① 雞蛋煎饃片怎麼做好吃，雞蛋煎饃片的家常做
主料
饅頭
1個半
輔料
油
適量
椒鹽
適量
雞蛋
2個
步驟
6.吃時散上椒鹽
小貼士
雞蛋液里也可以放點小香蔥，煎出來更好看。喜歡孜然的吃時也可以放點孜然
② 怎樣做雞蛋炒饃片
前言
北方人家裡常吃饅頭，乾冷的饅頭大家都不愛吃，再蒸一下又很費時間，如果幹饅頭用雞蛋炒一下，味道一下子就好吃多了，我就非常愛吃，早餐吃最方便。
材料
主料：饅頭200g、雞蛋2個；
輔料：油適量、鹽適量、蔥30g、味精適量
雞蛋炒饃片
1
干饅頭切成薄片。
2
雞蛋打散備用。
3
油熱後，放入蔥末爆香。
4
加入雞蛋液，翻炒。
5
放入饃片，加入適量鹽，翻炒片刻，加入適量味精就可出鍋了。
6
一盤香噴噴的雞蛋炒饃片，當早餐，好吃極了。
小貼士
饃片不要炒熱就可以了，如果太干可以加適量水翻炒。
③ 雞蛋煎饅頭片的做法
做雞蛋煎饅頭片的時候非常簡單，主要食材有姜、水果、胡椒三種，特別適合上班族MM食用，做起來也方便，許多女孩子不愛下廚房，做這道菜就可以省掉許多步驟，而且特別健康營養，在日常生活中經常吃讓我們越來越健康強壯。
雞蛋煎饅頭片
1、准備所有食材。
2、饅頭切成片。
3、雞蛋打散並加入1g鹽。備用
4、將饅頭片兩面蘸上一層蛋液。
5、鍋中倒入適量的油。
6、將蘸好蛋液的饅頭片放入鍋中煎炸。
7、反面繼續煎炸。
8、全部炸好。
9、成品圖。（擺拍）
在飯店吃飯有好處也有壞處，權衡利弊還是在家做飯好，雞蛋煎饅頭片的做法簡單，廚藝欠佳也無需擔心。
④ 雞蛋饅頭片怎麼煎好吃
饅頭是平常大家經常吃的主食，主要是北方人吃饅頭為主，饅頭適用麵粉做成的，不光能夠補充身體能量，它還有很多種做法，平常家裡剩的饅頭可能會變硬，吃起來口感不太好，今天就教大家一個新的煎饅頭方法，非常的簡單。煎饅頭片不能直接下鍋，加水也不對，大廚教你一招，香酥好吃。煎饅頭片很多人都是加一點油直接下鍋，由於饅頭是麵粉做的，吸油能力特別的強，所以，大家做的時候，可以在外面裹上一層蛋液，這樣不僅省油，還特好吃，一起來看看小編做的煎饅頭把！
黃金饅頭片
煎饅頭片不能直接下鍋，加水也不對，大廚教你一招，香酥好吃
By 暮色下，那貓
配料：
饅頭 1個、雞蛋 1個、花生油 適量、糖 1勺
烹飪步驟：
1.准備一個饅頭，切成片。
煎饅頭片不能直接下鍋，加水也不對，大廚教你一招，香酥好吃
2.把雞蛋打散，加入白糖拌勻。
煎饅頭片不能直接下鍋，加水也不對，大廚教你一招，香酥好吃
3.鍋中油燒熱後，把饅頭沾上雞蛋液，要快速，雙面沾。
煎饅頭片不能直接下鍋，加水也不對，大廚教你一招，香酥好吃
4.放入鍋中煎，改小火。
煎饅頭片不能直接下鍋，加水也不對，大廚教你一招，香酥好吃
5.煎好一面，翻另一面。煎至兩面金黃即可。
煎饅頭片不能直接下鍋，加水也不對，大廚教你一招，香酥好吃
6.剩下的蛋液做成了一張雞蛋餅。
煎饅頭片不能直接下鍋，加水也不對，大廚教你一招，香酥好吃
7.裝盤時裝飾了一下：雞蛋餅捲成卷，0k！
煎饅頭片不能直接下鍋，加水也不對，大廚教你一招，香酥好吃
烹飪小貼士：
1、 添加了膨鬆劑的饅頭從外觀和手感上是能辨別出來的。如果饅頭個頭特別大，特別白，摸起來很松軟、暄騰，吃上去松軟得像麵包，那就是添加了膨鬆劑，不要購買。2、與蒸饅頭常用的酵母發酵法相比，用膨鬆劑做饅頭加工更加簡單，而且用酵母發酵蒸出的饅頭，往往容易發酸，經常需要添加鹼面中和口感，使用膨鬆劑就不存在這個問題，而且膨鬆度更加可控，吃起來更加松軟可口，而且顯得更白。
⑤ 雞蛋饅頭片怎麼煎好吃
主料：饅頭2個、雞蛋2個。
輔料：油適量、鹽適量。
雞蛋煎饅頭片的做法
1、准備原料：饅頭2個、雞蛋2個。
⑥ 雞蛋饃片怎麼做好吃
主料
小貼士
1.油一定要熱，雞蛋饃片才能即松軟又焦香，還要用中大火來煎。 2.大饃一次蒸的多可切片，存放在冷凍層；第二日的吃可放在室溫下，不要放在冰箱冷藏室，會變硬的。
⑦ 雞蛋饃片怎麼做好吃，雞蛋饃片的家常做法
用料
主料
饅頭200g
雞蛋2個
調料
食鹽
適量
味精
適量
蔥
30g
調和油
適量
雞蛋炒饃片的做法
1.干饅頭切成薄片。
2.雞蛋打散備用。
3.油熱後，放入蔥末爆香。
4.加入雞蛋液，翻炒。
5.放入饃片，加入適量鹽，翻炒片刻，加入適量味精就可出鍋了。
6.一盤香噴噴的雞蛋炒饃片，當早餐，好吃極了。