A. 冬天買回家的牛蛙吃不完怎樣放能存活時間長
可以用一個大一點的塑料盒子，裡面少放點水，2公分厚的水差不多，然後把牛蛙放在裡面蓋上蓋子放在冰箱冷藏室里，盒子上面開個出氣空，過三五天換一下水，這樣一般渣早可以放一個月左右。但最好早點吃了，時間長了牛蛙餓瘦了不好吃了。石蛙買回來能養15天左右。石蛙喜歡在有水坑、環境潮濕、陽光照射少且安靜的石壁下穴居，買回家後由於環境、溫度的變化以及食物的匱乏，一般只能存活15天左右。
牛蛙，又稱美國水蛙、喧蛙、食用蛙等等，原產於北美，因其鳴叫聲宏亮酷似牛叫而得名。牛蛙個體肥大，生長快，產量高，目前己遍及世界各大洲，牛蛙因其具有較高的經濟價值，50年代末首次引入我國，在我國經過近20年的襲羨快速發展之後，現已經成為特種水產養殖的主要品種之一。
牛蛙的營養價值非常豐富，味道鮮美，是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇的營養食品。牛蛙有滋補解毒的功效，消化功能差或胃酸過多的人以及體質弱的人可以用來滋補身體。並且，牛蛙可以促進人體氣血旺盛，吃牛蛙可以讓人精力充沛，同時也可以起到滋陰補陽、強身健體、養心安神的作用，而且拍梁拍牛蛙還有增強免疫力的作用。除此之外，牛蛙的膽汁經提取加工後可作葯用，蛙皮也是用來製作外科手術線的優良原料。
B. 牛蛙怎麼過冬
1、洞穴越冬
為了適應牛蛙穴居的習慣，我們可以在陽光明媚、背風的地方，在蛙池周圍鬆土，在水位線處挖幾個直徑15厘米、深度1米的洞穴，使牛蛙保持濕潤冬眠。
2、潛水越冬
蛙池襲叢李深度應保持在1-1.2m，水面不應結冰。池底應留有6-9cm厚的污泥，以便牛蛙潛水冬眠越冬。如遇持續低溫冰凍天氣，應在水面上進行破冰，防止水的凍結凍結牛蛙的體液和血液拍遲。
3、草簾越冬室內越冬
在蛙池北面建一道約70厘米高的圍牆，在東西兩端建一道北高約40厘米、南低約40厘米的三角牆。距水面約40cm處，用木、竹搭框，鋪草簾（反復重疊）。四面靠近池塘，水溫保持在10℃左右。
四。室內越冬
在室內用磚砌一個50厘米高的水池，在池中放30厘米左右的鬆土，然後在池中放一個水池，水池邊緣和土壤高度相同，在池中掛一個40瓦的燈泡加熱，以保證牛蛙在冬季的安全。
(2)冬天的牛蛙怎樣管理擴展閱讀：
主要價值
1、牛蛙全身都是寶，是集食用、葯用和皮用於一身的大型經濟蛙類。牛蛙肉是上乘美味食品和高級的保健葯膳，是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇的健康食品；
2、牛蛙肉還有很高的葯用價值，其性平、味甘，具有滋補解毒的功效，夏季食用可避免皮膚生瘡毒，手術患者食用可促進傷口癒合，肝、肺病患者食用可明顯增進食慾鄭圓。
3、牛蛙皮是優質的樂器材料，上等的製革原料，還可提煉高級豁膠；牛蛙油可制優質油脂，牛蛙腦垂體是高效的催產激素，牛蛙的下腳料可制優質飼料。
4、牛蛙還是良好的實驗動物，是忠實的植保衛士。人工養殖牛蛙生長快，產量高，成本低，價值高，具有很高的經濟效益。