A. 如何正確預防商貿市場發生火災
（一）加強對商場、集貿市場的的建築裝修審核的消防安全管理，提高耐火等級，嚴格建築設計規范，從根本上消除隱患。
商場、集貿市場的新建、擴建，改建工程其設計、施工必須嚴格執行國家消防技術規范的規定，充分滿足消防安全要求：
1、要有合理的安全疏散系統。安全疏散系統是火災情況下疏散人員、搶救物資、進行滅火戰斗的重要通道，是建築物發生火災後確保人員生命財產安全的有效措施。由於商場、集貿市場人員流動量大、商品多，一旦發生火災極易造成群死群傷和重大財產損失，因此安全疏散通道、安全出口的位置和數量耐頃耐、安全疏散的指示與應急照明等設置必須嚴格遵守規范要求。
2、要有完善的防火設施系統。防火設施主要有防火門、防火牆、防火卷簾等是實現防火分區、防止火勢蔓延的重要手段，同時也是為人員安全疏散、消防撲救提供有得條件。由於商場、集貿市場建築面積大，商場大部分屬於多層建築，而集貿市場普遍存在著耐火等級低、防火間距不足等現象，因此按照規范劃分防水平和豎向防火分區是十分必要的。比如面積超過10000平方米的大型市場，按高層一類要求，應採取防火分區的分隔措施，即每1000平方米為一個分區，區與區之間應加設耐火極限不低於1.2小時的防火卷簾分隔；商場內裝有自動噴淋、消防滅火系統，防火分區面積限制可增加一倍，即不可超過2000平方米；通過這種措施，萬一起火，起火防火分區以外的分區就成了較為安全的區域，這樣既可以在較短的昌春時間內防止火災蔓延，有得於消防隊員將火災控制在一定的范圍內，對於安全疏散而言，又可以使人員從防火分區安全逃生。
3、對於商場而言要有靈敏、有效、適用、齊全的建築消防設施。建築消防設施是預防火災發生和及時撲救火災的有效手段。如1998年江西省南昌市裕豐大廈發生火災後，建築消防設施及時動作，發出預報並將火災撲救在初起階段，沒有釀成大的災害。因此商場內根據規范要求選擇適用的火災監控報警與自動滅火系統、防排煙系統和消防栓系統等設施是提高商場本體防火能力的重要保障之一。
4、裝修設計、施工必須符合《建築內部裝修設計防火規范》要求。隨著市場經濟的發展和一些商場、集貿市場經營規模的不斷發展，以及人們對審美的不斷追求，商場、集貿市場的裝飾裝修也不斷趨於豪華化、復雜化。從近年來全國火災案例分析不難看出，一些火災事故主要是因施工過程中隨意降低市場內的吊頂和其它建築構件，使用大量易燃和可燃材料，妨礙固定消防設施的正常使用等。因此，商場和集貿市場的內部裝修設計應本著「提高裝修材料的耐火性能」妥善處理效果與使用安全矛盾的同時，加大對裝修工程的施工實施監理，對裝飾結構不得妨礙消防設施、自動報警和滅火設施的使用功能，不得隨意變更防火設施的安裝位置和損壞、拆除各種防火及滅火設施。
（二）加大對引火源的消防安全管理力度
商場和集貿市場可能造成火災的引火源主要包括電器設備、照明線路、明火等，市場的消防安全管理應該把這些內容作為重要環節來抓。
1、加大對電氣線路和設備的安全管理。電氣線路、設備發生故障，產生熱源是商場和集貿市場火災的重要引火源，因此加強對電氣線路、設備管理。一是電氣線路、設備的安裝、使用，必須嚴格遵照有關電氣防火技術規范和規定。如供電線路應穿管保護，管內不允許有導線接頭，所有接頭應裝設接線盒連接等。二是電氣線路必須定期檢查，及時更換絕緣老化變質的線路，嚴禁超負荷運行，嚴禁以銅絲代替保險絲或任意加大保險絲的容量，禁止銅、鋁線連接等。三是電氣設備要經常維護檢查，保持運行正常，避免長時間使用，做到人走電熱器乎搜具停止使用，嚴禁任意改裝電氣設備等。
2、加大明火和維修動火的安全管理。動火維修和動用明火，應按照《機關、團體、企業、事業單位消防安全管理規定》，實行動火作業制度，並派專人負責，凡需動用火，必須報經保衛部門審批，採取安全保護措施，並指定防火負責人現場監督和指導。動火前要清理動火點周圍的可燃物，配備必要的滅火器材，作業結束後要及時清理現場，確認無遺留問題後，經審批部門同意後方可撤離。三是加強對煙頭等人為引火源的管理。市場內應嚴禁吸煙，並設置「嚴禁吸煙」標志牌，有條件的可設顧客吸煙室或吸煙點。
（三）強化消防日常管理。
第一，建立消防組織，定期進行培訓。商場、集貿市場要依據《中華人民消防法》和《機關、團體、企業、事業單位消防安全管理規定》建立和健全各項消防安全管理制度，成立消防安全管理機構和義務消防隊等消防安全組織，按照「誰主管，誰負責」的原則，明確責任，做好分工，落實逐級防火安全責任制。同時組織這些組織學習和掌握一定的消防知識和技能，熟悉各類消防設施的功能和使用要領，明確發生火災時的具體任務。定期進行學習，演練和考核，要求達到能滅初期火災，組織人員安全疏散的目的。
第二，加強消防安全檢查，提高消防安全檢查的質量。單位自身在按照《機關、團體、企業、事業單位消防安全管理規定》進行經常性檢查與定期檢查，重點部位檢查與普遍檢查相結合，注意講究實效和提高技術檢查的科技含量，使消防檢查向科學化、管理化方向過渡。
第三，加強消防安全教育。採取廣播、知識櫥窗、宣傳欄等形式，對員工進行深入持久的消防安全知識教育，特別是防火安全意識教育、責任教育、防、滅火知識、逃生自救教育、以及滅火器具、設施使用技能的訓練等。
B. 化工企業如何加強明火管理
化工企業都是怎麼加強對明火的管理的呢?加強明火管理應該怎麼做?我為你帶來了“化工企業如何加強明火管理”的相關知識，這其中也許就有你需要的。
化工企業如何做好預防火災的 措施
盡管化工企業火災爆炸事故很多，有了不少 經驗 教訓，對容易發生事故的部位也比較清楚，但生產過程中造成燃燒和爆炸的因素很多，涉及面也較廣，特別是引起燃燒和爆炸的火源有的不易搞清楚，因此，火災爆炸事故的預防是一項細致復雜的工作。
防火防爆的著眼點應當放在限制和消除可燃物質、助燃物質和著火源的控制上，千方百計地避免三者同時處於相互作用的狀態。同時還要求我們在技術和管理上要集中採取嚴密可靠的措施，以控制事故狀態的擴大。
1控制消除危險性因素
1.1合理設計
在化工企業中，搞技術改造，結合大修進行小改革的機會較多，在設計變更過程中，要採用先進的工藝技術和技術水平高、可靠性強的防火防爆措施，採用安全的工藝指標和合理的配管。
1.2正確操作，嚴格控制工藝指標
化工企業 安全生產 技術規程是多年來安全生產的經驗 總結 ，只要嚴格按著規程進行作業，嚴格控制工藝指標，在規程規定的范圍內超過指標界限，立即採取有效措施加以扭轉，而不是勉強維持，就能達到預想的安全結果。具體來說，有4個方面：
(1)按照規定的開停車步驟進行檢查和開停車;
(2)控制好升降溫、升降壓速率;
(3)控制好正常操作溫度、壓力、液位、成份、投料量、投料順序、投料速度和排料量、排料速度等;
(4)按照規定的時間、指定的路線進行巡迴檢查。
1.3嚴格按照“四十一”條禁令和安全衛生管理工作規定辦事
原化工部頒發的“四十一條禁令”中關於防止違章動火的“六大禁令”是為總結防止違章動火的教訓制定的，因此，必須嚴格遵守;“安全衛生管理工作規定”是安全管理工作的標准，也必須努力遵守。
1.4加強設備管理
火災事故發生的一個重要原因，是生產裝置缺陷。設備狀況好，運行周期長，檢修量小，事故隱患少，火災爆炸發生率就低，凡是設備管理好的單位，安全生產的條件也好。
搞好設備管理的手段有：
(1)貫徹計劃檢修，提高檢修質量，實行雙包制度;
(2)加強壓力容畢猛器的管理，強化監察和檢測工作;
(3)對於超期服役的設備或有不符合現行法規規定的設備，一方面加強檢測和監察，另一方面要有計劃地逐步更新換代。
(4)設備的安全附件和安全裝置要完整、靈敏、可靠、安全好用，同時，要注意用比較先進的、可靠性好的逐步取代老式的。
(5)推廣檢測工具的使用，逐步把對設備檢查的 方法 從看、聽、摸上升為用狀態監測器進行，使之從經驗檢查變為直觀化、數據化檢查。
1.5提高自動化程度和使用安全保護裝置的程度
隨著化工企業的發展，不僅安全需要提高自動化程度，而且從節能降耗提高質量，提高勞動生產率，從而提高經濟效益方面都需要提高自動化程度。因為自動化程度的提高，避免了超溫、超壓、超負荷運行，從而保證生產裝置達到穩定、長周期運行，避免了事故的發生。
多採用聯鎖保護裝置，可以提高系統的安全性，一旦出現不正常缺數迅情況，有了聯鎖保護自動切斷或動作，不僅可以防止事故的發生，而且也遏止了事故的蔓延。當然，在使用安全聯鎖保護裝置時，首先，應加強維護保養，定期檢查，保證靈敏可靠;同時，不應降低對安全工作的責任心，不能因有了聯鎖裝置而麻痹大意，特別應伏此重點保護危險性大的部件。
2加強火源的管理
炎熔爐爆炸事故的發生，一個很重要的原因是缺少對火源的管理，化工企業的火源一般有以下幾種：
(1)明火：主要是化工生產過程中的加熱用火和維修用火;
(2)磨擦與撞擊;
(3)電氣火花和靜電火花;
(4) 其它 火源：指高溫表面可產生自燃的物質、煙頭、機動車輛、排氣管等。
加強上述四種火源的管理是避免火災事故的基本措施。
3加強危險品的管理
火災爆炸危險品有以下幾種：爆炸性物品，氧化劑，可燃和助燃氣體，可燃、助燃液體，易燃固體，自燃物品和遇水燃燒物品。
根據各類危險物品的性質，按規定分門別類貯存保管。在貯存保管中必須把好“三關”，即入庫驗收關，在庫貯存關，出庫復驗關。加強對危險物品保管期內的安全，特別要注意的是：
(1)嚴禁將明火、火種帶入庫內，嚴格動火制度;
(2)消除電氣火花及靜電放電的可能，庫房用電必須按規定採取有效安全措施;
(3)庫房人員必須穿不帶鐵釘的鞋或採用不發生火花的地面;
(4)在搬運過程中要嚴格防止撞擊、磨擦、翻滾。
4防爆泄壓措施
常用的防爆泄壓裝置有安全閥、防爆膜、防爆門、放空閥、排污閥等，主要是防止物理性超壓爆炸。安全閥應定期校驗，選用安全閥時要注意使用壓力和泄壓速度。
防爆膜和防爆門的作用，主要是避免發生化學爆炸時產生的高壓，防爆膜和防爆門選用時應經過計算並選擇合理的部件。
C. 單位在動用明火方面實行的消防安全管理措施
單位應當對動用明火實行嚴格的消防安斗哪全管理。禁止在具有火災、爆炸危險的場所使用明火；因特殊情況需要進行電、氣焊等明火作業的，動火部門和人員應當按照單位的用火管理制度辦理審批手續，落實現場監護人，在確認無火災、爆炸危險後方可動火施工。動火施工人員應當遵守消防安全規定，並落實相應的消防安全措施。
法律依據：
《機關、團體、企業、事業單位消防安全管理規定》
第六條單位的消防安全責任人應當履行下列消防安全職責：
(一)貫徹執行消防法規，保障單位消防安全符合規定，掌握本單位的消防安全情況；
(二)將消防工作與本單位的生產、科研、經營、管理等活動統籌安排，批准實施年度消防工作計劃；
(三)為本單位的消防安全提供必要的經費和組織保障；
(四)確定逐級消防安全責任，批准實施消防安全制度和保障消防安全的操作規程；
(五)組織防火檢查，督促落實火災隱患整改，及時處理涉及消防安全的重大問題；
(六)根據消防法規的規定建立專職消防隊、義務消防隊(七)組織制定符合本單位實際的滅火和應急疏散預案，並實施演練。
第七條單位可以根據需要確定本單位的消防安全管理人。消防安全管理人對單位的消防安全責任人負責，實施和組織落實下列消防安全管理工作：
(一)擬訂年度消防工作計劃，組織實施日常消防安全管理工作；
(二)組織制訂消防安全制度和保障消防安全的操作規程並檢查督促其落實；
(三)擬訂消防安全工作的資金投入和組織保障方案；
(四)組織實施防火檢查和火災隱患整改工作；
(五)組織實施對本單位消防設施、滅火器材和消防安全標志的維護保養，確保其完好有效，確保疏散通道和安全出口暢通；
(六)組織管理專職消防隊和義務消防隊；
(七)在員工中組織開展消防知識、技能空絕碼的宣傳教育和培訓，組織滅火和應急疏散預案的實施和演練；
(八)單位消防安全責任人委託的其他消防安全管理工作。
消防安全管理人應當定期向消防安全責任人報告消防安全情況，及時報告涉及消防安全的重大問題。未確定消防安宏弊全管理人的單位，前款規定的消防安全管理工作由單位消防安全責任人負責實施。
D. 農貿市場禁止使用明火依據
根據《農貿市場管理條例》第一章第四條規定：
第四條農貿市場實行屬地管理。各鎮街人民政府履行對農貿市場規劃、培育和發展的職能，統籌協調有關部門加強轄區內農貿市場的監督管理，對農貿市場文明創建、食品安全、動物防疫、消防安全、建築安全和重大疾病防控等工作開展檢查和考核評比。牽頭組織對不依法經營的農貿市場進行整治、關閉、取締和拆遷。
第二章第九條：
市場開辦者應當嚴格落實市場安全第⼀責任⼈職責，按要求做好消防、建築等安全⼯作：
（⼀念判啟）制定市場消防管理制度和⼈員崗位責任制並認真落實，配置專職⼈員負責消防⼯作，消防檢查到位，有記錄。管理⼈員必須經公安消防機構培訓，持證上崗；
（⼆）配備⻬全的消防設施，器材，並保持完好有效；
（三仔如）每個固定鋪位應當配置滅⽕器；
（四）市場內禁⽌商住不分、使⽤明⽕作業、存放易燃物品、電線亂拉亂接、燒⾹拜佛等造成消防隱患的⾏為；
（五）市場開辦者應當經常檢查市場建築物沖兆狀況，及時消除建築安全隱患；
（六）市場開辦單位應嚴格消防管理，嚴禁違章搭建占⽤防⽕間距，堵塞消防通道或者損壞和擅⾃挪⽤、拆除、停⽤消防設施、器材。
E. 如何加強小商品批發市場消防安全工作
定期開展消防檢查，宣傳培訓等工作。成立巡查小組，督促商戶整改各類隱患。