① 伊利牛奶在網上銷售怎麼才能買到真的
現在奶粉只要可以追溯就沒有問題的 你買回來掃碼追溯看一下就知道了
② 如何選擇牛奶的方法
1、市場上的牛奶飲品品種繁多，一般可分為牛乳和含乳飲料兩大類。含乳飲料的包裝上標有「飲料」、「飲品」、「含乳飲料」等字樣，
其配料表除了牛奶外一般還含有水、甜味劑等，其蛋白質含量一般在1%左右；而牛乳製品才是真正意義上的「牛奶」，它包括巴氏殺菌乳、滅菌乳、酸牛乳等，其配料為牛奶等但不含水（復原乳除外），其蛋白質含量一般在2.3%以上。兩者是不同類型的飲品，營養成分相差懸殊，不可混為一談，消費者選購時需注意兩者的區別。
2、在牛乳製品中，酸牛乳是牛乳經發酵製成的產品，不僅具有牛乳的營養價值，而且酸牛乳含有的乳酸菌等有益微生物還會抑制人體腸道中的腐敗菌，促進營養物質的消化吸收，是一種老少皆宜的營養食品；巴氏殺菌乳是牛乳經過低溫殺菌（60℃-82℃）即巴氏殺菌製成的液體產品，只是殺死微生物的營養體，充分保持牛乳的營養與鮮度，但與酸牛乳一樣，保質期短，且須低溫貯存（2℃-6℃），有塑料袋、玻璃瓶、新鮮屋等包裝；滅菌乳是牛乳經超高溫瞬時滅菌，完全破壞其中可生長的微生物，是商業無菌，可在常溫下長期保存，有利樂磚、利樂枕等包裝。一直以來，各種乳製品的高低之爭不絕於耳，我會認為各種乳製品各有優缺點，就營養而言，牛奶主要為人類提供優質蛋白質和鈣，而本次比較試驗結果表明，在同等條件下三種牛乳製品的蛋白質和鈣相差微小，消費者可根據自身需要選擇不同的乳製品。
3、許多消費者關注「復原乳」（又稱「還原乳」）的問題。「復原乳」是指把乳濃縮、乾燥成為濃縮乳（煉乳）或乳粉，再添加適量水，製成與原乳中水、固體物比例相當的乳液。國家標准允許酸牛乳和滅菌乳用復原乳作原料，而巴氏殺菌乳不能用復原乳，同時還規定，以復原乳為原料的產品應標明為「復原乳」。但有些生產企業卻隱瞞真相，明明使用了復原乳為原料，卻不明示，也沒有在配料表中註明「水、乳粉」，有關部門必須加強監管。雖然復原乳營養如何有許多爭議，但事實上國家標准對用復原乳為原料和用生鮮乳為原料生產的乳製品的營養要求是一樣的，只是必須在標簽上標示清楚，尊重消費者的知情權。消費者可從標簽來辨別復原乳。
4、按含脂肪量的不同，牛乳產品有全脂、部分脫脂、脫脂之分。國家標准規定，巴氏殺菌乳、滅菌純牛乳和純酸牛乳的脂肪含量全脂為≥3.1%、部分脫脂為1%-2%、脫脂為≤0.5%，滅菌調味乳和調味酸牛乳、果料酸牛乳的脂肪含量全脂為≥2.5%、部分脫脂為0.8%-1.6%、脫脂為≤0.4%。牛乳產品中的脂肪品質高，容易消化吸收，供給人體能量，其中，部分脫脂和脫脂牛奶適合健康者,特別是需限制和減少飽和脂肪攝入量的成年人飲用。
5、近年來，乳製品市場上概念迭出，有「特濃奶」、「高鈣奶」，還有加入鐵、鋅等微量元素的牛奶等，令消費者頗為迷惑，不知如何選擇。專家指出，在牛奶中添加脂肪、鈣等並非不可，但應按國家標准規定添加，且應明示，讓消費者明白消費；此外，牛乳本身就是天然的理想食品，人為地添加能否提升牛奶的營養價值以及對人體的作用到底有多大仍然沒有結論。
6、消費者在選購牛乳產品時，最好選擇品牌知名度高且標識說明完整、詳細的產品，注意不要與其它飲品混淆，特別要注意是否有生產日期和保質期，要留意不同種類、不同包裝的產品其保質期和保存方法也不一樣，若保存方法不當或包裝破損時最好不要購買。
辨別純牛奶與含乳飲料
純牛奶也叫鮮牛奶、純鮮牛奶，從產品的配料表上，可以看到這種產品的配料只有一種，即鮮牛奶。鑒別純牛奶的好壞主要有兩個指標：總干物質（也叫全乳固體）和蛋白質。這兩個指標的含量在產品的包裝袋上一般都有說明，它們的含量越高，牛奶的營養價值就越高，一般來說，價格相對也會較高。此外深受消費者歡迎的酸奶是用純牛奶發酵製成的，因此酸奶也屬純牛奶。含乳飲料允許加水製成，從配料表上可以看出，這種牛奶飲品的配料除了鮮牛奶以外，一般還有水、甜味劑、果味劑等，而水往往排在第一位（國家要求配料表的各種成分要按從高到低的順序依次列出）。國家標准要求，含乳飲料中牛奶的含量不得低於30%，也就是說水的含量不得高於70%。因為含乳飲料不是純牛奶做的，所以其營養價值不能與純牛奶相提並論。
酸奶與酸奶飲料有什麼不同？酸牛奶是在牛奶中加入發酵劑乳酸菌時，乳酸菌就會在適宜的溫度中大量生長繁殖，將牛奶中的乳糖分解成乳酸。隨著乳酸的酸度不斷地增，牛奶的性質逐漸發生了變化，酸蛋白開始沉澱，凝結成酸牛奶。
酸奶飲料則奶味較淡，突出多樣的水果風味；但二者的差別主要還在於營養成分的多寡上。酸奶中含有豐富的蛋白質、脂肪、礦物質及因活性乳酸菌發酵而產生的大量活性物質和VB；酸奶飲料中的營養成分含量僅有酸奶的1/3左右，並且很少含有活體乳酸菌。山梨酸鉀這種防腐劑也是乳酸飲料通常使用的。有些乳酸飲料使用一種由食用明膠經酶制劑作用生成的蛋白部分替代牛奶原料，還有的採用植物蛋白水解液替代多達15%的牛奶原料，而在配料表中對這些替代品大多隻字不提。
選購牛奶避免3個誤區
面對眾多品牌的牛奶和鋪天蓋地的廣告，消費者在選購牛奶時往往會陷入誤區。業內人士提醒消費者，在挑選牛奶時不要被商家的炒作所迷惑，要避免三個誤區。消毒滅菌溫度不是越高越安全。
目前，市面上的牛奶主要分超高溫滅菌奶和巴氏消毒奶兩大類。前者是採用135-152攝氏度的高溫將牛奶中的細菌全部殺死；後者是在62-75攝氏度條件下將牛奶中的有害微生物殺死，而將牛奶中對人體有利的細菌保留下來。
有人認為超高溫滅菌奶更安全，其實不然。因為，牛奶的營養成分在高溫下會遭到破壞，其中的乳糖在高溫下甚至會焦化，所以超高溫滅菌奶並非是最好的選擇；巴氏消毒法不會破壞牛奶的營養成分，且滅菌率可達97.3%-99.9%，只要將牛奶置於4-8攝氏度的溫度下，所殘存的少量細菌會被有效抑制，不會影響人體健康。
超高溫滅菌奶保質期比較長，通常可達6個月-9個月，故有人稱其為保久奶和長壽奶；巴氏消毒奶的保質期是7天到15天，最長不超過16天，存放時間較短，且必須置於4-7攝氏度的溫度之下，對存放的條件要求較高。
怎樣區分超高溫滅菌奶和巴氏消毒奶呢？除通過保質期長短來區分外，還可根據產品標志來鑒別，正規廠家的產品包裝上會註明「超高溫滅菌消毒」或「巴氏消毒」的字樣。
目前市面上的奶粉都採用超高溫滅菌加工而成，液態的超高溫滅菌奶都採用紙盒包裝，而巴氏消毒奶均為液態奶，多採用瓶裝，不過近期市面上也出現了紙盒包裝的巴氏消毒奶。
含鈣量和濃度不是越高越有營養
其實各廠家的牛奶本身的含鈣量差別並不大，但有些廠家為了尋找賣點，在天然牛奶當中加進了化學鈣，人為提高產品的含鈣量，但這些化學鈣並不能被人體吸收，久而久之在人體中沉澱下來甚至會造成結石。
牛奶越濃越香，口感越好，許多廠家在牛奶中勾兌奶油和香精，其實這樣的牛奶遠不如天然的淡香牛奶對人體有利。
成分不是脫脂就利減肥
很多人擔心喝了牛奶會長胖，因此總是選擇脫脂牛奶。其實，牛奶當中所含的脂肪不可能直接轉化為人體脂肪，天然牛奶自身所含的脂肪比例並不高。所以，認為喝了牛奶會長胖是一種誤解。脫脂牛奶營養成分大為減少，也不利於人體的健康。
業內人士介紹，天然牛奶自身便是一個搭配相當合理的營養體系，任何人為增加或者減少其成分都是不科學的。
③ 買純牛奶是選擇去網上買還是超市買，哪裡比較便宜
超市買比較便宜。
牛奶（milk），是最古老的天然乳製品之一。牛奶有降低食管括約肌壓力的作用，從而增加胃液或腸液的反流。
消毒鮮奶和滅菌奶中蛋白質、乳糖、礦物質等營養成分含量基本上與原料乳相同，僅B族維生素有少量損失，但消毒奶的保存率通常在90%以上，滅菌奶也在60%以上，維生素C損失較大，但因它不屬於牛奶中的重要營養物質，故而對奶製品的營養價值影響不大，市售消毒牛奶常強化維生素A和維生素D，使它成為這兩種營養素最廉價、最方便的食物來源之一。
「生鮮奶」通常也叫生鮮乳（Raw Milk），是未經殺菌、均質等工藝處理的原奶的俗稱。市場上有少量「生鮮奶」以散裝形式出售，消費者購買後一般煮沸飲用。而市售的盒裝、袋裝等預包裝的純奶，則是將「生鮮奶」經過冷卻、原料奶檢驗、除雜、標准化、均質、殺菌（巴氏殺菌或超高溫滅菌）等工藝製成的，是符合國家有關標准要求的產品。
由於未經過均質工藝處理，「生鮮奶」的乳脂肪球較大，煮沸後會發生聚集上浮，從而帶來「粘稠」、「風味濃郁」的感官印象。不過，研究表明「生鮮奶」與經過巴氏殺菌的純奶其實在營養及人體健康功能方面並沒有顯著性差異。
④ 那裡可以買到進口牛奶
麥德龍裡面有很多進口食品。包括多種進口牛奶。
⑤ 進口牛奶怎麼選
選擇進口牛奶其實很簡單，就看2點：
1、牛奶的品質：選擇來自「黃金奶源地帶」的牛奶，擁有有機認證更能加分。
2、牛奶的營養和口感：看成分表中的」蛋白質「和」脂肪「，越高越好。
1、牛奶的品質保障：黃金奶源地帶
（1）來源於北緯和南緯40°~50°之間及周邊區域——擁有廣闊的草原、適合牧草和奶牛生長的氣候環境
（2）有著嚴格的國家政策和人工干預——從奶源、採集、加工、包裝、儲藏等每一個環節都嚴格把控，才能最終產出優質的牛奶。
因此來自黃金奶源地的牛奶，品質都是非常優質的。那有哪些地方是黃金奶源地帶呢？全球公認的地區有：北歐、法國諾曼底、荷蘭、愛爾蘭、中國黑龍江、德國北部、英國、澳大利亞南部、紐西蘭、阿根廷潘帕斯草原等，這些地區的奶源相對比較有優勢。
2、牛奶的營養和口感：」蛋白質「和」脂肪「含量高
如果說奶源保障了牛奶的品質，那牛奶的口感就是靠風味物質，具體到選購可以看成分表中的「蛋白質」和「脂肪「。給牛奶帶來香醇口感的物質在脂肪裡面，因此一般脫脂奶是沒有全脂奶香醇的。
了解了這兩點，我們就能比較市面上的進口牛奶啦，當然，除了奶源和成分表以外，還有價格是要重點參考的，性價比最高的牛奶才是最值得買的。
有機奶都是獲得了多重有機認證的，因此品質是可見真的好，但價格也是真的貴。其中安佳和樂荷都是不錯的選擇。
而全脂純牛奶，紐麥福、甘蒂牧場、愛氏晨曦都是不錯的選擇，各有優劣。其他進口牛奶的蛋白質和脂肪含量都是高於國標的，因此都是可以選擇的。
⑥ 想訂鮮牛奶，請問什麼牌子的好
這里要說明的是：
①鮮牛奶的確更新鮮，保質期一般為7天左右（部分產品可達 20 天左右），口感可能會更好一些。
而常溫奶之所以能夠放半年左右的時間，是因為其採用的殺菌技術能夠更徹底地殺滅細菌，而不是因為防腐劑的原因。因此，從正規渠道購買的品牌常溫奶，也沒有什麼不放心的。
②營養價值方面，在殺菌過程中，常溫奶確實會損失少量的維生素，但最重要的蛋白質和鈣不會損失。而且喝牛奶的主要目的不是為了獲取維生素，因此可以說，鮮牛奶和常溫奶在營養方面的差別並不大。
同理，冷藏的鮮牛奶，在喝之前用微波爐等加熱，也並不會導致營養價值的流失。
③選擇鮮牛奶或常溫奶都是可以的，寶媽們可以綜合口感、采購/貯存是否方便、價格等因素來選購。
本期，我們先來進行營養價值的評測。從營養成分表入手，對比一下國產、進口低溫鮮牛奶，誰的營養價值更高？（後續會對營養成分的實際含量及安全性進行檢測）
評測說明
綜合電商平台銷量、品牌知名度、地域性等因素，本期笨爸爸一共選擇了42款低溫鮮牛奶進行評測，包括：
蒙牛、光明、三元、君樂寶、新希望、得益鮮境、天友、天潤、歐亞、燕塘、香滿樓、風行、味全、維記、晨光、澳亞牧場、優諾、安佳、a2、vdlvan、凱惟、尼平河、吉鮮牧場、Single Estate、紐仕蘭、紐蘭特、維必滋、明治、蘭維樂
（P.S. 部分地方性鮮奶品牌的銷售范圍較為局限，因而沒有納入本期評測）
關於評測產品要說明以下幾點：
1、本期評測的42款低溫鮮牛奶的奶源地和產地，包括：中國、澳大利亞、紐西蘭等。具體情況見上方產品圖的黑字部分。
其中，澳新地區位於南緯40-50度，屬於世界「黃金奶源帶」（得到額外加分），牧場環境、奶牛品種、奶牛養殖與管理、生乳安全控制等方面更優質、更嚴格。
國內的黑龍江、內蒙古等處於北緯40-50度的「黃金奶源帶」，奶源優於國內其他地區。
2、本期評測的42款低溫鮮牛奶，均需全程冷藏保存，保質期7-22天不等，應嚴格遵照產品包裝上的貯存方法及保質期限進行飲用。
3、本期評測的42款低溫鮮牛奶均為全脂鮮牛奶。
2歲以上超重/肥胖的孩子，才需要考慮飲用脫脂/低脂牛奶。正常的寶寶每天飲用適量的全脂牛奶完全沒問題，口感也更佳。
4、由於目前國內的鮮牛奶產品，營養成分標識的單位分為兩種：一種按每100ml標注，一種按每100g標注。
為了更准確地對比營養成分表，下文中笨爸爸將對兩種標識分開來進行對比評測，分為「表一」（每100ml）和「表二」（每100g）。（見下文圖）
下面，開始對42款低溫鮮牛奶的營養價值（鈣、蛋白質、脂肪、碳水化合物）進行比較。
⑦ 都說買奶源地很重要，但是如何知道奶源好不好
全球眾多優質牧場一般分布在南北緯大約40°~50°之間，一般懂行的人都會稱這個區域為「黃金奶源帶」，買奶粉看這些地方的奶源就有確保多了。
⑧ 新鮮的純牛奶在哪買網上能買到嗎
網上購買也是可以的呀，當然最好的方法是在牛奶銷售門店去購買，另外呢也可以直接倒純牛奶的銷售門店去購買，只要購買到的產品質量更可靠一些。
⑨ 世界黃金奶源帶指的是哪裡其中哪裡的奶粉比較好
，世界上最好的牧場都集中於南北緯的大約40-50°區間的溫帶草原
幾乎地球上的所有陸地都有牧場，都畜養著奶牛/羊，因為乳製品是跨越地域與種族的、人們生活中不可或缺的一部分。但乳製品與紅酒、咖啡、茶葉一樣，產地是決定其品質最重要的一環。正如最好的紅酒在歐洲、最好的咖啡在南美、最好的茶葉在中國一樣，世界上最好的牧場都集中於南北緯的大約40-50°區間的溫帶草原，四季的溫濕度、土壤成份的構成、水源與降雨條件……這些因素決定了牧草和奶牛/羊的生產環境，也成為了鮮奶品質的決定性因素（蛋白質含量、乳脂肪含量、乳干物質或乳總固形物、潔凈度等等指標）。這些全球最好的牧場與最好的乳製品，都出產與南、北半球的這兩個緯度區間，因而，人們稱之為南北半球的兩大「黃金奶源帶」。「黃金奶源帶」指：在南北緯大約40°~50°之間的溫帶草原。這一區域內的草原常年被溫帶氣候所環繞，濕潤多霧的空氣雖然不利於穀物的生長，但卻為多汁牧草的生長提供了良好的條件，是國際公認的優質奶牛飼養帶。在這個區域內奶牛生長舒適健康，從而可為消費者帶來高產量高品質的奶源。
因素
這里位置偏北，氣候濕冷，適合牧草生長。而且這里是美國的製造業帶，城市和人口分布密集，因此畜牧業發達。
關系
緯度是氣候條件最重要的決定因素。自赤道向南北級，不同地區的全年日照時間逐步遞減，降水條件也隨之產生變化，地球由熱帶-亞熱帶-溫帶-亞寒帶-寒帶的過渡就取決於緯度。而氣候條件，決定了當地環境是否適合牧草的生長，如黑麥草、白三葉草等優質牧草，特別適應溫帶草原的生長環境。同時，氣候也決定了奶牛/羊是否能在當地舒適居住、健康繁殖。通俗的說，奶牛/羊的食宿問題，是奶品品質的決定性因素，鮮奶的營養成分構成、奶牛的產奶量，都與牧草的優劣、奶牛的機體健康息息相關。
生態環境是衡量黃金奶源帶的另一個重要條件。近代以來，整個地球環境不斷在惡化，工業污染、土地沙漠化問題日益嚴重。而只有那些牧場豐美、無污染的牧場，才能出產純凈無污染的奶製品。同時，環境往往也是奶牛/羊疫病問題的起因，這也直接關繫到了乳品的健康與安全。最後，各國家/地區的牧場生產管理技術，也是評判黃金奶源帶的重要因素，奶牛/羊的選種與培育、牧草的管理、牧場的畜養密度，也都影響到奶品最後的出品品質。
⑩ 看網上有很多駝奶粉，但是不知道是不是正品，朋友推薦的原始黃金駝奶不知道的正品在哪買
據說，網上的駝奶粉大都不是正品，甚至吧，幾百塊的，最後用券也就十幾塊，反正咱也不敢喝！至於你如果有朋友買過好的，知道牌子，想要在網上買也可以搜索官方旗艦店，或者是找一下它的官網，一般都還是能夠找到官網商城的！