Ⅰ 你知道有哪些好吃又很容易做出來的美食嗎
生活中我們家家戶戶都離不開美食，因為每一天都要去做飯吃，一天三頓飯，所以有很多人他有的時候不會去做一些太復雜的飯，但是有一些美食，也是簡單又好做的。平時如果我們吃米飯的話，也是可以去做一個蛋羹的，將雞蛋打到碗裡面，然後用筷子攪拌均勻，少放一點食用。然後再切一些肉末放進去，放到米飯上面去蒸就可以了，等到飯好的時候，菜也好了，這樣吃起來非常的簡單方便，而且省時間。
如果是早餐的話，也可以做一個懶人早餐餅，也是非常的簡單的，直接將麵粉放入水或成麵糊狀，在談到電餅檔裡面，這樣做出來的餅也是非常的好吃。早上給自己准備兩個雞蛋，然後一個餅，然後再准備上一杯牛奶，這樣的早餐又快又省時間，而且非常的墊肚子，很實用。所以對於每個人來說，做飯也都是一件非常簡單的事情，如果不想太過於麻煩，就可以去做一些既簡單又美味的食物還省時間。
Ⅱ 美食做法簡單又好吃
美食做法簡單又好吃
一、瘦肉炒白玉菇
白玉菇切掉根掉洗凈後摘成小朵，放入開水中焯一下，熱鍋涼油放入切好的豬肉和蔥姜爆香，放入胡蘿卜片和白玉菇翻炒至斷生，放入生抽，耗油，鹽調味，勾一層薄芡，翻炒一下即可出鍋。
二、紅燒茄子
茄子洗凈去皮後，切成滾刀塊，過一遍清水避免氧化變色，再裹一層生粉，下油鍋炸至金黃色撈出備用。鍋里留少量底油，放入蔥姜爆香，放入調制好的醬汁（適量生抽、耗油、黑胡椒粉、白糖、鹽和澱粉加入少許清水調勻），放入炸好的茄子翻炒均勻撒些香菜即可出鍋。
三、西紅柿炒蛋
兩個西紅柿洗凈去蒂切塊，2個雞蛋磕到碗里攪拌均勻，熱鍋涼油將雞蛋液下鍋炒熟盛出備用，鍋里留底油，將西紅柿翻炒幾下，放入煎好的雞蛋，加入生抽，鹽，糖調味，撒些蔥花即可出鍋。
四、蝦醬雞蛋炒豆角
將豆角去筋洗干凈切成小段備用，雞蛋磕到碗里，放半勺蝦醬攪拌均勻備用。熱鍋涼油放入蔥姜爆出香味，放入豆角翻炒均勻後放入一勺蝦醬和適量清水。大火燒開後轉中火燉至豆角軟爛，將攪拌好的雞蛋液淋到豆角上，待雞蛋稍微定型後繼續翻炒均勻即可出鍋。
五、蝦仁燒豆腐
老豆腐洗凈切成菱形片，入平底鍋煎至金黃，調好醬汁，准備好蝦仁、胡蘿卜片、蔥花和蔥段，另起鍋將蝦仁炒至變色，放蔥花爆香，放胡蘿卜炒至斷生，放入豆腐翻炒2分鍾，倒入醬汁勾芡，出鍋前放入蔥段翻炒均勻即可。
六、豇豆炒土豆
土豆去皮切成條，用清水浸泡一會，洗干凈表面澱粉。豇豆去根洗干凈切成小段，放入熱水中焯一下去除豆腥味，撈出瀝水備用。裡脊肉切絲，放入少許生抽和澱粉抓勻腌制一會兒。熱鍋涼油先將土豆放入鍋中翻炒，土豆條炒至金黃色盛出備用。鍋里留底油，放入姜蒜爆香，放入裡脊肉翻炒均勻，炒至裡脊肉變色。放入焯過水的豇豆，加入1勺生抽調味，大火翻炒至豇豆變軟，放入土豆條大火翻炒均勻，放入適量鹽調味，翻炒均勻即可出鍋。
七、肉丁炒豌豆
新鮮的豌豆剝粒清洗干凈，豬瘦肉切丁放入少許生抽抓勻腌制一會，胡蘿卜切成豌豆粒大小的丁。鍋里放適量清水加入少許鹽，燒至沸騰，放入豌豆煮至八分熟撈出，再放入切好的胡蘿卜丁焯水撈出備用。鍋加熱，放入瘦肉丁翻炒至變色，放入切好的蔥姜繼續炒出香味。放入准備好的豌豆粒和胡蘿卜丁，大火翻炒均勻，放入少許鹽調味就可以出鍋裝盤了。
八、肉絲炒木耳
豬裡脊肉切絲腌制入味，胡蘿卜、青椒、木耳、蔥、姜切絲備用，調好醬汁。熱鍋涼油，將裡脊肉炒至斷生變色盛出。鍋另放適量油，蔥姜爆香放入黃豆醬和肉絲炒至上色，放入輔料炒至斷生，料汁勾芡即可出鍋。
Ⅲ 美食怎麼做又簡單又好吃
說到番薯，我相信不少的朋友都跟我一樣特別愛吃，一方面它是我們常見的食材，另一方面它確實挺好吃的。香甜香甜的，口感細膩，並且它的營養也是非常不錯的，番薯是一種營養齊全而豐富的天然滋補食品，富含蛋白質、脂肪、多糖、磷、鈣、鉀、胡蘿卜素、維生素A、維生素C、維生素E、維生素B1、維生素B2和8種氨基酸。番薯早在明代，中國醫學家李時珍將其列為「長壽食品」。近年來，隨著社會的發展，番薯的「社會地位」亦隨之提高，世界不少國家稱其為「長壽食品」。那麼，這期的美食教程，天健美食坊就准備給大家分享幾種番薯簡單又好吃的做法,喜歡吃番薯的朋友們就趕緊圍觀吧，喜歡美食的朋友們也別忘了給我點個關注哦，我每天都會更新分享不一樣的美食教程，相信總有一道會是你想學的菜餚噠！
NO.1 煮紅薯
准備食材如下：紅薯(數量根據自己的飯量決定)
具體做法如下：將紅薯清洗干凈，丟鍋里放入沒過紅薯的清水，大火煮至紅薯熟透即可開吃！我們農村還有一種特別的吃法，就是加薑末一起吃！准備點生薑剁碎成末，加入適量的食鹽，加8成熱的熱油爆香，然後吃紅薯的時候放點薑末在上面，味道一絕!
NO.2 紅薯糖水
准備食材如下：紅薯3條，紅糖50克，生薑1塊
具體做法如下：先將紅薯清洗干凈，然後削去紅薯的外皮，切成滾刀小塊，接著將生薑切片，如果懶的話，直接拍扁！然後起煮鍋將薑片，紅薯倒入鍋中，加入食材2倍量的清水，大火煮開後轉中火煮半個小時，半個小時後加入紅糖或者冰糖都行，蓋上鍋蓋再煮10分鍾即可！
NO.3 拔絲紅薯
准備食材如下：紅薯480克，白糖130克，植物油適量，炸油適量
具體做法如下：紅薯去皮洗凈，白糖備好。紅薯選紅心的更面甜，紅薯切滾刀塊，鍋內倒入炸油燒到四五成熱放入紅薯炸，期間勺子推動避免底部炸糊。炸到紅薯外殼金黃微硬，用筷子能輕松扎透就可以了，撈出控油，炸油倒出，鍋處理干凈，加少許植物油，放入白糖，用勺子順時針不斷攪動，中小火炒（准備：盤子抹油，防沾），炒到糖完全融化、慢慢顏色變深，一冒小泡立刻離火（冒泡的圖沒搶上，來不及了），倒入炸好的紅薯翻勻即可上桌，一碗涼白開跟上桌，蘸食！
NO.4 紅薯干
准備食材如下：紅薯N個
具體做法如下：我們這里最出名的就是紅心番薯干，甜度最高，最糯，所以在選擇番薯的時候最好選擇紅心的這種。紅薯洗凈以後去皮，放入蒸鍋里，（如果紅薯塊頭太大的話，可以稍微切一下，分成幾塊），蒸30分鍾，關火後，別著急開蓋，在鍋里燜15分鍾，紅薯稍微晾涼之後，切成約0.5cm厚的紅薯片，將切好的紅薯片，一片一片地擺放在晾曬網架上，將紅薯片放在陽光充足並通風的地方晾曬，經過1天的晾曬，紅薯的表面已經很乾爽了。（紅薯干曬到外皮韌，裡面軟的時候最是好吃），經
Ⅳ 簡單又好吃的美食怎麼做
主料：土豆300克。
輔料：香菜適量、食用油5毫升、蔥適量、白醋5克、鹽3克。
1、土豆絲放入清水中淘洗，然後切絲。
Ⅳ 簡單又好吃的美食怎麼做
【肉末蒸雞蛋豆腐】 這是一道男女老少都喜歡的小菜，少油鹽還有滋味，加上豆腐同燉，互相借味兒，既有了雞蛋的濃香，也有了豆腐的醇厚。 材料:雞蛋4個，豆腐1塊，肉餡100克，香蔥3棵，油少許，醬油適量，鹽少許，涼開水適量(雞蛋的2倍)
1.
豆腐切塊碼放在蒸碗中;
2.
雞蛋打入碗中，實際操作中用4個雞蛋有些多了，用2-3個就足夠了;用打蛋器將雞蛋打散，特別是蛋清要打碎;
3.
將涼開水倒入雞蛋液中，涼開水的用量是雞蛋液的1.5-2倍都可以，水多些蛋羹會更嫩;
4.
將雞蛋液倒入豆腐碗中，可用篩網過濾掉未打碎的雞蛋清和浮沫，這樣蒸出來的蛋羹會更細致;
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Ⅵ 有哪些美食是簡單易做又好吃的呢
有很多美食是簡單易做又好吃的，比如說蒸雞蛋羹，還有糖醋排骨，各位可以根據自己的口味來選擇喜歡吃的食物。
最後，各位可以多在家嘗試一下製作糖醋排骨，因為這個真的很美味。
Ⅶ 如何做簡單又好吃的美食
一、煮麵
小龜一個人不想做飯的時候，第一個冒出來的念頭就是煮麵吃吧，煮點掛面或者就是方便麵，加點自己愛吃的菜，湯湯水水的，省去了煎炒、油炸等等麻煩的步驟，而且有時就用小鍋煮，煮完端著鍋當碗吃，吃完連碗都少刷了，不知你是不是也這樣？
食材：方便麵、芥蘭、人造蛋白肉、羊肉卷、辣椒醬
製作過程：
步驟1：把人造蛋白肉在熱水中燙軟撈出，切成小段；芥蘭洗凈也在熱水中焯熟後撈出裝入盤中備用；
步驟2：火上坐鍋，鍋中倒入清水，水開後先把方便麵的調料放進去，然後再下入面條。
步驟3：等方便麵煮上七、八分熟的時候把人造肉和羊肉卷放進去，人造肉本身就是熟的，放進來煮少許片刻可以吸收些湯汁的味道，等羊肉卷燙變色後就可以關火了。
步驟4：將面條及配菜盛入碗中，把燙熟的芥蘭放在上面，淋上湯汁還有辣椒醬，一碗營養好吃的升華版方便麵就做好了。
二、煮水餃
家裡的冰箱里最好隨時備著一些速凍水餃、湯圓或者包子之類的主食，當你不想做飯的時候，隨煮隨吃，當然了，如果你平時有時間，可以自己做一些冷凍在冰箱里，或者就直接買些速凍食品以防不時之需。「冰箱總是塞得滿滿的，才會叫人覺得放心。」
食材：速凍水餃
製作過程：
步驟1：火上做鍋，鍋中倒入清水，同時加入速凍水餃，開火煮；[此步注意：在煮速凍食品的時候，最好是涼水下鍋，讓食品隨著水溫的升高而慢慢化解至成熟，如果熱水下鍋的話，很容易導致食品外面熟了而裡面還是硬芯。）
步驟2：煮至水開後，點一次涼水，再至煮開，等水餃都浮上來，就說明熟了，可以關火盛盤了。[此步注意：如果你准備的水餃比較大隻的話，最好點二次涼水。]
煮麵和煮餃子花不了多少時間，十分鍾就可以搞定了，吃的暖和、舒服、也營養、美味。
三、沙拉與水果酸奶
有時候，自己用各種顏色的蔬菜來做上一盤沙拉，再配上一碗水果酸奶，特別受喜歡保持身材的女孩子們青睞。五彩的蔬菜或水果最是具有治癒性的，一看到這些，食慾會大開，心情也會慢慢好起來，一個人的簡餐，也會變得如此隨性和有趣。正應了村上龍的這句：「可怕的彩色夢棒極了，窺探別人看不到的世界最棒了。」
食材：你喜歡的沙拉蔬菜和水果，檸檬，胡椒粉，鹽，酸奶
製作過程：把蔬菜洗凈後，用手撕成小塊或者用刀切成好看的形狀，按照你自己認為的藝術感擺放在盤子里，撒上胡椒粉、鹽、淋上檸檬汁，再把各種水果切小塊放進酸奶中，即可食用。
四、煲湯
如果你想吃得有滋有味，就煲一鍋靚湯吧。尤其是在現在的初冬時節，喝一碗湯，暖心、暖胃。
食材：排骨，玉米，胡蘿卜，薑片，蔥段，香菜，料酒，食鹽
製作過程：
步驟1：把排骨洗凈，涼水下鍋，加入薑片，料酒，水開後，撇去表面浮沫，把排骨撈出來，溫水沖凈；
步驟2：火上坐砂鍋，倒入清水，煮的水冒泡後，把排骨加進去，再加入薑片，蔥段，水開轉小火煲半小時後，再把玉米塊，胡蘿卜塊加進去；[此步注意：水煮的冒泡再加入排骨，基本上這時的水溫和剛焯水的排骨溫度差不多，這樣排骨下鍋後不至於因內外溫度不一致而導致肉緊縮。]
步驟3：再煲四十分鍾後，加入食鹽，關火即可，美味的排骨玉米胡蘿卜湯就做好了，盛入碗中撒上香菜末就可以喝了。
Ⅷ 美食怎麼做簡單又好吃
1紅糖小米粥：主料就是紅糖。紅棗和小米做成，營養簡單又很美味，真的是好吃極了
好吃又簡單的雙皮奶成品圖
Ⅸ 簡單又好吃的美食教程
一些簡單又好做的美食教程，一定要收藏起來，是你不能錯過的
我們每個人都不想在做美食的時候花太多時間，但是又想做出幾款比較好吃的，幾款可以發到朋友圈的美食是很有面子的，那麼下面的這些方法就可以讓你驚嘆不已。
收藏起來吧，讓你成為真正的廚藝高手，不僅很簡單，而且很好做。
我們在吃三明治的時候，可以在麵包的中間挖一個小小的洞，將培根，雞肉，雞蛋和吐司全都放進去，包在錫紙中，然後烤熟以後我們就可以享受美味的三明治了，拿出這個三明治以後，你會發現它和其他的三明治不太一樣，就是他可能會缺少一點味道，如果你在做這些在裡面放入一些蜂蜜的話，我想味道會更好一些，這是很多女生都喜歡的。
再教給大家怎麼做香蕉冰淇淋。我想香蕉是每個女生都非常喜歡吃的東西，香蕉冰激凌做起來不僅僅會非常的好吃，而且非常的好看，更可以讓你發到朋友圈裡去炫耀。
首先我們要將香蕉冷凍了，冷凍完的香蕉再切成一半，在下面放一個雪糕櫃，然後我們可以將白巧克力全都融化掉。將冷凍的香蕉外面加一層白巧克力，從而在上面撒一些好吃的東西就可以了，咬上一口全都是幸福的感覺，讓人忍不住想多吃幾口。
不知道你們有沒有吃過雞蛋馬鈴薯。
我們現在可以將馬鈴薯掏空，將雞蛋打碎放到裡面，然後把起司放進裡面，再加入自己喜歡吃的蔬菜，我們就可以將它用錫紙包住，放到烤箱里烤一會兒就可以拿出來了，拿出來以後我們會發現它非常的好看，你可以拍個照片發到朋友圈裡相信會受到很多人的稱贊，這是一個非常有營養並且吃起來又很好吃的一個美食，當然它也很特殊，這樣的做法也是很不尋常的，讓你在吃的時候感覺到自己的創新。
下面教給大家怎麼來做蘋果派，首先我們要新鮮一個蘋果，清洗完蘋果以後將它裡面掏空，我們可以在中間填滿餡，並蓋上蘋果派的皮兒，最後將它烤熟以後就會非常的好吃了。
那我們在中間可以加一些什麼餡兒呢？我們可以一些起司，然後在家注意看有沒有其他的巧克力，然後還有一些蔬菜丁、水果丁，等我們再拿出來以後就會發現它是一個很好吃的美食，
再來說一下所有人都不能拒絕的，下面說的巧克力蛋糕是特別適合於懶人做的。
我們可以把家裡普通的面煳弄好以後，在裡面插入一些巧克力醬，然後我們可以將一層一層的倒進烤盤里，它會形成非常好看的巧克力蛋糕的形狀，然後我們可以放進烤箱里烤，一會兒再拿出來以後這會是非常好吃的了，不僅特別的省時間，而且還特別的省力。
這些簡單又好做的美食教程，一定要收藏起來，是你不能錯過的
Ⅹ 簡單又好看的美食做法
最簡單又好吃的美食就是番茄炒蛋了。
1. 一般我們用兩個雞蛋配上同樣大小的西紅柿兩個。雞蛋和西紅柿的比例很關鍵，如果西紅柿少了，炒蛋吃起來會感覺味道不足、油膩、干澀；西紅柿多了會太酸、湯水太多、不能盡興吃到炒蛋。好的原料搭配不但是美味的基礎，而且是營養均衡的保障。
准備食材
2. 打雞蛋的時候我們要注意方法： 打雞蛋時，要用力多打一會，要逐漸加快速度，筷子尖要每一下都刮到碗底，要讓筷子盡可能多地浸在雞蛋里，直到每次筷子在碗口外運動時，幾乎全部雞蛋都躍出了碗口平面，並且停住打蛋時，雞蛋表面有大量泡沫，這才能算雞蛋打好了。
3. 炒雞蛋時加油要適中，油要熱。等油燒熱再把
雞蛋倒入鍋內，這樣雞蛋液遇熱可以快速的膨脹，倒雞蛋前，把油鍋搖一搖，讓油敷滿鍋底，這樣就不會讓雞蛋粘在鍋壁上了。倒雞蛋要延著油和鍋壁的邊緣大量倒入。雞蛋入鍋後要立即用鏟子或筷子迅速翻炒，這樣雞蛋才會變成一小塊一小塊的。
4. 在炒西紅柿的時候我們可以加點糖。這樣可以中和西紅柿的酸味，口感更好。而且要利用西紅柿汁水的滋潤，在切西紅柿時，盡量切成橘子瓣大小的塊，這樣才能得到比較多的汁水。
西紅柿炒雞蛋
5. 西紅柿如果炒出來帶著皮，厚厚的皮自然會降低菜餚的口感，可以在炒西紅柿之前做一下簡單去皮處理，只需將洗好的西紅柿頂部，開花刀，放入鍋中用開水燙一下，皮立刻就張開，很容易就剝掉了，這樣炒出來不僅味道不減，連口感也變得更加好了。
6. 雞蛋常常會粘碗，在雞蛋打入碗中後不要著急用筷子攪拌，如果攪拌了又不立即放入鍋中去炒那麼雞蛋就會粘在碗上，那一層就浪費了。我們可以在雞蛋要下鍋的時候再拿筷子攪拌，這樣攪拌好之後直接放進鍋里雞蛋就不會粘在碗上了。
PS:雞蛋常常一不小心就會炒老，而且如果放油少的話還會粘鍋，我們可以在剛打的雞蛋里放入少量的清水，待攪拌後放入鍋里，就可以保證雞蛋炒出來是鮮嫩的了，另外有一些清水在也不會那麼容易粘鍋了。
西紅柿炒雞蛋
7. 鍋內放入適量（炒雞蛋的時候，油放多少很關鍵，經驗是相當於雞蛋液的2/3）的油，等油熱了的時候，倒入雞蛋液，注意這時，雞蛋液會自然的凝固，不要動，等到這個雞蛋液都凝固的時候（要小心油幹了），用飯鏟（也叫炒勺）從雞蛋的邊緣輕輕進入，將雞蛋翻過來，煎一下，等兩面的顏色都呈現金黃的顏色時候，把雞蛋從鍋里取出來（也可以不取，不過等熟練以後再說吧），這個時候鍋裡面應該還有一些油，把西紅柿翻進去，翻炒幾下，由於西紅柿裡面含有大量的水分，會有水份析出，這個時候把炒好的雞蛋放進去，放入少許鹽，翻炒幾下，撒上蔥花，就可以出鍋了。
PS：如果喜歡吃更濃稠一點的西紅柿炒雞蛋，可以將西紅柿提前切小塊一點，這樣可以減少翻炒時間。
PS：有的喜歡雞蛋嫩一點兒的，可以將雞蛋翻炒成熟之後先盛出，將番茄翻炒適時，再將雞蛋倒入，放蔥花出鍋更加可口。
PS：有人喜歡做的時候，放一些水進去，其實西紅柿里的水份完全夠用了，不用放水。還有，西紅柿質量不好，炒出來的菜不甜還有些苦味，出鍋的時候可以適量放一些白糖。