怎樣做紫菜湯好吃

『壹』 純紫菜湯怎麼做好喝

主料：紫菜(干)5克 [1]
調料：鹽2克,味精2克,醬油3克,胡椒粉2克,香油5克，油條半根（切沫）。
紫菜蛋花湯
紫菜蛋花湯
製作流程
1、將干紫菜放入清水中泡發，洗去泥沙，控干水分;
2、把鍋洗一洗，鍋內加適量水，煮沸;
3、將紫菜倒入鍋內，先用武火煮沸，轉為文火慢煮6至8分鍾，加入精鹽、醬油、胡椒粉、味精、淋入麻油，再煮一會兒，加入油條，出鍋，即可食用。
做法二
蔥花爆鍋，加水後放入紫菜，放鹽調味，倒入蛋花即成。
如果要想濃一點，可粉團勾芡，然後再放雞蛋液，慢慢的邊攪邊倒成蛋花。用勺潑，是片花 ，隨你。
做法三
將紫菜洗凈，浸泡在涼水裡，然後放入湯調料用大火（也就是武火）煮開後，改用中火（文火）煮兩個小時，然後熄火，燜半個小時後，再度打開，用中火再煮一個小時即可。
做法四
原料：干紫菜25克、精鹽、味精、蔥花、麻油。
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製法：
按：此湯含有極豐富的礦物質，每百克含鈣343 毫克，磷457 毫克，鐵33.2 毫克，碘1.8 毫克，具有化痰軟堅、清熱利水、補腎養心的功效。適用於甲狀腺腫、水腫、支氣管炎、咳嗽、腳氣、四肢俘腫、高血壓等病症。健康人食用能增強智力，精力充沛，養顏明目，烏發。
將干紫菜泡發，用清水洗去泥沙。鍋內加適量水燒沸，放入紫菜燒一會，加入精鹽、味精、蔥花調好，淋入麻油，出鍋即成。
做法五
原料：干紫菜克，精鹽、味精、蔥花、豬油、榨菜、蝦皮、油條碎末。
做法：在容器里加入少許精鹽、味精，豬油、蝦皮，然後放入紫菜，撒上蔥花。就完成了。
紫菜湯
紫菜湯(6張)
做法六
原料：水餃、干紫菜、蒜、蔥花、蝦米、
做法：1把水餃放入煮沸騰的水裡，放入蒜。
2待水餃煮到八成熟的時候放入干紫菜和蝦米。
3過半分鍾放入少許精鹽、味精、攪拌。
4在過半分鍾放入蔥花就可以出鍋了。
營養價值編輯
中國人吃紫菜已有千年以上的歷史。明代葯王李時珍所著《本草綱目》中就有記載，紫菜可以「主治熱氣，癭結積塊之症」。不僅如此，紫菜里的營養也是異常豐富，如果搭配上其他材料，更可以
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做出各種口味、不同食療功效的紫菜湯。
紫菜蝦皮湯：補碘又補鈣
香油紫菜湯：治便秘
將紫菜放入開水中煮開，再滴入香油並調味即可。紫菜中1/5的營養成分是膳食纖維，可以促進排便，將有害物質排出體外，保持腸道健康。
紫菜瘦肉湯：延年益壽
每100克干紫菜含蛋白質25~30克，與大豆含量相當，還含有豐富的維生素等營養成分。紫菜中的蛋白質和其他營養成分容易被消化吸收，非常適合消化功能減退的老年人食用。加上瘦肉，營養更均衡，且不油膩，對老年人有延年益壽的作用。
豆腐兔肉紫菜湯：能降血脂
豆腐性味甘涼，能益中氣、和脾胃，而兔肉也有補中益氣的作用。中醫認為，紫菜有化痰、除濕、利尿作用。這三樣食材一起煲湯，味道鮮美，易於吸收，為老年高脂血症患者所適用。
需要注意的是，紫菜每次食用15克為好。食用前最好用清水泡發，並換一兩次水，以清除污染物。紫菜性寒涼，因此，胃腸消化功能不好或者腹痛者應少吃！
紫菜湯
紫菜湯
紫菜海帶湯：去脂減肥
由紫菜、海帶輔以冬瓜皮和西瓜皮做成，適合體胖的女性經常飲用，可達到瘦身塑形的效果。因紫菜和海帶含豐富的膳食纖維，且熱量很低，再加上具有利水效果的冬瓜皮、西瓜皮，減肥效果會更加明顯。

『貳』 怎麼做紫菜湯

紫菜湯因為製作方法非常簡單，而且還具有止咳潤肺消水腫的效果，因此是人們生活中經常食用到的一道靚湯，最重要的是它還還有豐富的碘和鈣，結合小蝦米進行熬湯對於因為缺鐵導致的貧血也有一定的效果。不過要說起具體紫菜湯的做飯，也是有您需要注意的地方存在的。

在製作紫菜湯的時候，您可以根據自己的需求搭配不同的材料，比如說搭配瘦肉進行熬湯的話，可以延年益壽，如果是搭配香油的話，則可以促進腸蠕動預防便秘的情況發生，具體它的做法如下：
做法一
製作材料
主料：紫菜(干)25克[1]
調料：鹽2克,味精2克,醬油3克,胡椒粉2克,香油5克，油條半根(切沫)。
紫菜蛋花湯
製作流程
1、將干紫菜放入清水中泡發，洗去泥沙，控干水分;
2、把鍋洗一洗，鍋內加適量水，煮沸;
3、將紫菜倒入鍋內，先用武火煮沸，轉為文火慢煮6至8分鍾，加入精鹽、醬油、胡椒粉、味精、淋入麻油，再煮一會兒，加入油條，出鍋，即可食用。
做法二
蔥花爆鍋，加水後放入紫菜，放鹽調味，倒入蛋花即成。
如果要想濃一點，可粉團勾芡，然後在放雞蛋液，慢慢的邊攪邊倒是蛋花。用勺潑，是片花。隨你。
做法三
將紫菜洗凈，浸泡在涼水裡，然後放入湯調料用大火(也就是武火)煮開後，改用中火(文火)煮兩個小時，然後熄火，燜半個小時後，再度打開，用中火再煮一個小時即可。
上述三種都是紫菜湯的做法，您可以根據自己的情況來選擇一種比較簡單的方法操作。其實中國人吃紫菜的歷史已經非常久遠了，甚至在《本草綱目》中也對它有所記載，對於調理身體具有非常好的效果，您在平時的時候可以多做來吃。

『叄』 紫菜湯應該怎麼做才最好吃

紫菜湯是一種比較常見的東西，很多人都喜歡喝紫菜湯。那麼，紫菜對人體有什麼好處？

首先是洗紫菜，並且把雞蛋攪進碗里，泡一泡。然後是煮紫菜，並且攪拌分散一會兒，倒幾滴香油到鍋里。做完這一步之後，然後把雞蛋汁沿著筷子倒入鍋中，加鹽、雞精、胡椒粉等調味品。最後，也是非常關鍵的一步，直接在湯中灑上洋蔥即可。

從這里就可以看出，紫菜蛋花湯是一種營養又美味的佳品，如果你還沒有喝過的話，一定要嘗試一下。

『肆』 紫菜湯的最簡單做法

准備材料：蝦、紫菜、香菜、蔥、鹽、香油。

1、將新鮮的海蝦去除蝦頭、蝦殼和蝦線。

『伍』 想做出一碗好喝的紫菜湯，應該如何做

想做出一碗好喝的紫菜湯，應該如何做？下面就我們來針對這個問題進行一番探討，希望這些內容能夠幫到有需要的朋友們。

自然，這還需要依據自己的口感而定。紫菜蛋花湯歸屬於一款速食湯，是四川傳統式飯後湯，其主料紫菜和雞蛋的營養使用價值都非常高，因其製作簡易便捷，營養豐富而備受鍾愛。

『陸』 紫菜湯怎麼做更加鮮美呢

紫菜湯也是非常的有營養，如果說大家想要製作出比較鮮美的紫菜湯，那麼也是需要很好的注意。因為紫菜湯在煮之前也需要用清水浸泡一下，這樣也能夠很好的去除紫菜的腥味。而且大家也是需要提前打一個雞蛋倒入碗里，但是倒入後不要立刻攪拌，等到雞蛋清略微凝結之後再攪拌。然後選擇把雞蛋放入鍋里，最後再加入紫菜湯，然後放一些生鮮或者是醬油這些調味料。大家也是需要放一勺豬油的，這樣也能夠增加紫菜湯的口感。