A. 如何煮方便麵
美食：【煮方便麵】
【製作食材】方便麵、生菜、雞蛋
【方法及步驟】
1、首先我們要取出家裡的鐵鍋，並往裡加入適量的清水，開大火給它加熱。當水燒至微開狀態，且鍋底部有小氣泡出現時，下入方便麵面餅。在這里有一個要點，那就是盡量不要開水下鍋，開水入鍋的話，容易將方便麵煮得非常軟爛，一點兒嚼勁也沒有。
2、方便麵入鍋之後，要用筷子把它給抖散開，面餅基本上都是油炸的，直接煮或者是直接泡的話，吃起來就會有點油膩。因此我們先把方便麵過一遍水，等鍋中水煮開後，關火，將其控水撈出來，放到涼水中進行浸泡。
這一步可以讓方便麵的口感吃起來比較勁道，一定不要省略。接著，再次起鍋燒水，並將方便麵從涼水中撈出來，瀝干水分，放在一旁備用。
3、待鍋中水微開時，把調料包和蔬菜包先下入鍋中，再放入油包，可以讓湯吃起來更加入味。這里我要提醒一下大家，方便麵調料包的鹽味都比較重，我們在加入時根據自己的口感，少加入一些即可。
煮開以後，我們可以往鍋中打入一個雞蛋，增加營養，等雞蛋煮熟後，再下入一些自己喜歡吃的蔬菜，生菜或者是小白菜，味道都是很不錯的，將其煮至斷生。
4、最後再把方便麵也倒入到鍋中，大概煮制20秒鍾即可，不用煮得太久，等時間到，即可將煮好的泡麵出鍋裝入碗中，進行食用了。方便麵這樣做，有菜又有蛋，營養豐富，喜歡吃火腿腸的朋友，還可以再搭配上一根，味道會更加好吃。
B. 在家如何煮泡麵最好吃 煮泡麵的小訣竅
.先將水燒開，再將泡麵放進去，還不要放其它的調味包喔！
2.煮到泡麵有點散開來，先將它稍微攪拌一下下，再立刻撈到碗裡面。
3.將剛剛煮過泡麵的水倒掉，再重新起一鍋水煮其它的調味包。但是用料都只放三分之一或一半，好吃的可另加蛋或蔬菜。
4.煮好後到進放泡麵的碗裡面。
保證你幾乎不會喝到泡麵當時油炸的油，還有bht（防止食物酸化的安定劑）。而且泡麵也不容易軟掉。
C. 如何煮好吃的泡麵
4種好吃健康的方便麵煮法
1、蝦仁黃瓜面
食材：蝦仁、紅椒、青椒、黃瓜、方便麵、蔥;植物油、食鹽和生抽
做法：青椒、紅椒去籽、洗凈、切成絲狀;黃瓜去皮、洗凈、切成片狀;蔥洗凈後切成蔥花備用;蝦仁清水中處理干凈後瀝干水分。鍋中放油開火，加入准備好的青椒、紅椒和蝦仁，炒1分鍾左右，加適量清水和方便麵面餅，水開後放入黃瓜片，加入少許生抽、食鹽，即可關火盛出。
2、時蔬炒泡麵
食材：方便麵、西紅柿、洋蔥、胡蘿卜、蒜、蔥;植物油、食鹽和生抽
做法：所有蔬菜洗凈後，洋蔥、胡蘿卜切絲，蒜剁成蒜末，蔥改成蔥花，西紅柿切片;泡麵熱水下鍋煮3分鍾左右撈出瀝水備用。炒鍋中倒油加熱後，將准備好的蒜末、洋蔥和胡蘿卜絲一起放入鍋中翻炒，2分鍾後加入准備好的方便麵和西紅柿片，稍微翻炒一下，再加入食鹽、生抽來調味即可。
3、蝦米香菇面
食材：蝦米、香菇、圓白菜、豆腐、方便麵、香菜;芝麻油、食鹽和生抽
做法：所有材料洗凈後，香菇、圓白菜和豆腐切片，香菜切末。鍋中加適量清水開火，放入蝦米、香菇和豆腐。待水開後，放入方便麵和圓白菜，煮兩分鍾後，放入少許芝麻油、生抽和食鹽調味即可，出鍋時撒上香菜末。
4、菌菇方便麵
食材：方便麵、雞蛋、木耳、海帶、金針菇、生菜、蔥
做法：木耳和海帶溫水泡發後，洗凈、切絲;金針菇去除尾部，改成小段備用。鍋中倒入冷水，煮沸後加入方便麵面餅，再依次放入雞蛋以及准備好的木耳、海帶、金針菇，小火煮至面餅熟透，再加入方便麵調味包，即可關火。
D. 泡麵怎麼煮才最好吃
想要讓泡方便麵更加好吃，就可以做西紅柿方便麵，需要准備一包方便麵，西紅柿，鹵蛋以及色拉油，西紅柿清洗干凈切成片狀，鍋裡面加入適量的油，把方便麵的油包放下去炒一下，再倒入西紅柿翻炒加入粉包，然後倒入適量的冷水，等鍋開以後方便麵放進去，大概煮三分鍾左右，然後再加入鹵蛋，擺好以後是非常有食慾的。
想要讓煮方便麵更加好吃，還可以做鮮蝦方便麵，准備一包方便麵，圓白菜，香蔥，生薑，生抽，鹽，所有的材料准備好以後，圓白菜切成絲備用，蝦須去除洗干凈，鍋裡面加入適量的油，把生薑絲，蔥花放下去熗鍋，然後再倒入蝦以及圓白菜快速的翻炒，這個時候就可以把方便麵煮開，煮好以後在菜裡面加一些鹽生抽調味，方便麵煮好以後連湯一起倒進去，快速的攪動一下就可以關火，這樣下面就做好了，味道是非常不錯的。
想要讓煮方便麵味道更好，還可以准備一個雞蛋，火腿，方便麵，鹽，調料包，首先把水燒開，把方便麵放進去，然後再打一個雞蛋進去，加入火腿，火腿腸和方便麵肯定是很合適的搭配，把調料包放到碗中，等到面煮好以後就全部都倒進碗裡面，攪拌均勻以後就可以吃了。
E. 如何煮方便麵才好吃
原料：方便麵1包，牛肉20克、火腿腸1根、紅尖椒1個、香菇2個、榨菜1包
調料：醬油適量，方便麵調味料
特點：微辣醬香，口味家常
製法：
1.將牛瘦肉、雞腿腸、紅尖椒、香菇分別切成絲，備用
2.按通常方法將方便麵用沸水泡好，放入冷水中浸泡一下，瀝干水備用，方便麵千萬不要泡過頭，否則炒起來容易碎
3.鍋上火，油燒熱，將肉絲、火腿絲、尖椒絲、香菇絲放入炒熟，再加入泡好的面一起炒
4.將隨面附帶料包的一半加入少許醬油、清水攪勻，倒入鍋中炒勻即可
什錦拉麵：
原料：辛拉麵（或其它面身較筋道的面）1包，蝦3隻，香腸3片，魚丸2個、鹹蛋半隻，金針菇、豆苗、筍片、海苔適量
調料：方便麵調料
特點：製法簡單，營養全面
製法：
1.將方便麵投入清水，加入隨面附帶的調料，煮熟，盛入碗中，面湯備用
2.將蝦、魚丸、香腸、金針菇、豆苗、筍片分別入水燙熟，鹹蛋切半，放入碗中
3.將面湯倒入面中即可食用
沙拉麵：
原料：乾脆面1包，鹹蛋1枚，胡蘿卜1根，聖女果5粒，檸檬1個，豆芽20克
調料：方便麵調料，沙拉醬適量
特點：面體香脆，口感清爽、有趣
製法：
1.將乾脆面面體壓碎，打開包裝，將方便麵內附料包倒入一小半，搖勻，倒入沙拉碗中
2.聖女果切半，鹹蛋切粒，胡蘿卜切絲，豆芽去頭去尾，生菜切成1厘米左右長的條，加入沙拉碗
3.檸檬擠汁，檸檬皮切絲，加入碗中。加入檸檬既可保持蔬菜鮮艷色澤，又可增添風味
4.沙拉碗中淋上沙拉醬，拌勻即可
五彩面餅：
原料：方便麵1包，雞蛋2個，火腿腸1根，玉米、青豆、腰果、香菜適量
調料：蕃茄醬適量，方便麵調味料1包。
特點：軟香之中有清脆口感。喜食辣的也可以用辣醬代替蕃茄醬
製法：
1.方便麵用沸水泡好，瀝干水備用；將火腿腸切丁，香菜切末，備用
2.將雞蛋打勻後，加入玉米、青豆、腰果、火腿丁，攪拌均勻
3.將泡好的面加入蛋糊，再加入蕃茄醬、隨面附帶的調料，攪拌均勻成糊狀
4.平底鍋上火，油燒熱，將面條糊徐徐倒入，煎至蛋汁凝固、兩面略呈焦黃即可起鍋，上桌前撒點香菜末
果醬脆面
材料：洋芋片1盒；葡萄果醬1罐；牛奶1盒；泡麵1/2包
做法：
（1）將洋芋片一半放上壓碎的面條，另一半放上1/2大匙的果醬即可食用。
（2）將牛奶倒入杯中，加入碎面條，就是1杯特製的玉米片早餐了。
（3）使用泡麵種類：任何一種泡麵皆可
（4）你可以任意調配自己喜歡的果醬，藍莓、橘子、蘋果，甚至花生醬都值得一試。
五味涼拌
材料：花生米（炒過的）1杯；青蒜末1/2杯；生辣椒末1大匙；香菜末1大匙；泡麵1/2包；泡麵胡椒鹽粉包1包
做法：
（1）將泡麵面條壓碎後加入其它材料一起拌勻即可。
（2）建議使用市面上的方便粉絲代替泡麵
（3）因為青蒜加入胡椒鹽粉會軟化出水，因此最好要吃之前再加入胡椒鹽粉調味，以免花生及泡麵因水的緣故變得不脆，影響口感。
泡麵麵包
材料：熱狗麵包1個；沙拉醬1大匙；蕃茄醬1大匙；泡麵面條1/2包；泡麵調理包1包；泡麵酸菜包1包
做法：
（1）將泡麵面條用熱水沖泡3分分鍾後瀝干。
（2）將面條、牛肉調理包、酸菜包依序夾入麵包中，淋上沙拉醬及蕃茄醬即可。
（3）使用泡麵種類：清燉牛肉的比較合適
（4）你可以購買任何一種自己喜歡的麵包，例如法國麵包可以做成潛艇堡、吐司可製成三明治，甚至可買單個圓形的雜糧麵包，把麵包中心挖空，填入泡麵當麵包餡。
西式餐面
材料：鮭魚片1片（約180克）；四季豆6條；紅蘿卜1/3條；玉米1/2條；太白粉1小匙；水1/3杯；米酒1小匙；鹽2小匙；泡麵面條1/2包；泡麵
蒜辣醬料包1包；泡麵調理包1包
做法：
（1）鮭魚片用米酒及鹽1小匙腌10分鍾，將色拉油倒入平底鍋中燒熱，放入鮭魚煎至兩面呈金黃色即可。
（2）四季豆、紅蘿卜切段，玉米塊切成2等份，放入熱水中煮熟，熱水中加1小匙鹽。
（3）將面條用熱水沖泡3分鍾後瀝干，用蒜辣醬料包拌勻成干拌面。
（4）將上述煮好的材料依序排入餐盤，將泡麵調理包煮開，加入水及太白粉打芡，淋在鮭魚片上即可。
F. 泡麵怎麼煮好吃
泡麵做成時蔬炒方便麵最好吃。
原料：方便麵1包、雞蛋1個、胡蘿卜適量、白菜葉、油、鹽、醋、雞精。
4、面湯味美但別喝每次我們吃方便麵的時候都喜歡喝湯，殊不知剛煮完或者泡完的面湯雖然味道鮮美，但是裡面含有著大量的鹽和油，所以還是建議將面湯給倒掉。在用方便麵代餐時，最好加點蔬菜，比如涼拌西紅柿或拍黃瓜、青菜等，如果能加一個雞蛋或來點豆製品，那營養就全面多了。
G. 煮方便麵的正確步驟竅門
煮方便麵的正確步驟竅門：
第一步：「焯水」，也就是將面餅上多餘的油脂去除。取鍋，倒入清水大火燒開，下入面餅煮30-40秒撈出，將煮麵剩餘的水和上面漂的油脂全部倒掉，因為這是使泡麵口味變差的主要原因。
第二步：「煮麵」。另起鍋，倒入清水大火燒開，先下入包括醬包、菜包和粉包在內的調料一起煮，這就相當於我們平時燒飯煮的「湯」一樣，開小火煮2-3分鍾，清水就變成了濃的湯汁，會變得更香了。這時，你還可以打入一個荷包蛋，或者下點綠菜，加點火腿腸什麼的，不僅能提味，還能為這頓美味增加營養。
第三步：最後，將第一步「焯過水」的面條放入湯中，再煮2分鍾左右，至方便麵筋軟即可出鍋享用了。提示：用這種方法煮的方便麵，簡直就是一碗美味又豐富的「湯面」，面條勁道入味，湯汁香濃鮮美，完全吃不出讓人討厭的「油炸」味兒了，就算連著吃三天。
H. 怎樣煮泡麵最好吃步驟
方便麵完美做法大全
燜面 這個燜面方法很簡單的，一個小鍋，一小碗水，一個雞蛋和一袋方便麵就可以了
做法：
1、往鍋里放一點水，把鍋底蓋上就成，加熱。把蔬菜包先放進去，下面就是把面放進去了，注意要再放一點水，水大概在面餅的1/4。
2、然後蓋上蓋先燜會吧，燜的面軟一些了就可以往裡面放一個雞蛋，喜歡吃煎雞蛋也可以事先煎一個出來最後放裡面。再蓋上蓋燜會，等雞蛋差不多熟了的時候鍋里已經沒太多的水了，這時可以看下，如果有粘鍋傾向就要再稍微放一點水。
3、把粉料、油料放進去吧，要盡量拌勻。冰箱里還有些牛肉，也放里兩塊，然後就可以出鍋了（因為牛肉是冰箱里的所以又多燜了下）
披薩方便麵 用料：洋蔥、青椒、火腿、芝士、芝士粉
做法：
1、先來和面，我愛用熱牛奶和面，更軟更好吃，後油法搓到擴展扔去發酵。
2、發酵期間我們准備做披薩醬和准備一些配菜吧。都是一般滴披薩所需。我沒用多少肉。怕跟方便麵一起吃太撐了。清淡點更能吃到真正滴味道。
3、我們先來做披薩醬吧。平底鍋熱鍋備用，入少許黃油待溶化，黃油化後倒入洋蔥粒煸香，炒到軟化後加入番茄粒，炒到七成熟撒少許奧勒崗，加少許鹽，番茄醬，拌勻試味合適即可。
4、鍋中煮沸水扔進面餅，煮到七八成熟就可以了，馬上撈起瀝干水份，加少許橄欖油拌勻，防粘。
5、那邊面也發好了，擀成中間簿四周厚滴面片放到披薩盤，邊上鋪一層芝士，折過來，這樣子送去二次發酵再送去冷藏一個小時，准備一個叉子扎洞洞，鋪上一層芝士在底部再抹一層披薩醬，再鋪一層芝士，接著鋪上主角-----方便麵啦，上准備好滴配菜。洋蔥，青椒，火腿，芝士，芝士粉，准備全蛋液，抹一層外層表面，一百八十度，中層，二十至二十五分鍾，出爐了再趁熱撒點芝士粉。
借一句話說：香死地球人
什錦炒方便麵 材料：方便麵一包，雞蛋一個，黃瓜（只用了半根），蝦米，火腿腸一根
做法：
1、蝦米洗干凈備用
2、雞蛋打開攪勻炒散
3、燒水，水開後放入半包調料和蔬菜包跟面餅一起煮，煮至面條變軟後撈出，稍涼後剪短點兒加幾滴食用油拌拌放置備用
4、做油鍋放蔥花爆香，將各種材料蔬菜丁放入鍋中翻炒片刻後依次放入面條，蝦米，雞蛋，中火翻炒
5、最後加入老抽上色，喜歡吃鹹的可以再加點兒生抽
三寶焗方便麵 用料：番茄，火腿，蟹柳，蔥粒，芝士片。
做法：
1、鍋中煮沸水加入面餅大火不合蓋子煮散。煮到七分熟即離火，撈起瀝干水份備用
2、平底鍋燒熱鍋，熱鍋後入橄欖油下蔥花煸香，接著下番茄條，炒軟後加入火腿片條，炒勻，這時可放少許雞粉或鹽調下味。
3、接著倒入蟹柳絲，炒勻後加入少許番茄醬拌勻，這兒要說一下了。若你愛吃較濕滴面，就加些水煮成醬汗澆到瀝干水份滴方便麵直接入烤。若你跟我一樣不怎麼愛吃濕滴面就直接將面倒入拌勻。我覺得這么做不僅面不濕吃起來還更入味！
4、拌勻即可，裝入烤盤，鋪上芝士，隨你用什麼芝士啊，一百八十度，中層，八至十分鍾搞定！
5、出爐了。撒點芝士粉。香死你不償命也
方便餛飩面 用料：任意自己喜歡口味的方便麵一包，冷凍小餛飩若干，青菜少許
做法：
1、開水加鹽，焯熟青菜備用；
2、先煮熟餛飩，再把方便麵及調料放入煮熟即可。把青菜碼到碗里就可以吃了。
我用的是統一的老壇酸菜面，味道不錯：酸菜的鮮，合著微辣的香~大家可以試試。這個做法，雖然趕不上正宗原版餛飩面那麼鮮美，但也別有風味而且變化性極強哦~~~而且速度超快，肯定比方便麵配雞蛋的傳統做法更有新意，吃起來更叫人滿足……
香辣什錦炒方便麵 材料:方便麵面餅一塊、洋蔥半個、胡蘿卜半根、芹菜1根 調味料：郫縣豆瓣辣醬1/2大匙、糖1/4大匙、雞精1小匙、五香粉1小匙、色拉油適量
做法：
1.洋蔥、胡蘿卜、芹菜洗凈後切成細條；
2.小鍋內燒水,面餅下鍋煮半熟，（筷子可以把面條劃散，大火煮1分鍾）；
3.連水一起倒入大碗內，用漏勺把面條內多餘的水淋凈，加一小匙色拉油拌勻待用；
4.鍋內倒入色拉油，放郫縣豆瓣辣醬炒出香味後，把所有的蔬菜下鍋翻炒幾下，加入五香粉；
5.倒入煮好的面條，把面條劃開讓其入味，加入雞精好可出鍋。
啰嗦：
1.煮麵條時加少量的鹽，可使面條更爽滑勁道，不易碎。
2.面條用色拉油拌一下是為了防止面條在下鍋炒之前變坨,沒有勁道。
一盤又香又辣的炒麵就做好了，喜歡的朋友可以試試，味道好極了！
方便炸醬面 用料：方便麵、青豆、醬料
做法：
1、面餅用水泡開
2、加入青豆和醬拌勻即可，簡單吧
泡麵鍋 材 料:泡菜300g，泡麵1包，罐頭火腿1罐，熱狗2根，香菇200g，洋蔥1顆，豆腐1塊，火鍋料適量 調味料:高湯1200c.c.，日本昆布粉1大匙
做 法:
1. 泡菜切短，罐頭火腿、熱狗切片，香菇對切，洋蔥切片，豆腐切塊。
2. 鍋內高湯煮開，加入所有食材ㄧ起煮5分鍾，再用日本昆布粉調味既可。
披薩醬焗方便麵 原料：方便麵一包 調料：黃瓜半根，火腿半根，自製披薩醬三大勺，馬蘇里拉芝士40克，洋蔥、橄欖油各少許
做法：
1、鍋內水燒開，放入方便麵餅；
2、將方便麵煮至五成熟即可；
3、撈出煮好的方便麵放入少許橄欖油攪拌均勻；
4、放入自製披薩醬抹平後放大約20克芝士；
6、放入洋蔥丁和火腿、黃瓜片，再撒上剩下的芝士即可；
8、烤箱200度上下預熱後，烤20分鍾即可。
小貼士：
1、沒有自製披薩的可以放意麵醬或番茄醬，也可以放入別的蔬菜，我這是正好家裡有這些菜就做了，並沒有特意去買。
2、自家烤箱溫度要自行掌握，可不要烤糊了。
芝士咸牛肉方便麵奄列 用料：咸牛肉，蛋一隻打散，方便麵我用了農心滴
做法：
1、蛋加少許生抽，少許鹽，打散備用。
2、鍋中煮沸水，把方便麵扔進去，煮到七成熟就行了，撈起瀝干水份
，加少許雞粉和牛肉，拌勻後加入撕碎滴芝士片即可。
3、平底鍋熱鍋，把准備好滴蛋液倒入，差不多蛋液要凝固時把咸牛肉方便麵倒在蛋液二分之一邊上壓一壓，然後把另一邊折過來，形成奄列狀，翻另一面再煎一下就可以上碟開吃了。
泰式海鮮炒方便麵 用料：方便麵1包，蝦，幾個蟹柳，還可加點帶子，聖子或青口，魷魚等。鮮菇紅蘿卜切絲備用，綠豆芽少許，蔥花少許。
做法：
1、蝦去皮處理好蝦線後用生粉水抓干凈，蟹柳洗干凈切成小段備用。
2、我這次是用這個泰國滴正宗黃咖喱來腌制，另我還加了魚露，糖，洋蔥粒，椰漿粉，辣椒粉，胡椒粉，蒜蓉，拌勻拌勻腌至少三十分鍾。
3、面餅煮散，一散開就可撈起，撈起馬上過冷水備用。
4、把腌好滴蝦與蟹柳先入鍋翻炒二十秒左右撈起備用，然後原鍋把鮮菇和紅蘿卜絲倒入翻炒，鮮菇水份煸出後，把綠豆芽倒入，炒軟豆芽菜後把准備好的方便麵倒入，炒散面後把炒好滴蝦與蟹柳倒入快速翻炒，炒十多秒後放少許魚露，咖喱粉和椰漿粉及蔥花，炒勻即可上碟開吃了啦。 香啊
當新奧爾良雞柳戀上方便麵 用料：方便麵、雞柳4條 配料：新奧爾良粉，喼汁，雞粉，生粉，生抽，蜜糖，香油
做法：
1、雞柳洗干凈瀝干水份用叉子扎松組織，用新奧爾良粉，喼汁，雞粉，生粉，生抽，蜜糖，香油充分按摩後腌至少三個小時以上。我是隔夜處理好備用滴
2、腌得差不多了，就可先來處理方便麵了。對於這個菜我一般會選用面質較爽較韌滴來做。不然一會纏繞時怕不好處理會斷啊。於是我選用了四洲這個面質。最爽最不沾最好操作。大家看自己需要選擇吧。
3、鍋中燒沸水，沸了投入面餅，煮到七成熟即可離火，撈起瀝干水份放少許雞粉和香油拌勻備用。
4、腌好滴雞柳一分為二備用，然後拿起一塊雞柳用處理好滴方便麵捲起來，扎緊不會鬆散開來就可以了，這時候准備生粉少許和一個蛋打散備用，先把紮好滴方便麵雞柳放到全蛋液中洗個小澡哈。再往生粉（即粟粉也）處轉一圈。完成了它升級任務啊。
5、平底鍋中熱油鍋，油相對要多些。若你想鬆脆就直接沾麵包糠開炸吧。更爽吃起來。我們為了能吃到更嫩滑滴新奧爾良雞柳就用了煎滴方式。更適合我滴口味。大家視乎自己口味來選擇了，煎至二面金黃即可，配個泰式酸辣醬，美呆了。
炒方便麵 原料：方便麵1包，豬瘦肉若干、火腿腸1根、紅尖椒1個、香菇2個、榨菜1包
做法：
1、將豬瘦肉、火腿腸、紅尖椒、香菇分別切成絲，備用。
2、按通常方法將方便麵用沸水泡好，放入冷水中浸泡一下，瀝干水備用。方便麵千萬不要泡過頭，否則炒起來容易碎。
3、鍋上火，油燒熱，將肉絲、火腿絲、尖椒絲、香菇絲放入炒熟，再加入泡好的面一起炒。
一道炒方便麵就大功告成了~
方便麵雜煮 用料：方便麵、青菜、雞蛋。。。冰箱里找得到的東西都往裡投放，也是一餐
冬陰功魚蛋方便麵 用料：冬陰功方便麵一包，筍、香菇、青豆、魚蛋
做法：
冬陰功方便麵一包，與自己喜歡的蔬菜同煮，我放的是筍、香菇、青豆和魚蛋，這種魚蛋是夾心的，裡面好像有魚籽，咬起來咯吱咯吱的很好玩，又好像還有蟹黃的味道，搞不清楚究竟是什麼東東，魚蛋很彈牙很好吃~
龍虎鬥方便麵 用料：方便麵、蝦仁、餛飩皮、蘑菇、蛋皮、香菜
做法：
1、蝦仁頭天晚上擠好（稍微凍下，比較好擠）去掉沙線,斬細,略放料酒,鹽,生薑末,少許雞蛋清,生粉攪拌上勁,小餛飩皮子頭天買好
2、搭的東東可以根據自己的喜好來放,今天的有蘑菇,蛋皮絲,香菜,餛飩包好
3、方便麵一包煮至剛剛能挑開時,放蔬菜包,調料包,然後放餛飩,蘑菇,至餛飩斷生,放油料包,蛋皮,略嘗下味道,撒上香菜即可
辣白菜煮麵 用料：面餅2塊（超市有售，面餅式的煮麵），自製辣白菜少許，韓國辣醬一勺 調料：芝麻油，牛肉粉（沒有就用少許雞精）
做法：
1）金鍋洗干凈，加入少許芝麻油燒熱
2）加入切碎的辣白菜炒香（辣白菜不要太多過酸也不好吃，少許帶味）
3）加入水煮開，加上一勺的韓國辣椒醬和少許牛肉粉調味
4）加入面餅煮熟即可享用。
超好吃的，試試吧
蛋炒方便麵 用料：方便麵、雞蛋
做法：
1、先煮開面, 然後撈出來過一下冷水
2、下油炒, 快好的時候, 打個雞蛋下去, 混在面裡面, 盡量讓每條面都粘到雞蛋, 然後放調味料
3、最後來那麼一點醋和包尾油，正點
炒方便麵 用料：方便麵、白菜、玉米粒、青豆、胡蘿卜、蔥、辣椒醬
做法：
1、煮麵，水浸
2、爆鍋，炒菜
3、加面，拌勻
4、最後加了N多辣椒醬
5、火紅的一片辣的很爽
美味泡麵鍋 用料：洋蔥 半 個、 彩椒（黃、紅）各 半個、半 塊 豆腐、 適量 泡菜 、1 根 火腿腸、 6 片 年糕片、3 片 罐頭午餐肉 、1 包 方便麵 、1 片 芝士片、 2-3 片 海苔片 、適量 高湯（雞、牛等湯）或水適量
做法：
1、洋蔥、火腿腸、午餐肉、豆腐切片，彩椒切條，將以上材料連同年糕片、泡菜全部放進鍋中，加入高湯（或水）燉煮。
2、湯滾後，放上芝士片、海苔片，
3、芝士融化後，就可以從拉麵開吃了。
年糕拉麵 用料：辛拉麵、年糕、胡蘿卜、洋蔥、香菇、辣醬
做法：
1、鍋內燒開水後放入兩勺辣醬，依此放入年糕、胡蘿卜、香菇，中火煮三分鍾左右
2、然後放入辛拉麵和洋蔥，這時可以品嘗一下，如果淡一點，可放入辛拉麵里的料包
3、待所有食材煮好後，湯汁也收得差不多時即可
辣打糕條拉麵鍋 用料：打糕條500g、拉麵1包、辣椒醬150g、魚糕按喜好適量、蔥、胡蘿卜少許
做法 ：
首先在鍋中加入適量水（根據打糕條和拉麵的多少）
1. 水沸騰之後放入辣椒醬
2. 加入拉麵調料
3. 攪勻之後，放入打糕條。
4. 打糕條煮到散開，一根兒是一根兒的時候，放蔥和胡蘿卜還有魚糕 5. 看到打糕條都浮起來的時候就把拉麵放進去~
6. 拉麵好了就可以出鍋了~~
小貼士：放水的時候要記得還要煮麵這件事，所以要稍微多放點。
泡麵蝦肉丸 原料：方便麵一袋、蝦仁50克、豬肉餡100克、荸薺6個、蔥末2大勺
調料：澱粉一大勺、香油一小勺、方便麵里的醬料包和調味包（喜歡什麼味道的方便麵就可以用哪種口味的，想要鮮一點的可以用海鮮味道的。想要味道濃郁一點的可以選用紅燒牛肉口味的）
點綴：泡麵丸子上放的綠色香料是干香芹葉。盤子里擺盤用的葉子是西瓜皮
做法：
1.剛買的肉餡什麼都不放先用筷子攪拌一下，讓鬆散的肉餡變得緊致。而且要記得不要把所有的原料都放入後再攪拌，要每放一樣食材就攪拌均勻後再放下一種食材。先放入兩大勺蔥末，之後攪拌，讓蔥末肉餡融合
2.將荸薺洗干凈後削皮切成細小的碎丁，放入肉餡中攪拌均勻。
3.將新鮮的蝦仁去皮挑去蝦線後用刀背剁餡，用刀背這樣剁的蝦茸會更有彈性。將處理好的蝦茸放入肉餡中攪拌均勻。
4.把方便麵包里的醬料包和調味粉包放到肉餡中。注意用量不用都放入，不然會很咸。
5.在餡料里放入澱粉一大勺、香油一小勺來調味。
6.順著一個方向攪拌肉餡，讓肉餡上勁。
7.把泡麵壓碎，用肉丸子在泡麵渣里滾一圈沾滿方便麵渣。
方便麵的終極吃法 用料：方便麵1包，雞蛋1個，青菜適量
做法：
1.將水燒開，加入方便麵
2 煮開後加雞蛋和青菜
3 3分鍾後放鹽和雞精就OK了。
拉麵辣炒年糕 材料：泡麵1/2包、條狀年糕20小條、魚餅 、1/2 片 (切 約3公分塊狀)、高麗菜 (又稱圓白菜) 少許 、洋蔥1/8個 (切絲)、紅蘿卜約5~6片 (切片)、韓國辣椒醬1又1/2大匙、白糖1/2大匙 水300~400ml
做法：
1.將300ml 的水、條狀年糕、韓國辣椒醬、白糖，放入鍋中煮
煮滾轉小火邊煮邊翻炒(翻炒是要防粘鍋底) 一直到年糕變軟
煮的過程.....水會慢慢變稠變少，可以酌情的再加水進去
2.年糕煮軟後 .....就可以加入魚餅、高麗菜、紅蘿卜，繼續小火邊煮邊翻炒
3.煮年糕的同時....再煮另一鍋水，等年糕快好的時候，放入泡麵煮至7分熟
4.將泡麵撈起，放入辣炒年糕中拌勻，即完成
也可以在起鍋前灑些大蔥白，翻炒均勻，味道會更好喔.....
貼心建議：
◎年糕容易沾黏鍋底，因此在烹制過成中要不時的翻炒
這也是為什麼要稱為炒年糕的典故
◎煮年糕時...建議醬汁多一些，因為之後加入泡麵，很容易就給面吸收光了
◎也可以用寧波年糕片替代...
I. 怎樣煮泡麵
在生活中，你可以不會做飯，但一定要會煮方便麵，因為方便麵的確可以幫助我們充飢。不過在現實生活中，尤其一些年輕人，可能連泡麵都不會煮，如果有一天自己生活了，可能就會被餓死。當然，這種情況是不可能發生的，畢竟還有外賣可以點。那麼，怎樣煮泡麵最簡單呢?
開中火，或者大火都可以。加入4杯水的樣子(平時喝水的杯子那種)，如果你愛喝湯也可以多放點湯。
具體的步驟是這樣：
1.先放加入4杯水的樣子在鍋里(平時喝水的杯子那種)，如果你愛喝湯也可以多放點水)。
2.開中火或者大火，等水燒開。水嘟嘟的翻泡泡了就可以放方便麵了。
3.放好方便麵後，把裡面的調料也放進去(再加點醋，這樣味道會更好點。加大概一調羹的樣子，就在10毫升差不多)。
4.然後煮3到5分鍾的樣子。就可以關火吃了。
烹調方式
方便麵除了是可以速食食用外，在某些地區也有人以烹調的方式食用方便麵，例如以一般煮麵條的方式煮方便麵。
雖然方便麵是設計成沖泡後食用，但是也有人不經沖泡便直接吃，在台灣某些品牌的方便麵，例如「王子面」、「科學面」等。
在台灣，鹵味攤販有時候用方便麵做為材料之一。大部分網咖跟部分小吃攤會將方便麵跟蔬菜一起煮再加蛋服務顧客。
在香港，茶餐廳可吃到的「撈丁」是方便麵以拌面(或者是撈面)的方式食用，把五香肉丁放上面上拌勻來吃;亦有炒方便麵、及在煮好的方便麵上放一塊片裝乾酪作配料等不同的吃法。
在澳門，到永安咖啡室可吃到葡式風味的出前一丁，如黃姜豬肉、煙鴨胸、咸牛舌等等。
在韓國，部隊鍋也有利用方便麵作為配料。