㈠ 百香果的栽培技術
百香果屬於雌雄異花，雌花結果，雄花用於授粉，其授粉媒介主要是蜜蜂和昆蟲，也可通過人工授粉，人工培育的新品種授粉率可以達到80%。春季種植的百香果，當年7月即可開花，9月可收果。第二年以後，每年4月開始開花，一年可開5-6批，每批開花相隔20天，從開花到果實成熟需60-70天，果實收獲4個多月。
百香果的繁殖方法主要有兩種，一種是用種子直接播種繁殖，另一種則是用蔓條扦插繁殖。每畝種植70-80株主蔓，
主蔓逐級分出側蔓在棚架上攀延結果。百香果每年每畝產量達2-2.5噸，高產的達5噸以上。
百香果產於南美洲屬多年生常綠攀緣性藤本熱帶水果，因其果汁具有番石榴、芒果、香蕉等多種水果的香氣而得名。百香果適應性強、生長旺盛，抗病蟲，投產早，產量高，品質好，耐貯運、銷路廣，經濟效益高，在國外有「搖錢樹」 之美稱。百香果具有多種水果的濃郁香味，和很高的營養價值，不僅可作鮮果吃和制果汁飲料，同時也是用加工果醬，果凍，冰淇淋，糕點，餅干最理想的加工用果。百香果果汁作為一種純天然「綠色」果汁飲料以其色香味俱佳，以及良好的保健效果，老少皆宜，正風摩世界。 栽培要點：
百香果對溫度的要求基本與普通番茄相同，適應性較廣、適應南北方 種植（北方宜在大棚內越冬，南方在1400m海拔以上霜期來臨前要覆蓋防寒，方能安全越冬，否則主莖上部和側枝多被凍枯，甚至整株凍死）。
1、栽植 百香果當年種植當年產出，以每年的2－3月份種植為宜。一般百香果經濟栽培年限為4－5年，在第5年採收後，將老株砍除全面更新。因百香果為熱帶水果，連茬極易為病毒所侵染，降低產量和品質，為減少百香果受病毒侵染為害，以無病毒健康苗，每年更新栽植最好。
①栽植距離 百香果為蔓性果樹，枝蔓延長，因此棚架式栽培以行距3米，株距3－3.5米為宜，畝種70左右；單線籬式栽培行距1.7－1.8米，株距3.5－4米為宜，畝植100株左右。
②栽植方法 按預定種植的行株距，挖寬60厘米，深20－30厘米的定植溝，先放入混合好的堆肥或其它土雜肥，同時每株加用0.25公斤磷+0.15－0.25公斤復合肥，然後起墩種植，定植成活後，應隨時將腋芽摘除，只留主蔓的頂芽，並將蔓綁在支柱上，使植株盡快攀上棚架。
2、搭設棚架 百香果栽培期間必須設置棚架，以便管理、採收。棚架的搭設有多種形式，目前以水平型棚架和單線籬式架為主。單線籬式架柱高2.3米，在株與株之間樹立，植入地下約30厘米，每條柱拉2條12號線。
3、整枝修剪 百香果定植後，在幼苗期應插立支柱，以便引誘主蔓上棚架，待主蔓1米高時剪除頂芽，讓其長出側蔓，每側留2個側蔓，分向兩側生長，當側蔓長至2米時，將側蔓頂端剪除，以促進次生側蔓生長。若是水平棚架栽培時，應等主蔓到達棚架上時，留側蔓向四方平均生長。百香果忌重剪，每年無須強剪。若過度修剪，易使主蔓逐漸枯萎，嚴重時整株死亡。一般每批果採收後，每個側蔓留3－4節進行短截，促其重新長出側蔓，同時每年夏季必須疏剪生長過密的枝條，或將垂下拖延地面的枝條，離地面約20－30厘米處剪除，以保持通風良好。
4、施肥 百香果施肥原則以氮、磷、鉀比例2：1：4為宜，切忌過施偏施氮肥。為促進早生快發，種後7天開始淋2次愛多收，相隔時間為7天，每小包兌水60公斤。開花後15天內是果實迅速膨大期，應加強肥水管理，特別是增加鉀肥的施用，促果實迅速膨大。
5、水分管理 百香果較耐旱，但如遇乾旱，仍需灌溉。土壤過於乾燥，會影響藤蔓及果實發育，嚴重時枝條呈現枯萎狀，果實不發育並會發生落果現象。雨季時，注意排水。 整枝修剪
當幼苗定植成活後，留1—2條主蔓上架，剪去過多側枝， 短期內枝蔓就可長滿棚架。靠近主蔓枝條先結果，當果實成熟掉落後，及時剪至2—3節，從其基部每萌發的芽可以形成新的結果母枝，冬季最後一批果實採收後，所有結果枝都從基部剪去。
百香果一級蔓是主要營養枝，二、三級蔓是主要結果枝，所以培育健壯的二、三級蔓是提高產量的重要一環。
百香果忌重剪，過度修剪會降低產量，主枝枯萎，嚴重時整株死亡。
合理施肥
百香果前期以氮肥為主，混合花生麩水淋施，每次株淋0.2%尿素和15%的花生麩水或人糞尿15公斤，每株每月兩次，施肥量隨苗木長大而增加，並配合葉面肥噴施。進入產期後，應增施磷鉀肥，促進花芽分化，每株施0.5斤復合肥加0.1斤鉀肥。采果後施冬肥，以農家肥為主，每株施農家肥20公斤，鈣鎂磷肥0.5公斤。每年樹兩旁交替進行。
人工輔助授粉
百香果每天上午11時左右開花，開花後及時人工授粉，在下午4時前完成授粉工作。人工授粉有兩種方法：
（1）用毛筆將花粉均勻抹到雌蕊的三個柱頭上；
（2）用鑷子採集花粉囊放到平均干凈杯中，然後加水，使花粉溶到水中，再用噴霧器把花粉水噴到雌蕊柱頭上。進行人工授粉，可以提高結實率。 百香果成熟後，自然落地，應及時撿拾，拾落地果時間最好不超過三天時間，否則果實被日曬雨淋，腐爛快。
㈡ 百香果種植方法及注意事項
百香果口感極好，香香甜甜，又酸又甜，很下飯，而且還具有美容養顏的功效，一舉多得。平時吃剩的百香果籽千萬不要丟，用來播種加上後期的養護得當，也能呼呼長成一棵又一棵，結出百香果。
那麼百香果樹是如何種植的呢？首先我們要把成熟的百香果用干凈的小刀切開，把里邊的籽拿出來清洗，然後放在通風陰涼處晾曬，等百香果籽晾上1～2天後，就可以進行播種了。播種所用的土壤其實也不用太復雜，小菊用的是菜園土、腐葉土、沙子混合，要想肥力更高，可以在播種前在土裡摻合入一些腐熟的農家肥或者餅肥、骨粉都可以。
為了百香果能夠更好的生長開花結果，在生長期間小菊會用一些營養液促進生長，花期用的是磷酸二氫鉀噴施葉面。液肥含有的氮磷鉀元素比較豐富，能夠促進百香果的生長開花結果，或者花友們用一些專用的顆粒肥也是可以的。
看我相信大家也有所了解了，喜歡的趕緊試試吧，陽台種植上，想吃就吃！
㈢ 怎麼種植百香果
首先我們先來看看，百香果適應怎樣的環境條件下種植。百香果最適合的生長溫度為15-30℃，33℃以上、15℃以下時生長緩慢，低於10℃基本停止生長，6℃左右低溫沒有發現明顯寒害，6℃以下嫩芽出現較微寒害，4℃時葉片和藤蔓嫩梢乾枯，紫色百香果能經受-3到4℃的低溫，僅是秋梢幼嫩組織表現出輕微凍害。但長時間0℃以下的地域會引起樹冠枯死。但百香果幼苗不耐寒，寒冷地區有保溫措施也可以秋季種植的。
百香果作為熱帶水果，它喜歡充足的陽光照射，以促進植株生長和營養積累。如果光照不足，會導致生長緩慢，徒長枝多，病蟲害也多，而烈日暴曬高溫的情況下，則葉色變黃，葉邊緣上翹，枝多抽生少，生長緩慢，甚至引起果實萎縮脫落。
百香果為長日性植物，具光周效應，即長日照時數12小時以上，可促進花芽形成和開花。在年日照時數2300-2800小時的地區百香果營養生長較好，養分積累多，枝蔓生長快，一般在早春定植後水肥等栽培管理工作做得好，當年夏天就能不斷開花結果。
㈣ 怎樣種植百香果的正確方法
百香果還有一個比較專業的名字——西番蓮，在果樹種植中素以「好種」出名，百香果雖然好種但也有講究，不然也種不出品質好又產量高的果實，下面就介紹一下比較實用的百香果種植方法，以供大家參考。
一、百香果的種植方法
從目前各地區百香果的種植情況來看，主要有兩種種植方法，一是播種種植，二是扦插種植。
1、百香果怎麼播種種植？
（1）播種時間
百香果播種種植在果樹生產中使用得比較少，一般是專門的百香果樹苗木公司才會採用這種方式來種植百香果。
由於百香果是熱帶水果，在播種時對於溫度和光照的要求比較嚴格，播種的適宜溫度為20-30℃，且每天光照時間不低於8個小時，因此百香果適宜在晚春和早秋這兩個時間段來播種。
（2）播種方法
在整地施肥之後，將百香果的種子以撒播的方式進行播種育苗，並覆土1.5-2厘米。待幼苗長至50-70厘米左右即可對幼苗進行分級，並移栽定植。
2、百香果怎麼扦插種植？
扦插種植則是通過扦插百香果的主蔓來進行繁殖，隨後主蔓會不斷長出側蔓，也就意味著扦插的百香果已經成活了，然後盡快上棚上架即可。
二、百香果的建棚搭架
作為蔓性植物，在成功繁殖好百香果之後要及時給它們搭棚搭架，這樣才能盡早掛果。
百香果的架子模式可以參考平頂式、籬笆式、人字形、弓形和門字形、垂直形、T形、雙T形，材料以水泥和石柱或者具有防腐功能的木頭柱子。
搭好架子之後，用線拉50公分×50公分網狀棚即可。
三、百香果種植的果園管理
1、百香果如何施肥？
百香果對於氮肥的需求量較大，因此在施肥過程中主要以氮肥為主，腐熟的農家糞肥以及復合肥為輔，從定植開始，每個月可施沃葉氨基酸水溶肥一次。
2、百香果如何澆水灌溉？
百香果不適合澆太多水，因此澆水時一定要保持通風不要積水，土壤乾燥了就可以澆水了，注意在預計要及時排水，高溫的夏季則最好是早晚各澆水一次，誒此量不要太大。
澆水的方式建議採取噴灌，這樣各個百香果的枝條都能夠受水均勻。
3、百香果怎麼整枝修剪？
在百香果的主蔓長出了側蔓之後，要對側蔓進行修剪，一般留3-4個側蔓即可，另外如果出現了枝條過密的情況，也需要及時修剪。
4、百香果怎麼防治病蟲害？
在百香果的病蟲害防治上，主要以預防為主，一般病害有炭疽病、莖基腐病，蟲害有薊馬、蟎類，堅持每天觀察下果園，做到及時發現及早對症下葯即可。
㈤ 種植百香果想要提高產量，都有哪些種植管理方法
百香果對於環境要求一般來說，百香果適合在20-30度之間生長，如果年平均氣溫低於18度，室外種植會出現一些問題，我們經常遇到北方小面積種植的，基本上很難結果，百香果需要陽光充足，由於百香果需要充足陽光，所以建議百香果種植在向陽地方，土壤肥沃更好，土壤PH值以偏酸為好。但PH值不能低於5.5，酸性過度，會造成百香果根系受損。
病蟲防治
百香果病蟲害主要以蚜蟲、薊馬、實蠅等為主，病害以莖基腐病、病毒病為常見，建議可以使用吡蟲啉、毒死蜱等防控蚜蟲，薊馬，實蠅可以使用全逮實蠅誘捕球，病毒病等主要還是消滅蚜蟲等傳播媒介，莖基腐病防治葯劑有高錳酸鉀、惡霉靈、咯菌·精甲霜等。
㈥ 百香果種植詳細方法
春天到了，春天是種植百香果的最佳時期，因為百香果的獨特性質，是可以在四季中任何的時間種植的，只要是溫度和濕度合適都可以，但在南方最佳的種植季節一般是農歷的十一月份左右，還有就是立春後的一兩個月左右。
方法/步驟
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1.百香果苗的種植特點
果苗選擇的最基本原則首先就是種類的確定，沒有種過的話建議先種紫香一號，比如容易成功，然後選擇的時候注意是否是壯枝，有沒有滅毒，根部是否發達，嫩芽的生長是否正常，一般採用3個月左右的培養苗就可以了。
關於種盆栽的
1、果苗收到了把包裝的塑料袋拆除，然後包著泥土的培育袋如果是塑料袋也需拆掉，如果是布袋可以不用拆掉，可直接種下！
2、盆栽的百香果苗需水桶般大小的盆種，一盆只能種一棵，千萬不要覺得苗現在這么小就用小盆，這樣不利於百香果苗的種植環境，果苗種下幾個月後根須會很大的！
3、苗種下後要澆水，平時保持泥土濕潤，不能太多水泡著根部，排水工作要做好，剛種下太陽大也要遮下陰噢！
4、苗種下十五天後才能施肥，要等苗定根後，不然肥料會把苗幼小的根燒掉，切記！
5、果苗種下後一般都要先定根，不可能10天半個月就能看到明顯長大的，所以不要太著急，氣溫暖和就長得很快的了！
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2.種植方式規格
式種植，株行距5x4米
（1）、單行單株棚架式種植，株行距5x4米
（2）、單行雙株棚架式種植，株行距2x8米
（3）、單行單株籬笆式種植，株行距2x6米
以上種植方式規格，可任選一種。格
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3.挖坑、施基肥
在定植前2個月，按一定的株行距，挖深0.6米，長寬各1.2米的定植穴，定植前一個月回穴，施基肥。每穴施農家肥20斤，金科德中微量元素肥料，0.5公斤，花生麩1公斤，基肥必須與表土充分混勻，回入穴三分之二的深度。
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4.及時搭架
百香果的棚架以天棚架式和單線籬笆式兩種架式為主。
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5.整枝修剪
當幼苗定植成活後，留1—2條主蔓上架，剪去過多側枝，短期內枝蔓就可長滿棚架。*近主蔓枝條先結果，當果實成熟掉落後，及時剪至2—3節，從其基部每萌發的芽可以形成新的結果母枝，冬季最後一批果實採收後，所有結果枝都從基部剪去。
百香果一級蔓是主要營養枝，二、三級蔓是主要結果枝，所以培育健壯的二、三級蔓是提高產量的重要一環。
百香果忌重剪，過度修剪會降低產量，主枝枯萎，嚴重時整株死亡。
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6.合理施肥
百香果前期以氮肥為主，混合花生麩水淋施，每次株淋0.2%尿素和15%的花生麩水或人糞尿15公斤，每株每月兩次，施肥量隨苗木長大而增加，並配合葉面肥噴施。進入產期後，應增施磷鉀肥，促進花芽分化，每株施0.5斤復合肥加0.1斤鉀肥。采果後施冬肥，以農家肥為主，每株施農家肥20公斤，金科德中微量元素0.5公斤。每年樹兩旁交替進行。
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7.適時採收
百香果成熟後，自然落地，應及時撿拾，拾落地果時間最好不超過三天時間，否則果實被日曬雨淋，腐爛快。
㈦ 百香果種植技術與管理 方法
根據種植地區選擇合適的百香果品種，種植前先搭架施肥，移植成活後合理施肥，並引蔓上架，做好病蟲等田間管理措施。
一、百香果的環境要求
（一）溫度。百香果最適宜的生長溫度為20℃-30℃，一般在不低於0℃的氣溫下生長良好，到－2℃時植株會嚴重受害甚至死亡，適宜年平均氣溫16－18℃以上的地區種植。
（二）水分。一般年降雨量在1500毫米以上且分布均勻的條件下百香果生長最好。
（三）光照。作為熱帶水果，百香果喜歡充足陽光，以促進枝蔓生長和營養積累。長日照條件有利於百香果的開花，在年日照時數2100小時以上的地區，百香果營養生長好，養分積累多，枝蔓生長快，早結，豐產。
（四）土壤。百香果適應性強，對土壤要求不高。但大面積生產的士壤土層至少有0.5米，且土壤肥沃、疏鬆、排水良好，土壤PH值為5.5-6.5為宜。
二、百香果的品種選擇
騰沖現種植百香果面積近1200畝，但因絕大部分是地方老品種，抗病差、果小產量低。商品種植品種宜選擇巴西選育的雜交品種紫香1號、2號。紫香1號早熟，單果重60－130克，6月份即可採摘上市，紫香2號稍遲。當年種植當年收獲，畝產1000－1500公斤以上。
三、百香果的果園規劃建設
（一）選地與開挖。百香果種植開發園地應選擇在交通較方便，向陽背風，土層較厚的地帶種植。可以是緩坡地、台地或平地，要求土層深厚，較肥沃，排水良好，最好有灌溉條件。將規劃好的園地用挖機全田開挖深50－60厘米，以利後期百香果茂盛生長。
（二）搭架。百香果為蔓生植物，依賴棚架支撐才能正常生長。架式可採用平頂棚架式。樁距4×5米，一般棚高以1.8-2米為宜，棚架材料可選10×10×250cm水泥樁，樁頂縱橫主幹上用16mm2鋼絞線鋪設，順行距方向每隔100厘米拉一根2.0mm2鋼絲，並用緊線鉗拉緊。
（三）挖塘。定植塘株行距4×5米，畝栽30株，塘深60×60×60（厘米）。每塘施農家肥25公斤，磷肥0.5公斤作基肥。
（四）定植。百香果一年四季均可種植，但以開春後最適宜，定植時應選陰天或雨後晴天。栽苗時要適當剪除老葉，營養袋要破袋取出，不能埋入土中。定苗時用適量腐熟有機肥與沙壤土拌勻，作定植土或蓋土。定植時要理順根系，分層填土，踏緊壓實。栽後及時澆根水。新挖的定植穴，栽時苗根頸略高出地平面8-10厘米，栽後理出樹盤。經檢查根系無外露現象後，在樹盤上覆蓋好壓好地膜，苗木成活後於5-6月除去地膜。
四、百香果的果園管理
（一）施肥。新定植的百香果，前期以氮肥為主，以促進植株生長。定植後10-15天根系開始生長，可施0.5%稀尿素或稀人糞尿，以後每隔20天施一次，每次株施腐熟人糞尿5公斤或復合肥0.l公斤。
每年每株施農家肥20-30公斤，尿素0.6-0.7公斤，磷肥0.6-0.9公斤，鉀肥1.2-1.3公斤。農家肥及磷肥漚制腐熟後於立春前後溝施，尿素及鉀肥在開花結果期間每月施一次，株施混合肥0.3-0.4公斤。
（二）灌溉。百香果是淺根系植物，喜濕潤，既忌積水又怕乾旱。因此，首先要開好排水溝，防止果園積水；如長時間不下雨時要考慮灌水一次。
（三）土壤管理。冬季清園後要進行全園翻土，翻土結合埋入清園的雜草和殘枝落葉。然後每畝撤施辛硫磷顆粒劑2公斤、石灰25-30公斤。
五、百香果的果樹整形
（一）引蔓上架。小苗恢復生長後，每5天抹芽1次，促使主蔓速生、粗壯。當主蔓長到40-50厘米時，要及時插設石竹，引導主蔓上架。主蔓上架後，要經常牽導側蔓成螺旋狀地在鋼絲架上纏繞生長，側蔓滿架後，斷頂綁扎。側蔓走向為一邊一枝，利於早日抽發結果枝滿架。
（二）幼樹整形。採用單主蔓雙層四大枝整形法，當主蔓長到70-80厘米時留側蔓2枝，分別牽引上架，作第一層主蔓。植株長到150-160厘米時，再留壯側枝1枝，與主蔓延長枝同時作為二層主枝，分別牽引向反方向上架，形成雙層四支枝蔓整形。此期間應將主蔓80厘米以下和80-160厘米間的側枝、萌枝全部剪除或抹掉。
（三）老樹整形。上一年采果後萌發的枝梢，幾乎在中部以上各節均抽生結果蔓。上一年要盡可能多留結果母枝，但為了防止棚面過於茂密，采果後要盡早修剪。按2個主枝留蔓，靠近主幹的枝條先結滿果實，成熟收果後，立即修剪至2-3節，從主枝基部再萌發的芽又可以形成新的結果枝。冬季最後一批果實收獲後，所有的結果枝從基部修剪
㈧ 百香果如何種植
百香果種植
1、百香果種植技術之土壤：百香果適應性強，對土壤要求不高，砂質壤土、紅壤土、高嶺土等排灌良好的平地或坡地都能種植，絕不能種植在長期低窪積水地方。大面積生產時最好種在土壤肥沃、疏鬆、排水良好的地方，能排灌的水田最好。香果最適宜土壤pH為5.5-6.5;pH<5.5時酸性太高，易引發莖基腐病，需要在夏天高溫多雨季節來臨前用石灰等中和部分酸性，改良土壤。<5.5時酸性太高，易引發莖基腐病，需要在夏天高溫多雨季節來臨前用石灰等中和部分酸性，改良土壤。
2、百香果種植技術之栽植：百香果當年種植當年產出，以每年的2-3月份種植為宜。一般百香果經濟栽培年限為4-5年，在第5年採收後，將老株砍除全面更新。因百香果為熱帶水果，連茬極易為病毒所侵染，降低產量和品質，為減少百香果受病毒侵染為害，以無病毒健康苗，每年更新栽植最好。
①栽植距離百香果為蔓性果樹，枝蔓延長，因此棚架式栽培以行距3米，株距3-3.5米為宜，畝種70左右；單線籬式栽培行距1.7-1.8米，株距3.5-4米為宜，畝植100株左右。
②栽植方法按預定種植的行株距，挖寬60厘米，深20-30厘米的定植溝，先放入混合好的堆肥或其它土雜肥，同時每株加用0.25公斤磷+0.15-0.25公斤復合肥，然後起墩種植，定植成活後，應隨時將腋芽摘除，只留主蔓的頂芽，並將蔓綁在支柱上，使植株盡快攀上棚架。
3、百香果種植技術之搭設棚架：百香果栽培期間必須設置棚架，以便管理、採收。棚架的搭設有多種形式，目前以水平型棚架和單線籬式架為主。單線籬式架柱高2.3米，在株與株之間樹立，植入地下約30厘米，每條柱拉2條12號線。
4、百香果種植技術之水分管理：百香果較耐旱，但如遇乾旱，仍需灌溉。土壤過於乾燥，會影響藤蔓及果實發育，嚴重時枝條呈現枯萎狀，果實不發育並會發生落果現象。雨季時，注意排水
5、百香果種植技術之光照：百香果喜歡充足陽光，以促進枝蔓生長和營養積累。如果光照不足，生長緩慢，徒長枝多，生長緩慢，甚至引起果實萎縮脫落。百香果為長日性植物，具光周效應，即長日照（日照時數12小時以上）可促進花芽形成和開花。一般在早春定植後水肥等栽培管理工作做得好，當年夏天就能不斷開花結果。
百香果肥水管理
百香果根系比較淺，注意要改變單用化肥的習慣，建議多用有機肥和生物有機肥，以便改善土壤，增強根系活性，由於百香果的根系較淺，所以施肥是需特別留意，以免造成燒根。
百香果定植後半個月建議淋施1-2海精靈生物刺激劑根施型，促進根系迅速生長，然後繼續淋施高氮水溶肥，開花前半月可以施用高鉀水溶肥（復合肥）來提高花質量，謝花後可以施入高鉀復合肥來補充營養，壯果肥一般可以施入生物有機肥5斤加硫酸鉀復合肥半斤來促進果實膨大。開花前噴施硼肥，謝花後可以噴施海精靈葉面型保果，果實後期可以噴施磷酸二氫鉀來促進果實成熟，基肥一般在秋季施入，可以使用腐熟的有機肥30-50斤。
百香果的病蟲害
百香果病蟲害較難對付的有是果蠅和病毒病，果蠅可以懸掛全逮實蠅誘捕球來誘捕，而病毒病需要預防，主要噴施葯劑來減少小蟲等傳播媒介，當然減少病毒病最重要的還是種苗的純度。
㈨ 百香果怎麼種植
一、百香果的環境要求
（一）溫度。百香果最適宜的生長溫度為20℃-30℃，一般在不低於0℃的氣溫下生長良好，到－2℃時植株會嚴重受害甚至死亡，適宜年平均氣溫16－18℃以上的地區種植。
（二）水分。一般年降雨量在1500毫米以上且分布均勻的條件下百香果生長最好。
（三）光照。作為熱帶水果，百香果喜歡充足陽光，以促進枝蔓生長和營養積累。長日照條件有利於百香果的開花，在年日照時數2100小時以上的地區，百香果營養生長好，養分積累多，枝蔓生長快，早結，豐產。
（四）土壤。百香果適應性強，對土壤要求不高。但大面積生產的士壤土層至少有0.5米，且土壤肥沃、疏鬆、排水良好，土壤PH值為5.5-6.5為宜。
百香果的種植技術
二、百香果的品種選擇
騰沖現種植百香果面積近1200畝，但因絕大部分是地方老品種，抗病差、果小產量低。商品種植品種宜選擇巴西選育的雜交品種紫香1號、2號。紫香1號早熟，單果重60－130克，6月份即可採摘上市，紫香2號稍遲。當年種植當年收獲，畝產1000－1500公斤以上。
三、百香果的果園規劃建設
（一）選地與開挖。百香果種植開發園地應選擇在交通較方便，向陽背風，土層較厚的地帶種植。可以是緩坡地、台地或平地，要求土層深厚，較肥沃，排水良好，最好有灌溉條件。將規劃好的園地用挖機全田開挖深50－60厘米，以利後期百香果茂盛生長。
（二）搭架。百香果為蔓生植物，依賴棚架支撐才能正常生長。架式可採用平頂棚架式。樁距4×5米，一般棚高以1.8-2米為宜，棚架材料可選10×10×250cm水泥樁，樁頂縱橫主幹上用16mm2鋼絞線鋪設，順行距方向每隔100厘米拉一根2.0mm2鋼絲，並用緊線鉗拉緊。
（三）挖塘。定植塘株行距4×5米，畝栽30株，塘深60×60×60（厘米）。每塘施農家肥25公斤，磷肥0.5公斤作基肥。
百香果的種植
（四）定植。百香果一年四季均可種植，但以開春後最適宜，定植時應選陰天或雨後晴天。栽苗時要適當剪除老葉，營養袋要破袋取出，不能埋入土中。定苗時用適量腐熟有機肥與沙壤土拌勻，作定植土或蓋土。定植時要理順根系，分層填土，踏緊壓實。栽後及時澆根水。新挖的定植穴，栽時苗根頸略高出地平面8-10厘米，栽後理出樹盤。經檢查根系無外露現象後，在樹盤上覆蓋好壓好地膜，苗木成活後於5-6月除去地膜。
四、百香果的果園管理
（一）施肥。新定植的百香果，前期以氮肥為主，以促進植株生長。定植後10-15天根系開始生長，可施0.5%稀尿素或稀人糞尿，以後每隔20天施一次，每次株施腐熟人糞尿5公斤或復合肥0.l公斤。
每年每株施農家肥20-30公斤，尿素0.6-0.7公斤，磷肥0.6-0.9公斤，鉀肥1.2-1.3公斤。農家肥及磷肥漚制腐熟後於立春前後溝施，尿素及鉀肥在開花結果期間每月施一次，株施混合肥0.3-0.4公斤。
（二）灌溉。百香果是淺根系植物，喜濕潤，既忌積水又怕乾旱。因此，首先要開好排水溝，防止果園積水；如長時間不下雨時要考慮灌水一次。
（三）土壤管理。冬季清園後要進行全園翻土，翻土結合埋入清園的雜草和殘枝落葉。然後每畝撤施辛硫磷顆粒劑2公斤、石灰25-30公斤。
百香果
五、百香果的果樹整形
（一）引蔓上架。小苗恢復生長後，每5天抹芽1次，促使主蔓速生、粗壯。當主蔓長到40-50厘米時，要及時插設石竹，引導主蔓上架。主蔓上架後，要經常牽導側蔓成螺旋狀地在鋼絲架上纏繞生長，側蔓滿架後，斷頂綁扎。側蔓走向為一邊一枝，利於早日抽發結果枝滿架。
（二）幼樹整形。採用單主蔓雙層四大枝整形法，當主蔓長到70-80厘米時留側蔓2枝，分別牽引上架，作第一層主蔓。植株長到150-160厘米時，再留壯側枝1枝，與主蔓延長枝同時作為二層主枝，分別牽引向反方向上架，形成雙層四支枝蔓整形。此期間應將主蔓80厘米以下和80-160厘米間的側枝、萌枝全部剪除或抹掉。
（三）老樹整形。上一年采果後萌發的枝梢，幾乎在中部以上各節均抽生結果蔓。上一年要盡可能多留結果母枝，但為了防止棚面過於茂密，采果後要盡早修剪。按2個主枝留蔓，靠近主幹的枝條先結滿果實，成熟收果後，立即修剪至2-3節，從主枝基部再萌發的芽又可以形成新的結果枝。冬季最後一批果實收獲後，所有的結果枝從基部修剪。
百香果種植
六、百香果的病蟲害防治
（一）主要病害及防治。主要病害有苗期猝倒病、花葉病、疫病、莖基腐病。防治方法：
1、要選擇凈土育苗，保持田間濕潤度，特別防止土壤過濕，遠離瓜類和茄果類蔬菜，及時清除燒毀病株、病葉。
2、葯物防治：選用瑞毒霉、75％的百菌清800倍液、50%多菌靈可溫性粉劑1000倍液防治。
（二）主要蟲害及防治。主要蟲害有小實蠅、蟎類、介殼蟲、金龜子等。選用90%敵百蟲800倍、樂斯本800倍、辛硫磷等防治。
七、百香果的適時採收
一般在落果前10天即果色變紫且稍有香味時採收，但亦可在地下拾新鮮落果。