① 超市是如何避免偷盜的
一般超市防止失竊的方法如下:
1、超市安裝攝像鏡頭防止被盜;
2、注重超市的整體設計。超市、便利店失竊是一個常見的問題,每個賣場都會遇到這種情況,因此必須從一開始的時候就重視這個問題,在設計、裝修時就應充分考慮防盜的需要,以便提高商品的安全性,減少失竊的可能性。一般應注意幾個方面:一是超市的整體布局上,要求視線暢通,不留死角;二是貨物架排放布局要成直線,盡量避免出現拐角和凹凸;三是通道要保持通暢,中間不能有障礙;四是收銀台與門要有一定的距離,與貨物架要呈垂直狀排列,使店主能夠清楚地觀察情況。
3、把一些貴重物品或容易失竊的小物品放在一個小區域或者收銀台附近。我們在商場可以看到,香煙、口香糖電池、化妝品、打火機這些小物品都是放在收銀台附近的,即有方便顧客的目的,也能起到很好的失竊作用。
4、依靠設備。主要方式是安裝監控設備、防盜門等,同時在商品中設置防盜標簽。防盜標簽有兩種,一種是硬標簽,一種是軟標簽。硬標通常用於:衣服、奶粉、雨傘等貴重物品,軟標經常用於洗發水、貴重的牙膏等物品。這里需要注意的是,軟標就像條形碼一樣,但又不是條形碼,條形碼是為了方便管理商品的,就像商品的身份證編號一樣。當我們推著購物車到收銀台結算的時候,硬標會用專用的解碼器取下來,軟標則在收銀台的消磁板上蹭兩下消磁即可。這種防盜方式很先進,但也僅限於稍微貴重的物品,超市大部分商品還是沒有任何防盜裝置的,主要原因自然是成本,不可能在一包方便麵、一袋鹽上面都貼上防盜標簽。
4、結賬時檢查。有些顧客會將低價商品的店內條形碼更換到高價商品,或者把高價值商品裝入低價商品的包裝內,再或者把小商品隱藏到另外的商品內,如將其他商品藏到購買的書包內,通常這些靠收銀員檢查。
5、防損員。大超市都會配置防損員和防損部,他們主要有三個責任: 一,保證貨品及賣場安全,排除一切事故隱患;二、控制損耗,防止內外盜竊,控制生鮮、食品、非食品等物品被竊;三,負責質量保證、損失管理、內部調查、資產保衛、安全管理等其它責任。防損員的投入是非常有必要的,能夠時刻提醒顧客這里有人監控。
6、張貼宣傳盜竊案例。在超市門口和裡面貼一些海報或圖文,把捉獲一些盜竊案的例子貼出來,警告潛在的小偷。這種心理戰多少能起一些作用。
② 如何避免超市出現過期商品
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③ 超市如何加強商品管理,避免出現過期商品
貨物詳情(貨物基本信息,生產日期,保質期等)進電腦,快過期時系統及時報警,然後可以搞小優惠及時銷售~
④ 超市管理中經常遇到的100個「怎麼辦」
1.商品陳列應體現系列化
每一類商品都有其不同的特徵。表現商品特徵的一個有效方法,就是將同類商品按不同方式集中組合起來,構成較完美的幾何圖案。不同的商品系列還可用不同的底板作陪襯。
2.緊抓顧客心理
在許多情況下,顧客最關心的並非是商品的價格,而是其內在的品質。如用大叫圖片展示一袋正在倒出的可可豆,這樣的效果顯然沒有展示顧客品嘗可可豆的情景來得好,因為顧客最關心的是可可豆的味道,而不是它的形狀。因此在商品陳列之前首先應弄清楚顧客對該種產品已經了解了多少,最想要知道的是什麼。
3.兼顧實用性
有些商品,尤其是一些日用品,顧客對其功能已十分了解,因此,應著重向人們介紹的是這些商品的實用性。對一些紡織晶、家用器具等普通商品應讓顧客知道其原料,並按日常使用的方式展示在人們面前。如按平時使用方式擺放在桌上的餐具就比放在貨架上和插放在面板上的使人印象更為深刻。
4.示範商品優越性
形象化地展示商品內在和外觀的質量是營銷工作的一項基本技能。有一些商品最好在實際工作狀態中才可顯示其優越性能,這種方法遠比文字說明更加形象化,如聲控開關的展示,除了牆上的說明之外,展台上的家用電器可讓顧客隨意使用以切身體會這種聲控開關的遙控性能。
5.避免過分擁擠
不同的商品如果陳列得過分擁擠會擋住顧客得視線,從而影響到顧客對商品留下美好的感覺。為了避免過多的商品展出受空間場地的限制,可將商品中的一部分精品在陳列時占據較多一點的空間,同類商品中的其餘部分則可配以文字說明,在展台次要部分展出。商品經過分類組合陳列在幾塊不同的展示板上,顧客可有充裕的空間進行觀察,從而能避免觀賞集中陳列商品時的擁擠。展出商品的良好效果不僅來自其別具一格的布置設計,更取決於給觀賞者留下充裕的觀賞空間。
⑤ 超市的臨期商品是如何產生的與高庫存之間的關系是什麼
臨期商品是商品即將到期而未賣出去的時候對商品的稱呼。導致有大量臨期商品的原因與超市經營方面的管理運作有關。對於高庫存:現在的企業在采購原材料時多推行多批次小批量的方法,就是一次下訂單給供應商,但要求供應商根據自己的生產計劃安排多批次小批量的回貨。
根據物料的采購周期不同,回貨周期也不一樣,如果回貨的數量過多,而很長一段時間都用不完,就會出現高庫存現象
高庫存屬於不良現象。
一方面積壓了庫存資金,影響資金周轉。
另一方面由於物料的價格降價等原因,可能會導致物料貶值。臨期商品與高庫存之間有因果關系。
⑥ 如何有效處理滯銷商品
由於超市賣場空間和經營品種的有限,滯銷商品將是超市的毒瘤,直接侵蝕超市的經營效益,造成這種不良現象的原因是多方面的。不僅與該商品質量、價格有關,更與賣場陳列、促銷、消費者滿意度有關。 面對出現我們賣場的滯銷商品,如何有效處理好滯銷商品成為超市商品管理的一項重要工作內容。請教各位:在排除退貨、降價(損失公司毛利)後,以最大限度減少公司損失為前提如何進行滯銷商品的處理工作。下面是我在目前營運工作進行了有部分操作方式,請各位指正、修改、提出你所想到的做了的最佳處理方式。謝謝!1、展示促銷:將鎖定的滯銷品進行陳列調整,運用賣場貨架空間,相應擴大陳列位置,更大可能吸引消費者眼球。2、對比促銷:將同品種商品進行高低價位的對比陳列,突現滯銷品的品牌優勢或價格優勢。3 、高價促銷:將滯銷品進行提高價格的方式,體現品質優勢,讓消費者體會到一分錢一分貨的性價比。4、示範促銷:進行免費品嘗或產品示範服務,突現商品優點。5、關聯多點陳列法:與相關聯產品進行關聯陳列並多點陳列,讓消費者更多關注該產品。6、捆綁銷售:與季節性商品一同進行捆綁銷售。 7、買一送一:與供應商溝通,獲得同規格的贈品。進行捆綁銷售。8、再次議價:再次與供應商進行進價商議,在保證本門店的利潤同時,獲得更低的價格優勢進行商品促銷,讓與供應商議價下獲得的利潤與消費者分享。9、根據連鎖店的優勢,進行易地轉移銷售法,分店處理。10、印花商品:結合門店的海報,採取+*元的銷售方式。11、贈品商品:門店的主題促銷中的購買多少送多少的活動。12、換購商品:購滿**元加*元送該商品。
⑦ 你們在超市遇到過多收錢的情況嗎發現後是怎麼處理的
我們在超市購物的時候多收錢的情況肯定會發生的。遇到這種情況,我們直接拿著小票去找他們負責人就可以了。
所以我們去超市買東西的時候,經常要核對自己的小票金額與購買物品的金額是否相符合,養成好的習慣,一旦出現錯,結錯賬的情況,直接跟他們超市負責人說就行了,不管是因為什麼原因,反正是我們蒙受損失了,挽回損失就可以了。
⑧ 超市都是怎麼管理聯營商品的,其中的一品多商呢又是怎麼處理的呢
聯營一般式扣點,總銷售額扣點(一般是13%,另外根據品類不同會有浮動)。另外聯營供應商商品如果沖突(賣相同商品),先進有優先權,後進必須離場。
⑨ 怎樣防止超市商品丟失
你學習一些其他的大型超市在門口放一個檢查的 最好能到那些超市工作一段時間你就能了解很多 據我所知有些超市做的很好但在上面投入也不多 如果知道一個方法之後,最好實驗一下,把你的產品還有運用方法後對比一下 觀察一下效果
滿意請採納
⑩ 超市裡的東西賣不完怎麼處理
超市裡中秋節賣不完的月餅,搞活動,打折促銷,最後退回廠家處理。