❶ 辣椒醬（用來抹饅頭的）怎麼做
1、把辣椒切碎
2、放入容器里搗碎，越碎越好
3、姜蒜也搗碎
4、往搗好的辣椒上面放入鹽味精麻辣粉，姜蒜
5、熱油燒開，往上面破下去攪拌均勻既可，配著南頭特別爽口，特別適合喜辣的人
可能有些人會說自己因工作時間長不能自己做飯，其實，辣椒醬(用來抹饅頭的)的做法簡單，可以在很短的時間內就做好。
❷ 辣椒炒饅頭的做法
辣椒炒饅頭的做法，先將饅頭切成片，再把青辣椒切成片加一點紅的辣椒切成片，切好姜蒜片，先把鍋燒熱下姜蒜炒當然最好也可以放點三線肉先把它炒好，在房間姜蒜片炒然後放青紅辣椒片炒制辣椒出香味在倒入切好的饅頭一起翻炒，炒熱即可。
❸ 辣饃饃的做法
小貼士
饅頭熱透稍涼再做更好吃。
❹ 美味的香辣孜然饅頭粒怎麼做好吃又簡單，做法圖解分享
主料
饅頭：兩個
油 ：適量
輔料
美味的香辣孜然饅頭粒怎麼做好吃又簡單的具體步驟
第一步
饅頭切成丁。
第二步
鍋里倒入油，放入各類調料進行熗炒之後倒入饅頭粒。炒熱即可。
❺ 辣椒饅頭的做法步驟圖，怎麼做好吃
1.原料。
2.先把饅頭蒸熱。
3.青紅椒切條備用。
4.蒜子切小粒備用。
5.饅頭切小塊備用。
6.熱鍋熱油，把蒜子放入煸炒出香味。
7.然後把青紅椒放入煸炒。
8.此時放入適量的鹽。
9.再來點糖，繼續把青紅椒煸至八成熟。
10.然後加入饅頭塊一起翻炒。
11.如果想辣味刺激一點，可以放入少許的海南辣醬，超級辣的哦，如果親接受不了，請忽略吧。
12.跟著大火翻炒均勻，就可以了。
❻ 請教做好吃的饅頭方法
炒饅頭丁：一個饅頭切小丁，一隻雞蛋打散，(可以把饅頭丁裹雞蛋液炒一下，盛在一個盤子里)火腿切丁，青辣椒和紅辣椒各半隻切丁，香菇泡好用清水煮熟後切丁，少許熟玉米粒及煮熟的青豆備好。
辣椒丁鍋中放少許油，放蔥末爆香，放入香菇丁超出香味放火腿末，辣椒丁，稍炒放入耗油，青豆及玉米還有剛才裹好雞蛋已經炒好的饅頭的丁，炒一會，放入少許鹽炒勻就ok了！色.香.味具佳！
❼ 香辣椒配饅頭簡直是絕配，怎樣自己製作香辣椒
在兌制新鮮泡菜鹽水時，能有成年泡鹽水作為誘餌，發酵時間快、成型風味會更加濃厚；如沒有成年泡菜鹽水則會在泡製發酵時間上會久一些。生魚湯就是腌制咸魚時排出的湯汁，是魚露的主要原料。市場買適量生魚湯，用紗布過濾掉雜質，入鍋燒開，撇除浮沫，放涼備用（喜歡酸甜口的可在燒制過程中適量加醋與糖）在清洗辣椒時，我們在辣椒上用小刀扎一個口或者將辣椒蒂去掉，讓辣椒吸收更充分的鹽分，這樣辣椒就不會泡爛，同時也很好的保證了辣椒的口感。
對於腌制的辣椒，無論是青椒還是紅辣椒，最好使用新鮮的辣椒作為原料。新鮮的辣椒富含水分，脆而不軟。在清洗辣椒時，我們用小刀在辣椒上開一個小孔或去掉辣椒蒂，這樣辣椒就能腌制鹽按1公斤水50克鹽的比例配置鹽水，冰糖按5公斤裝壇子放20克為宜，50~60度純糧白酒加100克左右（起到殺菌作用），花椒、大茴、八角和獨頭蒜各適量。找干凈的無水無油的容器，把以上食材和料汁全部倒進去，封口之前再倒入少量白酒，然後密封保存。
❽ 辣椒雞蛋炒饅頭的做法 辣椒雞蛋炒饅頭怎麼做好吃
材料 用量
饅頭 100克
青紅辣椒 各15克
雞蛋 一個
水發香菇 2朵
水發黑木耳 10克
鹽 1/2茶匙
白糖 1/2茶匙
蔥 少許
做法
1. 青紅辣椒、香菇、木耳清洗干凈
2. 饅頭切成1厘米見方的丁，青紅椒切指甲片，香菇、木耳切丁，蔥切片
3. 雞蛋打入碗中
4. 用筷子攪散
5. 把饅頭丁放入雞蛋液中，拌勻
6. 鍋燒熱，放入少許油燒至5成熱，放入饅頭丁
7. 小火煎至饅頭丁表面金黃盛出
8. 另起油鍋，爆香蔥片
9. 放入香菇和黑木耳略炒
10. 再放入饅頭丁、青紅辣椒
11. 加入鹽和白糖
12. 快速翻炒1分鍾即可出鍋