1. 小型農場如何管理
小型農場的管理我認為把握以下幾點：一是用人的管理。1、人要少而精，少就是根據需要可以常設幾個固定工，精就是固定工要選專業的業務熟的有經驗的。2、適時招人，就是根據時節，農務繁忙，臨時招些臨時工，這樣可節省成本。二是生產的管理。就是要針對市場的需求結合農場的實際，有選擇的進行種植和養殖。三是規范的管理。主要體現在硬體設施更新和環境的建設，每年要拿出一點經費投入進去。
2. 如何高效管理農庄
農家樂的傳統意義是：吃農家飯，品農家菜，住農家屋，干農家活，享農家樂，購農家物。但是隨著人們消費水平的提高，這些農家事已經不能吸引他們的興趣！如何創新，如何規劃，如何引導應該是現在農家樂面臨的首要問題！
農家樂必須具備的四大要素：休閑，娛樂，度假，光觀，特色美食！
農家樂的興旺很大程度上取決於當地的旅遊，所以選址顯得尤為重要，要不是具備田園風光，要不是山清水秀，選址上一定要具備地理優勢！城裡人不可能為了吃一頓飯而千里迢迢的去農家樂吃頓飯！
既然是偏重旅遊，那麼農家樂房子的裝修也要與旅遊景點想呼應，切不可模仿大城市的鋼筋水泥建築！
同時農家樂還要體現出一個樂字，不只是讓顧客來光觀了，吃到美食就走了，要讓他這次來了，下次還想來的誘惑，那就是你主辦的各類活動，要讓顧客開心了，樂了，那麼他就會流連忘返！
農家樂作為新型的餐飲產業，而且在中國這個旅遊業蓬勃發展的大趨勢下，農家樂是面臨很好的發展機遇的；但是如果對農家樂的管理不好，經營不善，可能會給剛剛興起的農家樂帶來很大的負面影響！
3. 如何經營管理家庭農場
你好。我是豆子很高興為你回答問題，希望你每天幸福、快樂、笑口常開。
在中國投資家庭農場一定要把各種或明或暗的風險因素考慮周到。主要風險：一是對市場定位跑偏，沒有搞清楚主流消費者群體及消費者代價；二是缺乏良好的規劃設計，導致投資浪費；三是缺乏政府的扶持和保護；四是缺乏農業技術及規模化田間管理水平；五是管理及營銷渠道的能力較弱。如何規避上述風險，在項目的策劃、規劃、設計及運籌方面，必須有充分的考量論證。這等事宜，需要專業化顧問咨詢機構提供服務，而中國此類中介機構十分缺乏。
經營管理實際上是建立在營銷服務的基礎上，這主要取決於運營模式和主流消費群體的特徵。我前些年給咨詢師培訓師，主講過這樣一堂課：「基於生產模式和主流消費群體的營銷模式建立」。核心要義是：1.產品生產的空間位置和目標消費者決定消費方式及消費代價，按此思路，家庭農場的地理位置、消費者群體特徵，決定其產品結構及生產方式。2.在前一問題基礎上，要搞清楚各種成本要素，主要是生產成本和勞動力成本，這兩方面決定管理運營模式及內部資源配置。3.最後確定管理團隊及管理制度建設。這方便的工作主要需要投資者考量。綜合上述因素，就可以想成切合實際的管理運營構架及運行機制，並把成本控制到最低。
首先，投資者要根據自己的投資及管理能力，確定總建設規模及建設檔次；其次確定投資來源及投資方式，特別是政府是否給予相關的投資扶持（原則上基礎設施政府會給予較大的免費投資，周轉資金會給貼息投資，這主要取決於項目的專業化規劃設計及商業方案如何，也取決於跟政府有關部門及領導的關系。），再次要按照功能區劃范圍的內容進行投資估算，最後在估算的基礎上調整預算。總體上要把握好基礎條件完善、基礎設施（水電路及配套設施）、田間管理、營銷及周轉資金、人力資源費等幾大塊。需要專業機構進行投資預算的把控。特別提醒：寧肯花費半年等候，也不盲動做夾生飯。
4. 如何經營和管理好農家樂
現如今的農家樂猶如當年的革命紅軍，遍布全國各地！特別是旅遊行業的快速發展，直接加速了農家樂的步伐！各地的報紙，新聞網站每天都會報道什麼地方農家樂很成功，什麼地方政府大力扶持農家樂建設！但是如何做好特色的農家樂，如何根據當地特色來辦好這個農家樂，根本就沒有專業的專家的去指導，也沒有相應的課程或培訓去做指引！這樣盲目地辦大量的農家樂，到最後能成功的能有幾家，可能大部分將會夭折！
農家樂的傳統意義是：吃農家飯，品農家菜，住農家屋，干農家活，享農家樂，購農家物。但是隨著人們消費水平的提高，這些農家事已經不能吸引他們的興趣！如何創新，如何規劃，如何引導應該是現在農家樂面臨的首要問題！
農家樂必須具備的四大要素：休閑，娛樂，度假，光觀，特色美食！
農家樂的興旺很大程度上取決於當地的旅遊，所以選址顯得尤為重要，要不是具備田園風光，要不是山清水秀，選址上一定要具備地理優勢！城裡人不可能為了吃一頓飯而千里迢迢的去農家樂吃頓飯！
既然是偏重旅遊，那麼農家樂房子的裝修也要與旅遊景點想呼應，切不可模仿大城市的鋼筋水泥建築！
同時農家樂還要體現出一個樂字，不只是讓顧客來光觀了，吃到美食就走了，要讓他這次來了，下次還想來的誘惑，那就是你主辦的各類活動，要讓顧客開心了，樂了，那麼他就會流連忘返！
農家樂作為新型的餐飲產業，而且在中國這個旅遊業蓬勃發展的大趨勢下，農家樂是面臨很好的發展機遇的；但是如果對農家樂的管理不好，經營不善，可能會給剛剛興起的農家樂帶來很大的負面影響！所以現在急切需要農家樂相關專業知識，及相應的培訓課程為農家樂經營做指導！
5. 農家樂如何管理
我也是和朋友合夥開了一家農家樂，存在類似問題，我准備建崗建制，讓制度來規范管理人，否則全亂套了
6. 怎麼管理農家樂
1.創新
旅遊者都有喜新厭舊的心理。他們追求的是新、奇、特的意境。因此，經營者應對老產品及時改造，時時提供創新產品。旅遊產品只有不斷改進和完善才會擁有永久的生命力。創新有產品的創新、營銷的創新、服務的創新、管理的創新。
2.營銷
「好酒不怕巷子深」的時代已經過去，現在「好酒」也要廣泛宣傳，才能讓人慕名而來。要學會使用各種廣告媒體如報紙、雜志、電視、電台、宣傳畫(冊)、網路等宣傳自己的特色;也可通過廣告公司、政府平台、集體活動、個人口傳等方式宣傳自己的特色。營銷方面你可咨詢一下52農家樂網的工作人員。
3.環境
目前大部分農家樂的衛生條件不能很讓遊客滿意，主要是由於城鄉生活觀念及方式的差別造成的。經營者何不突出自己的衛生特色，讓遊客滿意，吸引更多的客源呢?環境還有一層意思是可以利用周邊的環境，比如你在景區周邊那我們就可以利用景區周邊的特色環境來給遊客留下印象。
4.服務
客對農家樂的服務，要求不會像星級賓館那樣高，但也不是沒要求。他們希望農家樂的服務體現「農家」特色，少些商業氣息，多點淳樸厚實，就像回到某個農村親戚的家裡一樣，自然、舒心、溫暖。
5.口號
一句貼切的宣傳口號會讓遊客一次就記住你。但是，精彩的口號並不容易找到。要根據農家樂的形象定位、旅遊地地方風格的確定，並要做市場調查，才能提煉出能提升農家樂知名度的宣傳口號。
6.品牌
品牌，來源於古挪威文，意思是「烙印」。品牌已經演化為一個包括科學與藝術、商標與名稱、包裝與視覺、價格與價值、歷史與現實、符號與實體、知名度與美譽度、忠誠度與信任度等有形與無形的綜合體。好的品牌需要經營者有先進的經營理念、准確的產品定位、良好的形象策劃、科學的管理體制和正確的預見性。
希望對你有所幫助！
7. 怎樣管理山莊
參考答案: 良葯苦口利於病，忠言逆耳利於行。
8. 如何做好休閑農庄的酒店管理
參考酒店管理模式，但是必須是根據當地農庄的實際情況方可採取措施具體實行。查看關於酒店管理方面的書吧，這不是一般的幾個步驟就能行的哦！
9. 如何進行農場管理
個人認為從事農業領域，首先是確定自己的目標，然後制定計劃，最後執行與復盤，不斷優化和調整目標與計劃，最終實現目標。
比如以經營一家農場5年實現收益100萬為目標，那麼可以制定5年計劃，具體你可以每年去分解，這里說一下宏觀的規劃。
個人認為計劃主要分為個人計劃、農場管理計劃、財務計劃三部分。
1、個人計劃
需要學習和積累農業知識，豐富的行業知識背景是長期發展的必備要素。
其次是積累人脈資源，可以是農業專家、上下游從業人員、商販等等，在中國關系可以解決大部分問題。同時人與人的溝通與交流可以幫助你快速提高，更快了解一些知識。
2、農場管理計劃
確定自己的經營范圍，即種什麼，這個需要根據地理位置、氣候環境、市場去綜合考慮；比如確定種橙子，那麼這是戰略，不要輕易變更，因為變更的成本很高。
怎麼種，即需要有種植這一品類的能力、經驗、人力，根據所種植的品類去做配套的各類事情：如土壤的管理、農事的管理、農機農具的采購、化肥種子的管理、人員的管理等等。
怎麼管，針對面積較大的農場，需要有信息化的管理意識和現代化的管理方法，個人推薦使用「神農口袋」，可視化地管地塊、管人員、管農事、管物質可以提高管理效率。管的核心是管人，要做好各個人員的工作規劃、任務分配，來提高效率。
怎麼賣，要制定銷售計劃，明確銷售對象，比如70%通過批發，30%通過零售，並逐年提高零售比例，提高利潤。如果做零售，可以用微店，通過小程序賣農產品，快速傳播為消費者，同時有利於農場品牌建設。
對於有運營能力的農場可以考慮制定品牌計劃、農場會員計劃等，這個要根據農場的定位，比如有的CSA農場只做會員宅配，這就需要有很強的營銷團隊來去運營。
怎麼營銷，營銷一般都是農場的弱項，個人建議如果缺少專業的運營能力和團隊，可以外包出去，降低自己的運營成本。
如果自己有一定的運營能力，建議自己來操盤運營，同時制定營銷策略。比如通過社群化的全網營銷，或者是做針對本地化的營銷，根據營銷策略細化營銷的方式和方法，採用各種方法進行傳播推廣。（比如通過宣傳單頁、朋友圈、參加市集活動等等）
3、財務計劃
農場是需要持續投入資金的，我們需要像定投基金一樣去給農場不斷投資。通過這種方式來降低我們的綜合成本，避免一次性砸重金，要根據農場經營的階段和形式，逐步投資。
農場經營初期必然是入不敷出的，要避免急功近利，根據經營情況做好財務模型，預測收支平衡點，測算未來收益。
以上是僅是個人的一些學習收獲，並未實踐操作過，僅供參考哦~~
熱愛農業的小夥伴歡迎私信交流。
10. 怎樣管理農場
轉載
美國農場管理技巧
今天4.5%美國人從事農業工作。美國農場是美國農業的主要生產單位。目前，
美國農場的平均面積已從175英畝增加到400英畝，其中2%的大農場佔了37%的銷售量，在美
國的二百萬家農場中，大約86%的農場由個人性質的農場主擁有，占總農場面積的65.1%。合
伙制農場的面積,大約佔10%左右。
農場工作主要有四個要素：土地、人工、資金和管理。農場主不僅種植莊稼，還要做生
意。農場管理意味著計劃執行和控制。而管理的技巧則決定了土地、人工、資金和能源是否
得到合理利用。這里介紹美國農場管理的技巧。
生產記錄可以提高利潤為了提供正確的農場管理決策，農場經理需要一份完整的，准確
的農場記錄系統。這樣可以幫助提高農場經濟的生產利潤。記錄系統有以下幾個職能：(一)
作為一個服務的工具,向國家稅務局，其他的稅務單位，信用人，投資者和其他農場主提供
報告。(二)是生產力提高的指示器。(三)是判斷優點和弱點的診斷方法。(四)是生產計劃的
工具。
會計系統幫助分析資金情況對今天的農場主和牧場主，資金的計劃和控制是非常困難的
兩個工作，但是也是管理進程的基礎。通常為三個步奏：計劃，實行，調整控制。每個農場
和牧場的會計系統的主要目標是提高生產管理的分析和控制能力。會計系統應該配合管理工
作，提供三種信息：給生產操作做評估和記錄；注意正在進行的操作中的問題和機會；解決
問題或者分析相關的可選擇性的行動方案。
分析比較分析比較可以使生產者將自己的農場與別的農場做農場面積，形式，經濟情況
等方面的比較。這樣可以使生產者了解自己的弱點和優點，做出必要的改變。
使用電腦提高了管理效益在這個高速發展，充滿風險的環境中，電腦是一個重要的環節,
可幫助農場經理做出關鍵的決定。管理者成功的策略是依靠著大量相關的信息。電腦程序幫
助收集數據，提供分析選擇的基本結構，在極少的時間內做准確全面的計算。
風險管理的策略(1)確認影響農場經濟的風險來源。
(2)估價判斷承擔風險的能力。
(3確定每個風險來源存在的潛在損失。
減少損失的策略（1)控制能源服務。(2)控制機器操作服務。(3)穀物保險。(4)保護資
源。在農場管理計劃中，現實與應變能力是風險管理的關鍵。大量的農場記錄提供了農場生
產操作的歷史數據，這也是關鍵。