『壹』 怎樣飼養管理仔鵝
仔鵝是指20～100日齡的鵝，又叫青年鵝。這時期仔鵝消化、抵抗力都較強，容易飼養，成活率比較高，適合於放牧。但由於仔鵝生長發育快，需要供給足夠的營養，既放好牧又要加強舍飼。除選擇良好的牧草地和茬田、白天以趕牧方式整天放牧以外，還要視牧草質量、採食情況和增重速度，於中午前在牧地或晚上回舍後酌量補料。一般以糠麩為主，摻以甘薯、癟谷和少量花生餅或豆餅，並注意補給適量的骨粉、貝殼粉和食鹽，以促進骨骼正常生長，防止軟腳病和發育不良。
放牧鵝群不宜過大，一般農村庭院飼養，每群以100隻左右為宜。炎熱天氣放牧宜早出晚歸，中午讓鵝群在樹蔭下休息；放牧途中不宜快趕，放牧時不能讓鵝群暴曬雨淋。圈養的仔鵝，日糧中應加喂30%～50%的青綠飼料，注意供給充足的清潔飲水和無機鹽、維生素添加劑等。要經常清洗飼槽和飲水盆，勤更換墊草，搞好環境衛生，保持鵝舍乾爽清潔，及時注射疫苗，禁止去疫區放牧，做到定期驅蟲。
『貳』 如何管理填飼鵝
包括：①圈舍要求冬暖夏涼，通氣良好，空氣新鮮，地面平坦，地上無石塊等硬物，舍內適當添加墊草，以保持乾燥和供鵝休息。②保持清潔衛生，每次填飼完後應及時清掃。供應充足飲水，水盆或水槽要經常清洗，放在圍欄外，讓鵝伸出頭飲水。③鵝舍要圍成小欄，每欄養鵝不超過5～10隻，每平方米2～3隻為宜。④為使鵝得到充分的休息，減少能量消耗，利於肥肝生長。鵝舍光線宜暗，保持環境安靜，禁止鵝下水洗浴，減少對鵝的干擾。⑤平時仔細觀察鵝群的精神狀況，特別是填飼10天後，根據具體情況決定是否緊急屠宰，減少損失。⑥填肥鵝的運輸：裝運時必須小心謹慎，以免在裝運過程中肥肝淤血或死亡，裝運的籠子應鋪厚墊草，運輸要平穩，防止顛簸，裝卸時應雙手捧住鵝兩翅，輕提輕放。⑦填飼鵝群的疾病防治：防治喙角潰瘍、咽喉炎、食道炎、食道破裂、積食、跛行與骨折、氣管異物和禽霍亂。
『叄』 如何飼養管理好青年鵝
青年鵝是指4周齡以上到轉入肥育或選留作種用時為止的鵝。在我國，一般將4周齡以上到60日齡或70日齡以內的鵝，稱為仔鵝。
（1）青年鵝的特點消化能力、對外界環境的適應性和抵抗力不斷增強，骨骼、肌肉和羽毛生長最快。（2）青年鵝的飼養管理青年鵝的飼養有放牧飼養、放牧與舍飼相結合、舍飼等3種方式。應以放牧為主，補料為輔，促進快速生長，降低飼料成本。
『肆』 鵝的如何養
一、選種技巧：
選擇健康雛鵝健康正常的小鵝表現為重量適中，卵黃吸收好，臍部收縮良好，毛干後能站立，叫聲宏亮，毛色光亮，活潑，眼睛明亮有神且靈活，用手握住頸部提起來時，雙腳迅速收縮。
二、分群飼養：
強弱分群由於種蛋和孵化技術等多種因素的影響，雛鵝的強弱、大小差異較大，必須分開，分別飼養管理，以避免弱小鵝因吃食、運動遲緩，而被擠死、壓死、餓死。對弱小鵝加強飼養，飼料中可適當添加葡萄糖、鈣片、魚肝油等，促其生長。育雛頭幾天20隻～30隻為一群，以防擠壓。為了避免以後放牧時容易混淆，可在開食前給每群剪好腳號或塗上不同標志。
三、餵食管理：
鵝的「潮口」和放水小鵝初次飲水叫「潮口」。鵝為水禽，對水分要求很迫切，應先飲水後開食。如先開食後飲水或連續數頓不飲水，則小鵝一遇水就會暴飲致病，屬「限水高缺性水中毒」，會造成小鵝大批死亡。小鵝飲水要清潔，水溫25℃為好，水溫過低會引起疝痛。
小鵝第一次放到水裡活動稱為「放水」。小鵝放水能增強體質，提高抵抗力和適應性，促進食慾，培養喜水習慣。但小鵝未出大羽之前，對外界環境的適應性差，從舍養轉為放牧要逐漸過渡，避免損失。放水時間長短視氣候情況和溫度而定，清明節前10天才能放水，夏天3天後即可放水。放水的水溫一般以25℃為宜，氣溫過低時在室內用木盆盛水進行。首次放水3分鍾～5分鍾即可。放水時，把小鵝放在籃中，再把竹籃放入水中，水深只能浸濕腳，不能超過踝關節，讓鵝自由活動、飲水。
開青開食小鵝出殼後24小時~76小時內，開始起身。以手指引誘，大部分伸頭張口啄食手指，發出尖叫聲時即開食。
鵝是草食禽小鵝吃了油膩的食物後會自行拔毛而消耗體質，所以開青很重要。小鵝的飼料可用1份碎米、2份青料搭配。碎米用水淘浸，青料為萵苣或苦蕒菜葉或嫩草。將青料切成絲與碎米混合，撒在塑料布上，小鵝就逐漸採食。10日齡內，白天喂料6次～7次，夜間2次～3次。小鵝消化力強，夜間必須加喂。1周後可以到室外放牧，每天1小時～2小時，以後逐日增加，路程由近而遠。小鵝的飼料要新鮮、柔嫩、清潔無毒，品種要穩定，不能突然變換，以防引起腸胃疾病。開食後的2次～3次，每次餵食時要檢查小鵝嗉囊內是否有食，如果無食，需查原因，及時治療。
『伍』 鵝的飼養管理方法
種鵝是指母鵝開始產蛋、公鵝開始配種並繁殖後代的鵝。此時，種鵝的生長發育大體完成，對飼料的消化力較強，生殖器官發育成熟並進行繁殖，飼養管理必須與產蛋或配種適應。
產蛋前1個月開始補料，將日糧蛋白質含量調整到11%～12%，待日產蛋率達40%時，將粗蛋白質含量提高到15%。補料過早、過遲都會影響鵝換羽和全年產蛋量。補料是否適當，可根據以下幾方面判斷：①根據鵝糞的形狀來判斷。如果糞便粗大而鬆散，輕輕一撥分成幾段，說明飼料中精、青比例合適；糞便細小結實，則應增加青料量。②根據鵝的膘情來判斷。過肥的鵝，卵巢和輸卵管周圍沉積大量脂肪，產蛋量降低或配種能力下降。母鵝過瘦，應加喂精料、增加蛋白質含量。③根據鵝產蛋的形狀與重量補料。如果食入營養物質不足，蛋殼會變薄，蛋形異常，蛋也變小。
產蛋期母鵝應以舍飼為主，放牧為輔。日糧中精、粗、青料要合理搭配，日喂精料不少於150克，青料800～1000克，要喂給含鈣、磷較多的礦物飼料。當母鵝產蛋率下降到40%時，應在日糧中增加蛋白質和青料，控制母鵝體重，延長放牧時間。為使母鵝在產蛋期保持旺盛性慾，提高種蛋受精率，應公母合群放牧，增加交配次數。大型鵝公母比以1∶5～6為宜。小型鵝1∶7～8為宜。做好鵝舍保溫及人工補光工作。過去，江蘇地區養鵝採用年年清的方法，種鵝產蛋至6月初逐漸停產，此時將母鵝淘汰作肉用，下一年的種鵝重新選留。北方和南方其他地區的母鵝一般留用3年。
『陸』 一個新手如何養鵝
一、場地的選擇。「養鵝無技巧，窩干食又飽」，這是養鵝業里流行的一句話，這句話也概括的講白了養鵝最需要注意的東西，一個乾燥的休息場所和一天能夠吃飽喝好，養鵝就是圍繞這兩條展開的。
所以，您想從事養鵝，就要先從選場地開始，怎麼選場地呢？要從環保、交通、水電、土壤、地勢等幾個方面考慮，即符合環保要求，交通順暢，水電有保障，沙質土壤，地勢高燥。
綜上所述，養鵝細說起來也是一件很復雜的事情，需要從場地的選擇、棚舍的建造、養殖技術的儲備、養鵝附屬設施的准備等等，除了這些以外，養鵝的知識以及細節還有很多，包括品種、羽毛的生長、疾病的預防、場地的消毒、鵝的品種、養什麼品種、市場的分析等等，這里不能一一介紹的那麼詳細，如果您有心，這些資料在我的賬號里都能翻到，祝您養殖成功。
『柒』 鵝的飼養與管理
一、精選雛鵝
應選擇體型大、生長快、耐粗飼、抗病力強的品種鵝或雜交鵝。要求雛鵝健壯活潑、反應靈敏，卵黃收縮良好，毛干後能站穩，叫聲有力，用手握住其頸部提起時，雙腳能夠迅速收縮。對腹大、歪頭以及卵黃收縮不好的弱雛要堅決淘汰。
二、溫室育雛
剛出殼的雛鵝要進行溫室飼養。育雛溫度為1～5日齡28℃～30℃，6～15日齡25℃～28℃，16日齡後可控制在18℃～20℃，相對濕度以控制在50％～65％為宜。飼養密度為每平方米8～12隻，溫室可用空閑房屋，塑料棚育雛更好。
三、科學飼養
1、啟喂開食 雛鵝出殼24小時後，進行飲水開食。先調教飲水，隨後喂青菜、牧草、蘿卜葉拌米飯。
2、合理分群
1周齡後每平方米養雛鵝20隻，2周齡後減至l5隻，以此類推。使鵝群密度合理，防止出現擠壓、堆疊。
3、科學放水
雛鵝飼養20日齡後可以下水，一般在上午10點和下午2點左右趕鵝下水為好，每次10～l5分鍾。雨雪天則不要下水。
4、添加輔劑
為了節省飼喂成本，一般以青料和米糠、米飯為主。白天放牧啄青。夜間投喂飼料，做到少吃多餐。同時適當添加礦物質、維生素和蛋氨酸。
5、保潔驅蟲
圈舍要勤打掃和消毒，保持飼料清潔，飲水衛生。雛鵝25日齡時用吡喹酮按l0毫升／公斤體重驅絛蟲。
四、快速育肥
冬鵝經過35～45天的飼養，主羽已長出，體重達2.5公斤時，即可用高能量、低蛋白的日糧進行強度育肥15～20天，要把鵝群圈起來喂養。期間不放牧、不走動、不放水，減少體力消耗，增重添膘。
五、疾病防治
每次進鵝前及出售後要用2％的福爾馬林或20％的石灰水對鵝舍、用具消毒。選擇免疫過的鵝進場或進場後立即注射小鵝瘟血清或小鵝瘟疫苗。勤掃鵝舍，勤換墊草，定期對飼槽、飲水器具清洗消毒。嚴禁用被農葯污染的農作物秸稈、草、菜喂鵝，嚴防農葯中毒。
六、搞好防疫
做好衛生防疫工作，嚴格衛生防疫制度。所有用具要固定並定期消毒，墊料要及時更換。圈舍至少每月消毒1次，每日定時清掃。
做好小鵝瘟的預防接種。在種鵝開產前1個月，給種鵝肌肉或皮下注射種鵝用小鵝瘟疫苗（按1：100稀釋），每隻鵝1毫升，15天後產生免疫力。如果種鵝未打過預防針，則應在小鵝出雛後18小時內皮下或滴鼻0.1毫升雛鵝用小鵝瘟疫苗，5天後產生免疫力。
使用葯物進行疾病的預防。雛鵝1～3日齡可在飼料中加入萬分之三痢特靈（治療量萬分之五）或千分之三土黴素等葯物，預防腸道疾病。平時可不定期的用環丙沙星或恩諾沙星飲水預防或治療腸道疾病（按使用說明稀釋）。在飼料或飲水中有計劃、有針對性地添加一些抗生素類、磺胺類、鈣片等葯物，預防雛鵝疾病。
七、適時上市
喂養60天後，用手輕壓鵝體感到豐滿結實而有彈性，體軀皮下脂肪肥厚，尾椎和胸部豐滿，體重達4公斤左右即應上市出售
『捌』 肉用仔鵝的管理要點有哪些
（1）肉用仔鵝的飼養階段劃分肉用仔鵝的體重增長具有明顯規律：雛鵝早期生長階段絕對增重不多，一般3周齡後生長加，4~7周齡出現生長高峰，8 周齡後生長速度減慢，因此。肉用仔鵝的適時屠宰期，中小型品種以9周齡。大型品種以不超過10周齡為佳。 根據仔鵝的生長發育規律和飼養特點，一般把其飼養周期人為劃為育雛期、中雛期和育肥期三個階段。0~4周齡為育錐期， 5~8周齡為中雛期，9~10周齡為育肥期。 （2）有肥前的准備工作①肥有鵝選擇及分群飼養：若肥育鵝來自淘法種鵝，在育成期中，首先從鵝群中選留種鵝，定為種鵝群定向培育。剩下的鵝為肥育鵝群。選擇作肥育的鵝只不分品種、性別，要選精神活潑、羽毛光亮、兩眼有神、叫聲洪亮、機警敏捷、善於覓食、掙扎有力、肛門清潔、健壯無病、70日齡以上的中鵝作肥育鵝。新從市場買回的肉鵝，還需在清潔水源放養，觀察2~3天，並投喂一些抗生素和注射必要的疫苗進行疾病的預防，確認其健康無病後再子青肥。為了使育肥鵝群生長齊整、同步增腰，領將大群分為若干小群。分群原則是，將體型大小相近和採食能力相似的混樣，分成強群、中等群和弱群三等，在飼養管理中根據各群實際情況，採取相應的技術措施，縮小群體之間的差異，便會使鵝群達到最高生產性能。-次性出欄。②驅蟲：鵝體內外的寄生蟲較多，如蛔蟲、絛蟲、吸蟲。羽虱等，應先進行確診。育肥前進行一-次徹底驅蟲，對提高飼料報酬和肥育效果極有好處。驅蟲葯應選擇廣譜、高效、低毒的葯物。 （3）育肥方法肉用仔鵝的育肥方法 主要有放牧加補飼育肥法和圈養限制運動育肥法兩種。育肥期，通常為15~20天。採用什麼方法育肥，要根據飼料、牧草、鵝的品種、季節和市場價格來確定。①放牧加補飼育肥法：實驗證明放牧加補飼是最經濟的有肥方法。放牧育肥俗稱「騎茬子」，根據肥育季節的不同，進行騙野草籽、麥茬地、稻田地。採食收割時速留在田裡的粒穗，邊放牧邊休息，定時飲水。放牧騙茬子有肥是我國民間廣泛採用的一種最經濟的育肥方法。如果白天吃的籽粒很飽.晚上或夜間可不必補何精料。如果肥有的季節趕到秋前（籽粒沒成熟）或秋後（礎茬子季節已過），放牧時鵝只能吃青草或秋黃死的野草，那麼晚上和夜間必須補飼精料，能吃多少喂多少。吃飽的鵝頸的右側會出現-假頸（嗦囊膨起）。有厭食動作，擺脖子下咽，嘴頭不停地往下點。補飼必須用全價配合飼料，或壓製成顆粒料。可減少飼料浪費。補飼的鵝必須飲足水，尤其是夜間不能停水。②圈養限制運動育肥法：將鵝群用圍欄圈起來，每平方米5~6隻.要求欄舍乾燥，通風良好，光線暗，環境安靜，每天進食3~5次，從早5點到晚10點。育肥期20天左右，鵝體重迅速增加，約增重30%~40%。這種育肥方法不如放牧育肥廣泛，飼養成本較放牧育肥高，但符合大規模養鵝的發展趨勢。而且生產效率較高，育肥的均勻度比較好，適用於放牧條件較差的地區或季節，最活於集約化批量飼養
『玖』 如何進行休產期種鵝管理
（1）整群及分群 整群就是重新整理群體；分群就是整群後把公母鵝分開飼養。鵝群產蛋率下降到5%以下時，標志著種鵝將進入較長的休產期。種鵝一般利用3～4年才淘汰，但每年休產時，都要將傷殘、疾病、產蛋量低的母鵝淘汰，同時按比例淘汰差的公鵝。同時，為了使公母鵝能順利地在休產期後達到最佳的體況，保證較高的受精率，以及保證活拔羽絨及其後的管理方便，要在種鵝整群後公母分群飼養。
休產期種鵝放牧
『拾』 鵝怎麼養殖方法
一、飼料的供給：
肉鵝為食草型水禽，有強健的肌胃和發達的盲腸，消化粗纖維的能力較強，可以利用大量的青綠飼料，如各種野草、蔬菜、飼草等都可作為肉鵝的飼料，因此飼養成本較低。
除此之外，還可以選擇在林下、果園等處飼養肉鵝，但是在選擇林下和果園喂鵝時要注意禁止在噴灑過農葯後喂鵝 。
二、環境要求：
因此要保持育雛舍的環境溫度，冬季要做好保暖的工作，夏季則要做好防暑降溫的工作，育雛室還要控制好相對濕度，如果濕度過大易引起雛鵝腹瀉，還易造成舍內病原微生物大量繁殖，使雛鵝患病。
三、疾病預防：
做好環境的控制工作，加強日常環境衛生的清理工作，勤換墊草墊料，並做好鵝場內外環境的消毒工作。工作人員和車輛在進出鵝舍時要嚴格的消毒，以免將病原菌帶入，引發疫病。
四、保持環境安靜：
提供充足的睡眠時間，睡眠是保持健康生長的第一條件，腿黑激素的分泌高峰是黑暗的環境，因此環境光線必須要暗，才有利於睡眠，同時睡眠的環境須要安靜，排除雜躁干擾，才能保持安靜。
五、地址的選擇：
肉鵝舍在選擇場址時要選擇符合當地發展和土地規劃的地點，選擇地勢高燥、陽光充足的地方，並且附近的交通要便利，水電充足。鵝場周圍要有水質良好的水源，便於鵝群放水，鵝場的附近還要有充足的草源。