❶ 新鮮山楂怎麼做好吃
炒山楂：
准備用料：山楂650g、冰糖250g、水適量
1、新鮮山楂洗凈
❷ 新鮮山楂怎麼吃
提到山楂果堅信許多人要想起冰糖葫蘆，我們日常生活實際上都是常常的吃山楂果的，例如山楂干，山楂條這類的。可是非常少許多人會吃新鮮的山楂果。那麼，鮮山楂果能夠 立即吃嗎?鮮山楂果要如何吃?鮮山楂果的吃法有什麼?鮮山楂果要如何泡茶?鮮山楂果能夠 冷藏儲存嗎?鮮山楂果有什麼作用與功效?要想掌握有關的問題，我們一起來看一下吧。
鮮山楂果如何吃
鮮山楂果應當怎樣吃呢?鮮山楂果又被稱作「山裡紅」。我們都知道鮮山楂果擁有去脂降血壓的實際效果，可是許多人卻不清楚如何吃鮮山楂果。下邊就給大夥兒詳細介紹一個鮮山楂果製成山楂果凍的方式 。
1、提前准備用材：鮮山楂果1000克、白糖80克、老冰糖50克。
2、實際做法：最先將山楂果洗干凈掐掉梗子，倒進不銹鋼鍋中;然後添加1：1的冷水，添加白糖;隨後用文火邊煮邊拌和，等到山楂果很差的情況，核和肉擺脫，用漏勺將核濾掉;再隨後在沒有核的醬中添加老冰糖，再次拌和熬煮。料汁也剛開始越來越粘稠，堅持不懈10-15分鍾，等到濃厚稠的情況就能夠 關爆火;最終晾涼後裝進玻璃罐或是碗中，入冷藏室密封性儲存，盡早服用。鮮山楂果還可以那麼吃，您是不是動心了呢?接下去比不上親自動手試著一番吧。
鮮山楂果能夠 立即吃嗎
新鮮的山楂果十分的甜酸，有些人覺的美味可口，可是許多人感覺鮮山楂果不可以立即的服用，對人體不大好。針對鮮山楂果可以立即服用這一問題，大夥兒進行了猛烈的探討，那麼誰的叫法比較價格恰當呢?
新鮮山楂果是能夠 洗干凈後除掉核立即服用的。
盡管味兒有點兒香甜可口的，可是我覺得許多人較為喜愛這類味兒。不久從樹枝摘下的新鮮山楂果具備非常好的營養成分另外還具備葯用價值的使用價值。具備健脾開胃健脾胃和助消化的作用，古時候常見於醫治食慾不佳。
❸ 鮮山楂怎麼吃法
到了秋天正是山楂收獲的季節，山楂有很好的保健身體的作用，尤其具有健胃消食的效果，鮮山楂的吃法也有很多，適當的吃一些具有降低血壓降低血糖的效果，能夠促進膽固醇和甘油三酯代謝，下面我們就來了解一下鮮山楂怎麼吃。
新鮮的山楂可以蒸著吃，首先把新鮮的山楂清洗干凈，然後放入清水裡面，在水裡面稍微加一點麵粉，然後用手來搓洗山楂，這樣能夠使山楂清洗的特別干凈。然後把山楂去蒂，去籽。把山楂放到微波爐專用的碗裡面，在上面撒一些白糖。蓋上保鮮膜以後，微波爐裡面加熱兩分鍾左右。這樣白糖蒸山楂就做好了。
也可以用新鮮的山楂做冰糖煮山楂，把山楂清洗干凈，去掉核，然後放入鍋中，鍋中放入適量的清水，再加上冰糖。大火燒開以後再用中火煮十分鍾左右，這樣冰糖煮山楂就做好了，冰糖煮山楂非常的清爽可口，不但有很好的潤燥的功效，也能夠具有促進消化和健胃養脾的效果。
家中有榨汁機的，可以把山楂做成山楂汁，非常有調理身體的作用，把山楂去核清洗干凈以後放入榨汁機中，再加入適量的清水，倒入少許的蜂蜜或者冰糖，然後把新鮮的山楂打成山楂汁，每天喝一些具有很好的開胃消食的作用。
以上簡單的了解了新鮮的山楂怎麼吃，新鮮的山楂味道非常的酸甜，適合做冰糖煮山楂或者是白糖蒸山楂，另外也可以做成山楂汁來飲用，對於調養身體都能發揮很好的效果。
❹ 新鮮山楂怎麼做才好吃
新鮮山楂可以製作成山楂紅糖水食用。其做法是將鮮山楂洗凈去核，在山楂的兩頭都輕輕轉動並前推，最後將果核完整的推出，如果是金屬蓋子比較鋒利，只要從一頭鑽著推出就好了。蓋子里的果肉一般都可以用手完整的拔出來，如果不慎斷在蓋子里就用個牙簽輔助一下很容器清理蓋子的。然後用七顆山楂和20g紅糖加一碗水，隔水燉半小時即可，直接放蒸屜上了；或者小鍋里放山楂和紅糖以及兩碗水，最後兩碗水煲成一碗水即可食用
❺ 新鮮山楂怎麼做成甜品小吃
最簡單的，煮糖水
新鮮山楂洗干凈，切開把核去掉，沙煲里放水，冰糖，山楂一起煮，調到小火慢慢煲，煲個一兩個小時，喜歡的話還可以把蘋果切塊放進去，蘋果的話大概煲半小時就可以了，煲好可以喝熱的，也可以放冰箱冰鎮一下，酸酸甜甜的特別適合組火鍋局或者烤肉局之後解膩
❻ 新鮮山楂怎麼做好吃
❼ 新鮮山楂做法大全
新鮮山楂10枚，紅糖30克。
製法
選取新鮮上等的山楂果10枚，洗凈，用木槌打碎；放入砂鍋中，加水適量，並
山楂湯有關圖片
山楂湯有關圖片(20張)
入紅糖同煎煮，至果爛為宜。亦可按上比例，加大量，上籠久蒸至熟爛，其湯甜美可口 [1] 。
用法編輯
飲湯食果，日飲2～3次，或代茶飲用。由於含糖，糖尿病人勿用。
注釋
山楂不僅是常食之野生或栽培水果，而且是常用的葯品。性味酸、甘，微溫。入肝、脾、腎經。具有消食積、散瘀滯、驅絛蟲之功效。其所含成分，具有強心、降低血脂、降低血壓、促進脂肪和蛋白質分解消化、降轉氨酶、散瘀、利水等作用。主治肉積，食積，吞酸，腰痛，胸腹脹痛，肝脾腫大，經閉瘀血等。紅糖不僅可調味，使該湯酸甜鮮美，而且由於味甘性溫，還可暖胃，活血消腫，緩肝止痛。
適應症:冠狀動脈硬化心臟病及高血壓等病症，亦可用於消食減肥
主要原料：山楂、白糖、明礬、水、防腐劑等。
山楂糕
山楂糕
設備用具：打漿機、搪瓷盤、平木盤、煮鍋、玻璃紙、刀等。
製作方法：選擇新鮮、無病蟲害的山楂果實，或利用山楂罐頭的下腳料，剔除雜質、爛果，用水洗凈陰干。按水17．5公斤，糖25公斤、山楂40公斤，果膠等按比例混合，並在鍋中煮沸5分鍾，至果肉軟爛撈出果實、搗爛，再將鋪中水倒入攪拌均勻，用鋼絲篩濾出果泥，濾液再放入鍋內熬煮，邊煮邊攪拌。約半小時分鍋，將果漿倒入搪瓷盆內，厚度為5～7厘米，冷卻後凝結即為成品。根據需要切成條狀或塊狀，再用玻璃紙包裝，待出售。
方法二
主要原料：山楂、白糖。
設備：小號鋼絲篩、煮鍋。
製作方法：選擇新鮮無蟲害的大個山楂果實，剔除雜質用水洗凈陰干。放入煮鍋內加水煮沸至山楂崩裂撈出（若煮制山楂較多其煮制湯液加入白糖再熬十分鍾也是一道美味可口的甜湯），用鋼絲篩濾出果肉。按1kg果肉：1kg白糖加入少量藕粉攪拌放到合適容器內凝結即為成品。根據需要切成條狀或塊狀，供食用。
方法三
原料：山楂850g、冰糖250g、魚膠粉25g、清水300ml。
做法：
山楂糕
山楂糕
1、山楂先用鹽水浸泡15分鍾，洗凈備用。
2、山楂洗凈切開，去籽，去柄，沖洗干凈；
3、鍋內倒入沒過一半山楂的清水，加入處理好的山楂；
4、倒入冰糖，小火慢慢煮；（一定要小火慢熬，多攪拌可以使糖融化更均勻，避免糊底。）
5、煮到山楂變軟，用筷子一碰就碎的程度；
6、把煮好的山楂放料理機里打碎成泥；
7、魚膠粉用少許溫水攪勻；
8、打好的山楂泥繼續回鍋煮開，倒入魚膠粉攪勻煮開，關火；
9、把山楂泥放保鮮盒，晾涼，冷藏成型。
方法四
原料：山楂1000g、冰糖250g（按照自己口味適當調整）。
做法：
1、山楂洗干凈後雙手捏開山楂把籽取出；
2、准備微波爐飯盒一個，把洗好的去籽的山楂放入盒中，蓋上蓋子，放入微波爐加熱3分鍾後取出；
3、打開蓋子，用勺子把山楂攪拌成半泥狀，後放入冰糖，蓋上蓋子，再次放入微波爐加熱3分鍾後取出；
4、打開蓋子，再次用勺子把山楂攪拌成泥狀，整理平整，蓋上蓋子，再次放入微波爐加熱3分鍾後取出；
5、打開蓋子，放在陰涼處晾涼，冷藏成型。
❽ 生山楂做法大全
山楂，一般都是去超市買的那種，大家對那種也是最熟悉的，那麼，大家對新鮮的山楂了解多少呢？對於它的吃法及功效有所了解嗎？大家之前不了解沒有關系，在看了以下的內容就會有所了解了。下面就給大家介紹一下新鮮山楂的吃法及功效，希望能夠幫助到大家。
新鮮山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤等功效。主治飲食積滯、胸膈痞滿、疝氣血淤閉經等症。新鮮山楂中含有山萜類及黃銅類等葯物成分，具有顯著的擴張血管及降壓作用，有增強心肌、抗心律不齊、調節血脂及膽固醇含量的功能。
(1)山楂湯原料：山楂500克，白糖100克。製法：以水清洗山楂，去蒂、籽用水煮，山楂爛熟放入白糖，飲其湯。
(2)山楂茶原料：山楂500克，干荷葉200克，薏苡仁200克，甘草100克。製法：將以上幾味共研細末，分為10包，每日取一包沸水沖泡，代茶飲，茶淡為度。
(3)山楂銀菊飲原料：山楂、銀花、菊花各10克。製法：將山楂拍碎，與銀花、菊花共同放杯中代茶沖飲，為1日量。
(4)山楂橘皮飲原料：生山楂、橘皮、荷葉各20克，生薏苡仁10克。製法：將以上幾味共研細末，入暖水瓶中用沸水沖泡，1日飲完。三月有效。
(5)山楂瓜皮飲原料：山楂20克，冬瓜皮30克，首烏、槐樹角各10克。製法：將以上幾味共同入鍋中煎煮20分鍾，濾汁飲用。
(6)健美消脂茶原料：山楂20克，澤瀉、萊菔子、麥芽、茶葉、藿香、赤大豆、雲茯苓、草決明、陳皮、六神曲、夏枯草各7克。製法：將以上各味入砂鍋中加水煎熬，濾汁飲用，為一日量。
(7)健美消脂茶原料：生山楂、生首烏、夏枯草、澤瀉、萊菔子、茶葉各10克。製法：將以上各味同入砂鍋加水適量煎煮，濾汁飲用，為1日量。
(8)雙根茶原料：茶根、山楂、蘆根各15克。製法：將以上各味同煎熬20分鍾，濾汁飲用。
以上就是新鮮山楂的吃法及功效的內容，平時可以按照上面的步驟來做給自己的孩子吃，說不定您的孩子還是比較喜歡吃這個的。更多的知識可以隨時關注小編，小編將繼續為大家誠心奉獻。