❶ 用微波爐做雞翅怎麼做好吃
此處以10個雞翅一盤為例,將翅中或者吃根,洗干凈後在表面用刀劃幾個口子或者用牙簽扎10多個小孔讓雞翅更入味
取出腌料,量好8-9個礦泉水瓶蓋的量
10個雞翅就是放8-9個礦泉水蓋子那麼多的腌料,可以根據自己的口味酌情增減、按比例混合均勻,可以不用加水,因為洗雞翅上面已經沾水了。放入冰箱冷藏6小時以上,冷藏期間最好翻動一次。
【烤箱】200℃,30分鍾。
沒有烤箱的盆友也不用擔心,微波爐也能做,味道一樣很棒
【微波爐】高火3分鍾,取出用筷子翻面後,高火2分鍾,總體5分鍾就好,如果喜歡吃焦一點的盆友,可以適當加30秒—1分鍾
OK,取出,擺盤!
參考資料http://www.xiachufang.com/recipe/100118254/?ref=alading
❷ 家用微波爐怎麼烤雞翅
微波爐烤雞翅做法
總的來說微波爐烤雞翅做法是很簡單的,但是微波爐烤雞翅也需要注意的地方,掌握這些不容忽視的小細節,才能做出誘人的雞翅。
1、雞翅要用刀劃幾刀,這樣就比較容易入味。
2、時間要把握好,時間短了沒熟,時間久了就會老。
3、中間要翻面一次,要讓雞翅受熱均勻。
❸ 微波爐雞翅怎樣做才好吃
物料:
雞翅、蔥、姜、老抽、鹽、油、五香粉、喜歡吃辣的話可以放一些辣粉面
製作:
雞翅中間肉厚的地方用刀子割開,方便入味。
准備一個干凈的器皿,倒入老抽、鹽少許、五香粉、油,將雞翅放入腌制2分鍾,時間多的話,腌制時間長一些更好。
將腌制好的雞翅均勻放入盤中,蔥、姜切末撒在上面,用蓋子蓋好,防止在微波爐中外濺。
大火,5分鍾,根據雞翅多少適當增加或減少時間,5分鍾後香噴噴的雞翅就製作好了。
❹ 怎樣用微波爐烤出美味的雞翅
先來准備雞翅吧
雞翅洗干凈後用牙簽在雞翅上戳幾下,這樣不會破壞雞翅的外觀還能更好的吸收調料。
第一種,奧爾良烤翅
這種是我買的新奧爾良烤翅的腌料做的,簡單~
9個雞翅中,約10g腌料、約15g水
先把腌料用水調勻備用。
第二種,燒烤翅,我叫它醬油翅
醬油3大勺、橄欖油1大勺、蜂蜜1大勺、蒜兩瓣、姜一片、辣椒粉適量。
把蒜、姜切細沫和其他材料調勻就好了。
把准備好的雞翅分別放到准備好的兩種料中,給雞翅按摩。多按一會,然後放到冰箱中12-24小時,時間越久味道越足哦。
烤:
烤箱調到180度,預預熱。把前一天准備的雞翅入烤箱烤10分鍾拿出,把淹雞翅的那些料再用小刷子刷到雞翅上,反復刷幾次直到把汁全讓雞翅吸收了,再烤10分鍾拿出,這回要刷蜂蜜咯。刷好後再最後烤5-8分鍾,雞翅變的晶晶亮的時候就好了。
❺ 簡單易學的美味,微波爐烤雞翅應該怎麼做
烤雞翅,家裡面如果沒有烤箱的話,我們也能吃上美味的烤雞翅。那就是用微波爐,來代替烤箱烤出雞翅,烤雞翅是小朋友們的最愛。
第一步,我們先選擇食材。將雞翅洗干凈,如果是冰凍的話,你要放在冷水裡面浸泡一段時間進行解凍。
第二步,雞翅的兩邊劃到兩邊開,這樣有利於腌制的時候入味兒,烤出來的雞翅也更香。
第三步,加入奧爾良烤雞粉。超市中都有賣,然後放入適當的生抽,糖,油,然後進行充分的攪拌,如果喜歡孜然的話,可以放入孜然粉,黑椒粉。
第四步,腌制的時候最好用保鮮袋包住,放到冰箱裡面凍一個晚上也可以放在碗里,在通風的室溫下延至幾個小時。第五步,打開微波爐預熱一到三分鍾,然後倒入一點兒油。
第六步,把雞翅都撲在上面,過段時間就翻一下。第七步,最後雞翅就烤出來了。
吃可以強身健體,提高人身體的免疫力。有美容,促進生長發育的作用。雞翅中富含脂肪,也有維持體溫和保護內臟的功能,提供必需的脂肪酸,增加飽腹感。雞翅中含有維生素a超過青椒,對視力生長上皮組織以及骨骼的發育以及胎兒的發育都是必要的。
❻ 微波爐怎麼做雞翅好吃
微波爐烤雞翅的做法步驟
❼ 微波爐炸雞翅怎麼做好吃
前言
這道菜,不僅做法簡單,而且不用油就能炸;不僅不用油,還會把雞翅本身的油炸出一些來,這樣攝入的脂肪更少更健康,但是卻絲毫不會影響雞翅的美味。
材料
主料:雞翅6個;
輔料:奧爾良腌料2湯匙
微波爐炸雞翅
1
雞翅洗凈,正反面均切幾刀方便入味
2
雞翅和烤雞腌料放在一起抓勻,腌制20分鍾
3
麵包片切成小丁,放在微波爐里高火轉2分鍾取出
4
將麵包丁用擀麵杖壓碎成為麵包糠
5
腌好的雞翅在麵包糠里打個滾
6
盤子上擺上筷子,將雞翅架在筷子上
7
入微波爐,中高火,6分鍾,等著聽「叮」的一聲的開吃信號吧!
小貼士
1.雞翅不打花刀整個腌制也沒有問題,可以適當延長腌制時間。有的時候我會晚上腌制,放冰箱里過夜,第二天再做。這樣時間從容,入味也好。
2.腌料可以根據自己的喜好來選擇,簡單用鹽和黑胡椒碎腌一下其實味道也很好,不必非要用奧爾良烤雞腌料。另外,奧爾良腌料的包裝上寫的用法是腌料加水溶開再腌制雞肉,而我覺得直接將腌料塗抹在雞翅上進行腌制效果更好,您也可以試一下。
3.如果家裡有現成的麵包糠當然更好啦。如果沒有,就可以採用我用的方法,微波爐高火2分鍾將麵包片打脆,用擀麵杖略微壓一下就是很好的麵包糠了。或者你更懶,連微波爐都懶得用,還有一個辦法,就是麵包片切丁放在塑料袋裡,敞口,放在暖氣片上過夜,第二天麵包丁就脆了,也可以壓成麵包糠了。不過第二種方法只能在冬天有暖氣的時候用啦,有時間局限性。
4.雞翅一定要用筷子架起來,這樣上下都能充分加熱,「炸」出來的雞翅才好吃。記住微波爐里不能用金屬器皿哦,所以千萬不要用金屬架子。
5.微波爐中高火工作3分鍾的時候,就能聞到香味飄出來了,4-5分鍾的時候,可能會聽到噼啪的雞皮爆裂聲,6分鍾就可以吃到外焦里嫩的炸雞翅了!不過,因為雞皮被快速加熱有可能產生爆裂,麵包糠可能會蹦到微波爐內壁上,所以炸完雞翅之後要注意清潔微波爐喲!