㈠ 菜豆什麼時候種植比較好怎樣栽培才能有吃不完的豆角
菜豆，又叫芸豆，四季豆，菜豆的適應性非常強，在我國南北方均有種植，而且菜豆在一年內可以種植多茬，菜豆的營養價值很高，富含蛋白質，脂肪，糖類，還有多種礦物質和維生素，是非常受歡迎的一種蔬菜，菜豆可以炒食，腌製成鹹菜，還可以製作成乾菜和罐頭，注意：菜豆中含有皂素和毒蛋白，這兩種毒素必須通過高溫才能破壞，如果加熱不徹底會引起中毒，因此製作時一定要高溫加熱，烹飪熟才能食用。
六，及時採摘
菜豆主要以嫩莢為食，如果採摘過早，影響經濟效益，採摘過晚，降低食用價值，還會影響下一茬果莢，一般在開花後10~15天就可以採摘了，如果溫度高，10天左右進行採摘。春季蔓生菜豆，播種60~70天就能採摘嫩莢。
總結：春季露地種植菜豆不要太早，多數地區在清明到穀雨期間最適合播種。要想讓菜豆產量高，品質優，就要從種子開始抓起，好種子是豐產的基礎，合理施肥是保障，關鍵是做好田間管理，並要及時採摘，後天就是清明節了，現在是種瓜種豆的好時候，你准備好了嗎？