A. 做法，蜜棗蒸山葯怎麼做好吃，蜜棗蒸山葯的家常做法
步驟
1.食材：蜜棗、山葯
2.蜜棗切小塊。
3.山葯洗凈去皮切成約一厘米厚的片
4.切好的蜜棗和山葯一起馬茹盤中。
5.蒸鍋置火上大火燒沸，放入山葯蜜棗。大火蒸20分鍾。
6.蒸制的時候准備一點玫瑰醬。（可以加入少許涼白開調開）
7.把調好的玫瑰醬汁澆在山葯蜜棗上即可。
8.一份簡單的小甜品做好了。
B. 蜜棗扒山葯的做法
⑴山葯洗凈，放入鍋內，加清水淹沒山葯為度，用旺火煮，待山葯較爛時撈起，去皮，用刀剖成6厘米長.3厘米寬的長方形.拍扁.蜜棗一刻兩半去核待用.
⑵將大湯碗內塗抹上熟豬油，碗底排上蜜棗再排上一層山葯，夾一層糖，板油丁，逐層放至碗口，撒上糖，扣上蓋盤，上籠蒸1小時左右，然後取下，翻身入盤.
⑶炒鍋上火，濾入盤內湯汁，放清水100克，白糖150克和少許桂花汁燒沸，用水澱粉勾芡，起鍋澆上山葯上即成.補腎潤肺.治肺虛久咳，脾虛腹瀉，神疲體倦，四肢無力，久食補腎強身.
C. 山葯紅棗怎麼做好吃
山葯紅棗小米粥的做法
用料：糯小米 150克、山葯 150克、紅棗 適量、冰糖 適量、枸杞子 適量。
步驟：
山葯洗凈去皮切小塊，紅棗洗凈去核，小米洗凈和紅棗先入開水鍋煮約40分鍾左右。
入山葯和冰糖繼續煮至熟透關火。
盛入碗里，點綴幾粒用開水泡開的枸杞子即可。
小貼士
加水量一般是米的十倍左右，小米粥粘稠點較好。（中途覺得太粘稠可加開水的）切山葯容易手癢，切之前把手在稀釋過的醋中浸泡一下，或者切完山葯後感覺手癢，把手放在點著的爐灶上火烤一下，就不會手癢了。
山葯紅棗豬蹄湯的做法
用料：
豬蹄 1個半、山葯 一根、枸杞 若干、紅棗 5個、茯苓 少許
鹽 少許、姜 少許、糯米料酒 少許。
步驟：
豬蹄用水焯開，撈出瀝干，裝盤；
焯完豬蹄洗干凈，山葯切段，其他食材准備好；
電壓鍋中加入水，鹽，料酒，按「豆，蹄筋」功能；
出鍋了，很美味。
小貼士
豬蹄要提前清洗干凈，把雜毛去除
D. 密栆山葯的做法大全
蜜棗山葯的做法：(1)把山葯去皮，先切成長5厘米的段，再切成1厘米厚的片。蜜棗剖成兩半，去核。(2)把蜜棗和山葯分別排在碗內成兩排，餘下的山葯填放在碗里，撒上白糖，放清水50克，k：~EI旺火蒸到白糖完全溶化時取出，將糖汁控出，翻扣在圓盤里，再把蒸蜜棗山葯的汁，燒至濃稠時．澆在蜜棗山葯上即成。
E. 蜜棗扒山葯怎麼做好吃呢
蜜棗扒山葯做法
1、材料
山葯1000克，罐頭櫻桃10粒，蜜棗150克，豬網油1張（碗口大），豬油、白糖、桂花鹵（桂花醬）、濕澱粉各適量。
2、步驟
將山葯洗凈煮熟，冷後剝去皮；
蜜棗用熱水洗凈泥沙，剖成兩半，去核。豬網油洗凈，晾乾水分；
櫻桃去核備用。扣碗內抹上豬油，將豬網油平墊碗底，放入櫻桃，把蜜棗圍在櫻桃周圍。
再將山葯切成寸余長段，順長方向一剖兩半，用刀輕輕拍破，碼在蜜棗上，碼一層山葯，撒上一層白糖，依次把山葯碼完，稍淋些豬油，最上層加入桂花鹵（桂花醬）上籠蒸透。
上菜時把扣碗取出，挑凈桂花渣，翻入盤內。
扣碗拿掉，挑去豬網油渣，同時在另一鍋內注入清水，下白糖燒沸溶化，用濕澱粉勾成稀芡澆上即成。
山葯，一般指薯蕷，是薯蕷科薯蕷屬植物。別名山葯、懷山葯、淮山葯、土薯、山薯、玉延、山芋、野薯、白山葯。
纏繞草質藤本。塊莖長圓柱形，垂直生長，長可達1米多，斷面干時白色。莖通常帶紫紅色，右旋，無毛。單葉，在莖下部的互生，中部以上的對生，很少3葉輪生；葉片變異大，卵狀三角形至寬卵形或戟形，長3至16厘米，寬2至14厘米，頂端漸尖，基部深心形、寬心形或近截形，邊緣常3淺裂至3深裂，中裂片卵狀橢圓形至披針形，側裂片耳狀，圓形、近方形至長圓形；幼苗時一般葉片為寬卵形或卵圓形，基部深心形。葉腋內常有珠芽。雌雄異株。
雄花序為穗狀花序，長2至8厘米，近直立，2至8個著生於葉腋，偶而呈圓錐狀排列；花序軸明顯地呈「之」字狀曲折；苞片和花被片有紫褐色斑點；雄花的外輪花被片為寬卵形，內輪卵形，較小；雄蕊6。雌花序為穗狀花序，1至3個著生於葉腋。蒴果不反折，三棱狀扁圓形或三棱狀圓形，長1.2至2厘米，寬1.5至3厘米，外面有白粉；種子著生於每室中軸中部，四周有膜質翅。花期6至9月，果期7至11月。
生長環境
生長於海拔150至1500米的山坡、山谷林下，溪邊、路旁的灌叢中或雜草百中度。薯蕷是短日照、喜溫作物。苗期生長最適溫度15至20℃。生長盛期最適溫度25至28℃，20℃以下生長緩慢。適宜生長在疏鬆、肥沃、土層深厚的土壤中，但扁形種和塊狀種在土層較淺、較黏重的土壤中也可生長。薯蕷比較耐旱，但不耐澇，不宜種在地下水位太淺或過分潮濕的土壤中。砂質土和壤土含水量以18%左右為宜。
分布范圍
分布於河南、安徽淮河以南、江蘇、浙江、江西、福建、湖北、湖南、廣東（中山牛頭山）、貴州、雲南北部（貢山、德欽和麗江）、四川、甘肅東部和陝西南部（350至1500米）等地。
主要價值
山葯，它是入肺、健脾、補腎的佳品。山葯可與紅棗搭配熬粥，或用於煲湯，也可與各種食材清炒。
葯用：薯蕷塊莖為常用中葯「懷山葯」，根可入葯，甘，溫、平。有補虛羸，除寒熱等功效。
食用：塊莖富含澱粉，可供蔬食。
F. 蜜棗蒸山葯的做法有哪些
前言
簡單小甜品！
材料
主料：山葯300g；
輔料：玫瑰醬適量、蜜棗適量
蜜棗蒸山葯
1
食材：蜜棗、山葯
2
蜜棗切小塊。
3
山葯洗凈去皮切成約一厘米厚的片
4
切好的蜜棗和山葯一起馬茹盤中。
5
蒸鍋置火上大火燒沸，放入山葯蜜棗。大火蒸20分鍾。
6
蒸制的時候准備一點玫瑰醬。（可以加入少許涼白開調開）
7
把調好的玫瑰醬汁澆在山葯蜜棗上即可。
8
一份簡單的小甜品做好了。
小貼士
山葯在去皮後之後，表面有粘液使其變的很滑，難以抓牢或穩穩的放在且板上，切成想要的形狀，這時可以在雙手上塗些鹽和醋，再拿山葯的時候就不會手滑了，也不會影響山葯的正常味道。
G. 蜜棗排山葯怎麼做
主料： 山葯 600克 蜜棗 150克
調料： 白砂糖 200克 澱粉(豌豆) 15克 各適量
蜜棗排山葯的做法：
1.將蜜棗用刀切成兩片，去核。山葯洗凈，上籠蒸熟取出，剝去外皮，切成3.3厘米長，1厘米厚，1.7厘米寬的片，用碗將蜜棗，山葯片排成圖案，放白糖100克，上籠蒸約1小時，取出覆入盤里。
2.鍋內加清水150克，放白糖，燒溶化後，用濕澱粉勾薄芡，澆在山葯上即成。
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H. 山葯怎麼做好吃買了山葯都快要放壞了還不懂怎麼做
提起山葯，大家都不陌生，屬於葯食同源的物品，我們家在河南，河南是鐵棍山葯原產地，經常聽老中醫父親說起，中醫界認為河南懷慶府（河南沁陽附近)的山葯比較有名，所以又有「淮山葯」之稱。
山葯不僅富有營養，且有很好的葯用價值，山葯葯性甘、平，能歸脾、肺、腎經。具有益氣養陰、補脾肺腎、固經止帶的功效。臨床常常用於脾虛證、肺虛證、腎虛證、消渴氣陰兩虛證的治療。
現把山葯的最佳食用方法介紹給大家。
一、蒸山葯
拔絲山葯不僅保留了山葯的營養價值，還嫩滑爽口，加上脆甜的拔絲，深受愛好美食的朋友青睞，這道拔絲山葯，我和家人都喜歡，也經常做。
山葯既能補肺氣，又能滋肺陰，還能滋養腎陰，其補氣作用緩和，但對肺脾氣陰兩虛或脾腎虧虛、又不願喝中葯的患者，長期食用山葯較為適合。但拔絲山葯以白砂糖做為食材，不適合糖尿病患者食用。
I. 介紹下蜜棗扒山葯怎樣做好吃呢
蜜棗鐵棍山葯是一道營養美味的甜品，以鐵棍山葯為主要食材，配上蜜棗，白糖等輔料製作而成，味道酸甜，營養豐富。
今天就給大家分享這道菜的詳細做法，喜歡吃甜品的朋友可以先收藏起來，有空的時候可以試試。
首先准備蜜棗15個，鐵棍山葯兩根，削去外皮，切成5厘米長的段，放入盤中備用。
起鍋倒入食用油，等油溫燒至五成熱時，下入切好的山葯段，改成小火炸5分鍾左右。
取一片西紅柿和黃瓜段，切成薄片擺入盤中用來點等山葯炸透以後，撈出控油放入盤中備用。
另起鍋添入一勺清水，倒入蜜棗，焯水一分鍾左右，倒出控水。
鍋內重新添入半勺清水，加入白糖30克，番茄沙司20克， 橙汁10克，攪拌化開。
倒入蜜棗，煮半分鍾左右，勾入少許水澱粉，煮至湯汁粘稠時，即可關火起鍋。
然後把炸好的山葯條擺入盤中，再把蜜棗擺在山葯條兩邊。
把剩餘的湯汁澆在盤子中間，最後再撒上少許白芝麻好了，到這里，這道酸甜可口的蜜棗鐵棍山葯就做好了，學會了可以在家自己做，既營養又美味。