① 怎樣進行辣椒的種植管理
怎樣進行辣椒的種植管理：
1、辣椒根系不發達，主要表現為主根粗，根量少，根系生長緩慢，直到2～3真葉時才有較多二次側根。根群主要分布在植株周圍45厘米、深度10～15厘米的土層中。露地栽培時株高多為40～60厘米。
2、辣椒花為雌雄同花的兩性花，自花授粉，天然雜交率在10%左右，為常異交植物。果實為漿果，圓錐形，但在植株營養不良、夜溫低、日照弱、土壤乾燥或栽植過密時，果實的肥大會受到抑制，形成小果或僵國果。
3、即使正常果。在土壤乾旱、施肥過多，植株吸收水分受到抑制時，果實也會變短。辣椒種子呈扁平狀，微皺，腎狀，淡黃或乳白色。
4、種子壽命一般性5～7年，但使用年限僅為2～3年。
② 辣椒種植管理方法有哪些
1．種子處理：育苗一般在春分至清明。將種子在陽光暴曬2天，促進後熟，提高發芽率，殺死種子表面攜帶的病菌。或者用0.5%的磷酸三鈉，或300～400倍的高錳酸鉀，或1%硫脲浸泡20～30分鍾，以殺死種子上攜帶的病菌 。反復沖洗種子上的葯液後，再用25～30度的溫水浸泡8～12小時。
2．育苗播種：苗床 做好後要灌足底水，再噴用綠亨一號3000倍進行消毒。然後撒薄薄一層細土，將種子均勻灑到苗床上，再蓋一層0.5～1厘米厚的細土覆蓋，最後覆蓋小棚保濕增溫。
3．苗床管理：播種後白天 氣溫25～28度，地溫20度左右。6～7天就可以出苗。70%小苗拱土後，要趁葉面沒有水時向苗床撒細土0.5厘米厚。以彌縫保墒，防止苗根倒露。苗床要有充分的水供應 ，但又不能使土壤過濕。辣椒高度到5厘米時就要給苗床通風煉苗，通風口要根據幼苗長勢以及天氣溫度靈活掌握，在定植前10天可露天煉苗。煉苗要逐步進行，切不可一步到位。如果秧苗徒長，可以噴灑500毫升每千克的矮壯素，或者5毫升每千克縮節胺。秧苗弱黃可噴天達2116定植前用病毒靈或植病靈等灌根帶葉面噴灑，對預防病毒又較好作用。
二、整地
辣椒生長期長，根系弱，為使其不斷開花結果，必須有良好的土壤條件和營養條件 ，定植前翻地10～15cm深。畝施廄肥5000kg，可摻施過磷酸鈣15kg～20kg，短灌、短排作溝渠，溝溝相通，使雨後田間不積水。
1．定植過程：適期定植，促早發根。早發苗是掌握定植期及定植後管理的主要原則 。辣椒又以溝栽或平栽為宜，定植時淺覆土，以後逐漸培土封壟，定植後只依靠乾旱蹲苗會損傷根系，所以辣椒苗期管理要小蹲苗或不蹲苗，一促到底。
2．定植密度：辣椒株型緊湊，適於密植。試驗證明，辣椒密植增產潛力大，尤其一直生長到秋季的青椒。適當密植有利於早封壟，由於地表覆蓋遮蔭，土溫及上壤濕度變化小，暴雨 後根系不至於被暴曬，起到促根促秧的作用。一般青椒生產密度為每畝3000～4000穴（雙株），行距50～60cm，株距25～30Cm。一般多採用雙株或3株1穴。定植方式有大壟單行密植、大小壟相同密植及大壟雙行密植等，都能獲得較高的產量。
三、管理
辣椒喜溫、喜水、喜肥，但高溫易得病，水澇易死秧，肥多易燒根。整個生育期內的不同階段有不同的管理要求，定植後採收前要促根，促秧；開始採收至盛果期要促秧、攻果；進入高溫季節後要保根保秧，防止敗秧和死秧；結果後期要繼續加強管理 ，增產增收。
1．開始採收前的管理：此期地溫低、根系弱，應大促小控。即輕澆水，早追肥；勤中耕，小蹲苗；緩苗水輕澆，可結合追少許糞水，澆後及時中耕，增溫保墒，促進發根，蹲苗不宜過長，約10天左右，可小澆小蹲，調節根秧關系。蹲苗結束後，及時澆水 、追肥 ，提高早期產量，追肥以氮肥為主，並配合施些磷鉀肥，促秧棵健壯，防止落花，及時摘除第一花下方主莖上的側枝。
2．始收期至盛果期的管理
這一階段氣溫逐漸升高，降雨量逐漸增多，病蟲害陸續發生，是決定產量高低的關鍵時期。為防止早衰，應提前採收門椒，及時澆水，經常保持土壤濕度，促秧攻果，爭取在高溫季節封壟。進入盛果期，封壟前應培土保根，並結合培土進行追肥。
3．高溫季節及其以後的管理：高溫雨季易誘發病毒病，落花落果嚴重，有時大量落葉。因此，高溫 乾旱年份必須灌在旱期頭，而不能灌在旱期尾，始終保持土壤濕潤，抑制病毒病的發生與發展。雨後施少量化肥保秧，還要及時灌溉，防止雨季後乾旱而形成病毒 病高峰。高溫季節應在早晚灌溉。盛花期噴800～1000倍矮壯素3～4次，有較好的保花增產效果。
4．縮果後期的管理：高溫雨季過後，氣溫轉涼，青椒植株恢復正常生長，必須加強管理，促進第二次結果盛期的形成，增加後期產量，應及時澆水，並結合澆水追施速效性肥料，補充土壤營養之不足。
四、採收
一般花謝後2～3周，果實充分膨大、色澤青綠時就可採收，也可在果實變黃或紅色成熟時再採摘。注意盡量分多次採摘 ，連果柄一起摘下，留較多果實在植株上，可提高產量。
③ 辣椒移栽後該如何管理需要注意什麼問題呢
辣椒移栽後如何管理？辣椒移栽後如何施肥澆水？辣椒移栽後管理上需要注意什麼？
三、光呼吸抑制的應用和激素保花
亞硫酸氫鈉是一種廉價的間接性光呼吸抑制劑。在門椒坐果後開始使用120～240克/千克的亞硫酸氫鈉溶液田間噴霧，每7～10天噴一次，共噴4次，濃度先低後高。一般增產20%左右。
日光溫室辣椒開花初期溫度低容易落花而造成減產，並給後期管理帶來麻煩。因此，開花時需用25～30克/千克的番茄靈蘸花，保花促果，促進生長。
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④ 辣椒種植方法和管理要點
種植辣椒，最好栽種到排灌方便的地塊中，種植前需要對土地進行深耕整地和施加基肥，地塊處理好之後，就可以將健壯的辣椒植株栽種進去了，之後要保持土壤微微濕潤，等到辣椒種植存活後，要勤施薄肥，以利於它生長結果。
辣椒怎麼種植和管理
1、耕地施肥
辣椒種植存活後，要定期為其施加薄肥，以滿足它生長所需的養分，注意不能施肥過多或者過濃，否則植株容易出現徒長的現象，養護過程中要定期除草，還要防止病蟲害，這樣辣椒才能健康的生長結果。
⑤ 種植辣椒的管理技術
1、選種催芽：選擇無霉變的辣椒種子，晾曬3天後放入清水中催芽。2、配土種植：將種子播種在腐葉土、腐殖土、河沙、樹林土配製的土壤中。3、移栽定植：幼苗長出3-4片葉子後移栽。4、日常管理：定期除草鬆土，並施入農家肥。
辣椒怎麼種植管理
1、選種催芽
種植辣椒要選擇無病蟲害、無霉變的種子，放在陽光下晾曬3天，起到滅菌的作用，然後將種子放入清水中浸泡4小時，打破其休眠期，再將辣椒種子撈出，使用根腐消葯劑消毒後，反復沖洗並晾乾。
2、配土播種
辣椒適合生長在肥沃疏鬆的土壤中，播種育苗時可以使用三份腐殖土、一份腐葉土、兩份田園土、一份河沙配製基土，然後使用多菌靈葯劑對土壤消毒，再將辣椒種子以25厘米的間距播種在土壤中。
3、移栽定植
辣椒幼苗長出3-4片葉子後，就可以挑選其中長勢良好、根莖粗壯的幼苗進行移栽，移栽時要將辣椒帶土團挖出，避免損傷根系，然後將其栽種在向陽通風、地勢平坦的田地中，株距保持在40厘米即可。
4、日常管理
養殖辣椒的過程中，要定期除草鬆土，避免雜草爭搶幼苗的養分，而且要向田地中施入腐熟的農家肥、磷鉀肥，促進辣椒的生長，而且土壤泛白時，要為其澆灌水分，避免植株缺水出現枯葉、卷葉現象。
⑥ 辣椒種植與管理技術是什麼
回答1、種植溫度：辣椒幼苗要求較高的溫度，溫度低，生長緩慢，開花結果初期白天適溫為20-25℃，夜間為15-20℃。2、整地施肥：辣椒忌連作，也不能與番茄、茄子、馬鈴薯等同科作物連作，栽培的辣椒地塊，要排灌方便，並要求深耕，定植前再整地，表土仍保持較大坨，以便透氣爽水，對防止落花、落葉有良好的作用。
一、辣椒栽培及管理技術
1、種植溫度
辣椒幼苗要求較高的溫度，溫度低，生長緩慢，開花結果初期白天適溫為20-25℃，夜間為15-20℃，結果期土溫過高，尤其是強光直射地面，對根系生長不利，且易引起日燒病和毒素病。
2、整地基肥
辣椒忌連作，也不能與番茄、茄子、煙草、馬鈴薯等同科作物連作，栽培的辣椒地塊，要排灌方便、排水良好，並要求深耕。最好是做到冬耕，休閑凍土，以改良土壤，消滅病菌孢子和越冬害蟲。定植前再整地，表土仍保持較大坨，以便透氣爽水，對防止落花、落營和落葉有良好的作用。
3、育苗
（1）辣椒的育苗時間一般選在春季2月中下旬，此時對於育苗的成功具有很大幫助。苗床要選擇高燥爽水，背北向南，又水源方便，而且未栽過茄科作物的地塊，苗床建議在伏天就深挖烤土，上面潑一層人畜糞，在曬干後，蓋上薄膜，防止下雨時肥份發生流失，播種前先把床土充分澆濕，整細整平。苗床寬一般1.5-1.7米為宜，通常不需浸種催芽，晚熟的種子一般2-3月播種，早熟的種子一般1月份播種，栽植一畝需播種75-120克。
（2）在播種之後使用拌有煤灰或老糠灰的細土蓋種，厚度大約2厘米左右，以蓋沒種子為宜，之後澆水，待收水後，蓋上地膜，最後使用細竹片或竹竿圍成小塊拱架，架高0.5米左右，上面覆蓋薄膜，薄膜的北邊使用泥土壓實，以利防風，兩邊使用磚壓實為好，以便通風換氣，隨時揭膜。
（3）播種後到出苗前，通常不需要管理，發現開始出苗需立即揭除地膜，否則會形成高腳苗，在出苗之後，晴天的上午9點揭開薄膜，下午的4點仍舊蓋上薄膜，陰雨天盡量通風換氣，發現秧苗萎蔫，床土現白，需要及時澆水，澆水時間定在上午9點，下午的1-2點，澆水之後的兩小時檢查一遍，如發現局部仍呈干象，要進行補水，使秧苗生長一致。陰雨天、冰凍天因濕度過大，床溫降低，不應澆水，易產生病害，下雪天氣，可以在床內安裝電燈，以利防寒保苗，還可以加蓋草窗，在草窗上面再蓋一層薄膜。
（4）為了使秧苗粗壯，根系發達，當秧苗出現了兩片真葉時，需要假植一次，行距12-15cm，株距6-10cm，邊排邊澆水，以防止秧苗萎蔫，排苗床的要求、准備和管理均與播種床相似。
4、定植
辣椒在定植存活後，及時淺中耕一次，植株開始生長，再著重中耕一次，植株在封行以前，再中耕一次。中耕要結合培土和除草。定植後要搶在晴天追施提苗肥，每次的用量不能過濃也不能過多，否則易推遲開花結果，引起徒長。當等1、2層著果後，需要追施較多的肥料，促進果實長大。果實在採摘後，要求土壤有充分肥水，植株才能正常的結果和生長。在灌溉時，一定要根據天氣預報決定灌溉的時間，灌水深度不能超過畦溝的四分之三，建議在晚上或清晨進行，且急灌急排。
5、生育期管理
整個生育期內的不同階段有不同的管理要求。定植後採收前要促根，促秧，開始採收至盛果期要促秧、攻果。進入高溫季節後要保根保秧，防止敗秧和死秧；結果後期要繼續加強管理，增產增收。
二、辣椒的採收
1、作為鮮食的辣椒大都採收青果，也可採收紅果，作為干辣椒的，必須採收紅熟的果實，採收必須及時，防止影響植株的生長和結果。
2、留種採收株選結合果選的方法是在田間根據品種特徵選擇標准株貼上標志，作為留種株，第一層果要早日採收上市，留2-4層果作為種果，種果紅熟後採收，再進一步選擇具有本品種特徵的果實，採摘的種果要先攤放在陰涼處，後熟5-7天，剖開取出種子，晾乾後進行貯藏。