① 獼猴桃有哪些栽培管理技術
（一）土壤管理
1.園土深翻 每年落葉至地凍前，進行全園深翻，深度25～30厘米，也可結合施肥進行。對砂石多的果園，應逐年挖石換土，使樹盤周圍都換成比較好的土壤。
2.果園間作 在幼樹期間，行間可間作豆類、蔬菜、薯類、低稈葯用植物、果苗等。但必須留出樹盤，避免影響果樹正常生長。掛果後，不再間作。
3.中耕除草 及時進行中耕除草疏鬆表土，深度5～10厘米。
（二）果園施肥
1.施肥時期 施基肥在每年落葉後10～11月進行，以有機肥為主。追肥在生長季節進行。最少追肥兩次，在萌芽期和花前進行，以化肥為主。有條件的在果實膨大期增加一次。
2.施肥方法 可採取環狀溝施、放射狀溝施、穴施、條施和全面撒施等。也可進行葉面噴肥。
3.施肥量 幼樹階段每株施有機肥25～30千克，磷酸二銨0.2～0.5千克，草木灰1～1.5千克。盛果期每株施有機肥40～50千克，草木灰1～1.5千克。同時要經常觀察樹的生長結果情況，增減施肥量。
（三）果園保墒灌水
1.果園保墒 灌水條件較差果園，應注意保墒。
（1）耕作保墒。每次降雨或灌水後，及時中耕除草，冬季下雪後，將積雪堆至樹盤周圍，增加土壤水分。
（2）覆草保墒。在夏季氣溫高時，可採用覆草或秸稈，保持土壤水分，減少蒸發。新栽幼苗特別要注意保墒，防止乾旱死苗。
2.果園灌水 獼猴桃園應有灌溉條件。灌溉可採用溝灌、噴灌、滴灌和全園漫灌等，以保證果樹所需水分。同時要注意排水，防止積水引起死苗。
（四）樹體管理
1.缺株補栽 建園後有死苗或缺株，應及時補栽。
2.整形修剪
（1）整形。一般分單主蔓整形和多主蔓整形。
①單主蔓整形：從定植苗中，選生長強的枝蔓作主蔓，直立引導上架。上架後將主蔓拉向一邊生長，從主蔓上再選另一個生長好的枝蔓，拉向相反方向，成 T 形。兩個主蔓確定後，在每個主蔓上近 30～50厘米間隔選留側蔓（也叫結果母蔓），讓枝蔓布滿架面，側蔓和主蔓形成直角，不要平行。也可採取直立主蔓生長到 1.6～1.7米高時，進行摘心，使主蔓上二次萌發新枝，選相反方向的兩條新枝，引縛上架，培養成左右主蔓，其上選留側蔓。這種整形方法，適合於 T 形架和大棚架。
T形架示意圖
（2）修剪。一般分成冬剪和夏剪。
①冬剪：一般在獼猴桃落葉後至1月上、中旬進行。採用短截和疏剪相結合，長、中、短梢相結合修剪。長梢（50厘米以上）修剪留7個芽以上；中梢（30～50厘米）修剪留5～7個芽；短梢（10～30厘米）修剪留2～4個芽。盛果期的樹每個平方米留結果母枝3～4個。對病蟲枝、交叉枝、纖細、重疊枝應一律剪除。徒長枝視情況而定，若作更換主蔓用要保留；無用又無空間可從基部剪除，有空間可以培養成結果母枝。
②夏剪：在獼猴桃生長季節進行。包括抹芽、摘心、疏枝、綁蔓等。獼猴桃萌發後，以主幹、主蔓上萌發的潛伏芽、雙生芽、三生芽應及時抹去。摘心從開花5～7天開始。未停止生長的結果枝在著果節以上留4～5片葉；二次枝留7～8片葉；三次枝留1～2片葉摘心。全株葉果比為（6～8）∶1。發育枝留9～10片葉摘心；二次枝留2片葉摘心。徒長枝要培養結果母枝留2～3片葉重截；二次枝留7～10片葉摘心。多餘的枝蔓可以疏除。隨著枝蔓生長，及時綁蔓，使枝條均勻布滿架面，以利於通風透光。
3.授粉 獼猴桃雌雄株除按比例配置雄株外，在開花期應採用放蜂授粉、人工授粉和助風授粉（利用機械或手搖吹風機給雄花吹風）等方法，提高授粉率。
4.疏花疏果 在開花前5～7天，先疏花蕾，把側花蕾、發育不正常瘦小花蕾疏除。開花期間，對發育不正常的花繼續疏除。疏果選在開花後10～15天開始，對畸形果、病果、小果及時疏除。達到長果枝留4～5個果，中果枝留3～4個果，短果枝留1～2個果或不留果。
5.葉面噴肥 在開花前10～15天噴一次0.2%～0.3%硼肥，有利花芽分化和授粉受精。在果實膨大期6月中、下旬和8月上旬各噴一次含多種微量元素的復合肥，可促進果實膨大和提高果實品質。
② 怎樣管理獼猴桃樹
獼猴桃管理技巧:
1、幼樹
需要先在植株基部留下3個飽滿芽短截，以便以後選留最粗壯的枝條作主幹，之後實行輕剪的辦法，使其在第二年迅速擴大其樹冠。
2、增強水肥
其必需依據樹體生長情況，合理控制水肥，促進樹體及後果母枝強健生長，花芽分化正常。獼猴桃生殖生長後期對水分需求旺盛，因而，灌水應少灌勤灌，以堅持土壤潮濕；前期要嚴厲控制灌水，以促進果實干物質的構成、增糖減色，進步果實質量。
3、修剪
對結果蔓進行短剪的時候，剪口一般需要留4—5個芽，對於生長健壯的一般營養蔓來說，剪去全長的1/3或1/2，使營養蔓轉化為結果母蔓。
(2)獼猴桃種植後怎樣管理擴展閱讀:
管理獼猴桃樹注意事項:
1、底肥的使用
有機底肥要選有活性的有機肥，不只是看NPK含量和它的外形，更重要的是看有機質和活性有益菌含量，含量越高越好。
2、追肥
獼猴桃樹開花前10天內不要施化肥，特別是尿素一類的高氮肥料，否則容易造成落花落果。
3、因樹修剪
在修剪的時候，要注意觀察獼猴桃樹的品種、生長年限等各個方面，因為由於這些因素不同在修剪的時候，其方法及力度都會有一定的改變。