❶ 果園如何管理
(1)土壤管理
種植後頭兩年利用行間間種豆科作物、綠肥或瓜菜。幼樹期間枝葉連續不停生長,進入結果期後,一年中幾乎花果不斷,掛果期長,因此應根據枝梢生長與花果發育考慮施肥。幼苗定植成活後一個月,開始追施稀薄人糞尿,並增施少量氮肥,以後每隔2~3個月追施一次氮鉀為主的肥料,促進枝梢生長,擴大樹冠。進入結果期的成齡樹,每季都要施肥一次,特別是春秋兩季的追肥很重要,宜以有機肥為主,並增施磷鉀肥,以提高果實品質。肥料宜適當深施,誘導根向深處生長。我國台灣省和馬來西亞推薦的人心果施肥量如表3-12、表3-13。人心果樹冠大,不抗風,應培土,在掛果多時應支撐防護。
(2)修剪
幼樹進行「壓頂」修剪,短截向上生長過旺的枝條,以促進側枝生長,並剪除樹冠內過密的枝條,以利通風透光,冬季結合清園剪除病蟲枝和枯枝。枝葉生長過旺,影響結果不良時,趁開溝施肥時切斷部分側根,放置幾天後再回土,或在莖干或大枝基部進行環狀剝皮寬約1cm,深達木質部,可獲良好改善效果。
表3-13 馬來西亞推薦的人心果施肥方案
註:種後頭2年施用CCM55(NPKMg=15—15—6—2)復合肥或相當的化肥;從第3年起施用含高鉀量的CCM45(NPKMg=12—12—17—2)復合肥,並加施微量元素。
資料來源:Sahadevan,1987.
(3)保果
人心果高度自花不孕,能育性差,落果嚴重,用B9100mg/L於花前和幼果期(豌豆大小)各噴一次,可明顯提高坐果率。馬來西亞成齡大樹,每公頃年產果22t。
(4)採收
人心果為有呼吸躍變的果實,達生理成熟時採收,經後熟能提高品質。如未達生理成熟即採收,雖經後熟品質亦差。生理成熟的特徵為:①用手輕擦果皮,現出黃色為成熟,現綠色為未熟;②乳汁減少為成熟;③果面褐色鱗片狀物消失,果面光滑;④果頂似柱頭的干刺易脫落。把生理成熟果連果柄採下,將果蒂朝下擺放在有遮蔭的竹席上1~2h,然後小心裝箱,避免損傷。
❷ 果樹的種植、和管理
搞好肥水管理和修剪是管理的精髓,更是蘋果獲得豐收的關鍵。
為了滿足蘋果在養分的需求,應及時追肥,追肥次數取決於氣候、土壤、樹齡和結果狀況。常用追肥期為花前期、花後期、果實膨大期、花芽分化期等。 微量元素使用量,因果樹缺素情況,結果樹從花期開始,直到秋季,可結合根施通與「微肥」配合灌根,能誘導植株對土壤中氮磷鉀及各種微量元素的吸收、消化、釋放,提升果實發育正能量,優化果實品質。夏季修剪主要是彌補冬剪不足,利用生長季樹體營養及內源激素的合成、輸導、積累與消消耗的規律來調整生長和結果的關系。蘋果樹腐爛病在病害迅速發展的4、5月巡徊檢查刮治,用根施通與「殺蟲劑」配合灌根,能促進農葯有效成分強力殺滅果樹根部蟲害。
❸ 種植蘋果樹後,應該如何進行田間管理
春季修剪只針對果樹較旺或幼樹進行,不要盲目的對老樹或弱樹修剪,這一點果農朋友一定清楚,而修剪旺樹或幼樹,大多在發芽後進行,春季修剪可以消減春季果樹長勢,果樹的整形。首先進行定乾和減枝,遵循的原則是苗壯高定干,苗弱低定干。苗高大於1.8米時定干高度為1.6米,留飽滿芽,苗高低於1米時,選最飽滿芽處剪斷。