A. 今年的桂味荔枝該如何管理較好
許多荔枝的花期管理上，一般都是短壯花穗結果好。
今年荔枝普遍花期比較早，對桂味荔枝而言，如果在前期沒有用過控穗的葯物，可以在花穗長10厘米左右噴一次多效唑，可用15%多效唑可濕性粉劑10--15克兌水30斤，控制一下生長速度，並達到縮短花穗的目的。
花穗過長的要及時短截花穗，一般保持在10—15厘米左右。
在花穗生長期，也可以補充一下硼砂或者磷酸二氫鉀，讓花穗更健壯，有利於提高座果率。硼砂用0.1%左右的濃度，磷酸二氫鉀用0.2%左右濃度即可。
嚴防沖梢
當前氣溫回升比較快，要經常到果園去觀察，如果出現沖梢，要及時採取應對措施。
葯物可選用乙稀利和多效唑，在小葉還沒有展開之前噴一次，40%乙烯利水劑3~5毫升＋15%多效唑可濕性粉劑8克兌水30斤，也可以選用調花素、龍眼豐產素等，濃度按說明使用即可。
加強肥水管理
如果前期一直沒有下雨，土壤比較乾旱，要充分淋足一次水，保持土壤濕潤。
前期也沒有施過肥的，要及時補充一次速效肥料，如復合肥，看樹勢和樹冠大小確定使用量，結果達到100斤的樹，一般2-3斤即可，採用開溝施入，充分與泥土混均。
防好病蟲害
病蟲方面重點防治好蝽蟓、霜疫霉病、蛀蒂蟲等，農葯可選用敵百蟲、百泰、功夫等，開花前噴，開花時不要噴，濃度參照使用說明。
B. 桂味荔枝用什麼方法管理可以開花掛果呢
（一）清園在開春荔枝芽萌動前後，進行清園工作。尤其在芽萌動之前未進行清園工作的，芽萌動之後應及時補救。清園主要防控對象為病害（霜疫霉病、炭疽病）和蟲害（荔枝癭蟎、紅蜘蛛、角蠟蚧、荔枝蒂蛀蟲、荔枝卷葉蛾、斜紋夜蛾等）；具體綜合防控措施（病、蟲、蟎兼治）：全園清除枯枝爛葉、深埋或燒毀；全園灑布生石灰每株1斤（5年生以上小樹）～3斤（10年生以上大樹），全園噴施波爾多液500倍二次；全園整株噴施殺蟲殺菌劑根據果園的蟲情和病情而定，盡可能不用.
荔枝病蟲防控以預防為主，在預測預報基礎上，科學合理使用安全化學及生物農葯。在荔枝花芽分化前後、荔枝開花前預防性的全園噴施一次殺蟲、殺菌劑，將病源、蟲源基數降至最低。
鼓勵採用黑光燈、誘蟲燈、色板、防蟲網等物理裝置及設施誘殺鱗翅目、同翅目害蟲。
保護果園天敵，優先使用微生物源、植物源及礦物源等對天敵、授粉昆蟲等有益昆蟲殺傷力小及環境友好型的低毒性葯劑，避開天敵對農葯的敏感時期施葯。在荔枝蝽產卵的早期，有條件果園人工釋放平腹小蜂防治荔枝蝽。用白僵菌防治天牛、卷葉蟲、金龜子等。
根據病蟲發生程度和發展趨勢，嚴格掌握農葯的施用量（濃度）、施用方法和安全間隔期。合理混用、輪換交替使用不同類型、不同作用機理的農葯。春季花果發育期重點防治「兩病一蟲」，即霜疫霉病、炭疽病和蒂蛀蟲。