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怎樣管理商場理貨區

發布時間: 2023-07-18 06:40:53

『壹』 超市管理中如何做好陳列

轉載以下資料供參考

如何做好超市商品陳列
超市商品陳列目的是使店裡擁有的商品表現出自我,展現更好的效果,刺激顧客購買,提高門店形象。商品陳列也是一門學問,需要我們零售戶掌握其中的技巧,予以重視,使之更好的作用於我們的商品銷售,不可簡單為之。下面我們通過某超市商品陳列管理規范,來看一看商品陳列中的一些要領和學問。

某超市商品陳列管理規范

一)商品陳列的定義

商品陳列是指將商品陳列出來直接或間接地讓顧客一目瞭然,其目的是為了銷售,是商店以積極的態度,作為促進輔助手段,目的是使自己店裡擁有的商品表現出自我,更好的效果,刺激顧客購買,提高門店形象。

二)陳列的原則

1、 顯而易見的原則

讓賣場內所有的商品都讓顧客看清楚的同時,還必須讓顧客對所看得清楚的商品作出購 買與否的判斷。要讓顧客感到需要購買某些預定購買計劃之外的商品,即激發其沖動性購買的心理。貼有價格標簽的商品正面要面向顧客。每一種商品不能被其它商品擋住視線。貨架下層不易看清的陳列商品,可以傾斜陳列。顏色相近的商品陳列時應注意色帶色差區分。

2、 讓顧客伸手可取的原則

注意商品陳列的高度。商品放回原處也方便。

3、 貨架要滿陳列的原則

滿陳列可以給顧客商品豐富的好印象,吸引顧客注意力,又可以減少內倉庫存,加速商品周轉。如貨架陳列不滿,對顧客來說是商品自己的表現力降低了。

4、 商品所在位置很容易判斷的原則

設置標識牌,分類合理。設置商品配置分布圖,並根據商品的變化及時修改。

5、 商品陳列先進先出的原則(前進梯狀原則)

指貨架陳列的前層商品被買走,會使商品凹到貨架的里層,這時商場理貨員就必須把凹到里層的商品往外移,從後面開始補充陳列商品,這就是先進先出。

6、 商品陳列的關連性原則

關連性商品應陳列在通道的兩側,或陳列在同一通道、同一方向、同一側的不同組貨架上,而不應陳列在同一組雙面貨架的兩側。

7、同類商品縱向(垂直)陳列的原則

同類商品縱向陳列,會使同類商品平均享受到貨架上各個不同段位的銷售。同類商品橫向陳列,顧客挑選時會感到不方便。橫向陳列用於陳列變化的補充。

8、 陳列商品要與上隔板間應有3-5厘米的空隙,讓顧客的手容易伸入

三)位置區分

貨架區分為上段、黃金段、中段、下段,各段位陳列商品的原則如下:

上段:推薦品、有心培養的商品、輕小商品、利益商品 。

黃金段:高度大約為85-125厘米,即一般眼睛最容易看到手最容易拿取的陳列位置,一般陳列高利潤商品,自有品牌、獨家進口商品,差別化商品,高價位商品,育成商品。

中段:低利潤商品,補充商品,衰退期商品。

下段:體積較大,重量較重,易碎,毛利較低,高周轉率商品。

四)商品陳列的配置

商品陳列第一考慮要素──整齊,豐滿;商品分類要明確;欲增加銷售之商品,陳列於主通道空間;欲增加銷售之商品,陳列於端架;相關連商品連慣性陳列;新商品的陳列必須讓顧客容易看到;保存期限較短的商品陳列在明顯位置;季節性商品考慮配合季節改變其陳列位置;暢銷商品與滯銷商品,陳列的位置可替換;外包裝較凌亂的商品,陳列於死角處;角落區陳列吸引商品,引導顧客避免死角;堆頭陳列在注意高度及安全。

五)商品陳列的方法及注意點

1、 集中陳列

縱向陳列;明確商品的輪廓;商品排面要適當;周轉快的商品安排好的位置;相關連商品陳列。

2、 特殊陳列

整齊陳列;隨機陳列(網狀筐);大量陳列;端頭陳列;堆頭陳列。

六)商品陳列的順序

計算貨架之長度,將各類商品分別配置;規定每一種商品的標准陳列量和最低陳列量;規定理貨員商品陳列的時間;決定商品陳列的方法;決定POP廣告的陳列;統計決定重點銷售的商品。

七)商品陳列的檢查重點

商品的價格標簽是否正面面向顧客;商品有無被遮住、無法「顯而易見」;商品之背面是否隱藏起來;商品是否時常保持清潔;商品包裝是否整齊,沒有脫落;有無價格標簽脫落或價格不明顯的商品;是否做到了取商品容易,放回也容易;標價是否明顯正確;商品群和商品部門的區分是否正確;貨架上每一層最上面的商品是否堆放過高;商品陳列是否遵守了先進先出的原則;同類的不同品種商品是否做到了縱向陳列;體積龐大的商品是否置於貨架之下層;店內標識牌是否容易識別;商品是否做到了前進陳列;商品陳列架上是否有空閑區。

『貳』 物流倉庫要怎樣管理才好

倉庫管理制度

1、目的:
為了保障倉庫貨品保管安全、提高倉庫工作效率和物流對接規范,制定倉庫管理制度,確保本公司的物資儲運安全。
2、范圍:針對物流部倉庫和理貨區。
3、內容:
3.1、嚴格遵守公司和部門各項規章制度。
3.1.1、嚴格按照公司規定的作息時間上下班,做到不遲到、不早退、不曠工、不罷工、不代人打卡;上班時間內在各自崗位上盡職盡責,不串崗、不做與工作無關的事情。
3.1.2、非物控室和倉管室員工不得進入倉庫,因工作需要的其它人員經請示上級同意後,在倉管員的陪同下方可進入倉庫,任何進入倉庫的人員必須遵守倉庫管理制度。
3.1.3、非物流部員工不得進入理貨區,因工作需要的其它人員經請示上級同意後,在理貨員的陪同下方可進入理貨區;物流部配送人員在進入理貨區後,及時完成各配送線路的包裝箱交接清點和單據簽收工作,任何進入理貨區的人員必須遵守倉庫管理制度。
3.1.4、所有人員不得攜帶能夠容裝手機或配件的包裝物品(如手提包、紙袋等)進入倉庫和理貨區,因工作需要攜帶,在出倉庫時必須接受倉管員或理貨員的檢查。
3.1.5、任何人員不得在倉庫和理貨區內吸煙。
3.1.6、倉管員、理貨員不得將水杯、飯盒、零食等東西帶入到倉庫或理貨區,更不得在倉庫或理貨區內吃東西。
3.1.7、服從上級的工作安排,並按時保質保量完成上級交待的任務。
3.2、嚴格執行倉庫的貨物保管制度。
3.2.1、倉管員嚴格按照「ISO9000」和「6S」的標准要求,規范倉庫貨物管理。
3.2.2、倉管員、理貨員必須全面掌握倉庫所有貨物的貯存環境、堆層、搬運等注意事項,以及貨品配置(包括禮品等)、性能和一些故障及排除方法。
3.2.3、理貨員對所有入庫貨物的質量進行嚴格檢查和控制。
3.2.4、貯存在倉庫的貨物,按照貨物的品牌、型號、規格、顏色等分區歸類整潔擺放,在貨架上作相應的標識,並製作一個《倉庫貨物擺放平面圖》,張貼倉庫入口處。
3.2.5、同類型的貨物,不同批次入庫要分開擺放,發放貨物時,要按照先進先出的順序原則出庫。
3.2.6、嚴格遵照貨物對倉庫的貯存環境要求(如:溫、濕度等)進行貯存保管,定時對貨物進行清潔和整理。
3.2.7、保證倉庫環境衛生、過道暢通,並做好防火、防潮、防盜等安全防範的工作,並學會使用滅火器等工具,每天下班前必須檢查各種電器電源等安全情況。
3.2.8、倉管員按照財務要求及時地記錄好所有貨物進出倉的賬目情況,每天做好盤點對數工作,保證賬目和實物一致。3.2.9、倉管員、理貨員不得挪用、轉送倉庫內的任何物品,其他人員需要到倉庫借用貨物,必須經過本部門負責人在借條上批准後才能讓其借走。
3.2.10、倉庫、理貨區、包裝箱及其它貴重物品的專櫃鎖匙由各組長保管,不得轉借、轉交他人保管和使用,更不得隨意配製。
3.3、嚴格執行貨物進出倉庫規程。
3.3.1、嚴格執行倉庫的貨物進出倉的運作流程,確保倉庫區域的貨物的貯存安全。3.3.2、理貨員在收發時請參照《理貨規程》。
3.3.3、倉管員在接到理貨員入庫通知時,按照入庫單與理貨員做好貨物清點交接工作,並在入庫單上簽字確認。
3.3.4、倉管員在接到理貨員出庫通知時,按照調撥單與理貨員做好貨物清點交接工作,並在要求理貨在調撥單上簽字確認。
3.3.5、倉管員、理貨員必須按照進出倉流程做好各項交接工作。

『叄』 如何管理好超市

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