⑴ 雞蛋和饅頭怎麼做好吃
饅頭炒雞蛋步驟2
先把饅頭切成小丁備用
步驟3
雞蛋里加入一勺水和適量鹽,打散
步驟4
香蔥切成小段備用
步驟5
鍋里加一點點油,放入饅頭炒一下
步驟6
饅頭顏色變深就可以拿出備用
步驟7
鍋里重新加入食用油,加入蛋液
步驟8
轉中火轉動鍋子,讓蛋液均勻流到鍋的四周
步驟9
當蛋液快要收干時加入炒過的饅頭丁翻炒幾下
步驟10
加入香蔥炒出香味
步驟11
加入鹽調味,淋上一點香油就可以出鍋了
一脆一嫩的完美組合啊!值得一試的炒著吃的饅頭!
饅頭炒雞蛋成品圖
⑵ 雞蛋饅頭怎麼做
雞蛋炒饅頭-
原料:饅頭(硬一點),小蔥幾根,蒜,雞蛋
調料:鹽,蘑菇精,五香粉,油
做法:
1.饅頭切小塊,香蔥的蔥白和蔥葉切小分開放,蒜剁末;
2..熱鍋放油,將雞蛋炒好備用;
3.留底油,放入蒜末蔥白碎一起爆香鍋後,放入饅頭快,加少許的五香粉一起翻炒;
4.帶饅頭變色,表面焦黃的時候,加入蔥葉翻炒兩下後加入炒好的雞蛋,再加入鹽和蘑菇精調味,翻炒均勻即可出鍋。
⑶ 雞蛋饅頭怎麼做才松軟好吃
把雞蛋液充分均勻,把饅頭切成片,蒸一下覺都變得松軟,然後把饅頭片蘸上雞蛋液放鍋里煎熟,撒上鹽就可以了。
⑷ 饅頭配雞蛋怎麼做
主料雞蛋 :2個饅頭 :1個輔料油:適量鹽:適量具體步驟第一步1.饅頭切片。第二步2.2個雞蛋打在碗里,加少許鹽。第三步3.打散待用。第四步4.鍋熱倒油。第五步5.饅頭放在雞蛋液中,正反均勻裹上蛋液。第六步6.油溫80度時放入饅頭,待蛋液凝固時,再把饅頭翻至另一面炸至蛋液凝固,即可出鍋
⑸ 雞蛋煎饅頭怎麼做好吃
前言
為了讓饅頭變得更美味,可以將饅頭切片和蛋液相融合,煎制。煎好的成品,顏色金黃,外焦里嫩,非常的好吃,適合搭配各種粥品和小菜食用,是不錯的早餐。
材料
主料:饅頭100g、雞蛋80g;
輔料:油適量
雞蛋煎饅頭
1
饅頭兩枚。
2
饅頭切片。
3
雞蛋四枚。
4
雞蛋打散。
5
將饅頭片放入蛋液中浸泡均勻。
6
起油鍋,下饅頭片,小火煎制,將饅頭片煎成焦黃。
7
按照上述方法煎制饅頭片的另一面,即可。
小貼士
1、饅頭片要充分和蛋液拌勻。
2、小火耐心煎制蘸滿蛋液的饅頭片,饅頭片才夠外焦里嫩。
⑹ 饅頭和蛋怎麼做好吃
想必大家都遇到過這樣的問題,買的饅頭吃不完第二天再吃會變得非常的硬,沒有任何吃的慾望,陰天就為大家分享一道用剩饅頭製作而成的家常美食,讓你從此愛上剩饅頭。
喜歡的朋友趕緊學習一下吧,活不多說我們開始操作。
【雞蛋饅頭】
1.首先我們准備一下食材,我們先把老面饅頭撕去外皮,然後切成2厘米的方丁備用。
2.准備一個小盆,打入兩個雞蛋,加入食鹽和黑胡椒攪拌均勻。
3.准備一把小蔥,切成蔥花放在盤里備用。
4.下面,我們先把饅頭丁煎一下,鍋內燒油,油熱後,倒入饅頭丁,開小火,把饅頭丁煎至四面金黃,把表皮煎成金黃色以後,倒入雞蛋,火不要太大,使鍋底均勻受熱。
5.雞蛋成型後,撒入孜然粉,黑芝麻。不喜歡黑胡椒的,可以白鬍椒,椒鹽等代替,根據自已的口味添加。
最後撒上一把蔥花,就可以出鍋裝盤了。
好了這道簡單又美味的家常美食就做好了,喜歡的朋友趕緊試一下吧。
⑺ 雞蛋饅頭的做法
材料:中筋麵粉20g,饅頭1個,清水25ML,雞蛋2個,小蔥適量,鹽1小勺,孜然粉適量,色拉油適量。
做法步驟:
1、准備好所需食材;
⑻ 饅頭里怎麼加雞蛋
主料:麵粉250g 輔料:雞蛋適量、水適量、酵母適量
1、將麵粉放入盆內。