Ⅰ 炒麵片用什麼菜炒好吃
小貼士
和面稍微硬些，炒的時候才怎樣都順手。
Ⅱ 炒麵片怎麼做好吃
炒麵片想要好吃，一定要有青菜和肉絲在裡面才可以，可以放一些麻辣鮮或者胡椒粉之類的。
Ⅲ 炒麵片怎麼做簡單又好吃
簡單好吃的炒麵片
小貼士
面醒的時間不夠可能會夾生，需要煮很久，可以提前一些把面和好
Ⅳ 素炒麵片的做法步驟圖，素炒麵片怎麼做好吃
素炒麵片的做法步驟
1. 現成面片兒
2. 水開後，煮麵片至略熟。
3. 西紅柿和辣椒切塊兒。
4. 雞蛋炒好放西紅柿和辣椒同炒，放鹽。
5. 面片兒入鍋同炒，放鹽調味即可。
6. 盛盤上桌。
Ⅳ 怎麼做炒麵片好吃（炒麵片），炒麵片的做法
用料
面片 包餃子的面，250g
新東陽臘腸 1-2根
洋蔥 半個
辣椒 大個一個
西紅柿 一個
番茄膏 少許
糖 一勺半
鹽 半勺
生抽 少許
雞精 少許
炒麵片的做法
西紅柿跟臘腸，分別切塊、切片。
關火後，均勻撒上雞精少許，翻拌均勻即可盛出。
Ⅵ 素炒麵片的做法，素炒麵片怎麼做好吃，素炒麵片的家常
素炒麵片兒的做法步驟
1. 現成面片兒
2. 水開後，煮麵片至略熟。
3. 西紅柿和辣椒切塊兒。
4. 雞蛋炒好放西紅柿和辣椒同炒，放鹽。
5. 面片兒入鍋同炒，放鹽調味即可。
6. 盛盤上桌。
Ⅶ 超好吃的炒麵片怎麼做
炒麵：小白菜、肉絲、香菇絲。下面，少許硬一點。撈出，放冷水沖，漓干水分。大火，先炒肉絲，熟，加白菜，變色，加香菇，炒幾下，加面條炒幾下，拌勻，改中火，加鹽、胡椒、少許味精，改小火，一手拿鍋鏟炒，一手拿雙筷子把面條抖松，面條和作料盡量拌勻，白菜不能黃。備註：1吃炒麵的時候加點上好的醋。2裡脊肉切細絲，加一點鹽用生粉拌勻，加一點油，再拌勻。四、先放蝦米(要買質量好的）在水裡小煮片刻，再給油，放面條，快煮好時，加小白菜，熟，加鹽、胡椒、少許味精，即可。五,最簡單的涼（拌）面。燒水，水要多一點，淺口的不銹鋼鍋，加麻油，待用。碗里放海天牌生抽，胡椒，味精，香蔥末，然後水開下面，少許硬一點，放在有麻油的鍋里，拌勻，放在空調前面吹1-2分鍾，邊吹邊拌，使其冷卻均勻。然後，放在碗里一拌。如果是鹼水面，這時可加一點上好的醋。千萬記住先後程序，否則味道就不一樣。如果加一點上好的榨菜丁（要自己切，成品榨菜丁不好吃），芝麻醬或花生醬（用涼開水調稀，現吃現調）。
Ⅷ 炒麵怎麼炒好吃
可以做廣式豉油皇炒麵。
食材：拉麵300克、豬肉200克、洋蔥半個、小蔥4根、植物油適量、五香粉適量、玉米澱粉1小勺、生抽3小勺、老抽2小勺、白糖1小勺、白鬍椒半小勺、水塔料酒1小勺。
1、洋蔥洗凈切成絲。
2、小蔥洗凈，切成5cm長的段。
3、製作炒麵料，混合攪拌至白糖溶化。
4、肉切成絲，用腌肉料腌制15分鍾。
5、腌肉的時間開始煮麵，水開後將面放入煮2分鍾。
6、撈出瀝干，過冷河後瀝干待用。
7、鍋中倒入適量的植物油，油熱後，先下肉絲翻炒，表面變色後，再下洋蔥絲，洋蔥略微軟身時，倒入面條。
8、跟著倒入炒麵料，迅速翻炒均勻，可用筷子進行輔助翻炒。
9、上色均勻後，下蔥段，再翻炒半分鍾即可。
Ⅸ 炒麵片怎麼做簡單好吃
炒麵做法一
【炒麵配料】：
面條，雞蛋，肉絲，小油菜，蔥段，香蔥，味精（或雞精），老抽。
【製作過程】：
1.將面條放入開水，小煮一會，撈出用冷水沖涼；
2.鍋燒熱，滑油（這樣不會粘鍋），放入雞蛋，炒熟盛出；
3.放入蔥段、香蔥、小油菜、肉絲翻炒和味精（或雞精）、老抽調味，再放入面繼續翻炒；
4.改用筷子不斷攪拌面，目的是攪散面，再放入雞蛋、蔥，翻炒一會即成。
炒麵做法二
【炒麵配料】：
面條，洋蔥，蘑菇，火腿，培根，白菜，干辣椒（或辣椒醬），生抽（或老抽），雞蛋，香菜。
【製作過程】：
1.所有東西切小，大小自己定，當然指頭肚大小的比較合適；
2.把面煮上，煮到中間沒有硬心就可以了，沖涼水放一邊；
3.鍋放上油，把洋蔥丁放進去，等洋蔥開始焦的時候放蘑菇進去，洋蔥焦一點最好，這個時候洋蔥的甜味就出來了；
4.等蘑菇開始縮小的時候放火腿和培根，翻炒一段時間後放白菜；
5.等白菜開始出水的時候把面倒進去，然後使勁翻幾下，這個時候如果一開始油倒的不夠多就要再加點油，否則就粘在鍋上了；
6.干辣椒（或辣椒醬）放進去，我沒有把辣椒放進去和一開始的東西一起炒是因為我不喜歡太辣的東西，和面一起放的話就不那麼辣；
7.加鹽、生抽（或老抽），千萬要一直翻動面；
8.把雞蛋打好倒進去，和面粘在一起，然後使勁翻動，就可以出鍋了，最後放點香菜在上面。