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大豆多少錢

發布時間: 2024-10-23 20:14:25

① 一噸大豆3000元,一千克多少錢

一千克大豆的價格等於3000元除以1000,即每千克大豆的價格為3元。

② 山東大豆多少錢一斤小麥多少錢一r

山東大豆一斤批發價3.7元。

大豆(黃豆)食譜

黃豆花生酥

材料:

花生100克、紅棗去籽100克、黃豆100克。

做法:

1、花生及黃豆連皮烘乾後,磨成粉,紅棗切碎,充分拌勻,加少許水使其成形;

2、將其揉成小球後,再壓成小圓餅形狀(大小可自行決定);

3、烤箱預熱10分鍾,再以攝氏150度烘烤15分鍾。

水煮黃豆

材料:

黃豆約半斤,蔥絲、姜絲、醬油、紅葡萄酒、白糖適當。

做法:

1、將黃豆洗凈,泡水12小時,泡漲後,放鍋中,煮熟,撈出;

2、炒鍋燒熱,倒適當油,倒入蔥、姜、黃豆,翻炒一瞬間;

3、倒入白糖、葡萄酒、醬油,煮開;

4、改小火燜一瞬間,再打火收汁,盛出,晾涼就能夠了。

黃豆煮豬排骨

材料:

豬排500克,黃豆一把,大棗10枚,通草20克,生薑片、鹽等各適當。

做法:

1、將豬排骨頭洗凈,剁成塊,黃豆、大棗、生薑洗凈,通草洗凈用紗布包好,做成葯包;

2、在鍋內加水,用中火燒開,放入排骨、黃豆、大棗、生薑和葯包;

3、用文火煮2小時,拿掉葯包,加鹽調味就能夠了。

雞腳黃豆燜苦瓜

主料:苦瓜2根,黃豆200g,雞腳5隻

配料:橄欖油適量,鹽適量,大蒜適量,雞精適量

做法:

1.雞腳提前處理干凈。黃豆提前浸泡至軟。苦瓜切大塊。

2.將浸泡好的黃豆與雞腳、大蒜放入壓力鍋,注入適量清水。

3.蓋上鍋蓋大火煮約十五分鍾熄火,冷卻後打開鍋蓋。

4.將切好的苦瓜放入,蓋上鍋蓋繼續燒十分鍾後熄火,打開鍋蓋後調入適量鹽以及雞精即可。

高壓鍋黃豆燉豬蹄

主料:豬蹄,黃豆

配料:細香蔥,姜,八角,生抽,老抽,干辣椒,糖,花椒,茴香,桂皮,鹽各適量

做法:

1、准備好調料包,茴香,桂皮,花椒,小茴香,干辣椒。

2、黃豆泡發兩小時以上。

3、豬蹄入開水鍋燙去腥,趁熱去細毛。

4、加入料包,蔥姜,煮開水,再把豬蹄放入,水再開時,放料酒,開蓋煮十五分鍾左右。

5、加入泡好的黃豆。

6、加入兩勺生抽,兩勺老抽,兩勺鹽,一勺白糖,繼續煮。

7、蓋上蓋但不要蓋嚴實,因為豬蹄有些腥味,最好能在煮的過程中散發掉,這個過程大概煮十五分鍾。

8、換高壓鍋,氣壓上來後,中大火煮七八分鍾右右,氣散後不著急打開,燜十分鍾左右即可開蓋,再開大火收收汁,就很好吃了。

提示:

如果不用高壓鍋的,可以繼續上次那個小火燉煮一小時左右會燜爛。裝備即可享用。

黃豆燜雞腳

主料:雞腳適量、黃豆適量

配料:姜蒜、干辣椒、八角、桂皮、胡椒粉、料酒、醬油、鹽各適量

做法:

1、黃豆提前一晚上泡發,雞腳洗凈備用。

2、炒鍋放油,油熱後放入姜蒜、干辣椒、八角和桂皮炒香,然後下入雞腳同炒

3、烹入少許料酒、胡椒粉,再加少許醬油上色炒勻。

4、加入泡好的黃豆,沒過食材的水、鹽大火煮開後轉中小火燜上半小時,直至湯汁收干即可出鍋。

海帶黃豆骨頭湯

主料:豬骨頭400克、鮮海帶結100克、黃豆1把

配料:料酒1湯匙、姜適量、鹽適量

做法:

1、材料准備好。

2、骨頭冷水入鍋,放入薑片和料酒,不蓋蓋加熱,焯掉血水,撈出備用。

3、黃豆提前用清水泡發30分鍾以上。

4、同時,把海帶結浸泡片刻,清洗干凈結里的泥沙。

5、湯鍋內一次性注入足量的清水,放入薑片。

6、放入豬骨頭。

7、泡過的黃豆放入湯鍋中。

8、放入海帶結。

9、大火燒開轉最小火煲100分鍾,喝前入鹽調味。