A. 榛子的 種植方法
選 地
榛子是喜光品種, 種植地要盡量選擇陽坡及半陽坡 , 坡度在 5°～ 25°, 土壤質地為輕壤、中壤為好,pH 值在6.0～7.5,石礫含量要在 30%以下。
選擇及處理
(1)怎樣管理榛子樹擴展閱讀:
榛子富含蛋白質、胡蘿卜素、維生素B1 、維生素B2、維生素E，多種氨基酸，以及鈣、磷鐵等多種微量元素。東林榛子果仁醇香，餘味綿綿，有「堅果之王」的稱呼。
榛子----挑選小奧秘 :
一挑個頭：大顆果實榛子生長周期長，富含更多的營養成分。
二挑飽滿：飽滿的榛子果實是自然成熟的，口感細嫩、香味更佳。
三挑顏色：果實的仁衣色澤黃白、仁肉白凈。
四挑外殼：榛子殼薄、無木質毛絨。
B. 毛榛植物的栽培管理
榛子-種植
1.榛樹建園
榛子的花為雌雄同株異花，即單性花，先花後葉。雄花為柔荑花序，著生於新稍中上部的葉腋間，雌花為頭狀花序，著生於一年生枝的中上部或短枝叢枝頂部，借風媒傳粉。因此，榛樹建園應有花期相同或相似的品種作授粉樹配置，一般同一園以3個品種為宜，比例可5～6∶1。
2.溫度
不同種類的榛，對溫度要求不一。歐榛喜溫暖濕潤的氣候。適宜平均氣溫13～15℃，絕對最低-10℃，極端高溫38℃地區。平歐雜交種較歐榛抗寒，適宜年均氣溫7.5～13℃，最低氣溫可達-30℃地區栽培。
3.光照
榛子為喜光植物，一般要求年日照時數在2100小時以上，否則花芽形成少，產量低。
4.土壤
榛樹喜在肥沃，通氣性良好的砂壤土上生長，尤其平歐雜交種對土壤要求高，乾燥的砂土，粘重土，沼澤地，鹽漬地和低窪地均不宜建立榛園。平歐雜交種要求土壤pH值 6.5～7.5，歐榛為5.5～7。
5.培育
榛子的枝條易生根，不定芽易萌發根櫱。因此，通常用壓條或嫁接繁殖培育苗木。早春壓條用一年生的健壯萌發枝，6月壓條用當年生的嫩枝作材料。嫁接育苗，多用平榛實生苗作砧木。
6.提高產量措施
榛子易落花落果，果實空粒和癟仁率較高。防止的主要措施：
①繁殖育苗時要選優良母樹；
②建園時配置好授粉樹，並輔以人工授粉；
③加強管理營養充足。
[編輯本段]榛子 - 採收、貯藏、加工及市場
1.榛子堅果成熟期與種類，品種及氣候條件有密切關系。一般從雌花授粉到堅果成熟需147天～176天。由於同一株樹外圍及頂部的堅果先成熟，下部及內膛較晚，生產中應分期採收。採摘的帶苞榛子，堆積發酵1～2天，用棒敲擊脫殼，除雜，乾燥即為商品榛果。
2.榛子貯藏要求低溫，低氧，乾燥，避光，適宜氣溫15℃以下，相對濕度60％以下，暗光，否則脂肪轉化而產生「哈喇味」不能食用。
3.我國榛子加工業還很落後，如義大利榛子加工分5大類，產品幾十種，不僅帶殼炒食，果仁制醬，還是多種糖果，食品的高檔原料。隨著我國食品工業的發展和人民生活水平的提高，榛子市場的前景很大。
榛子的採收方式分為人工採收與機器採收：
1.人工採收：樹型較矮的榛子樹，可直接以手採摘，採收時可連同果苞一同採下，采後集中運到堆果場脫苞。樹型較高的榛子樹，可以設法振動榛子樹大枝，使榛果落地，再集中收集起來；也可待其自然熟透讓果實脫苞落地，再揀拾集中起來。一般隔天揀果1次。採用此法採收，必須事先清理園地。
2.機器採收：採收之前，先將園地清理干凈，平整土地。採收時，先用振動機抓住榛子樹大枝將榛子振落地面，然後用吸收機收集起榛果。
[編輯本段]榛子 - 市場
榛子是一種用途廣，經濟價值較高的樹種。據分析榛子果仁含脂肪51.4％-66.4％，蛋白質17.32％-25.92％，碳水化合物6.6％，水分2.8％～5.8％及多種維生素、礦物質和氨基酸。榛油中溶解有維生素C，維生素E，維生素B等。榛仁可生食，炒食，不僅風味好，且熱量高。在食品工業中榛仁是巧克力，糖果，糕點等加工食品的優質原料。榛仁也是榨取食用油及多種工業用油的原料，含油量54％左右，是大豆的2～3倍。榛仁還可入葯。油粕可作飼料或肥料，果殼是制活性炭的原料。樹皮及果苞含單寧(8.5％-14.5％)可制鞣皮物質和烤膠，榛葉可養蠶。木材可用制手杖，傘柄等。因此，榛子產業將會是一個非常有前景的產業。
C. 榛子的 種植方法
榛子的種植管理：
1、整地挖穴：栽植前對土地進行平整，清除雜樹、雜草、石塊等物。土地耕翻深20厘米以上。定植穴規格，直徑70～100厘米，深60～70厘米。挖定植穴時，表層熟化土與底土要分開，回填時底土與有機肥混合、拌均勻再回到定植穴的下半部，表層熟化土再回到定植穴的上部，整地挖穴最好在定植前一年的秋季完成。
(3)怎樣管理榛子樹擴展閱讀：
榛子的種植條件：
1、溫度：不同種類的榛子樹，對溫度要求不一。歐榛喜溫暖濕潤的氣候。適宜平均氣溫13～15℃，絕對最低-10℃，極端高溫38℃地區。平歐雜交種較歐榛抗寒，適宜年均氣溫7.5～13℃，最低氣溫可達-30℃地區栽培。
2、光照：榛子樹為喜光植物，一般要求年日照時數在2100小時以上，否則花芽形成少，產量低。
3、土壤：榛子樹喜在肥沃，通氣性良好的砂壤土上生長，尤其平歐雜交種對土壤要求高，乾燥的砂土，粘重土，沼澤地，鹽漬地和低窪地均不宜建立榛園。平歐雜交種要求土壤pH值6.5～7.5，歐榛為5.5～7。