Ⅰ 種植大蔥管理很關鍵，種植大蔥如何管理
在最後一次下霜前四周左右，就可以把種子或球莖種植下去了，如果是種子，播種深度為1.3厘米，列與列間距約30厘米，如果是球莖，將根部種下，彼此間距為5厘米，深度為2.5厘米，大蔥食用部分是肥大的蔥白和嫩葉。大蔥種之前要先育苗，育苗地要選擇土壤疏鬆，有機質豐富，地勢平坦灌溉方便的沙土壤，育苗前要把地深翻並曬白土壤，這么做可以殺死一些病菌蟲卵。
選擇要種植的蔥的種類。蔥或青蔥是一些綠色的幼苗，在蔥頭形成前出現。它們是極度不成熟的蔥。找找心形的青蔥種子，比如火蔥，或者簡單地選擇你喜歡的白色、紅色或黃色蔥來種植長大後深培土，土培的越深，蔥白就越長，蔥也越直。還有一點就是蔥發芽長大後，必須移植。這樣的蔥長的壯又不易召病蟲。
Ⅱ 大蔥苗期採取哪些管理措施
（1）幼苗期①秋播苗。幼苗出土時要求育苗地保持濕潤，這樣有利於小苗「伸腰」。從幼苗出土到苗高5厘米，需要澆水二次，土地封凍前結合追肥，還要澆一次越冬水。在高寒地區，為確保小苗安全越冬，在畦面封凍後，一般要覆蓋馬糞或農家肥進行保溫。如沒有覆蓋條件，冬季一定就要經常到田間查看，發現地表出現龜裂，立即用竹耙將苗畦表面細土灌入裂縫中，以防因失墒造成冬季死苗。第二年春季化凍後，用竹耙在畦面平耬，以提溫保墒，當返青小苗長到2葉1心時澆返青水。
②春播苗。春播幼苗出土後正值春季風多、天旱的生長環境，小苗易發生干尖以至枯黃現象，甚者還會出現死苗。其原因是早春蒸發量大，秧苗地表失墒造成干尖或死亡；如果地下水位高，育苗地會出現「返鹼」現象，這樣就使得土壤表層鹼濃度過大，造成小苗根系傷害，形成死苗。預防小苗干尖或死亡現象的有效措施是小水勤澆，最好採用噴灌方式，保持畦面濕潤，待小苗生長到了3葉期就進入了秧苗生長旺期。（2）幼苗生長旺盛期當小苗長到3葉1心時，根系吸收功能、葉片光合作用功能都逐漸強化，株體迅速伸展長大，開始進入生長旺期。早春溫度提升快，各種雜草迅速滋生，雖然播種時利用化學除草劑噴施土壤，在很大程度上控制住了雜草，但仍會有一部分雜草滋生，此時需要進行人工拔草。在拔草的同時進行間苗，把密集生長的小苗疏間，苗間距控制在3～4厘米左右。如果生產上准備早春地膜栽培大蔥，此期間應肥水齊攻，促進小苗生長，到四葉期株高20厘米時，即可移栽定植。如秧苗定植時間在夏季，准備與前茬作物接茬定植，生產上採取馬鞍式管理法，即間苗後肥水齊攻，使小苗迅速生長，待長到4葉1心時，停止水肥供應，進行蹲苗，也稱「煉苗」，停止肥水供應促進根系伸展，增加秧苗纖維組織，控制生長，提高抗風、抗倒伏能力。如果一味要求秧苗迅速生長，大水大肥，秧苗徒長，植株過於柔嫩，遇風易產生較大面積倒伏。因此，秧苗肥水管理必須視苗情和密植時間來採取管理措施。如果秧苗已經發生徒長，但距離定植日期還有較長時間，那就要採取應急措施，可以用鐮刀將蔥葉截去1/3，這樣既控制徒長，又不會造成風雨天秧苗倒伏。經過蹲苗的蔥苗，在定植前一周，進行施肥澆水，利於定植後返青和生長，此期施肥為「送嫁肥」。苗期病蟲害防治參見本書病蟲草害防治部分。
Ⅲ 大蔥的栽培技術與管理
一、品種的選擇
四季栽培的大蔥需要選擇耐寒、耐旱、耐熱、適應性強、蔥白長、不分櫱的品種。
二、大蔥的管理要點
1、冬春季苗床管理
(1)越冬前秧苗最好有2～3片葉。
(2)根據氣溫和土壤濕度最好在封凍前澆一次越冬水，再覆蓋一層腐熟的農家肥，保墒保溫，以確保秧苗安全越冬。
(3)春季氣溫升高，秧苗進入快速生長時期，一是進行1～2次間苗，苗距3cm左右。
(4)注意大蔥澆水不宜過早，避免低溫影響幼苗早發。根據氣候做到3月下旬左右澆返青水，一定澆透。
(5)在4月中旬左右，當苗高在15厘米時，進行間苗，把密集處幼苗移栽至少苗處，濕度方面保持土壤見干見濕。
(6)如果秧苗呈現淺綠色或葉片有黃尖出現，可分期適量追施尿素、復合肥等肥料。
2、夏季苗床管理
(1)夏季育苗處於高溫多雨季節，管理的關鍵是做好三防：一防病蟲害，二防草害，防止草吃苗。
(2)種後出苗前，每667平方米用33%除草通100ml噴霧封閉土壤，並結合人工拔草2～3次，徹底消滅雜草。
(3)苗床要做到旱能澆、澇能排，切不可苗床積水。
3、移栽管理
(1)移栽前要施足底肥，底肥總量的1/3普遍撤施，2/3集中溝施。
(2)移栽時要將秧苗分級，大、小苗不能混栽。
(3)做青蔥上市可適當密栽，行距60～70cm，株距3～4cm。
(4)做成蔥上市，則行距80cm，株距5cm。
(5)移栽後要及時中耕鬆土，平壟，破除板結促進根系生長。
(6)注意採用挖中型溝移栽的蔥，必須培土1到2次，這樣可增長蔥白10厘米左右。
三、大蔥的病害
大蔥病害主要有銹病、紫斑病、霜霉病、灰霉病、黑斑病等。防治措施主要是：
(1)增施農家肥和磷鉀肥，保證植株健壯生長。
(2)勤中耕鬆土，散墒降濕，雨後及時排水，調節田間小氣候。
(3)小水勤澆，防止大水漫灌。
四、重茬地土壤的處理方法
種植大蔥不宜重茬，否則嚴重影響產量，如果重茬種植，必須對土壤進行處理。
(1)增施腐熟的農家肥和磷鉀肥，促使大蔥健壯生長，提高抗病能力。
(2)用殺菌劑對土壤進行殺菌處理，移栽前溝施農葯滅殺地下害蟲。
Ⅳ 大蔥栽培的方法大蔥如何養殖
1、選用良種：大蔥的品種有很多，而且大蔥對環境的使用性很強，基本上任意種子在任何地點均能生長，只不過關繫到它的產量和質量的問題，所以在種植之前我們就要選擇適合當地氣候種植的品種，可以先對當地大蔥種植的情況做個調查，選擇優質高產並且市場行情還不錯的品種進行種植，其次及時可以種植多個品種，查看種植的經濟效益，然後再進行擇優選擇。
2、整地施肥：大蔥對種植地的要求也不高，一般只要光照比較充足，並且靠近水源，方便澆灌，土壤中有機質含量較為豐富的地塊都可以種植。在整地的時候要深翻至少三十厘米左右，將土壤中的雜質也害蟲殘留、雜草根等清理干凈，這樣後期管理就會比較簡單。最後將土塊盡可能的敲碎，再耙平，同時按照寬為一米到一米五左右開溝作畦即可等待栽種。
3、科學種植：大蔥種植的主要方式有三種，分別是種植繁殖、分株繁殖以及球莖繁殖，適合種植的時間一般是在每年的五月到六月份左右，然後按照每行距離三十厘米的間隔開溝進行條播或條栽，條栽每株的間隔大約為五到八厘米左右即可，在種植之前種植地一定要澆透，這樣成活率至少能提高百分之十五左右。
4、施肥技術：大蔥的是非主要還是需要根據種植地的肥力以及大蔥的生長情況來決定的，一般是在立秋之後進行第一次施肥，按照正常的施肥情況每畝大概需兩千公斤的土雜肥，或者是使用兩百公斤的餅肥，加上二十公斤的尿素即可。而等到處暑之後進行第二次追肥，本次施肥之需要大概十五公斤的尿素即可。最後就是看大蔥的生長情況來進行，如果大蔥的枝葉比較細，而且還比較雜出現倒勾的情況，那麼我們就還需要追施適量的鉀肥。並且在大蔥的每個生長極端適量的添加肥料，又補充大蔥生長所需的養分。
5、田間管理：在定植之後五六天左右就不會出苗，但是夏季的溫度就比較高，而且降雨量也比較大，所以我們要做好防澇排水的准備，同時在雨後要及時的進行中耕，以免土地出現板結。大蔥的根系是比較弱的，所以種植地中的十幾度至少要保持在百分之七十五左右，在天氣不是特別乾旱的情況下基本上不需要過多的進行澆水，只需要加強對田間土壤通透性的管理以及除草即可。
6、病蟲害防治：大蔥最常見的病蟲害就是紫斑病、蔥銹病、軟腐病以及薊馬、潛葉蠅和蛾類害蟲，這三種比較常見的病害基本上都是由於田間的濕度過大，再加上氣溫比較高，引發田間真菌的產生，從而感染到大蔥整個植株，引起病發，我們一般可以利用百菌清、代錳鋅液以及可殺得進行防治，同時要加強對田間的水分管理和溫度調節。而危害大蔥生長的害蟲則可以用吡蟲啉、阿維菌素以及甲維鹽進行噴殺。
Ⅳ 大蔥的種植技術及管理怎麼弄
大蔥的種植技術及管理：
1、育苗時間：
6月底至7月初育苗，9月定植，第二年 3~4月上市。
2、育苗地選擇：
由於兩個茬次的育苗時間幾乎在雨季，所以應選擇土地平坦、地勢稍高、旱能澆、澇能排的地塊。
8、適時定植：
夏播大蔥於9月上中旬，秋播大蔥於翌年3~4月定植。行距80厘米，株距1.5~2厘米，開溝定植（排蔥）。定植前先將蔥苗嚴格分級，然後進行葯劑處理，以消滅根蛆（種蠅幼蟲），保證全苗。溝內蔥苗排好後要適量施用壓根肥。壓根肥以腐熟的廄肥較好。
9、病蟲防治：
大蔥病蟲害有霜霉病、黑霉病、紫斑病、潛葉蠅、根蛆等。每畝地用「新高脂膜」乳劑300克，兌水230~250千克，均勻噴霧，間隔7~10天，共噴2~3次，有效預防大蔥的霜霉病。黑霉病，用0.1%硫酸銅或1%的石灰水或0.1%高錳酸鉀溶液50公斤噴灑。紫斑病，用80%代森鋅0.5%水溶液噴灑或用50%甲托0.1%水溶液或硫酸銅，生石灰和水，按1：1：200倍比例配製波爾多液噴灑，畝用量50公斤。根蛆蟲害，每畝用甲胺磷粉5公斤或2.5%敵百蟲粉3.5公斤~4.5公斤或用2.5公斤辛硫磷顆粒劑施於土內。
Ⅵ 蔥的種植方法_大蔥管理技術(2)
大蔥管理技術 1、追肥澆水 立秋 以後，氣溫逐漸降低，根系吸收功能轉入旺盛期，進入了發葉盛期，對水肥的需要增加，在立秋— 白露 期間，澆水的原則是“輕澆、早晚澆”，結合澆水追施“攻葉肥”，每畝施用腐熟的農家肥1500公斤，過磷酸鈣20—25公斤，硫酸鉀10公斤，以促進葉部快速發育。
白露以後，天氣涼爽，晝夜溫差加大，大蔥進入了蔥白形成時期，也是肥水管理的關鍵時期，在白露— 秋分 ，追肥以速效性氮肥為主，以尿素為好，每畝施20公斤左右為宜，增施硫酸鉀15公斤。澆水的原則是“勤澆、重澆”，經常保持土壤濕潤，以滿足蔥白的生長需要。 霜降 以後，天氣日益變涼，葉身生長日趨緩慢，葉面水分蒸騰減少，應逐漸減少澆水，收獲前7—8天應停止澆水，以提高大蔥的耐貯性。
2、培土軟化生產實際表明，大蔥培土越深，蔥白越長。培土是軟化葉鞘、防止倒伏、提高蔥白產量和品質的重要 措施 ，從立秋到收獲前應培土4次(立秋、 處暑 、白露和秋分)，每次培土厚度均以培至最上葉片的出葉口處為宜，切不可埋沒心葉，以免影響大蔥生長。
3、防治病蟲害及時防治潛葉蠅的危害，在緩苗後可噴1.8%阿維菌素乳油1500倍、或75%滅蠅胺可濕性粉劑3500倍、或72%克露可濕性粉劑600—800倍液;在產卵盛期至幼蟲孵化初期，噴20%氰戊菊酯乳油2000-3000倍液、或2.5%溴氰菊酯乳油2000倍液，隔7—8天噴一次，連噴2—3次。大蔥的葉子出現黑斑病或紫斑病時，可用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液，或70%代森錳鋅可濕性粉劑600倍液等，每隔7—10天噴1次，連續2—3次。葯劑要輪換使用，防止產生抗葯性。
大蔥的田間管理技術
1、澆水：大蔥定植後進入炎夏季節，此時的管理中心是促根，應控制澆水，雨後排水防澇，防止引起爛根、黃葉和死苗;同時加強中耕，促進根系生長。立秋至白露節之間，灌水應掌握輕澆、早晚澆水的原則。白露以後大蔥進入生長盛期，灌水應掌握勤澆、重澆的原則，每隔4-6天澆一次水。霜降以後氣溫降低，大蔥基本長成，需水量減少，要保持土壤濕潤。收獲前5-7天停止澆水，利於收獲儲運。
2、追肥：大蔥在施足基肥的基礎上還要分期追肥。立秋以後植株生長加快時，追施“攻葉肥”，每畝施腐熟的農家肥1500-2000公斤，過磷酸鈣20-25公斤，促進葉部增長。白露節後進入蔥白生長盛期，是大蔥產量形成的關鍵時期，應結合澆水追施“攻棵肥”2次，每次畝施尿素15-20公斤、硫酸鉀10-15公斤，追施撒於行間，淺中耕後澆水。
3、培土：培土是軟化葉鞘、防止倒伏、提高蔥白產量和品質的重要措施。從立秋節到收獲前，一般培土三次，前兩次結合中耕，將壟土壅入蔥溝內，處暑後將溝填平。
大蔥追肥時間
1、立秋以後。氣溫逐漸降低，根系吸收功能轉入旺盛期，進入了發葉盛期，對水肥的需要增加，在立秋至白露期間，澆水的原則是“輕澆、早晚澆”,結合澆水追施“攻葉肥”,每畝施用腐熟的農家肥1500公斤，過磷酸鈣20~25公斤，硫酸鉀10公斤，以促進葉部快速發育。
2、白露以後。天氣涼爽，晝夜溫差加大，大蔥進入了蔥白形成時期，也是肥水管理的關鍵時期，在白露至秋分，追肥以速效性氮肥為主，以尿素為好，每畝施20公斤左右為宜，增施硫酸鉀15公斤。澆水的原則是“勤澆、重澆”,經常保持土壤濕潤，以滿足蔥白的生長需要。
3、霜降以後。天氣日益變涼，葉身生長日趨緩慢，葉面水分蒸騰減少，應逐漸減少澆水，收獲前7~8天應停止澆水，以提高大蔥的耐貯性。
Ⅶ 大蔥在蔥白形成期如何管理
大蔥的田間管理主要包括了水分管理，追肥管理，中耕培土的管理以及病蟲害管理，這些管理都和大蔥蔥白的形成有著很大的關系。尤其是追肥管理和培土。
三、大蔥培土管理
培土的時間是在大蔥栽植30～35天後開始，15天左右進行一次培土，培土要堅持前松後緊的選擇，就是前期培土的時候不能太緊實，要不然會出現大蔥蔥白基部過細的現象。培土對於提高蔥白的質量和產量都是很重要的。培土越高蔥白會越長，蔥白組織也會更加潔白和充實。從立秋到採收一般情況下要進行3～4次培土，培土的高度在30～40厘米左右。
Ⅷ 大蔥的種植技術及管理
大蔥的種植技術及管理如下：
1、選種選地
選擇高產、抗病性強、適合本地的優良品種。選擇土地有機質含量高，土層深厚，乾地高，排水方便，因此，這些地塊生產的大蔥是辣的，味道濃郁，產量高。
2、播種育苗
將地深翻施肥，一般做成寬（連溝）1.4米的高畦。苗床應精細整理，播前床面滲透水，用新籽撒播，每畝大田用種量為75—100克。播種後覆土2厘米，然後覆蓋稻草或薄膜，以增溫保濕，加快出苗。
3、深耕土壤
大蔥根系不夠發達，且培土後根系較深，所以創造良好的通氣條件是保證大蔥健壯生長的關鍵。深耕土壤，保證所栽區域的土壤為活土。因此，種植大蔥的地塊一定要深耕30cm以上，並保證土壤疏鬆。
4、合理施肥
大蔥喜氮、鉀肥，每1000kg大蔥產品需從土壤中吸收氮3kg、磷0.55kg、鉀3.33kg，一般每667m²需高氮、高鉀復合肥100kg。一般要求底肥施復合肥40kg左右。以後結合封土澆水，每次施20kg左右。
5、合理密植
進口大蔥栽培多採取寬行密植法。露地栽培一般行距90～100cm，溝深15～20cm，株距2.5～3.0cm，每667m²定植2.5萬～2.7萬株。定植前，剔除病弱苗、畸形苗和雜株，按苗株大小分成大、中、小3級分別栽植。定植時在溝底使用「管到底」農葯，防蟲防病。
6、機械培土
培土能夠軟化蔥白、改善品質、促進生長。整個生育期一般培土3～5次，工作量很大，因此應用機器培土。機器培土效率高、標准化程度高，特別適於大規模種植。
7、病蟲害防治
反季栽培的大蔥蟲害主要有潛葉蠅、蔥薊馬、甜菜夜蛾等。病害主要有紫斑病、霜霉病、病毒病等。早期發現病株及時拔出，並及時防治，加強肥水管理。
(8)大蔥從小到大怎樣管理擴展閱讀
大蔥種植時間及選種：
1、春種秋收
3~4月育苗，5~6月定植，10～12月收獲。此茬大蔥要求品種生長速度快、耐熱耐雨水、產量高，可選普威明星三號、四號、明慧及新冠軍等。一般來說，此茬不選擇小葉片品種。
2、春種冬收
3～5月育苗，6～7月定植，12月至翌年1月收獲，此茬大蔥要求品種商品性好、商品率高、耐低溫能力強、產量高，所以宇都大蔥、明星二號、名門、長豐大蔥、豐羽一本等是此茬口最理想的品種。
3、夏秋種春收
5～9月育苗，9～11月定植，翌年5～7月收獲。此茬要求大蔥品種耐抽薹、抗病、產量高、可延遲採收，所以普威長夏、春獲晚抽、名將晚抽就是最好的品種。
4、冬種春夏收
一般9～10月育苗，11～12月定植，翌年5～7月收獲，此茬對品種的要求是耐低溫、耐抽薹、抗病性強、可延遲採收，所以9月育苗用普威長夏、春獲晚抽、名將晚抽；10月育苗用明星二號、名門、豐羽一本。
5、加工或出口基地用種
此茬一般4～5月育苗，6月定植，11月到翌年1月收獲。國外對葉片長度、干物質含量、蔥白硬度、商品率要求較高，尤其是對干物質含量和整齊度要求嚴格。此茬品種以明星二號、名門、名將晚抽、豐羽一本等為佳。
Ⅸ 種植大蔥需要哪些管理技術
1、選擇適合品種
春種秋收要求品種生長速度快、耐熱耐雨水、產量高。春種冬收要求品種商品性好、商品率高、耐低溫能力強、產量高。夏秋種春收要求大蔥品種耐抽薹、抗病、產量高、可延遲採收。冬種春夏收對品種的要求是耐低溫、耐抽薹、抗病性強、可延遲採收。
加工或出口基地用種對葉片長度、干物質含量 、蔥白硬度 、商品率要求較高，尤其是對干物質含量和整齊度要求嚴格。特殊地塊的品種選擇雨水大、重茬地塊，要選擇耐雨水、耐重茬的品種。
2、培育壯苗
大蔥種子發芽最適溫度 18℃左右， 一般播後6～8 天可出苗。 60%出苗後及時揭去地膜， 揭膜過晚，幼苗細弱。
待幼苗伸腰後可澆 1 次水，使子葉伸展，紮根穩苗，以後根據地墒情況，再澆 1～2 次水。水分不能過多，以免幼苗徒長。 整個苗期追肥 1～2次，以速效復合肥為主，促使秧苗健壯生長。
3、播種
大蔥種子細小，種皮堅厚，子葉出土，幼苗生長較緩慢，苗期長。為縮短佔地時間，便於管理均進行育苗移栽。苗床地不可重茬。前作收獲後，深翻施肥，一般做成寬（連溝）1.4米的高畦。
苗床應精細整理，播前床面滲透水，用新籽撒播，每畝大田用種量為75—100克。播種後覆土2厘米，然後覆蓋稻草或薄膜，以增溫保濕，加快出苗。
4、施肥
大蔥喜氮、鉀肥，每 1 000 kg 大蔥產品需從土壤中吸收氮 3 kg、磷 0.55 kg、鉀 3.33 kg，一般每 667 m²需高氮、高鉀復合肥 100 kg。
施肥時期要以茬口來定，一般要求底肥施復合肥 40 kg 左右。 以後結合封土澆水，每次施 20 kg 左右。 高溫、多雨季節大蔥生長緩慢，不宜過多追肥。
5、病蟲害防治
反季栽培的大蔥蟲害主要有潛葉蠅、蔥薊馬、甜菜夜蛾等。防治方法：在若蟲發生高峰期，噴灑10 %吡蟲啉可濕性粉劑2000～2500倍液，每7～10d噴1次，連續防治2～3次。
在成蟲發生初盛期和幼蟲潛葉為害盛期，用1.8 %阿維菌素乳油2000～3000倍液，噴霧防治，每7～10d噴1次，連續防治2～3次。
Ⅹ 大蔥的栽培技術與管理
一、選地
大蔥對於種植地的要求並不高，但最好是選在接近水源的土地，土壤中要富含有機質。在種植之前，應該先深耕30cm左右，這樣能讓清除土壤里大塊土壤和雜質，也能讓雜草的根系清理干凈。整地後要開溝准備種植，溝的寬度要在1-1.5m左右。