『壹』 溫室大棚黃瓜如何管理需要掌握哪些技術要點
黃瓜是一種常見的蔬菜品類，在我國栽培區域比較廣泛，它的種植方式主要包括設施和露地兩種。因為大棚栽培有著成熟期可控、產量增加、經濟效益高的特點，已成為各地的主要栽培方式。
黃瓜從播種到初收需 40~70 天，整個收獲期—般為30~60 天。黃瓜採收宜在上午進行，特別是採收嫩瓜，在日出後 1~2 小時內採收的品質最優。前期2—3天 採摘一次以後必須每天採摘，否則黃瓜變為老瓜，商品性能降低。採摘時用剪刀剪斷瓜柄或用手摘斷瓜柄，也可向—個方向慢慢動黃瓜擰斷瓜柄，千萬不要用力硬拉，否則會拉傷甚至拉斷瓜蔓。
『貳』 日光溫室冬春茬黃瓜定植後如何管理
（1）前期管理
從定植到瓜條開始採收，這段時間的管理稱為前期管理，前期管理的中心是以促根控秧為主。這個時期的氣溫和光照雖已明顯降低，但還未到達最低點。要充分利用這個時期有利氣候條件，加強管理，促進根系發育，增強植株對低溫、弱光及特殊天氣的適應能力。前期管理的技術水平高低，對中後期的植株生長、抗病、耐寒能力以及產量有重要的影響。
①澆好前三水：先要澆好定植水，防止土坨和周圍土壤分層，影響緩苗。在定植後10～15天，澆好緩苗水，這一水要澆足澆透，從畦中間的暗溝澆入，水位要頂到定植孔。根瓜採收後晴天上午澆第三水，也叫催瓜水。
②促根控秧：定植後一周內為促進緩苗，應適度控溫，白天25～32℃，夜間15～17℃。緩苗後要加大放風量，晴天中午最高不超過30℃，夜間15～12℃，早晨揭簾前維持在10℃即可，加大晝夜溫差，控制地上部的生長。若溫度管理偏高，植株長勢過旺，到最嚴寒的1、2月份抵禦低溫寒流的能力下降，同時葉片過大，地面嚴重遮陽，也會影響地溫的升高及根系的發育。
③植株吊蔓與調整：當植株長到6～7片葉後開始甩蔓時，及時拉線吊蔓。隨著莖蔓的生長，莖蔓往吊繩上纏繞，以後每2～3天一次。
（2）中期管理
從根瓜採收至3月上旬的管理稱之為中期管理，這段時間是冬茬黃瓜生產中溫度最低，光照最弱的時候，也是管理最難的時候，同時還是產量產值形成的高峰。
①溫度管理：此時期溫度管理是核心，白天要盡可能延長光照時間，在不影響室內溫度的前提下草簾盡量早揭晚蓋，並實行四段變溫管理。8：00～13：00，溫度控制在25～32℃，超過32℃時開始放風；13：00～15：30光合能力明顯下降，溫度維持在20～30℃；蓋簾後室內氣溫下降平緩，前半夜溫度維持在20～15℃；後半夜12～10℃，既有利於養分輸送，又能抑制呼吸消耗。地溫應保持在15℃以上。進入2月中下旬，隨著氣溫的增高，日照時數的增長和光照強度的增加，植株製造的養分增多，夜間的溫度也應提高，前半夜22～16℃，後半夜15～12℃，有利於養分的輸送和瓜條生長。
②濕度管理：由於冬季氣溫低，室內放風量小，極易形成高濕環境，發生各種病害，針對這一特點，應實行低溫、低濕的管理措施。白天空氣濕度控制在60%～80%，夜間維持在85%～90%，早晨葉片盡量不結水滴。應盡量減少澆水次數，不旱不澆水，水後要大放風，用葯時盡量選擇煙霧劑和粉塵。
③追肥：隨著采瓜量的增加，及時補充養分。根據採收量和植株表現，確定追肥的品種和數量，一般在第四水開始隨水追肥，如果葉片、瓜條顏色較深，追肥以氮肥為主，磷鉀肥為輔，並注意鈣鎂和其他微量元素的補充。施用時先將肥料溶解隨水追肥。若植株顏色較淺，葉片較大，則以追磷鉀肥為主。追肥量應遵循「少吃多餐」的原則，避免一次追肥量過大。3月份以後，可結合澆水追施稀糞和沼液沼渣，但要注意必須充分腐熟發酵。
（3）後期管理
①落蔓摘葉：隨著植株的生長和瓜條的陸續採收，生長點接近屋面時要採取落蔓。方法是在落蔓的上方把拴在鐵線上的塑料繩解開，使黃瓜生長點下落至合適的高度後再重新拴好，落蔓前將下部的老葉、病葉及時摘掉，可減少養分消耗，改善通風透光條件，避免病害傳播。
②加強水肥管理，延長採收期：進入4月以後，為防止植株衰老、脫肥，盡量延長採收期，此時應注意加強肥水的管理，一般5～7天澆一次水，7～10天追一次肥，並確保沖施肥的質量。若出現花打頂，呈萎縮狀時，可採取悶尖摘心，促生回頭瓜。為提高瓜條的商品率，應及時疏掉彎瓜、病瓜和多餘的小瓜。採收一定要及時，不可延遲採收而影響瓜條的商品率及總產量。
（4）特殊天氣的管理
在遇寒流、陰雪、連陰天的特殊惡劣天氣的情況下，要實施特殊的管理措施，以減少或避免災害性天氣給生產造成損失。
①寒流：在強寒流到來時，嚴密防寒保溫，增加紙被、草簾等覆蓋物，室內採取臨時加溫，生火爐、點燈泡等措施。
②陰雪：下雪時要及時清掃，防止棚面積雪而增加骨架負荷過重導致溫室骨架倒塌。
③連陰天：連陰天時及早採收瓜條，減少瓜條對養分的消耗，在不明顯影響室內溫度下降的情況下，盡量揭開草簾爭取一定時間的散射光。天氣驟晴後進行葉面追肥，以迅速補充養分和增加棚內濕度，若葉片出現嚴重萎蔫時，可適當進行臨時回苫。
（5）採收
黃瓜適於早采，單瓜重前期100～150克，中後期150～250克，尤其根瓜必須早采，使上部的瓜和蔓同時生長。前期連陰天應當及時早采，防治植株早衰或得病。
『叄』 溫室栽培黃瓜應該怎樣進行瓜秧管理
在溫室中栽培黃瓜，為了減少支架的遮蔭、提高光芹培派合效率，要實行吊秧管理。黃瓜定植以後，應隨即摘除嫁接夾，瓜秧開始伸蔓時，在每行瓜秧上空的鋼絲上系結吊瓜線繞吊瓜秧。吊瓜線長6米以上，每株黃瓜系縛1根，下端以大環扣系於瓜秧基部，上部多餘部分纏繞成線球，以活結系於上部鋼絲上。瓜秧伸長後，使瓜秧呈S形鬆鬆地纏縛於吊瓜線上，注意！同行內的瓜秧生長點，呈北高南低排列，其生長點高度不可超過溫室空間的2/3。若接近2/3時，應及時落秧，落秧要在晴天下午進行，防止上午瓜秧脆嫩，操作時被損傷。落秧時，須先摘除基部老葉，再解開吊瓜線的活結，輕輕放落吊瓜線，讓瓜秧緩慢下落，然後中猜釋放線球，放長吊瓜線，重新系結於鋼絲上。落下的瓜秧要按直徑30厘米左右成圓弧形，鬆鬆地放落於畦壟上。以後，須適時、及時地反復進行，維持生長點的合理高度和良好的群體結構，一直延長至翌年8月份左右。
黃瓜基部老葉壽命超過50天則基本失去光合效能，應及時摘除，以防止葉片過多，光照條件惡化，減少老化葉片消耗養分，造成化瓜。摘葉要在晴天上午進行，要少量多次，每次每株摘除老葉或病殘葉2～3片，使每株瓜秧有葉的節數維持在13～15節。側枝可在其雌花以上留下1葉摘心，讓其結瓜。
卷須、雄花是否摘除？經筆者試驗，不摘除者其產量略高於摘除者，但無顯著差異，因此可以不行摘除，以節約用工嫌賀。如果要摘除，須在晴天上午進行，摘除幼嫩卷須和未開放的幼嫩雄花。