⑴ 一個雞蛋的熱量
雞蛋的大小不同，所含的卡路里也不同，雞蛋的重量一般在40克~70克左右，50克左右的生雞蛋大約含70卡路里，煮熟的雞蛋大約含有78卡路里，炒熟的雞蛋大約為95卡路里，煎蛋含有大約90卡路里，雞蛋中蛋黃含有大約55卡路里熱量，蛋清中大約含17卡的熱量。
蒸蛋羹：蒸蛋羹是半流質狀態，跟茶葉蛋和煮雞蛋相對比，蒸蛋羹特別適合小孩子和老年人，外蒸雞蛋時需用小火，這樣能避免在蒸的過程中出現太多氣泡，從而影響其滑嫩度。
鹵蛋：鹵蛋是經過鹵制腌制而成的，味道鮮美。
鹹蛋：夏季很多家庭喜歡腌雞蛋吃，但不能吃太多，一天最多能吃半個，因為其中含有大量鹽分。
煎雞蛋：有很多小朋友喜歡吃煎的雞蛋，但煎的時候必須保證煎全熟。
⑵ 一個雞蛋多少熱量
1個小的57卡路里，1個中型的68卡路里，1份（50克）77卡路里，1大塊的77卡路里，1個特大的89卡路里，1個超大型100卡路里，100克154卡路里。
雞蛋吃法是多種多樣的，有煮、蒸、炸、炒等。就雞蛋營養的吸收和消化率來講，煮、蒸蛋為100%，嫩炸為98%，炒蛋為97%，荷包蛋為92.5%，老炸為81.1%，生吃為30%~50%。由此看來，煮、蒸雞蛋應是最佳的吃法。
(2)一個雞蛋的熱量是多少擴展閱讀
吃雞蛋的好處：
1、補充優質蛋白質：蛋白質是一切生命的物質基礎，與粥和麵包等食物相比，雞蛋中蛋白質的氨基酸構成更好，其必需氨基酸組成與人體基本相似，生物學價值也是所有食品中的佼佼者。另外，雞蛋中蛋白質的吸收利用率也比粥和麵包等食物高。
2、有助減肥：早餐吃雞蛋，能降低午餐以及一整天的熱量攝入，起到控制體重的作用。有研究顯示，與早餐以碳水化合物為主的人相比，早餐吃雞蛋的人體重多減了56%，並且他們的精力也更充沛。
3、增加飽腹感：雞蛋不僅能為機體提供充足的蛋白質，還可延緩胃的排空速度，延長餐後的飽腹感。研究表明，吃含有雞蛋的早餐，能使人飽腹感增加，同時，雞蛋中的蛋白質和脂肪能提供持續平穩的能量，讓肚子飽的時間更長。
⑶ 一個雞蛋的熱量是多少大卡
雞蛋的熱量是每100g139大卡，一個雞蛋的熱量約為70大卡。
每百克雞蛋含蛋白質12.58克，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，並與人體蛋白的組成極為近似，人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%。每百克雞蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黃里，也極易被人體消化吸收，蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。
(3)一個雞蛋的熱量是多少擴展閱讀：
蛋黃中含有的脂肪占總重量的10%，並且有接近30%的脂肪都是飽和脂肪。高熱量食物過多地攝入，不僅會增加人體體重、導致肥胖，而且還會增加心血管疾病發生的風險。
總而言之，食用雞蛋的量要因人而異，不宜過多：一般而言，正常的健康人，每天選擇吃一個完整的雞蛋；產婦等需要額外補充營養的人群，每天可吃2至3個；膽固醇偏高的人，應該隔天食用一個煮雞蛋。