A. 一個雞腿有多少g
一個雞腿大約是180克到250克左右。
180-250克。雞腿的大小不同，重量也會不一樣。個頭偏大的雞腿重量在230-250克左右，個頭適中的雞腿重量在180克左右。雞腿中富含的蛋白質卻十分豐富，且鮮有肥肉，可以說是減脂增肌的必備佳品。
雞腿的營養價值
雞腿是取自雞類大腿的肉，屬於禽肉類食物，其氨基酸比例構成與人體需要接近，是一種優質蛋白。禽肉的質地較畜肉鮮嫩，易於消化吸收，脂肪熔點低，不飽和脂肪酸含量較畜肉高，且含氮浸出物較多，故禽肉燉湯的味道較畜肉鮮美。
肉類食品攝入宜適量，且注意多選瘦肉部分，使用清淡健康的烹調方式。根據食物成分表，雞腿可食部分約69%，每100g可食部約含能量181kcal，蛋白質16g，脂肪13g，膽固醇162mg等。
雞腿的烹飪方式多樣，可以炒著吃、炸著吃、烤著吃、燉著吃等。雞腿可以用於製作香蔥烤雞腿、泰式烤雞腿、油炸大雞腿、雞腿燉土豆、雞腿燉蘑菇等美食。