A. 掛面怎麼做好吃
掛面一般泛指那種切成一定長度的乾麵條，超市裡非常常見。掛面品種多種多樣，有寬的，有細的； 有雞蛋掛面，菠菜掛面等等。掛面便於存儲，食用方便，做法也多種多樣。
掛面做起來簡單快捷，花樣多，是我家常見的早餐之一。有時候時間比較緊張，或者不知道吃什麼時，我就會根據冰箱里的食材做掛面，每次孩子都吃得津津有味，吃光一大碗。下面跟大家分享一些我常做的掛面。
其實掛面的做法特別多，味道各有特色，都非常美味，根據自己手邊的食材和自己喜好來做，都能做出好吃的掛面來的，大膽的起來吧。
B. 掛面怎麼做好吃又簡單
掛面好吃又簡單的做法如下：
1、准備蔥花：我專門挑選的細細的小嫩蔥。蔥花可以多些，因為無論是色澤還是口感都需要它。
2、煮麵：涼水大火燒直冒小水泡下面。沸騰後不停的用筷子翻動鍋底，防止面條粘鍋。全程9分鍾。
3、用涼水過幾遍面條。
4、撈出面條放在容器中，面條頂部放白糖、醬油，全部蔥花。
5、熱鍋涼油，燒至油熱。將熱油澆到蔥花上。會聽到滋滋的響聲。攪拌均勻就可以吃了。
C. 掛面怎麼做才好吃又方便
掛面做其來很方便，做法也是多種多樣的，簡單的就是做碗雞蛋面，水開後放入掛面，然後再卧個雞蛋，放點蔥花、鹽、醬油調味，面條煮熟就可以了
我平時喜歡用掛面做炸乾脆面、掛面雞蛋餅、涼拌掛面，都很好吃，而且做法也是很簡單的，大家動手製作一次就可以熟練掌握
下面我分享一下它們的做法，希望對您有所幫助！
【炸乾脆面】
掛面用水煮熟後撈出，過一遍涼水，然後瀝干水分放入盆中，盆中倒入一些香油、蚝油、醬油，放入椒鹽和五香粉，攪拌均勻備用
清爽可口的涼拌掛面就做好了，大家可以嘗試製作一下
大家如果在製作的過程中遇到什麼問題或者不同的做法，歡迎大家在評論區留言討論！
D. 掛面怎麼做才好吃
主料
雞蛋一個
大蔥
龍須面
輔料
鹽
醬油
香油
蔥花雞蛋掛面的做法步驟
1.材料合照，手工空心龍須面最好！（我們老家直接叫掛面）
2.鍋內加水開火
3.蔥花切片（我個人比較喜歡吃蔥花，所以放這么多，親們隨意）
4.放碗里加鹽、醬油、香油攪拌均勻腌制。
5.鍋內有密集氣泡時打入雞蛋（這樣荷包蛋好成型），就這樣不用管它。
6.水開兩三分鍾後撈去蛋清沫。下面攪拌，大夥轉中火，再煮兩三分鍾。
7.面快好時舀一勺湯到碗里燙燙蔥花，此步驟不可忽略，可以大大減少生蔥辣味兒。
8.好了，大功告成！哇哈哈～
E. 一碗普通的掛面，需要怎麼做才最好吃呢
把水放在鍋里煮，然後放在粉絲里。盡可能多地吃。把粉絲煮一會兒，然後下兩個蛋。如果你喜歡西紅柿，就把它們放在上面。如果你喜歡蔬菜，你也可以放一些。煮10分鍾左右。事先在碗里放一些洋蔥、芝麻油和沙拉。你好，你可以去超市買龍須麵食。很薄的面條可以是西紅柿雞蛋面或豆腐。很輕。你可以多煮點，面條會很軟。最後，祝你早日康復！堅持！！！放一些油，加熱，加入一些蔥花和生薑，加入蝦，蝦香後加入番茄丁，番茄油後加入少許醬油和少許鹽，加水後加入粉絲，烹飪後熄火，加入芫荽葉和少許芝麻油，然後從鍋中取出。味道很好。
F. 掛面怎麼做才好吃
【蔥油拌面】
食材：關東優選有機掛面、蔥、蒜、香菜、雞蛋
配料：生抽、老抽、蚝油、糖、油
開始製作：
1、 香菜切成小段，蔥切段，蒜切成小細末。
2、 鍋中倒入水燒開，燒開之後下入掛面，大概需要3~5分鍾左右。
3、 煮熟的面放入涼水過一下，這樣讓面條更加的筋道一些。
4、 開始准備調料；生抽2勺、老抽半勺、一點糖攪拌均勻，可以根據自己喜歡的口味放。
5、 鍋中倒油燒熱，油熱後轉小火，下入蔥段。
6、 開小火，慢慢的炒，直到蔥段變成棕色之後，加入蒜末和香菜段繼續煎一分鍾左右，倒入調配好的醬汁。
7、 也可以給自己煎一個雞蛋，煎雞蛋每一面煎一分半的時間，就可以了。
8、 也可以給自己加一些配料，讓自己的面更加豐富一些，海苔碎就是一個不錯的選擇。
關東優選
優選好掛面！
G. 掛面怎麼做簡單又好吃
掛面最簡單好吃的做法就是西紅柿雞蛋面啦
1.准備好蔥花，切點姜，西紅柿用開水燙一下，撕掉西紅柿皮
2.鍋內倒入適量的食用油，油熱以後放入蔥花爆香，接著放入西紅柿，翻炒至變色，加入點生抽，食鹽，等調味料
3加入適量的水，等水開打入一個荷包蛋，加入掛面條！
4.開2-3次鍋，就熟了
家裡有青菜的可以加點青菜
一碗熱氣騰騰的掛面就好了，養胃又健康
H. 一碗普通的掛面想要做的好吃，有哪些小技巧呢
對於愛吃麵食的朋友來說，家裡的糧庫怎麼會沒有一點掛面呢？掛面是一種細若發絲，潔白光韌，並且耐儲存、耐煮的一種麵食，既可以煮著吃也可以炒著吃，味道都各有千秋，勁道又鮮美。面條是家裡吃得最多的。除了重要的配料之外，如何把面條煮得又好又滑也很重要。否則，面條要麼太硬，要麼太軟，味道不好。雖然煮麵條是整個過程中最簡單的一步，但一些最基本的技巧還是需要掌握的，這樣才能做出一碗完美的面條。
其實這一步可以根據自己的口味來做。喜歡再壯一點的人，煮好之後可以喝一點涼水，這樣面條冷的時候會收縮，口感更好，根根分明，特別是做拌面、冷麵、炒麵的時候。
I. 一碗普通的掛面，怎麼做才好吃
掛面是一種方便食用、價格實惠、便於存儲的主食，並且掛面也有很高的營養價值，它含有豐富的蛋白質、碳水化合物、脂肪等營養物質，食用掛面可以改善貧血的問題，還可以增強人米的免疫力、營養均衡。
食材：掛面、香蔥、生抽、香油、胡椒粉、白糖
做法：1、起鍋燒水，水煮沸後下入掛面，煮熟後撈出過涼水備用。2、香蔥切碎放入碗中，再加入一勺生抽、一勺香油、半勺白糖、少量胡椒粉，加入煮好的掛面，再加入幾勺面湯就可以啦！