『壹』 泡椒魷魚的做法步驟圖，泡椒魷魚怎麼做好吃
食譜用料：魷魚、胡蘿卜、尖椒、泡椒
調料：姜絲、蔥蒜、料酒、鹽、糖、雞精
製作方法：
1、魷魚去內臟洗凈、去皮剞上花刀，用鹽、料酒腌10分鍾，胡蘿卜、尖椒洗凈切片
2、鍋中燒開水，將魷魚下鍋略燙，撈出控水備用
3、鍋中燒油，炒香蔥姜蒜，再炒泡椒
4、將胡蘿卜和尖椒下鍋炒
5、翻炒幾下，再將魷魚下鍋，加少量料酒
6、用鹽、糖、雞精調味，翻炒均勻即可出鍋
『貳』 泡椒魷魚的做法是什麼
魷魚500克、芹菜1根、泡椒50克、紅辣椒1個、生薑1塊、油適量、醬油1湯匙、雞粉少許、白糖少許
1、備好食材、
『叄』 泡椒魷魚須怎麼做好吃又簡單
首先我們先將魷魚剪開，小心地將它們的內臟去掉，不過你要注意，不要將內臟膜弄破了，不然我想你可能就不一定能吃的下去了。然後將魷魚表面的紫紅色的膜也一起去掉，再清洗干凈。再將魷魚斜刀改花刀，千萬別切斷了，再切成小塊，加少許的鹽和料酒腌制一下。
開始准備泡生薑和辣椒，這里小廚用的是小米辣，店裡賣的那種泡椒味道並不辣。將小米椒切碎，姜切成片備用。
洗干凈的魷魚放入開水中，焯一下水，稍微燙一下就撈出來。起鍋燒油，放入泡椒和薑片炒出香味，然後再放入青筍翻炒一下，待到青筍半熟的時候，放入魷魚，翻炒，快出鍋的時候再加入一點點的鹽翻炒幾下就可以出鍋啦。
是不是很簡單，你學會了嗎?趕快給家人做著試一試，保證你的廚藝有上升了。喜歡的朋友趕快收藏點關注吧！
『肆』 泡椒小魷魚怎麼做
用料
主料
『伍』 泡椒泡椒魷魚怎麼做
1、魷魚去除表面黑膜和頭部雜物，洗凈後切花刀，然後切成魷魚片，青椒、紅椒洗凈切塊
2、鍋里水燒開，放入黃酒，將魷魚片放入焯燙一下後撈出
3、鍋燒熱後放入食用油，油熱後放入泡椒、泡姜、泡蒜和蔥段，炒出香味後放入豆瓣醬
4、炒出紅油後放入魷魚片，加入黃酒、蚝油、糖，翻炒至魷魚入味
5、加入青椒塊、紅椒塊，炒至斷生加入鹽，並加入水澱粉
6、待湯汁濃稠後即可出鍋
『陸』 泡椒小魷魚的做法步驟圖，泡椒小魷魚怎麼做
用料
小魷魚 6條
泡椒 小半碗
料酒
蔥薑末
食用油
老抽
雞精
泡椒小魷魚的做法
小魷魚洗凈，切片
小貼士
小魷魚的個頭小，肉比較嫩，口感比大魷魚好得多。在我們這兒，價格也比大魷魚貴一倍。給大家一張大點的圖看清楚哈。這種魷魚直接切片做就好，很容易入味的。焯水和炒的時間都要短，不要超過2分鍾哈~~這道菜是用來直接拌米飯吃的，就別放花椒了，直接勺子舀著泡椒和魷魚混著吃，特下飯。