Ⅰ 香椿和牛肉能一起吃嗎
香椿最好是和雞蛋一起炒著吃，牛肉做營養是和西紅柿一起吃，味道也是很好的。你可以試試。
Ⅱ 香椿牛肉煎餃的做法，香椿牛肉煎餃怎麼做好吃
食材
主料
香椿300g
牛肉500g
餃子皮700g
輔料
油適量
鹽適量
雞粉適量
雞蛋適量
步驟
1.買回來的新鮮香椿
2.牛肉洗干凈，剁成肉泥，下食用油、鹽、雞粉、雞蛋拌勻。
3.香椿洗干凈，飛水後切碎待用。
4.把香椿放入肉餡中，攪拌勻。
5.取餃子皮，放入肉餡，包起。
6.不粘鍋內下少許食用油，放入餃子，灑少許清水。
7.開火煎熟餃子即可食用。
Ⅲ 香椿牛肉醬怎麼做
用料
椿芽 250克
牛肉 500g
花椒 少許
豆豉 少許
姜、蒜、干辣椒 少許
步驟 1
准備好各種食材
步驟 2
椿芽開水燙熟變色
步驟 3
榨乾水切碎，無需放油小火煸炒焙乾
步驟 4
所有材料切末
步驟 5
放少許油焙乾牛肉末
步驟 6
放油(較多)中小火爆香姜、蒜、花椒、干辣椒粉、豆豉，放入牛肉翻炒，放料酒、老抽、蠔油、鹽、小火爆香接著放香椿，接著翻炒5分鍾左右放雞精起鍋
步驟 7
放涼後裝入玻璃瓶中保存，因為是新鮮食材盡快食用完比較好
小貼士
油要放多些⋯浸泡著醬不會壞
Ⅳ 牛肉香椿芽水餃怎麼做
按理說是可以的，但是沒有見過有把牛肉和香椿一起吃的，這兩者之間不存在禁忌，但是沒見到過有把牛肉和香椿放在一起吃的。 香椿一般食用方法： 香椿炒雞蛋、香椿竹筍、香椿拌豆腐、潦香椿、煎香椿餅、椿苗拌三絲、椒鹽香椿魚、香椿雞脯、香椿豆
Ⅳ 香椿怎樣做才好吃
香椿怎麼做才好吃
用料
香椿100 g、雞蛋3個、大蒜3瓣、鹽適量、油適量、花椒粉半勺、椒鹽半勺、辣椒粉1勺、雞精半勺、生抽1勺
香椿兩吃（油潑香椿+香椿雞蛋餅）的做法
1、准備好全部配料
2、香椿用清水洗凈
3、水中加入適量食鹽和香油。
4、將水燒開。
5、水開後加入香椿汆燙
6、汆燙大約30s，香椿色澤從紫紅色變成翠綠色後撈出，瀝水，晾涼。
7、汆燙後的香椿色澤翠綠，很好看。
8、取3瓣蒜，切成蒜末。
9、將香椿切碎，可以保留一些完整的葉子，這樣比較好看。記得留出部分香椿碎做香椿雞蛋餅。
10、將蒜末，辣椒粉，花椒粉，椒鹽，雞精，鹽鋪在香椿碎表面，滴少量生抽。
11、花生油燒熱，潑在蒜末表面。
12、油潑後的香椿，味道非常香。
13、攪拌均勻即可裝盤上桌！
14、取3個雞蛋，打散之後加入剩下的香椿碎，加入1小勺鹽。
15、攪拌均勻後的香椿雞蛋液。
16、鍋中倒入少量花生油，燒至油冒煙。油溫一定要高一點，這樣有利於蛋餅成形。
17、將准備好的蛋液倒入鍋中，定型後翻面。表面撒一丟丟鹽。待表面色澤變金黃即可出鍋。
18、出鍋。雞蛋超級滑嫩，配上香椿的清香，這就是春天的味道O(∩_∩)O~~
小貼士
香椿汆燙時間不可太久，水開後大約30s即可。烙雞蛋餅前油溫一定要夠熱，不然蛋餅很長時間不能定型，容易變干，失去蛋餅嫩滑的口感。