1. 如何在家做出好吃的白菜炒雞蛋
2. 大白菜炒雞蛋最正宗的做法
前言
俗話說，百菜不如白菜，冬天裡是吃白菜的季節，這個時候的白菜含有很豐富的糖分，甜甜的，很好吃。當然，由於是大白菜上市的季節，所以，很便宜的說~~~
材料
主料：雞蛋3個、大白菜250g；
輔料：油適量、鹽適量、雞精適量、醬油適量、姜適量、蒜適量
大白菜炒雞蛋
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大白菜用手撕成合適的大小，多一點，這個東西很騙人的說~~
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姜切絲，蒜切碎
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雞蛋打到碗中
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放少量的鹽，用筷子抽打，將蛋黃攪開
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起油鍋，將油燒熱
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倒入蛋液，迅速的劃開，注意別把雞蛋炒糊了
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將炒熟的雞蛋盛出來
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鍋底留油，爆香蒜和姜
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放入大白菜，放點鹽、雞精，翻炒。至大白菜變軟後，放點醬油提色
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將炒好的雞蛋倒入白菜中，翻炒均勻。
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OK了，好吃的大白菜炒雞蛋就完工了，上桌~~~~
小貼士
炒雞蛋時，一定要快速的劃開，不然會糊，會老。
炒大白菜可以少放點涼開水，不然白菜也會炒糊的；但是不能放太多，白菜也會下水的。
3. 大白菜雞蛋怎麼炒好吃
主料：雞蛋160克、小白菜300克。
輔料：油適量、鹽適量、蔥適量、姜適量。
1、小白菜摘洗干凈，切成段，莖部與葉子分開。
2、起油鍋，雞蛋入鍋炒好後盛出。
3、再起油鍋，蔥、姜入鍋煸香後小白菜莖入鍋炒，視情況加適量水，蓋上鍋蓋燒一會兒。
4、小白菜葉子、鹽、雞蛋入鍋炒，攪拌均勻。
5、出鍋裝盤，小白菜炒雞蛋即可製作完成。
4. 白菜炒雞蛋的做法
前言
家人好喜歡吃白菜炒雞蛋，就做了一道白菜炒雞蛋，白菜炒雞蛋是一道家常菜，白菜炒雞蛋的營養是非常高的，做法簡單，喜歡的朋友也可以試下
材料
主料：大白菜500g、雞蛋3個；
輔料：油適量、鹽適量、雞精適量
白菜炒雞蛋
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大白菜
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先煎雞蛋
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鍋熱放油
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放蒜末
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放大白菜進去炒
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炒到熟了就放鹽、雞精再放煎好的雞蛋就可以了
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好了
小貼士
先煎雞蛋，再炒白菜，我覺得這樣好吃。
5. 雞蛋白菜怎麼做好吃
雞蛋炒白菜很多人都喜歡吃，但大多數人卻不知道怎麼做。下面就和大家來分享一下，希望可以幫助到大家。
方法/步驟
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食材展示：雞蛋兩個、白菜一斤、蔥10克、辣椒5克等所需食材及其用量。
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准備配料：把白菜洗干凈，切成小塊，把雞蛋打爛，把辣椒和蔥洗干凈，切碎。
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入鍋炒制：鍋里放油，把辣椒和蔥放進去煎炒。鍋里再次放油，把雞蛋放進去炒，炒熟後用碗盛出。鍋里再放油，把白菜放進去炒，白菜炒熟後，把炒好的雞蛋、蔥、辣椒都倒進去炒，鍋里放一點水，水開後，放上各種調料，用鍋鏟炒幾下，用碗裝出即可。
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總結如下。
6. 請介紹下大白菜炒蛋怎樣做才好吃
大白菜炒雞蛋好吃的做法應該是，首先將雞蛋打傘，以後先鍋里放入油，先炒雞蛋，雞蛋炒好以後盛出然後鍋里再放油，放入蔥姜蒜，然後放入洗干凈的大白菜炒至五成熟的時候，放入炒好的雞蛋這樣炒出來的大白菜炒蛋才能夠味道更好
7. 白菜和雞蛋怎麼做好吃
8. 白菜雞蛋怎麼做好吃又簡單
第一次聽說白菜和雞蛋可以一起做的吃。從來沒有吃過白菜和雞蛋一起做的菜。