服務以產品.環境
8/管理是一個持之以恆的過程.要深入,漸漸深入,要復抓,平時努力就是將來的收獲
9/培養員工的積極性.主動性.以及培養員工的責任心(如例會面說.樹立模範.創新觀念)
10/獎勵自己的員工,讓她們在店裡互相學習,比業績,比服務,比專業知識,比衛生好的給予獎勵
11/管理人員要經常與員工溝通,要了解員工的心理,了解員工的要求等
12/不要以為的擺架子,以免讓員工反感
如果幫助到你,能給我點個採納嗎,謝謝