㈠ 誰能告訴我火雞的管理方法
火雞的飼養管理技術如下: 火雞又叫吐綬雞、七面雞,原產於北美和西歐,有青銅火雞和歐洲白火雞(以荷蘭白火雞和法國白火雞比較著名)等數種。火雞頭部有發達的皮瘤,其顏色由紅到紫,可以變化,胸寬而突出,背長而闊,胸部和腳部肌肉特別發達。它的體型大,生長快,產肉多,肉質肥嫩味美。公母雞體重差異較大,青銅火雞成年公雞體重為15-25公斤,母雞僅7-10公斤,較小的品種只有4-5公斤。火雞生產潛力較大,其瘦肉多,屠宰率可達80-87%,比肉用仔雞高5%以上。特別是胴體胸肌肉率達到全身肉率的32-35%(而肉用仔雞僅為20-23%),比肉用仔雞高得多。火雞較耐粗飼,既可舍飼,又可放牧飼養,耗料不多,成本較低。還具有抗病力強、容易飼養等優點。目前,我國飼養的火雞以青銅火雞分布最廣,以沿海地區及城鎮郊區較多,內地和偏僻鄉村的群眾也逐漸引種飼養。成年母火雞肉冠不發達也不伸縮,頸下方無肉阜,身軀比公雞小,叫聲"咯咯",清晰動聽,性情溫雅,甚為可愛。 火雞初生重47.9克,30日齡重192.9克,至90日齡時日增重10.3克,從90日齡至210日齡性成熟時,公火雞日增重31.5克,母火雞日增重17.6克。由此可見,火雞在90至210日齡為生長旺盛期,尤以公火雞生長更為迅速。90日齡公母體重分別為1,047克和896.2克,到成禽時公母體重相差一倍左右。因此,在農村和城鎮飼養公火雞較多。據調查,閹公火雞肥育體重一般可達12.5公斤左右,最高者達15.5公斤。 母火雞一般7月齡開始產蛋,有的6月齡即可開產,開產體重3-3.5公斤。母火雞不是連續產蛋,一般每年產15-20個以後,就要抱窩,過了這個時期以後,又再產蛋。一般年產蛋60-80個,高產蛋者可達150個左右。 經測定646個蛋,青銅色火雞平均蛋重70.50克,白火雞平均蛋重62.37克,蛋殼有白色和灰白色二種,並有稀密不同的麻褐點。紅色火雞平均蛋重71.22克,蛋殼粉紅色,也有麻褐點。 公火雞5-6月齡後就會踩跨母火雞,但以8月齡後配種較好,種用公火雞可使用2-3年,公火雞對母火雞的選擇性不大,母火雞在一個產蛋期中,一般只要交配一次,過後所產的15-20個蛋85-90%可受精。種用母火雞一般利用2年。公母比例1:10為宜。 一、火雞的繁殖 應當注意種火雞的個體選擇。要選擇健康無病、體型高大、雄性較強的公火雞和性情溫順、產蛋性能好(蛋大、數量多)的母雞留作種用。種用母火雞利用年限以兩年為宜,公火雞則可利用3-4年。還要注意種火雞的更新、擔純復壯,及時淘汰劣種,選留良種。 母火雞7個月左右即達到性成熟,開始產蛋。公火雞稍遲一、二個月才達到性成熟。每年產蛋4-6個周期,每個周期產蛋14-20枚,最多28枚。火雞多為自然交配,也可以進行人工授精。在母火雞產蛋前要及時讓其交配,在產蛋期間每產2-3枚蛋便讓其交配一次,這樣可保證蛋全部授精。在母火雞產蛋期間,應將公火雞隔開單獨飼養,以免其對母火雞騷擾過度,影響母火雞產蛋。同時,在配種前應將公火雞尖利的腳爪修剪平滑,避免踏踩傷母火雞,影響母火雞產蛋和抱窩。 (1)孵化器孵化 種蛋放入孵化器後,用福爾馬林溶液密閉熏蒸消毒半小時,按孵化器每立方米容積用福爾馬林20毫升,加8克高錳酸鉀即可。消毒時孵化器溫度為30度,相對濕度為65%。消毒結束後立即驅除煙霧,然後正式升溫孵化。孵化溫度第1-25天為37度,相對濕度為56%。孵化器溫度達到要求後,氣孔全部打開。孵化第一天至第十六天,每隔2小時用人工轉蛋一次,第17-25天可自動轉蛋或人工轉蛋,每小時一次。孵化至第8、20、25天進行驗蛋,檢查胚胎發育情況,除去無精蛋和死胚蛋。第25天可把蛋移入事先消毒好的出雛機。第26-28天出雛機溫度為36.5度,相對濕度為77.6%。為了提高出雛機的濕度,可在機內掛濕布。出雛時,每隔2小時向蛋面噴灑40-60度溫水,有利於雛火雞的破殼和增強其活力,提高孵化率。 (2)自然孵化(母火雞抱蛋孵化) 用只竹籮筐造窩給母火雞抱蛋孵化。籮筐內墊上禾草(五寸至一尺厚),然後放入種蛋。母火雞每窩可抱種蛋12-16隻。母火雞抱窩時喜歡光線暗淡、隱蔽、僻靜的地方。應將公火雞隔離飼養,以防止騷擾抱蛋母雞。每抱窩一二天,應讓母火雞離窩沙浴、採食和飲水。母火雞抱蛋期間,應少喂含水份多的飼料,可加喂些穀物飼料,適當提高飼料日糧的標准。一般在入孵後第8、15、25天各照蛋驗蛋一次,以除去無精、死胚蛋。一般28-30天即可出雛。 二、飼養管理
求採納
㈡ 火雞它本身是很有營養價值和葯用價值,火雞在養殖中要注意哪些事項
火雞在中國可能不常見,但在基督教國家,火雞是聖誕節等一系列重要節日的專用食品。近年來,隨著中國文化交流的頻繁,火雞的飲食文化逐漸傳入中國。你知道火雞的日常管理和飼養模式有哪些嗎?提高火雞,需要注意哪些問題?今天,邊肖將帶你了解火雞。
火雞的常見病與家雞基本相同,飼養時需要做好防疫工作。首先,要做好養殖設備的定期消毒防疫工作。當然,除了定期消毒防疫,還需要嚴格控制養雞的環境。需要及時發現病原體傳播來源,改善周圍環境質量,增強火雞。這樣可以更好的降低疾病的發病率。如果發現火雞有此病,應及時採取措施,避免疫情在火雞擴散,造成大面積疾病。
㈢ 火雞苗怎麼養
育雛期飼養:育雛期要注意對溫濕度的把控,投喂飼料時飼料用量不宜過多。育成期飼養:圈養要注意及時清理水槽,給水槽消毒。散養要准備好充足的飼料及飲水,保證火雞的生長。冬季不宜散養,需做好保溫工作。日常管理:及時清理雞舍,定期對雞舍進行防疫消毒,保持雞舍內乾燥,減少細菌滋生,增強火雞的抗病力。