Ⅰ 夏季種植辣椒，做好哪些管理，您也能種出優質辣椒來呢
辣椒是一種溫暖的蔬菜，在生長期晝夜需要較高的溫度。它的味道是辛辣的，具有冷殺菌、增進食慾等功能。因此，喜歡辛辣食物的人吃得越辣，就越興奮。辣椒在夏天生長得更快，必須仔細管理田地以生產出高質量的辣椒。我們不僅要保證辣椒的產量，還要做好田間管理，防治病蟲害，保證燃碼備辣椒的質量。
Ⅱ 做好管理才能高產，怎麼做好辣椒苗管理
辣椒籽下種後，一般10左右就能出苗，出苗後不要著急全部掀起來小棚地膜，以免氣候不穩定，凍傷幼苗。當辣椒苗出齊後，要給幼苗進行拱土，拱土時選取精細土質，此時要保持小棚濕度，但不要過濕。隔個三五天澆一次水，等發芽長出三四片葉子，把薄膜掀開，澆一次肥水，我們的肥水主要是尿，要把水和尿混合，尿和水的比例是1:9。有太陽的時候要把膜掀開，讓它有充足的陽光，到了晚上要遮住。
辣椒苗長出分枝以後就要進行整枝，特別是側枝長得比較多的植株，因為有的側枝多了，不一定能掛果，而且還要消耗營養徒長，整枝以後可以增加辣椒的通透性，營養得到充分利用。辣椒開花結果適宜溫度為23度-28度，當溫度高於28度，可掀開棚邊進行晝夜通風，當低於13度時，大棚內應蓋小弓棚，低於5度時，要加蓋草簾進行保溫。