㈠ 怎麼腌制姜不辣
材料：嫩姜半斤，醋半袋，砂糖二兩 。
做法：1、先將姜皮刮凈，切成長薄片 。
2、放入滾水中煮約三分鍾，取出置入冷水中泡2、3小時，然後瀝干水分 。
3、將糖和醋混和，並煮至砂糖完全溶化，然後徹底冷卻。
4、將姜放進玻璃容器中，倒入甜醋汁浸透姜，三天即可食用，一點兒不辣
㈡ 姜不辣，地環怎樣腌制
腌地環要用鹽，腌二天，出出水。沖凈鹽水，用糖醋水，腌制就行用個盤子壓上，不能露出水面。
㈢ 怎麼淹姜不辣
姜不辣，又名洋姜、鬼子姜。姜不辣外形與生薑相似，但味道不辣，是一種根莖類菜品。人們喜歡將這種蔬菜腌制食用，它口感脆嫩，味道爽口，是餐桌上常見的下飯菜。那麼，姜不辣鹹菜該如何腌制最好呢？下面就為大家講述姜不辣腌制方法的具體步驟。
洋姜、醋、干辣椒、花椒、八角、生薑、大蒜
01、把洋姜洗凈切成片，放在通風處晾乾，大約曬去2/3水分。
02、將干辣椒、醋、生薑、花椒、八角、大蒜倒入鍋中煮開晾涼。
03、將玻璃罐洗凈，晾乾。
04、把洋姜放入玻璃罐中，注意將大片的放在下面，再把之前准備好的佐料一並倒入罐子里，密封好放置於陰涼處。
05、大約兩周過後，洋姜就可以吃啦。
㈣ 怎樣腌制姜不辣好吃
怎樣腌制姜不辣好吃薑如果想腌的話，最好是用開水料一下，然後再腌，這樣腌出來的姜是不辣的。
㈤ 姜不辣 和土豆差不多，請問怎麼做好吃
呵呵，試試涼拌姜絲！