㈠ 請問雞肉全部長滿了黃色物體是什麼
雞肉上的黃色物體
很有可能是雞油
所謂的雞油黃
就是雞的脂肪
豬肉的脂肪是白色的
雞肉的脂肪是黃色的
一般雞肉脂肪是在雞皮下,不喜歡吃雞油的話,就取出來丟棄。
㈡ 為什麼烤雞胸肉會烤出很多油水,看著很惡心,味道也不好
如果有淡黃色的油脂出現,可能是雞的養育時間比較長,雞比較老,肉質發柴,所以口感一般。如果不是的話,可能被注水了。
㈠ 請問雞肉全部長滿了黃色物體是什麼
雞肉上的黃色物體
很有可能是雞油
所謂的雞油黃
就是雞的脂肪
豬肉的脂肪是白色的
雞肉的脂肪是黃色的
一般雞肉脂肪是在雞皮下,不喜歡吃雞油的話,就取出來丟棄。
㈡ 為什麼烤雞胸肉會烤出很多油水,看著很惡心,味道也不好
如果有淡黃色的油脂出現,可能是雞的養育時間比較長,雞比較老,肉質發柴,所以口感一般。如果不是的話,可能被注水了。