㈠ 冬季大棚種菠菜需要打封地面農葯
冬季大棚種菠菜，如果沒有病蟲害，不需要打封地面農葯。
冬季病蟲害比較少。
菠菜栽培技術
播種時間
春菠菜在開春後氣溫回升到5°C以上時即可開始播種，3月為播種適期，夏菠菜於5至7月分期播種，秋菠菜於8至9月播種，越冬菠菜於10中旬至11月上旬播種。菠菜播種後一般2至3天能發芽。
整地作畦
選擇疏鬆肥沃、保水保肥、排灌條件良好。整地時畝施腐熟有機肥4000公斤，過磷酸鈣40公斤，整平整細，冬、春宜做高畦，夏、秋做平畦，畦寬1.2至1.5米。
播種育苗
菠菜地一般採用撒播。夏、秋播種於播前1周將種子用水浸泡12小時後，放在井中或在4℃左右冰箱或冷藏櫃中處理24小時，再在20至25℃的條件下催芽，經3至5天出芽後播種。冬、春可播干籽或濕籽。畝播種3至3.5公斤。
畦面澆足底水後播種，用齒耙輕耙表土，使種子播入土，畦面再蓋一層草木灰。
夏、秋播播後要用稻草覆蓋或利用小拱棚覆蓋遮陽網，防止高溫和暴雨沖刷。經常保持土壤溫潤，6至7天可齊苗，冬播氣溫偏低，則在畦上覆蓋塑膜或遮陽網保溫促出苗，出苗後撤除。
田間管理
秋菠菜出真葉後澆潑1次農家肥水；2片真葉後，結合間苗，除草，追肥先淡後濃，前期多施農家肥水；生長盛期追肥2至3次，每畝每次尿素5至10公斤。
冬菠菜播後土壤保持濕潤。3至4片真葉時，適當控水以利越冬。2至3片真葉時，苗距3至4厘米。根據苗胡凱情和天氣追施水肥，以農家肥水為主。物粗霜凍和冰雪天氣應覆蓋塑膜和遮陽網保溫，可小拱棚覆蓋。開春後，選晴天追施農家肥水、防早抽薹。
春菠菜前期要覆蓋塑膜保溫，可直接覆蓋到畦面上，出苗後即撤除薄膜或改為小拱棚覆蓋，小拱棚晝揭夜蓋，晴揭雨蓋，讓幼苗多見光，多煉苗，並及時間苗。追施肥水，前期以農家肥水淡施、勤施，後期尤其是採收前15天要追施速效氮肥。
夏菠菜出苗後仍要蓋遮陽網，晴蓋陰揭，遲蓋早揭，以利降溫保溫。罩做鎮苗期澆水應是早晨或傍晚進行小水勤澆。2至3片真葉後，追施兩次速效氮肥。每次施肥後要澆清水，以促生長。
菠菜的生長周期，秋季35天左右，冬春季45天左右。
㈡ 越冬菠菜什麼時候種如何種產量高
越冬菠菜是指在秋季進行播種，到了冬季前長至3至6片葉，以幼苗的狀態越冬，翻過年後到春季返青繼續生長,於早春到來就能供應市場的一種栽培方式。
越冬菠菜的種植時間為9月下旬至11月上旬播種，採收的時間為菠菜的植株長到6至7片葉進行採收較好，在種植過程中，還要做好水肥的管理，讓菠菜的植株長得旺盛。
㈢ 大棚菠菜種植技術
大棚菠菜栽培技術 菠菜在北方地區是常年性的綠葉菜。按不同季節和食用方式分為：越冬大根茬菠菜、越冬小根茬菠菜、埋頭菠菜、火葉菠菜、湯菠菜、青頭菠菜、紅頭菠菜等。 在北方廣大地區，主要是春季3～4月份上市的越冬大、小根茬和埋頭菠菜，種植面積大、數量多，是春淡季蔬菜主要轎型帶供應品種之一。用地膜或舊農膜覆蓋栽培越冬根茬菠菜，防寒保苗、促早熟，增產的效果較好。北方地區生產調查證明可大大減少越冬凍害造成的死苗問題，增產30%以上。其做法：入冬後，土地封凍前，即日消夜凍、澆水能滲下時，給菠菜澆1次凍水；認真用葯劑防治蚜蟲，以防蚜蟲在菠菜地租仔里越冬，選用幅寬適宜的地膜（或舊農膜），直接覆蓋於整個畦表面，膜邊埋實，防止大風刮跑。東北廣大地區，於翌年2月底至3月初，氣溫回升，土地開始化凍，菠菜表現返青生長時，經幾天通風煉苗後即可撤掉地膜，轉變為露地栽培。 採用此技術要注意以下幾個問題： 一是遇上冬暖天氣，蓋膜後仍有較長時間不能按正常季節凍地，菠菜繼續生長，不能進入休眠時，要打開畦兩頭的蓋膜，通風換氣，避免捂爛苗。再補澆1次凍水，彌補蒸發和生長消耗的水分，防止越冬期土壤缺水造成裂地傷根等。 二是把握好撤膜時機，菠菜性喜冷涼，生長適溫17～20℃，春天覆膜後溫度常超過25℃，易導致菠菜生長速度快，植閉蘆株長得細高、黃弱，葉柄細長，葉片又小又薄，降低質量和產量。 三是充分利用舊膜，覆蓋越冬根茬菠菜後的地膜，只要沒變成破爛不堪，就可移到早春小菜、露地春播茄果瓜豆類蔬菜上，用作短期覆蓋或作小高畦地膜覆蓋栽培用，能節省材料和降低生產成本，挖掘增產潛力。
㈣ 冬季種植菠菜管理很重要，冬季種植菠菜要怎麼做好田間管理
菠菜適宜密植，播種時間一般是在9月中旬，在播種前要整地做畦，並把土壤嵌細，在畦面上施入底肥，底肥用水肥，如豬大糞或者人糞尿，再把種子均勻的撒在畦面上，在覆蓋上一層細土，冬天的菠菜我們一般把它叫越冬菠菜，因為冬天的菠菜要經過越冬到春季時進行反青生長，所以我們在種植越冬菠菜時一般是在10月份時進行，具體的要看當地的氣候條件，菠菜的全株翠綠，柔嫩可口，營養十分豐富，組織中含有豐富的維生素和礦質元素，是大家最喜愛的一種營養價值極高的蔬菜。菠菜的栽培歷史悠，在全國各地都會普遍種植。菠菜的適應性很廣。
整地施肥：菠菜田應選擇土質肥沃、保溫保水性好的地塊。耕翻前畝施優質農家肥5-6方，復混肥40公斤，精耕細耙，平整造畦。整地時要留好間距適中的禦寒風障。越冬後的管理：越冬後菠菜到採收需30～40天。越冬後的返青水在菠菜長到6～7厘米高時，選晴天進行，小水細灌。適當追施一點氮肥。當葉片長至20-30厘米長時，即可陸續採收。
㈤ 菠菜小拱棚越冬栽培怎樣管理
（1）適期澆封凍水 澆「封凍水」的具體時間應根據不同地區和當年的氣候情況而定，一般早在立冬前後，晚在冬至前後。澆水必須適量，以短時間內水分能完全下滲為好，切勿大水漫灌。結合澆「封凍水」，每畝追腐熟人糞尿1000～2000千克。在澆水時還應注意土質和地下水位的高低。沙質土在澆「封凍水」後如溫度升高，表土乾燥時再澆一次小水；黏質土澆水後地表易龜裂，可在次日地表面結凍時覆蓋一層干細土或干糞，既可防龜裂，又可保墒，利於幼苗越冬。
（2）澆好返青水 越冬菠菜扣膜以後，白天溫度可升高達25℃以上，夜間一般棚內溫度比外界高1～4℃。土壤逐漸解凍，地溫回升，當心葉開始生長時，選擇晴天澆返青水，應選擇氣候變化比較穩定，澆水後有連續晴天時進行，澆水量要比露地越冬菠菜少。澆水應注意水量寧小勿大，防止降低土壤溫度。結合澆返青水每畝順水施硫酸銨20～25千克，或尿素10～15千克。
（3）溫度管理 菠菜是耐寒性強的蔬菜，不耐高溫，生長適宜的溫度為15～20℃，溫度超過25℃以上生長不良。小棚白天溫度變化劇烈，容易烤苗，要及時進行放風。但在心葉未活動之前，應適當閉棚提高土壤溫度，促進早返青。心葉開始生長後，棚內溫度達到22℃時即可放風，夜間根據天氣情況，要求最低溫度大於5℃。覆蓋越冬菠菜可以利用舊膜，舊膜增溫速度慢，棚內溫度比較低，保溫性能不夠好，因此棚內溫度變化小，高溫出現的時間幾率少，菠菜質量比較好。
㈥ 菠菜冬春塑料大棚栽培播種時期及方法如何掌握
塑料大棚菠菜播種時期與蓋膜時間有密切的關系。蓋膜分為早春和冬前，播期相應也不同。
（1）冬季蓋膜栽培適宜播期 冬季覆膜，菠菜在棚內越冬。10月上旬播種，播種後蓋膜，比露地越冬菠菜晚播15～20天。如果播種早了，當菠菜在棚內停止生長時，植株已達到收獲狀態，不耐低溫。雖然在棚內越冬，溫度比外界高，但在12月下旬至翌年2月上旬氣溫最低期，夜間棚內外溫差小，嚴寒地區仍可受凍害。播種晚了，植株小，葉片少，根系淺，不抗寒冷，部分植株可凍死。3月上中旬收獲，因生長期不夠，產量低，晚收又影響下茬黃瓜、番茄等的定植。
（2）早春蓋膜栽培適宜播期 早春蓋棚膜，菠菜在露地越冬。播種期要嚴格掌握，切不可過早或過晚。適宜播種期在9月中旬前後，冬前生長5～10片葉，蓋膜後生長旺盛，收獲早，產量高。播種早了，植株在凍前已達到收獲狀態，抗寒力弱，外葉早衰發黃，葉尖和邊緣乾枯或脫落，返青晚，越冬死亡率高。加之蓋膜以後棚內溫度變化大，中午11～14時溫度可高達30℃以上，植株蒸發量大，根系活動力弱，吸水能力低，水分蒸發快，葉片變黃，外葉邊緣枯黃，甚至有的植株被抽乾枯死，常處於萎蔫狀態，返青晚，生長緩慢，產量低。播種晚了，植株小，葉片少，根系淺，不耐寒，不耐旱，越冬時死亡率高達50%以上。另外，蓋棚膜以後，溫度突然變高，蒸騰加快，幼苗易失水，導致死亡率繼續增加。
播種方法有條播和撒播，兩種方法均要澆足底水，催芽播種，播種後鎮壓保墒。做畦條播，行距8～10厘米，播幅寬5～7厘米，開溝深2.5厘米左右，水滲後播種，均勻撒種，然後覆土至溝面。因地區溫度差異，春蓋棚膜嚴寒地區播種量7～8千克，在不低於-10℃地區播種量4～5千克。撒播方法，播兩畦留一畦存放表土（2～3厘米厚覆土），最後再播留下的畦。