Ⅰ 玉米面蒸胡蘿卜絲的做法
用料
胡蘿卜 1根 麵粉 適量 油 適量 鹽 適量 蔥 適量 蒜 適量 花椒 適量
蒸胡蘿卜絲的做法
胡蘿卜擦絲，越細越好，撒入適量鹽拌勻腌制十分鍾。
Ⅱ 蘿卜絲玉米面餅的做法有哪些
前言
冬吃蘿卜夏吃薑，不勞醫生開葯方」。雖然現在已不是冬季了，但是經常吃點蘿卜還是大有好處的。它能夠清熱生津，涼血止血，營養比較豐富。
材料
主料：青蘿卜566g、玉米面50g、麵粉50g、雞蛋1個；
輔料：油適量、鹽適量、十三香適量、胡椒粉適量
蘿卜絲玉米面餅
1
蘿卜洗凈削去皮只用蘿卜芯（皮可以腌鹹菜吃）
2
把蘿卜擦成絲打入一個雞蛋
3
加胡椒粉、十三香
4
加麵粉、玉米面
5
加鹽拌勻
6
電餅鐺預熱片刻抹少許油倒入蘿卜絲麵糊攤平攤勻
7
煎至兩面焦黃
8
稍涼後切片食用
小貼士
因蘿卜本身水分很大，所以調麵糊時沒有再加水。
Ⅲ 蘿卜絲的做法及成功要點，怎麼蒸蘿卜絲好吃
蒸蘿卜絲的做法
1.白蘿卜去頭尾、去皮，斜切片
2.再切成粗細適中的絲（大約比火柴桿稍粗一點）
3.將蘿卜絲稍擠去水分，注意別扭斷了
4.蘿卜絲裝入鍋中，分次篩入麵粉，並上下顛簸鍋子，讓蘿卜絲均勻地裹上薄薄的一層麵粉
5.蒸籠墊上籠布，鋪上蘿卜絲，上面蓋一層籠布，冷水入鍋，水開後蒸5分鍾即可
6.枸杞提前泡開，大蒜兩人瓣搗成蒜泥
7.小碗中調入蒜泥、熟芝麻、蒸魚生抽、香醋攪拌均勻
8.蒸熟後的蘿卜絲迅速取出，攤開稍晾，並用筷子劃散後裝盤，澆上步驟7的調味汁即可
烹飪技巧
1、麵粉宜少不宜多。
2、調味汁可根據自己喜歡的味道調配，我完全沒放油，喜歡的可加點麻油或者辣椒油。
Ⅳ 玉米面白蘿卜菜團子的做法
白蘿卜團子的做法步驟
清肺主食——白蘿卜團子的做法步驟：1 1將白蘿卜擦成絲。
清肺主食——白蘿卜團子的做法步驟：2 2擠出水分。
清肺主食——白蘿卜團子的做法步驟：3 3放入蔥花。
清肺主食——白蘿卜團子的做法步驟：4 4放入玉米油。
清肺主食——白蘿卜團子的做法步驟：5 5放入五香粉。
清肺主食——白蘿卜團子的做法步驟：6 6放入精鹽
清肺主食——白蘿卜團子的做法步驟：7 7放入味精。
清肺主食——白蘿卜團子的做法步驟：8 8取適量玉米面，倒入擠出的蘿卜汁。
清肺主食——白蘿卜團子的做法步驟：9 9攪拌一下。
清肺主食——白蘿卜團子的做法步驟：10 10放入適量麵粉，使其能成團。
清肺主食——白蘿卜團子的做法步驟：11 11取適量面團放入掌心，按扁，放入餡料。
清肺主食——白蘿卜團子的做法步驟：12 12一點點，輕輕的收口，放入蒸鍋，蒸25分鍾即可。
清肺主食——白蘿卜團子的做法步驟：13 13放入蒸鍋，蒸25分鍾即可。
Ⅳ 求粉蒸蘿卜絲的做法。
菜系及功效：家常菜譜 止血調理食譜 消化不良食譜 健脾開胃食譜 清熱去火食譜 工藝：粉蒸粉蒸蘿卜絲的製作材料：主料：白蘿卜400克
輔料：柿子椒35克
調料：鹽5克,味精2克,白砂糖2克,胡椒粉1克,蒸肉粉3克,玉米面（黃）5克,小蔥3克,大蔥5克
粉蒸蘿卜絲的特色：咸鮮味美，鄉味濃郁。粉蒸蘿卜絲的做法： 1. 將白蘿卜去皮切成粗絲；
2. 蘿卜絲放入沸水鍋中汆一水，撈出瀝水；
3. 拌入精鹽、味精、白糖、胡椒粉、蒸肉米粉、玉米粉；
4. 然後裝入小竹蒸籠中，上籠以大火蒸熟；
5. 取出撒上紅椒絲、蔥絲、香蔥花，即成。食物相剋白蘿卜：白蘿卜忌人參、西洋參同食。
Ⅵ 蘿卜絲餅的做法是
蘿卜絲餅的做法：
主料：麵粉50克，蘿卜300克。雞蛋1個。
輔料：五香粉3克，食鹽適量。
1、准備白蘿卜、麵粉、雞蛋、香蔥、食鹽和少許五香粉。
Ⅶ 玉米面蘿卜絲餅的做法大全
蘿卜絲的話可以刨成最小的那一種然後玉米面的話主要是要先發酵好然後把蘿卜餅包制在玉米面裡面然後落好就可以了
Ⅷ 紅蘿卜絲怎麼蒸的鬆散好吃
主料：胡蘿卜1根。
輔料：油適量、鹽適量、玉米面適量、大蒜適量。
1、紅蘿卜1根。