⑴ 煎五花肉怎麼做好吃
怎麼會有五花肉這么好吃的東西💕
這個是我的生酮食譜，調料少卻好吃，不是生酮也可以吃
用料
五花肉 150克
蒜 3瓣
料酒 3勺
生抽 3勺
檸檬鹽 少許
胡椒粉 少許
怎麼都好吃的煎五花肉的做法
五花肉切薄塊，配料全放進去腌制30分鍾
小貼士
五花肉可以先放冰箱凍硬就好切了，越薄越好入味。
注意！！！會蹦油！！！做好防護！！！
⑵ 五花肉怎麼煎好吃
肉先用刀背敲一遍（沒有刀的話手刀也可以理解），放蔥段，薑片，黃酒，胡椒，鹽腌制約30分鍾，然後抹點生粉，沾粉的話放在空氣中一兩分鍾，這樣煎的時候粉就不會脫落，還有隻要是煎東西當然是要用油煎，水神馬的是不行的
⑶ 煎五花肉的做法，煎五花肉怎麼做好吃，煎五花肉
用料
主料
五花肉250克
調料
食鹽
3克
醬油
少許
姜
3克
蒜
3瓣
蚝油
適量
香油
3毫升
洋蔥
適量
白糖
少許
蜂蜜
適量
胡椒粉
2克
芝麻
5克
雪梨
1個
香煎五花肉的做法
1.五花肉洗凈，去皮後切薄片
2.雪梨榨汁，瀝過殘渣後取汁，加姜，蒜，洋蔥末，醬油，蚝油，白糖，蜂蜜，胡椒粉，鹽，香油調成腌料
3.把切好的五花肉放進去腌漬4小時以上，或隔夜
4.將平底鍋燒熱，把腌好的肉片平攤在鍋中小火慢煎。兩面都煎至變色後，刷上少許腌料，煎至兩面微微焦黃後撒上熟芝麻即可
⑷ 煎五花肉的最簡單做法
製作鹽煎五花肉需要准備一些新鮮五花肉，切成片狀，然後清洗干凈晾乾，把五花肉放到鍋裡面煎一下，用小火煎，把肉鋪開放均勻，用筷子不停的翻面煎到兩面金黃，鍋裡面有非常多油就可以了，油份瀝干留在鍋裡面，然後再撒上一些鹽粒就可以出鍋了，也可以用鍋里的油來炒一些青菜吃。
如何挑選五花肉
想要讓五花肉製作出來的味道更好，那麼挑選新鮮的五花肉就非常重要，只有原材料好，製作出來的食物味道也會更好，可以先看一下它的顏色，如果五花肉是新鮮的，顏色應該是鮮紅的，如果不新鮮，顏色就會過暗，顏色看上去不正常就不要挑選了。
還要看一下五花肉的薄厚程度，一般皮薄的五花肉，肯定不是老豬肉，肉質也非常細嫩，吃起來會非常香醇，還需要看一下五花肉的結構，一般皮上是一層肥肉一層瘦肉，肥肉遇熱以後就會化，瘦肉即便煮很長時間，也不會老，做出來的五花肉口感非常不錯，應該選擇這樣結構的五花肉來製作。
還需要看一下五花肉的整體，一般質量好的五花肉，用手去觸摸的時候，可能會有一些粘手的感覺，肉質上面不會有淤血，而且也不會有太多的皮筋，質量好的五花肉，不要選擇肚皮地方的，應該選擇豬後臀部位的，這里的五花肉肥瘦厚度相當，吃起來口感最好。
⑸ 香煎五花肉怎麼做好吃竅門
香煎五花肉
材料：
豬五花肉500克、生菜適量、大蒜、青椒、五香油（做法詳見水煮魚）、鹽、花椒面
做法：
1， 將五花肉的肉皮去除，不然煎或者烤出的肉皮部分咬不動，這個步驟最好讓賣肉的同志幫忙完成，肉皮可以做肉皮凍。
2， 將大塊的五花肉平放。
3， 由肉的一段開始，將五花肉向內捲起，盡量卷得緊一些。
4， 用保鮮膜將肉卷包起來，包緊，放入冰箱冷凍室將肉卷凍硬。
5， 取出凍硬的肉卷，橫向切成薄片。
6， 取一隻平底煎鍋，不用放油，燒熱，將切好的五花肉片平放在平底鍋內，用中火將肉片煎得兩面金黃。
7， 煎好的五花肉會溢出大量的油，可以放入蘑菇、洋蔥等蔬菜煎熟，很香。
8， 用五香油、鹽、花椒面兌成椒鹽油蘸食五花肉，或者用韓國豆醬、辣醬蘸食也很好，最好用生菜將調好味的五花肉以及辣椒、大蒜包起來吃，很好吃。
⑹ 香煎五花肉，香煎五花肉的做法，五花肉怎麼做好吃
1選用精五花肉。
2把五花肉切成薄片。
3加入 耗油 豆瓣醬 生抽 五香粉 料酒 香油 糖攪拌均勻。
4再加上蔥姜，放入冰箱腌制3小時以上。
5拿出後攪拌均勻備用。
6把生菜摘洗干凈後瀝干水分。
7煎鍋注入少量的油，下入辣椒。
8下入腌制好的五花肉片同辣椒一起煎制。
9小火煎一面熟透再煎另一面，兩面都熟透。
10取一生菜葉。
11放入煎好的五花肉。
12捲起來，就可以享用了。
⑺ 很多人都非常喜歡吃的香煎五花肉，怎麼做才能肉香四溢
昨天下班路過烤肉店，那香味大老遠都往鼻子里鑽，為了能夠抵擋住誘惑，我只得加快腳步埋頭往前走。雖然如今戒嚴已經解除，但是內心的自我防範意識還是不能過於鬆懈，吃飯這件事，能夠在家解決的，還是盡量不要聚眾就餐的哈哈
好了，簡單好吃的秘制煎五花肉就做好了，喜歡的朋友趕緊試試吧。