❶ 花生應該怎麼種植有哪些管理技術
花生具有滋養補益，延年益壽的作用，所以，很多人都喜歡吃花生，很多人都想知道花生怎麼 種植 才能高產的問題。以下就是我給你做的花生高產種植管理技術整理，希望對你有用。
花生的種植和管理
1、深耕整地
花生生長發育最適合的土壤條件排水良好、土層深厚肥沃、干時不板不散，濕時不粘不澥，黏沙土粒比例適中的沙壤土或輕壤土。花生不耐鹽鹼，在pH值為8時不能發芽，酸度太大時土中鈣、磷、鉬等元素的有效性差，不易吸收利用，還可能發生高價鐵、鋁的毒害，所以花生最適宜的土壤pH值為6.5~7。
深耕深翻降低了重茬對產量的影響，增加了土壤的通透性，促進土壤微生物活動，使土壤中不能溶解的養分分解供作物吸收利用，結合壓沙和有機肥的施用，可有效增加活土層厚度和土壤有機質含量。因為花生是深根作物，根群分布在活土層，活土層厚，根量大，吸收養分水分的能力就強，對於促進花生生長和提高耐旱能力很有幫助。
2、起壟
起壟種植是提高花生產量的一項成功 經驗 ，通過增加百果重和百仁重及出米率顯著增加產量。一般在當地播種前半個月進行，壟高8~15厘米，壟寬因地制宜，可根據地形和種植行數而定，壟溝寬30-40厘米。
起壟種植的優點很多，一是增加受光面，提高土壤溫度，加厚活土層，確保苗齊、苗壯，起壟後若比平作增加6%的受光面，苗期就比平作地溫提高1.2℃，可提早2天出苗，提高出苗率5個百分點，而且根系比平作更發達。二是防止肥害，便於清顆。三是使結實層疏鬆，利於果針入土和莢果發育。四是使結果層比平作上移，便於收獲，還可防澇。
3、施足底肥
莊稼一枝花，全靠肥當家。壟作花生施肥，應將80%肥料在冬耕或春耕是施入，20%起壟時包於壟內，避免種子與肥料直接接觸，發生肥害。雖然花生根系發達，又有根瘤菌固氮，不施肥也能有一定的收獲，但對磷、鉀肥的需要量比其他作物要求更高。
4、曬種分級
播種前充分暴曬莢果，提高生理活性，增強吸水能力和發芽勢，如果花生種子直接曝曬極易使種皮變脆爆裂，使種子失去保護，容易爛種。一般在播種前曬果2-3天，曬果後雖然出苗始期只比未曬果的提早一天，但出苗盛期則提早5天，平均增產8%以上。
曬後剝殼，盡量選擇顏色鮮艷、粒大飽滿、大小一致的種子作為一級種子一起播種，這樣出苗齊，以免大小苗共生，大苗欺負小苗造成減產。據經驗，選播一級種比混合種增產20%以上。
莢果剝皮適宜時間是播種前10天左右，試驗和實踐證明，剝皮愈晚，種子生活力愈強，出苗愈整齊健壯。
5、適時播種合理密植
播種期要合適，播種早了容易影響花芽分化，且出苗前遇低溫陰雨容易爛種;播得晚了不能充分利用生長期，影響有效花數量和莢果發育，降低產量和品質。注意種植密度，一般大花生每畝8000穴左右，小花生密度可大些，10000穴左右，每穴2粒種子即可。
6、前期栽培管理要點
一是要查苗補種。在播後10-15天如發現缺苗，及時進行催芽補種，也可在花生播種時另外找地播種一些備用苗，在花生出土後真葉展開前帶土移苗補種，注意不要傷根。
二是清棵。清棵就是在花生出苗後把周圍的土扒開，使子葉露出地面。這樣做的好處在前面已經講過此處就不贅述了。
三是培土。培土的作用是縮短果針與地面的距離，使得果針早入土，增加結實率和飽果率。注意一般在開花後15-20天封壟前的雨後或陰天進行。
7、中後期栽培管理要點
花生高產要求中期不徒長，後期不早衰。
結莢期是花生生長最旺盛時期，也是需肥水的高峰期，水肥不足會影響植株生育進程和莢果飽滿。但土壤肥力基礎好和花針期高溫多雨，也能引起植株徒長而過早封行，造成田間郁閉，葉面積下降，果針高吊而針多不實和果多不飽。因此，在始花後30―45天，噴矮壯素或多效唑等調節劑，調節花生營養生長和生殖生長的平衡，提高光合產物向莢果運轉的速率，提高結莢率和飽果率。注意嚴格掌握用量和噴施時間，一般乾旱年份可適當減少用量，且盛花末期晴天噴施效果較好。
在結莢期以後，花生根系吸收能力減弱，莖葉主要營養入不敷出，易出現脫肥早衰現象。至收獲前，莖枝基部葉片逐漸脫落，每條莖枝只有4―6片頂葉，是維持全株活力，進行光合作用的基礎，為了增強葉片活力和延長功能期，應從結果後期開始噴施葉面肥，每隔7―10天噴一次，共噴2―3次。
8、收獲與儲藏
花生是無限開花的植物，莢果不可能同時成熟，故新花生收獲時，成熟莢果含水量50%左右，未成熟的莢果60%左右，必須及時使之乾燥。一般經過5—6天曬後，搖果有響聲，且莢果含水量降至10%以下，種子含水量降至7%時即可選擇通風乾燥處貯藏。
花生高產管理方案
一.選用優良品種
1、在品種選擇上一定要根據當地土壤、氣候等自然條件，選擇適宜的高產、高油、抗病性強的品種。
2、建議廣大種植戶2-3年將品種更換一次。條件好的農戶每年購買1-2畝優質高產品種進行繁種，第二年對上年所繁品種挑選後進行大田種植，這樣既節省了大量購種的費用，又提高了產量和收入。
3、選用夏播花生作種子，篩選出霉變、發芽的種子，保證播種質量。另外盡量別用春播花生留種子，以免造成出苗差的情況。
提示：種子具有一定的區域性特點，換種的時候一方面看該品種是否在本區域審定過，另外不要操之過急，先少量種植，穩定後再大面積種植。切忌盲目引進外地所謂高產的品種，種子長期穩定性很關鍵。
二.做好種子處理
(一)播種前曬種
花生種子經過較長時間的儲藏，容易吸收空氣中的水分，增加種子的含水量，因此在剝殼前根據種子水分的變化情況，酌情進行曬種。
1、在播種前15-20天剝殼，剝殼前根據天氣情況曬種2-3天。從而使種子乾燥，增加種皮的透性，提高種子的滲透壓，從而增強吸水能力，促進種子萌動發芽。曬過的種子，一般可提前出苗1-2天，出苗率提高31%，種子帶菌率減少20.6%，增產莢果6%。
2、分級粒選。選擇仁大而整齊、籽粒飽滿、色澤好，沒有機械損傷的一級、二級大粒做種，淘汰三級小粒，保證一播全苗。
(二)播種前種子包衣
種子包衣的目的是花生苗齊苗壯，預防花生一季不被蠐螬等地下害蟲、地上蚜蟲危害及防治花生爛根死苗。
1、包衣葯物及其使用 方法 ：“豐洽”或“農洽三合一”等種衣劑加適量水混合均勻，拌適量種子。
2、正規種衣劑既可人工包衣也可機器包衣。
3、拌種後，應在遮陰處晾乾儲存。晾時最好的塑料薄膜上，切忌在地上直接晾，也不要在太陽底下暴曬。
(三)“福達花生網”拌種肥—均衡營養，激發種子潛能
1、拌種肥內部的生化螯合磷、硫、錳、鋅、銅、鈷等多種功能元素可全面進入種子內部，為種子萌發提供充足的均衡營養，增強種子萌發原動力，增強芽勢，促使種子萌發。
2、刺激和調節植物生長，強壯根系，提高發芽率，苗齊苗壯，提高根系土壤吸收效率。有效的降低化肥使用量10~15%，降低種植成本和投入。
3、改善根部微生態，提高植物抗逆抗病、抗旱、抗寒等能力;預防土傳病害。
4、安全高效，作物莖稈粗壯，高抗倒伏，個體強壯，群體高產，增產幅度10~15%。
5、每瓶50毫升拌種50-60斤花生種，可以單獨使用也可與正規種衣劑混合使用。
備註：花生播種前採用拌種劑與拌種肥進行種子處理，即是福達“兩拌三噴”高產技術重要的“兩拌”技術。
三、整地和合理施肥
1、整地--土壤深翻、改良。土壤宜深耕，以加深活土層，耕深要達到26-32cm，可有效改良土壤耕作層，減少苗期病害的發生。
2、輪作。實行3-4年合理輪作制，要避免花生與豆類作物連作。
3、施肥 ：科學合理，平衡施肥，是確保花生高產的關鍵因素之一。建議根據本地情況測土配方施肥。
如何施肥才能滿足花生生長所需要的營養，我們必須了解花生生長所需要的十六種元素。其中以氮、磷、鉀、鈣四種元素需求量最大，硫、硼、鉬、鋅、錳、鐵等微量元素也不可缺少。按每生產100公斤花生果需肥量計算：氮6-7公斤、鈣5公斤、鉀4公斤、磷2公斤，各區域可以根據各地方的產品及土壤情況參考施肥。為積蓄水份，活化土壤，提高肥料利用率，每畝應增施有機生物菌肥或者其他有機肥。
在施肥方法上大家應注意以下幾點：
(1)花生施肥，應以基肥為主，追肥為輔的原則。根際追肥應以開花下針期為佳。
(2)根據花生需肥特點和土壤肥力基礎，合理安排施肥時機、種類、數量和方法。
(3)春花生覆膜種植應在開春或冬前整地時，把各種有機肥料作基肥施入田中。
(4)施肥應施足，集中，隨機溝使，深施。因氮肥易揮發，磷肥在土層的上下滲透和左右移動擴散能力弱;鉀肥和鈣離子有拮抗作用。而花生吸收養分最活躍的根群是結實層以下。
四、播種技術
1、溫度控制：花生種子發芽最適宜氣溫是25—37攝氏度，低於10攝氏度或高於40攝氏度有些品種就不能發芽。春播花生要求10厘米播層平均地溫的最低適溫是：早熟品種穩定在12攝氏度以上，中晚品種穩定在15攝氏度以上。
2、濕度控制 ：播種時土壤相對含水量以70%-75%為宜，即耕作層土壤手握能成團，手搓較鬆散。墒情不足，要及時造墒播種，以保苗全、苗壯。播種後如遇大雨，造成土壤嚴重板結，應採取排水，劃鋤鬆土的辦法，為種子發芽，出苗創造良好的適宜條件。
3、播種深度： 播種深度要根據土質、墒情、氣溫及地下水分靈活掌握。土質粘的要淺些，一般以3.3-5左右為宜。沙土和沙土性大的土壤以5-7cm深為宜。土壤墒情差時可適當深些，墒情好可適當淺些。要把握干不種過深，濕不種過淺，以5cm左右最為宜。
4、花生起壟精量播種 ：花生起壟精量播種具有增厚土壤活土層，旱能澆、澇能排，通風透光性能強的優勢，有利於花生生長發育，促進結果多，結果早，果大果飽。
實際生產數據：以全國花生第一大縣小白沙夏花生為例：生產壟寬85-90cm。行距：40-45cm,穴距11.5cm，每穴單粒或者2粒;每畝播種13~15公斤。實際畝播種穴數：8000~14000穴/畝。
五、防治雜草
1、用土壤封閉農葯乙草胺等，在花生播種後出苗前對地表均勻噴灑，防治禾本科雜草。
2、莖葉均用噴灑防治單，雙子葉雜草。
備註：不同地域雜草種類不一樣，不統一推薦用葯。
六、田間病蟲害管理
1、苗期管理
(1)當花生破土現兩片真葉時，查看大田缺穴情況，如有缺穴立即補種。
(2)花生苗黃、苗弱等可能出現缺乏微量元素，可以施用“豐洽多保”一袋一壺水，補充苗期需要的多種營養並且有調節生長作用，達到促根壯苗的效果。
(3)苗是根本，連年重茬的地塊尤其根腐病、莖基腐病、白絹病、青枯病等根部病害危害嚴重。用“豐洽根保”結合“豐洽多保”使用，防治根部病害的同時達到促根壯苗的效果。嚴格遵守“預防為主，防治結合，綜合防治”的原則，減少病害的發生，從而達到高產優質。
(4)澆水：此時期花生抗旱性較強，在十分乾旱的情況下結合小水(農民說的：跑馬水)即可，小水噴灌最好。
2、開花下針期管理
從50%的植株開始開花到50%的植株出現雞頭狀幼果為開花下針期。此期植株大量開花、下針，營養生長和生殖生長都處於始盛階段，開花數可占總開花數的50%～60%，形成的果針數可占總數的30～50%，並有較多的果針入土。
在管理上要促控結合，力爭花多針齊，果多果飽，其主要 措施 是：
(1)培土增厚土層迎針，縮短果針入土距離，使果針早入土、早結果、能形成更多花生果。
(2)水分管理：開花下針期是花生一生中需水最多的時期(也是花生需水臨界期)，需水量佔全生育期需水總量的一半，此期土壤適宜的含水量為土壤最大持水量的60%～70%，若土壤最大持水量在50%以下時應及時灌水，澆水時要小溝潤灌，切忌大水漫灌。如遇降雨過多，應及時排除，以免莖葉徒長倒伏，降低產量和品質。
(3)根據這個時期的管理在開花期結合“福達花三多”高產套餐第一遍進行噴霧，進行綜合防治。主要作用是使花生多開花，多坐果，提高花生產量。
(4)若上一年根部病害青枯病、白絹病或根腐病發生較重的，可以使用“豐洽根保”進行預防，對准根部噴施第一遍，根據情況，間隔7-10天左右噴施第二遍。因為一旦發生嚴重的，看到症狀的時候，維管束組織就已經受到破壞，營養傳輸不了，就很難防治了。最好在雨後或者墒情較好的時候噴霧。
3、結莢期管理
從50%植株出現雞頭狀幼果到50%植株出現飽果為結莢期。結莢期一般在20-40天，春播在30-40天，夏播在20-30天。這一時期生長特點是大批果針入土形成幼果或秕果，營養生長達到最盛期，水肥消耗量達到最盛。這個時期，花生營養生長達到頂峰，氣溫高光照足，要保證水分充足。注意防治死苗和害蟲。
結莢期部分地塊已經有飽果形成，同時又是各種病蟲害交替發生的時期，因此，做好此期田間管理對最終決定產量至關重要。在管理上要重點地上防治病蟲害，同時重視花生根部病害的防治。
中高產田塊，徒長的花生遇 雨水 頻繁或風雨交加時，極易出現倒伏，花生倒伏後，莖葉重疊，貼伏地面，通風不良，葉片腐爛，光合作用面積減少，有機物製造不足，減產嚴重。
如果上一年根部病害如白絹病或根腐病發生較重的，或者前期沒有預防好的，可以使用“豐洽根保”進行防治，對准根部噴施，根據情況，間隔7-10天左右噴施第二遍。最好在雨後或者墒情較好的時候噴霧。
根據這個時期的管理在結莢期及花生秧30厘米左右，“福達花三多”高產套餐第二遍進行噴霧。主要作用是控旺長，促進養分向根部轉移，果大果飽，提高成果率;且對下茬作物沒有影響。
4、飽果成熟期管理
從50%植株出現飽果到大多數莢果飽滿成熟為飽果成熟期，簡稱飽果期。春播花生飽果期在40-50天，夏播則在30-40天。
收獲前15-20天結合“福達花三多”高產套餐第三遍進行噴霧。主要是防治葉斑病，保莖葉，使花生不早衰，活稈收獲。增加花生的飽滿度，提高花生的產量。
備註：
1)高產套餐管理三遍葯即時“兩拌三噴”高產技術中最重要的“三噴”技術。
2)根據薊馬、青蟲等蟲害發生的情況，可以把治蟲的直接加在配方葯裡面一起噴霧; 另外根據多年病蟲害發生規律，建議在高產套餐第一遍與第二遍噴霧的過程中，把防治青蟲危害的高效低毒持效期長的葯添加進去，達到省工省力早防治的目的。
3)花生追肥應該根據地力、基肥使用量和花生生長情況而定。
4)生育期水分管理原則：燥苗、濕花、潤莢。
七、適時收獲
根據近幾年大田和基地收摘時間調查，按種子原有生長周期提前15-20天收獲的花生普遍畝減產30%左右。
如何把握最佳收獲時期：
1、看整株長勢，頂葉遲落枝變黃，棵不枯瘦，莖剛亮是最好的表述，具體在大田，要看莖枝基部葉片基本變黃脫落，莖枝由綠色向黃色轉變，頂部尚留4-6片完好葉片;
2、地下部分，扒開土層，看莢果網紋是否清晰，剝殼莢果看果仁顏色，果殼內壁顏色，果殼是否變硬等;
3、按種子固有生長周期計算天數，春播一般為125-135天，夏直播花生為100-115天。
花生的作用
1.控制食慾
花生是“高飽腹感”食物，能讓你感覺更飽，或者飽的時間更長。發表在《營養與代謝》期刊上的一篇 文章 發現，用花生當零食的人吃得更少。美國普度大學營養科學系教授馬特斯博士說：“花生的高飽腹感並不僅僅是脂肪、膳食纖維和蛋白質含量的原因，而是所有因素協同作用的結果。”布萊根婦女醫院營養系主任凱西·麥克馬納斯說，如果在早餐時吃花生或花生醬，就能減少這一天的進食量。
2.有助減鹽
鹹味零食通常是高鹽食物。但鹹味花生的鹽含量，比同樣重量的切片麵包、冰凍華夫餅還要少。因此，鹹味花生不但能滿足你吃鹹的 愛好 ，還不容易導致攝入食鹽過量。
3.穩定血糖
研究發現，如果人們把飲食中的一份紅肉換成花生，患糖尿病的風險會降低21%。花生會減緩碳水化合物的吸收。如果早上吃點花生，那麼你一天的血糖都不會過高。
4.保持心臟健康
吃花生最多的人，患冠心病的風險能減少35%。研究人員認為，花生中的脂肪酸構成，再加上其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白(壞膽固醇)的含量，讓心臟更加健康。
5.減少結腸癌風險
研究發現，每周至少吃兩次花生的女性，患結腸癌的風險能降低58%;而每周至少吃兩次花生的男性，能降低27%的風險。科學家分析，可能是花生中的葉酸和其他抗癌的營養物質起了作用。
看了花生應該怎麼種植和管理還看：
1. 如何在庭院中種植柿子樹
2. 沙糖桔的種植與管理
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4. 四季豆種植方法
5. 綠豆種植與管理方法
❷ 花生如何管理
在花生種植生產上，中、後期管理跟不上會導致花生產量降低，是嚴重製約花生種植面積擴大的一個因素。
（1）防早衰
花生從結莢期到飽果期是需要水肥較多的時期，如水肥供應不足，會造成植株發育不良，長勢差，葉片黃，出現早衰，致使花生綠葉面積減少，光合能力下降，製造的養分少，干物質積累減少，向莢果運輸的速度減慢，影響產量。因缺肥造成早衰的田塊，應在結莢到飽果期每畝根外噴施0.3%～0.4%磷酸二氫鉀加1%尿素溶液50千克，噴施時間最好在晴天16：00以後，每隔10天噴一次，一般噴2～3次，可有效補充養分，防止早衰。
（2）防徒長
花生飽果期，營養生長逐漸減退，營養物質大量向莢果轉移，干物質迅速積累。但因氣溫、陰雨、光照及施用氮肥過量等多種因素的原因，致使花生莖葉徒長，過早封行，田間郁閉，消耗大量的養分，抑制果實干物質的積累，影響產量。因此，對有徒長趨勢的花生，要採取措施，抑制營養生長，促進生殖生長，對提高花生的產量有明顯的作用。
（3）防積水
花生具有「喜澇天，不喜澇地」和「地干不下針，地濕不鼓粒」的特點。特別在花生生長後期，花生田絕對不能積水。如遇雨或連陰雨時要及時排水，防止積水，使田間濕度過大，造成莖葉徒長，土壤通氣不良，影響根系和莢果鼓粒，並易造成大量爛果或發芽，降低產量和品質。在地下水位高的地塊種植花生，一定要實施高壟栽培或挖好排水溝，降低水位。
（4）防病蟲
花生後期最主要病害是葉斑病，受害葉片葉綠素被破壞，光合作用降低，造成早期落葉，影響干物質積累和莢果成熟，一般減產15%～20%，嚴重時減產40%以上。防治上，在發病以前就應噴灑1～2次1∶1∶300倍波爾多液進行預防。在發病初期，可選用50%多菌靈可濕性粉劑800倍液進行防治。花生後期的主要害蟲是以蠐螬為主的地下害蟲，要及時防治。後期蚜蟲發生，當有蟲株率達到5%以上時，可用10%吡蟲啉可濕性粉劑噴霧防治。
（5）防雜草
花生生長的中後期由於溫度高，雨水多，容易滋生雜草。據調查，有許多農民誤認為後期雜草對花生生長影響不大，任其生長。實際上雜草尤其是護根草嚴重影響其通風透光，並吸收大量水分和養分，影響花生莢果飽滿。
（6）適時收獲
當花生上部果枝葉片變黃，中部葉片大部分已經脫落，果殼網紋清晰，剝開莢果後，果殼內海綿層有黑色光澤，籽粒飽滿，種皮紅潤，飽果率達85%時，表明花生已經成熟，必須及時收獲，收獲過早、過晚都會降低品質及產量。
❸ 花生的種植管理技術
花生為豆科作物，優質食用油主要油料品種之一。那麼種植花生採用什麼管理技術呢?下面我給大家帶來花生的種植管理技術，希望對你有幫助。
花生的種植管理技術
1.平整土地
花生是地上開花，形成果針後鑽到地里結果的經濟作物。適宜種植在疏鬆的沙質土、油沙土上。種花生的地塊要深翻，結合翻地每公頃施優質農家肥30-40噸，翻後鎮壓1-2遍。有條件的地方可以先灌水，然後把農肥、化肥混合施入壟溝，起壟鎮壓，以備適時播種。注意，花生喜歡生茬，不宜重茬和迎茬。較好的前茬作物是玉米、穀子和高粱。
2.栽培品種
花生要高產，良種是基礎。適合本區種植的花生品種主要包括扶花系列品種與吉扶系列品種(俗稱四粒紅)。生育期在110-120天左右。選用果大飽滿、形狀整齊、無破碎的莢果作種。在剝殼前要晾曬1-3天，剝殼後進一步粒選，選擇粒色純正、形狀整齊的籽粒作種。
3.科學施肥
花生比較耐瘠薄，施肥應以基肥為主，每公頃施農家肥30噸;化肥應以磷肥為主，每公頃施入300-400 斤磷酸二銨。瘠薄地種花生，每公頃增施200-300 斤尿素。
分層施肥：播種前所施肥料應分基肥與種肥分兩層施用。
分次施肥：主要指速效性氮素肥料應採用基肥、種肥與追肥相結合的分次施肥技術。速效性氮素肥料應以基肥與種肥為主，在生長過程中如出現脫肥現象應及時有針對性地追施一定數量的尿素或其它肥料。
深施肥：基肥要施到種下8-10厘米、種肥要施到種下3-5厘米、追肥深度要達到10厘米以上。
為了實現增產增收的目的，建議應用質量合格的花生專用肥料，施用量及施用方法應按說明書的要求施用。如自己配肥，每公頃可施用尿素200-300斤、磷酸二銨300-400斤、硫酸鉀100-150斤。
4.適時播種、合理密植
本區花生的適宜播種期為5月上、中旬，具體播期看天氣情況而定，其原則是：只要表層5厘米地溫穩定通過12℃即可播種,每垵3-4粒，覆土厚度3-5厘米，踩好上格子;二是耲種點播。若底墒不足，必須採用坐水方法種植。採用坐水種時，一定要等水完全下滲後再進行施肥、播種、覆土等環節。
花生播前要浸種催芽，用溫水(二涼對一開)浸泡3-4小時，保濕，放在20-25℃的地方進行悶種催芽，經一晝夜即可冒芽，播種時將種子播在濕土上，以免芽干。催芽的種子應隨時播種，不應過夜，以免芽子過長，損壞胚芽。花生一般是肥地宜稀，薄地宜密;本地區的適宜播種密度為15-20萬株/公頃，每塊地的適宜播種密度應根據地力與品種的耐密性而定。
5.花生的田間管理
補苗、間苗：在5月下旬-6月初應盡早進行調查苗情的工作，對明顯缺苗的田塊要及早進行補苗，補苗可採用催芽坐水種的方法，並完成間、定苗工作。
清棵蹲苗：當花生出齊苗後，用小手扒鋤在苗周圍2厘米遠的地方繞苗挖一圈土，然後用手輕輕地把兩個子葉扒出地面。清棵蹲苗一般在頭遍鏟趟後三天進行。
及時鏟趟：小苗出土後就開鏟，鏟後三天趟頭遍。15-20天後鏟趟二遍，注意培土不要壓苗。開花盛期結束三遍鏟趟。封壟時趟四方頭壟，以利果針扎入土中。同時，要注意拔除大草。
6.追肥
在結莢飽果期，可根據生長情況有針對性地以葉面噴施的方法追施磷酸二氫鉀(適宜濃度為0.3%)等肥料及綠風95等植物生長調節劑，以促進籽粒的形成。
7.病蟲害防治
常見病害是枯萎病(又叫青枯病、根腐病)，主要症狀是葉片萎焉，根、莖部變黑褐色枯死;花生病害還有葉斑病、炭疽病、角斑病等。對於枯萎病、葉斑病等要用多菌靈或甲基托布津、代森錳鋅等交替防治即可有效控制，還可以用200倍70%多硫化鋇可濕性粉劑噴灑。
花生蟲害有紅蜘蛛、蚜蟲和地下害蟲等。紅蜘蛛、蚜蟲首選葯物用150-200倍70%多硫化鋇可濕性粉劑;還可用樂果、吡蟲啉、菊酯類農葯(如來福靈)等及時防治，具體施用方法應嚴格按說明書應用。地下害蟲可用50%辛硫磷乳油1公斤加水50公斤，兌干土300公斤拌均勻，播種時每畝施毒土15公斤。
8.適期收獲
當花生葉色變黃，部分莖葉枯乾，即可收獲，一般在9月中旬。收獲後要晾曬降水，促進後熟，提高籽實成熟度。留種花生須在霜前收獲、晾曬。
花生的功效與作用
花生，味甘，性平;歸脾、肺經。健脾養胃，潤肺化痰。主脾虛不運，反胃不舒，乳婦奶少，腳氣，肺燥咳嗽，大便燥結。
1.促進生長發育
花生含豐富的維生素及礦物質，可以促進人體的生長發育。
2.健腦益智
促進細胞發育，提高智力花生蛋白中含十多種人體所需的氨基酸，其中賴氨酸可使兒童提高智力，谷氨酸和天門冬氨酸可促使細胞發育和增強大腦的記憶能力。
3.延緩衰老
花生中所含有的兒茶素對人體具有很強的抗老化的作用，賴氨酸也是防止過早衰老的重要成分。常食花生，有益於人體延緩衰老，故花生又有“長生果”之稱。
4.潤肺止咳
潤肺止咳花生中含有豐富的脂肪油、可以起到潤肺止咳的作用，常用於久咳氣喘，咯痰帶血等病症。
5.止血
凝血止血花生衣中含有油脂和多種維生素，並含有使凝血時間縮短的物質，能對抗纖維蛋白的溶解，有促進骨髓製造血小板的功能，對多種出血性疾病，不但有止血的作用，而且對原發病有一定的治療作用，對人體造血功能有益。”
6.降低膽固醇
防止冠心病花生油中含大量的亞油酸，這種物質可使人體內膽固醇分解為膽汁酸排出體外。避免膽固醇在體內沉積，減少高膽固醇發病機會，能夠防止冠心病和動脈硬化。另外，花生中含有一種生物活性很強的天然多酚類物質—白藜蘆醇，可預防癌症的發生及發展，具有抗動脈粥樣硬化和冠心病，缺血性心臟病，高血脂的防治作用。
7.養血通乳
滋血通乳花生中含豐富的脂肪油和蛋白質，對產後乳汁不足者，有滋補氣血，養血通乳作用。
8.防癌
花生纖維組織中的可溶性纖維被人體消化吸收時，會像海綿一樣吸收液體和其他物質，然後膨脹成膠帶體隨糞便排出體外。當這些物體經過腸道時，與許多有害物質接觸，吸取某些毒素，從而降低有害物質在體內的積存和所產生的毒性作用，減少腸癌發生的機會。
花生的營養價值
1.花生中含有大約50%的脂質，25%的蛋白質，25%的維生素B1，維生素B2及維生素E等多種維生素。
2.花生中所含的脂質基本都是不飽和脂肪酸，其中佔一半的比例是但不飽和脂肪酸。
❹ 花生怎樣種植和管理才能高產
一、精施肥：施入基肥採用一次性施肥方法，畝施腐熟家欄肥1000公斤，花生專用復合肥50公斤或復合肥75公斤，加過磷酸鈣40-50公斤、氯化鉀10公斤、硼砂1公斤於犁翻前全層均勻施下。
二、噴葉肥：根外追肥可於結莢期以後葉面噴施1%的尿素溶液和2%-3%的過磷酸鈣1-2次;也可每畝用鉬酸銨50克，加水50公斤噴施，10天後再噴1次。
三、巧控苗。花生始花後40-50天即花生結莢前期，當植株長至30厘米時，應及時葉面噴施70-100毫克/升ppm水溶液，每畝可用液50-75升。可使花生植株矮化，防止徒長倒伏。噴後若生長仍過旺盛，可隔10天左右再噴施一次，確保植株高度在30-40厘米。
四、花生踩秧：在花生生長旺季，採取人工踩秧措施能控上促下，促使果針下扎，可使單穴有效果數增加3-5個，使產量提高20%。方法是：一般在7月下旬至8月中旬，選晴天下午3時後，用腳將直立的花生秧踩倒，縮短果針與地面距離，促使果針早入土達到控上促下增果增收的目的。
五、巧施鈣肥：花生需鈣量大，對鈣的需要量多於磷接近於鉀，尤其在結實期需鈣量大。在缺鈣或缺硫的土壤中施用石膏，有利於花生果殼的形成，提高結果率。
六、巧施微肥：花生對硼、鉬等需求量雖少，但影響卻很大。在苗期，花期，每畝用0.2%硼砂水溶液50公斤對葉面各噴灑一次;生長期，每畝用0.1%-0.2%鉬酸銨水溶液50公斤對葉面噴施一次，每畝增產可達20%。
花生的蟲害防治
1、紅蜘蛛：紅蜘蛛危害期為6～8月，在乾旱年份發生猖獗。可選用1.8%的阿維菌素乳油3000倍液、15%的達蟎靈乳油1000～1500倍液、40%的三氯殺蟎醇1500～2000倍液等噴霧防治。
2、蚜蟲：蚜蟲是危害花生葉的主要害蟲，造成葉片蜷縮變形，生長不良。同時蚜蟲還可傳播多種病毒病。因此，在蚜蟲發生期可選用10%的吡蟲啉可濕性粉劑5000倍液防治。
3、蠐螬：屬地下害蟲，影響花生發芽、坐果、結莢、產量以及品質，在整個生長發育期均可危害。防治蠐螬，可採取以下方法防治：
（1）幼蟲期：每畝用40%的樂斯本乳油0.25～0.3公斤、40%的辛硫磷乳油0.25～0.4公斤，拌土20～30公斤，在花生墩周圍均勻撒施。
（2）成蟲期：取60厘米長的新鮮榆樹、楊樹、柳樹的枝條3～5根捆成一把，將其浸入75%的辛硫磷乳油50倍液或45%的辛吡乳油50倍液中5～6小時，於傍晚將其插在田間，每畝插10～15把誘殺。
（3）人工捉成蟲：每天傍晚用手電筒，在花生地附近的楊樹、榆樹、柳樹、刺槐等樹上人工捕捉成蟲。將捕捉的成蟲喂養家禽或集中處理，既可減少蟲源，又可保證樹木葉子不受危害。