1. 土豆、地瓜怎麼做好吃
土豆是很好做的,根據自己喜歡。地瓜有一種新的吃法。就是把它搗碎,最好是放在袋子裡面捏碎,然後放在一個小碗裡面,做個模子出來,然後放入盤中,然後上面倒入酸奶,然後再切一些水果碎放在上面。做好之後放在冰箱裡面凍一下。就很好吃。
2. 地瓜燉土豆的做法
主料
8
盛盤
3. 生烤地瓜和土豆的做法步驟圖,怎麼做好吃
食材
主料
地瓜
2個
輔料
土豆
2個
步驟
1.地瓜和土豆用清水洗凈,並晾乾水分。
2.由於這次買的地瓜比較大,為了能熟的快一些,於是將地瓜、土豆都切成了兩半。
3.將地瓜土豆放入烤盤中。
4.烤箱210度,預熱5分鍾。
5.將烤盤放入烤箱,設置210度,90分鍾,開始烤。
6.中間將地瓜土豆翻面,以使其烤得均勻。
7.烤到45分鍾的時候,地瓜的香味就飄出來了,最後烤好的地瓜,感覺還是黃瓤的地瓜好看又好吃。
小貼士
1、地瓜不要選太大個的,不好熟,盡量挑細長型的,均勻的。
2、拷的中間要把地瓜翻面,這樣才能拷得更均勻。
4. 土豆地瓜泥能做什麼菜
用料
土豆
半個
地瓜
半個
胡蘿卜
半個
油
適量
糖
適量
鹽
適量
寶寶輔食紅燒土豆地瓜泥的做法
土豆地瓜胡蘿卜去皮切丁,蔥切蔥花
油炸七分熱下糖,炒糖色(Sai)兒,炒出焦糖色,把土豆地瓜胡蘿卜下去翻炒,均勻的掛上糖色,下入蔥花炒香
加水,莫過食材一點,加點生抽提鮮,大火燒開轉小火,燉至湯汁收濃,加適量鹽,用勺子壓成泥,出鍋
小貼士
炒糖色,這一塊就需要大家慢慢領悟了,油熱以後糖下鍋,一定要不停的翻炒,出現焦糖色就可以了,不要炒大勁兒了,會苦的,這個要是用好了,以後什麼紅燒肉啊紅燒排骨啊,油門大蝦啊,都太輕鬆了。
這道菜不知道為什麼,寶寶不太愛吃,可能是沒有肉吧,但是我可是都吃了,香香甜甜的,配著白粥啊,米飯啊,能吃一大碗。
小寶寶也可以不炒糖色,用油炒一下食材,加一點點寶寶醬油、實物本來的味道也很美味哦。
5. 紅薯和土豆怎麼做好吃
一、土豆比較好吃,以及我經常做的就是酸辣土豆絲,注意做法如下:
配料:土豆 350克、青辣椒 35克、辣椒(紅,尖,干) 20克、食鹽 2克、食油 30毫升、白醋 8毫升、白糖 5克、花椒 2克
烹飪步驟:
1.將土豆去皮後切成細絲,放清水中浸泡5分鍾;2.鍋內將水燒開,放進土豆絲焯約1分鍾,撈起過冷水;3.青椒和紅椒分別處理好待用;4.炒鍋熱油,把花椒放入爆香,後把花椒撈起;5.放進紅椒繼續爆香;6.然後加入土豆絲、青椒絲;7.快速炒散,加入少許白醋炒勻;8.加入食鹽、白糖調味;9.在出鍋前再加入5毫升的白醋炒勻即可;10.裝盤
烹飪小貼士:切好的土豆絲浸泡一下,洗去澱粉再炒會更爽脆。辣椒含有豐富的維生素等,食用辣椒,能增加飯量,增強體力,改善體質和皮膚。醋在食用後可增加胃酸的濃度,生津開胃,增加食慾。
二、紅薯的做法,最好的吃法就是烤紅薯。烤紅薯是比較香甜的,很多人喜歡吃,尤其是女孩子。烤紅薯不需要放任何的調料,原汁原味的最好吃。現在很多家庭也有烤箱了,用烤箱烤也可以了。
紅薯的第二種做法就是煮紅薯,或者是蒸紅薯。這個就是洗干凈之後,直接放電飯鍋煮大概20分鍾就可以熟了。水不要放太多,接近沒到紅薯表明即可。
6. 土豆和紅薯怎麼做好吃
主料
紅薯粉隨意
土豆一個
肉絲隨意
辣椒、姜蒜蔥或香菜一點
肉湯兩碗
土豆紅薯粉的做法步驟
1.
紅薯粉提前半小時左右溫水泡好,在這過程中准備好配菜。
2.
土豆比較難熟,我通常放微波爐轉2-3分鍾再拿出來
3.
肉絲切好,放一點生抽,下鍋炒到變色。再加其他配菜一起炒出香味來,放粉絲,肉湯,大火煮開後加入土豆塊,再轉小火讓粉絲和土豆入味。
4.
最後加香蔥或香菜,再看個人喜好添加其他調料。我這個用的是土雞湯,就撒了一點鹽,丟了一把炒花生,味道已經很好!
7. 地瓜和土豆能一起炒嗎
可以的,可以做成地瓜炒土豆食用,具體做法如下:
需要提前准備好的材料包括:土豆 1個、地瓜 1個、生抽 1勺、香蔥 3條、玉米油 1勺、陳醋 1/2勺、白糖 1勺。
1、將土豆,地瓜削皮。
8. 土豆地瓜怎麼煎好吃
土豆 地瓜 最好拿空氣炸鍋炸一下 ,這樣煎出的土豆地瓜非常好吃