⑴ 方便麵怎樣炒著吃好吃
用料
炒方便麵方便麵、水、附贈調料、油、海米、肉絲、香菜、番茄醬
折疊編輯本段製作方法
1、首先把方便麵放倒煮鍋裡面煮透;
2、把方便麵撈出來放到預先准備的涼開水裡邊涼一下;
3、把方便麵附贈調料全部放到一個小碗里邊,加少許水融化;
4、燒好油鍋,放入蔥花熗鍋,然後放入海米、肉絲;
5、把方便麵撈出來倒進去,翻炒;
6、加入香菜、加入附贈調料汁,再翻炒幾次
7、出鍋。
⑵ 方便麵怎麼炒好吃簡單
1、准備好配菜,胡蘿卜切絲、洋蔥切絲、杭椒切片、火腿腸切片。
2、鍋中水燒開,加少許鹽,油菜燙一分鍾,撈出過涼水。
3、方便麵下鍋煮。
4、煮至面散開,撈出過涼水。
5、起油鍋放雞蛋炒散。
6、加配菜炒勻,加醬油、番茄醬、花椒油多放一點,繼續炒勻。
7、放方便麵,炒勻。
8、放料包,根據個人口味調整用量,炒勻即可。
⑶ 如何做炒方便麵好吃
方便麵、水、附贈調料、油、火腿腸、雞蛋。1、首先把方便麵和蔬菜包放到煮鍋裡面煮熟(不要太過,否則面條吸水太多,沒有彈性);
2、把方便麵和蔬菜撈出來放到旁邊涼一下;
3、把方便麵附贈調料醬包和粉包放到一個小碗里邊,加少許水調勻;
4、火腿腸切段,最好斜刀切厚片,容易翻炒;
5、熱鍋放油,先大火翻炒火腿腸;
6、火腿腸微變色,立即改中火,把方便麵和蔬菜倒進去,翻炒;
7、加入調勻的醬汁、少許油繼續翻炒;
8、加入雞蛋炒碎,掂鍋翻炒均勻;
8、瀝油出鍋。
主料:方便麵
輔料:綠豆芽100克、捲心菜100克、胡蘿卜50、克青蒜幾根、小蔥適量、雞蛋1個、調料花生油少許、食鹽少許、姜適量、蒜適量
製作1.鍋里熱少許油,打入一個雞蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒過。
2.再放少許油,放蔥姜熗鍋,放入綠豆芽,切絲的捲心菜和胡蘿卜翻炒均勻,倒入開水(因為炒麵,水不要太多)。
3.放入面餅和調料拌勻,蓋蓋燜5分鍾,然後大火翻炒收汁。
4.倒入炒好的雞蛋,拌勻。加青蒜關火拌勻即可。
⑷ 怎樣炒方便麵好吃
方便麵、水、附贈調料、油、火腿腸、雞蛋。
製作
炒方便麵
炒方便麵(2張)
1、首先把方便麵和蔬菜包放到煮鍋裡面煮熟(不要太過,否則面條吸水太多,沒有彈性);
2、把方便麵和蔬菜撈出來放到涼水裡;
3、把方便麵附贈調料醬包和粉包放到一個小碗里邊,加少許熱水調勻;
4、火腿腸切段,最好斜刀切厚片,容易翻炒;
5、熱鍋放油,先大火翻炒火腿腸;
6、火腿腸微變色,立即改中火,把方便麵和蔬菜倒進去,翻炒;
7、加入調勻的醬汁、少許油繼續翻炒;
8、加入雞蛋炒碎,掂鍋翻炒均勻;
8、瀝油出鍋。
做法二編輯
用料
主料:方便麵
輔料:綠豆芽100克、捲心菜100克、胡蘿卜50克、青蒜幾根、小蔥適量、雞蛋1個、調料花生油少許、食鹽少許、姜適量、蒜適量
製作
1.鍋里熱少許油,打入一個雞蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒過。
2.再放少許油,放蔥姜熗鍋,放入綠豆芽,切絲的捲心菜和胡蘿卜翻炒均勻,倒入開水(因為炒麵,水不要太多)。
3.放入面餅和調料拌勻,蓋蓋燜5分鍾,然後大火翻炒收汁。
4.倒入炒好的雞蛋,拌勻。加青蒜關火拌勻即可。 [1]
做法三編輯
製作
1.方便麵入開水裡煮一下(散開即可)撈出過涼水瀝干。
2.鍋里入油把雞蛋炒散撈出。
3.鍋里再次入少許油爆香姜蒜末放洋蔥炒香。
4.再放面條快速炒勻,再放青菜炒勻。加入炒好的雞蛋。
5.最後放蚝油 醬油調味炒勻,散上蔥花即可出鍋。
⑸ 炒方便麵怎麼做簡單又好吃
炒方便麵的做法步驟
1
方便麵入開水裡煮一下(散開即可)撈出過涼水瀝干。
2
鍋里入油把雞蛋炒散撈出。
3
鍋里再次入少許油爆香姜蒜末放洋蔥炒香。
4
再放面條快速炒勻,再放青菜炒勻。
5
最後放蚝油
醬油調味炒勻,散上蔥花即可出鍋。
⑹ 怎樣炒方便麵最好吃竅門
材料:主料:方便麵一包配料:豆芽菜少許、肉絲少許、青椒或紅椒一個(可根據個人口味調整)調料:鹽、雞精、食用油、孜燃做法:1.將方便麵放入開水鍋中,變軟後澧水待用;2.將肉絲加入少許料酒、食鹽、澱粉攪拌均勻腌制待用;3.將青椒或紅椒切絲待用;4.將鍋中加入少許食用油,待油溫八成熱時,將腌制好的肉絲,攪拌倒入鍋中,並迅速翻炒,炒熟後乘出待用;5.在鍋中加入少許食用油,待油熱時,加入切好的青椒或紅椒、豆芽菜翻炒,在將方便麵一同加入,倒入肉絲,加孜然、食鹽繼續翻炒,最後放入雞精,翻勻即可出鍋。一道色香味俱全的「炒方便麵」就做好了!雖然都是方便麵!但由蔬菜和肉,補充了脂肪、維生素,又改善了方便麵原有的口味應該不錯的!
⑺ 方便麵怎麼炒才好吃
所需材料:方便麵1包、小白菜1把、雞蛋2個、洋蔥半個、油適量、紅燒醬油半湯匙、生抽1湯匙、
做法步驟:
1.准備好所需材料,洋蔥可以為炒麵提味,蔬菜可以自由搭配,家裡有什麼蔬菜按個人口味放,胡蘿卜,油菜,菠菜,尖椒,都可以。吃方便麵的時候,搭配些蔬菜、蛋類等含維生素和蛋白質豐富的食物,保持營養均衡。
2.把雞蛋磕入碗內,用筷子攪打均勻,洋蔥切成絲。
3.鍋內加入水燒開,下入方便麵塊,將方便麵煮散開就可以了,煮制時間不要過長,否則面條吸水太多,沒有彈性,炒出的方便麵口感不勁道,把方便麵撈出,放在冷水中過一下,瀝凈水分,這樣面條不會粘連在一起。
4.把方便麵撈出,瀝凈水分,放在大碗內,放入方便麵的醬料包,再加入半湯匙紅燒醬油拌勻,家裡沒有紅燒醬油,用老抽也可以。
5.鍋內加入油燒熱,淋入蛋液,加熱至蛋液稍凝固,再翻炒成塊,盛出待用。
6.鍋內再添加少許油,下入洋蔥翻炒均勻,再下入小白菜翻炒炒1分鍾左右。
7.下入煮好的方便麵,雞蛋塊,再加入少許方便麵帶的粉料包,因為,放了醬油,粉包料放3分之一就可以了,大火快速翻炒均勻,淋入生抽,快速翻炒均勻,關火,盛出裝盤即可。