㈠ 西葫蘆發黃了還能吃嗎
西葫蘆放黃了還能吃，但是他吃起來的話味道已經不是特別好吃了，而且有的西葫蘆放久了的話，吃起來確實是會苦的，如果是這種已經發苦了的西葫蘆說明它已經開始變質了，所以大家就不能夠吃了，因此你發現西葫蘆已經顏色變了的話，就最好不要吃。
㈡ 西葫蘆長老了顏色發白還能吃嗎
炒著吃就不行了，做餡包餃子，蒸包子是非常好的。
㈢ 西胡蘆炒熟怎麼老變顏色
工具/原料
西葫蘆、豬肉
蔥、姜、蒜
鹽、料酒、油、十三香
方法/步驟
1
將洗干凈的西葫蘆切片。
2
在切好的肉片中加入少量料酒、鹽、十三香腌制十分鍾左右。
3
燒油，煸香切好備用的蔥、姜、蒜末，將腌制好的肉片倒入鍋中翻炒。
4
等肉片變色後，大概7成熟的時候，倒入切好西葫蘆片，翻炒。
5
往鍋中淋一點水，加適量鹽，大火收汁，起鍋。
注意事項 ：
肉片腌制一下炒出來會更加鮮嫩。
買西葫蘆要買那種嫩嫩的裡面沒有籽的。
㈣ 西葫蘆放了十幾天怎麼成這樣了，還能吃嗎
西葫蘆放久了還能吃嗎 西葫蘆放軟了能吃嗎
西 葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能。可用於輔助治療水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等症
西葫蘆
1
西葫蘆放久了還能吃嗎
看你是放在那裡,在看西葫蘆的顏色有沒有變化,你可以切開看裡面有沒有變質,如果沒有的話,是可以吃的,如果裡面發軟發粘就不行了。
2
西葫蘆放軟了能吃嗎
西葫蘆發軟了就盡量不要再食用了。
雖然西葫蘆的營養價值比較高，具有除煩止渴、潤肺止咳、清熱利尿、消腫散結的功效，食用後會對人體產生很多的好處，但是西葫蘆發軟了是不能繼續食用了的，以免對人體造成危害。
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西葫蘆屬於發物嗎
營養專家介紹西葫蘆不是發物，它含有豐富的纖維素，能夠促進胃腸的蠕動，加快人體的新陳代謝。對人體排毒養顏，預防治療便秘有很好的作用。
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西葫蘆怎麼去皮
當然，如果你覺得皮太硬不好吃的話，在做菜前可用鋼絲球把外層硬皮刷掉也可以。或是用刮皮刀刮掉。畢竟實在不喜歡吃皮的，削皮也不會損失太多營養。
㈤ 葫蘆瓜為什麼會從淺色變深綠
可能是灰霉病 為害花、幼瓜、莖、葉等，以為害花和幼瓜最為普遍。發病初期，花蕾、幼瓜蒂部成水漬狀，色漸變淺，病部變軟、腐爛。潮濕時，病斑表面密生灰黑色霉狀物。花冠枯萎腐爛，瓜條停止生長，瓜尖腐爛。葉部發病，病斑初為水漬狀，後變為淺灰褐色，病斑直徑達0.2－0.25厘米，其邊緣較明顯，中間有時有灰色霉狀物，有時有不明顯的輪紋。莖上發病，潰爛，生灰褐色霉狀物，前部瓜蔓折斷死亡。 防治方法： 一、首先要調控好溫室內的溫濕度，要利用溫室封閉的特點，創造一個高溫、低濕的生態環境條件，控制灰霉病的發生與發展。 溫室內，夜間空氣相對濕度多高於90%，清晨拉苫後，要隨即開啟通風口，通風排濕，降低室內濕度，並以較低溫度控制病害發展。9點後室內溫度上升加速時，關閉通風口，使室內溫度快速提升至34℃，並要盡力維持在33--34℃，以高溫降低室內空氣濕度和控制該病發生。下午3點後逐漸加大通風口，加速排濕。覆蓋草苫前，只要室溫不低於16℃要盡量加大風口，若溫度低於16℃，須及時關閉風口進行保溫。放苫後，可於22點前後，再次從草苫的下面開啟風口（通風口開啟的大小，以清晨室內溫度不低於10℃為限），通風排濕，降低室內空氣濕度，使環境條件不利於病孢子囊的形成和萌發浸染。 如果西葫蘆灰霉病已經發生並蔓延開了，可進行高溫滅菌處理：在晴天的清晨先通風澆水、落秧，使黃瓜瓜秧生長點處於同一高度，10點時，關閉風口，封閉溫室，進行提溫。注意觀察溫度（從頂風口均勻分散吊放2--3個溫度計，吊放高度於生長點同）當溫度達到42℃時，開始記錄時間，維持42℃--44℃達2個小時，後逐漸通風，緩慢降溫至30℃。可比較徹底的殺滅病菌與孢子囊。 第二要注意實行輪作，增施有機肥料，合理肥水，調控平衡營養生長與生殖生長的關系，促進瓜秧健壯； 第三要注意及時噴葯保護和防治，注意！每次灌水之前，必須事先細致噴灑防病葯液保護植株不受病菌侵染。平時，在發病以前，每10—15天噴灑1次1：0.7：240--200倍波爾多液。如果已經開始發病可採用下列葯液交替使用、細致噴灑植株：72%杜邦克露800倍+80%乙磷鋁500倍液，72.2%普力克700倍液，天達裕豐2000倍液，72霜疫力克600—800倍液，96％天達惡霉靈3000-6000倍液， 80%乙磷鋁500倍+64%殺毒礬500倍液，70%甲霜靈錳鋅或乙磷鋁錳鋅500倍液，綠乳銅800倍液，特立克800倍液，克霜氰600倍液，ND－901制劑600倍液，75%百菌清800倍液，銅高尚600倍液，1：4：600倍液銅皂液等每5—7天1次。注意每10—14天須摻加1次600倍天達—2116，提高植株的抗病性能和防治效果。 注意：噴葯要在晴天進行，要細致周密，操作時要開啟風口，促進葯液加速蒸發乾燥，提高防治效果。 二、及時摘除開敗的花冠。花冠濕度大，容易感染灰霉病，如果不及時摘除，必然傳染至幼瓜，因此花冠開敗後變色時，應及時摘除，防止感染灰霉病。
採納哦
㈥ 都說買西葫蘆的過程中不要選擇深綠色的，這是什麼原因
作為一個南方人，我是到了北方之後才知道有西葫蘆這東西的存在的。所以剛到北方的我，盡管嘗試了兩回西葫蘆，但是仍然不覺得這是一個好吃的蔬菜，怎麼都不喜歡吃。於是逛菜市場的時候，就很少購買西葫蘆，更別提怎麼挑選西葫蘆了 。但是後面經過嘗試，發現西葫蘆跟雞蛋一塊炒制，西葫蘆做成雞蛋餅，西葫蘆包成餃子，都是非常不錯的美食。慢慢的，我就愛上了西葫蘆這道菜。那麼要做好西葫蘆這道菜，我們首先要學會如何挑選西葫蘆。
所以，西葫蘆是一種不可多得的蔬菜。西葫蘆雞蛋餅對於老人和孩子是非常友好的，軟糯可口，還富含營養；現在我們也經常用西葫蘆雞蛋作為餃子餡，加上點蝦皮，也是一道不可多得的三鮮餡餃子啊。所以只要肯多下點心思，任何一種蔬菜都能做出不可多得的美食來。
㈦ 為什麼都說買西葫蘆時不要選擇深綠色的呢
西葫蘆是人們生活當中十分常見的食材，含有非常豐富的營養物質，對身體健康非常有益。在挑選西葫蘆的是時候，不要挑選比較粗的和深綠色的，因為深綠色的西葫蘆成長得過熟，吃起來口感不好。西葫蘆要選擇細些和嫩綠色的，這時的西葫蘆最好吃，口感也是最嫩的時候。
西葫蘆對身體有益，並且非常味美可口，在挑選時要注意以上幾點，就可以選購又新鮮又味美的西葫蘆。不過西葫蘆不可以與西瓜一起食用，因為兩者都是寒涼的食材，容易引起腹瀉。並且不可以跟蘆筍一起吃，會引起脾虛。西葫蘆有非常豐富的營養，合理的食用才會對身體有益。在挑選西葫蘆的時候一定要注意以上這些小常識，以免產生不必要的麻煩。