A. 口感驚人的清蒸裸斑怎麼做好吃又簡單，做法圖解分享
食材用料
裸斑一條
蔥，姜，生抽，鹽，香菜適量
清蒸裸斑的做法
清蒸裸斑的做法圖解11.裸斑一條
清蒸裸斑的做法圖解22.魚切口抹點鹽和白酒，再往切了小口的魚裡面塞上蔥姜
清蒸裸斑的做法圖解33.鍋里放水燒開然後把魚上鍋蒸 按照一斤魚蒸十分鍾計算，比如一斤一兩就蒸十一分鍾以此類推，大夥燒開後改為中火蒸
清蒸裸斑的做法圖解44.蒸夠時間關火，過十分鍾以後撿去蔥姜，把魚放在盤子裡面，香菜切段，蔥切絲放在魚上淋上生抽
清蒸裸斑的做法圖解55.最後再把燒開的熱油淋在魚上
B. 清蒸裸斑魚的正宗做法，清蒸裸斑魚怎樣做才好吃的做法
主料，裸斑魚750g
老薑切一部分片，切一部分絲，小蔥蔥白切長段，蔥綠切細，小米辣切小圈
殺好的裸斑魚洗凈，在魚身上劃幾刀，兩面都要劃，方便入味。然後抹少許鹽，加少量的料酒，放一點薑片碼味，肚子里也放一點。
盆里先放一些薑片打底，然後放入裸斑魚，魚面上放切好的姜絲、蔥白。入蒸鍋蒸15分鍾。因為魚有點大，我家的盤子放不下，所以只能用盆了，美觀上稍差。
魚蒸好後取出，倒掉裡面的水，放入生抽（蒸魚豉油更好）再入鍋蒸3分鍾
蒸好的魚取出，上面的蔥姜不要，重新放新的姜絲，蔥綠，辣椒
鍋內放入適量植物油，燒熱，淋在魚上面就可以了
C. 清蒸裸斑的做法，清蒸裸斑怎麼做好吃，清蒸裸斑
1.裸斑魚一條，我選擇勒是一斤4兩的魚，買的時候你可以叫殺魚師傅，把魚被上劃幾刀，這樣在碼料是充分入味。
2.加加蒸魚豉油，我買的小瓶想著平時不怎麼用，
3.料酒，
4.以上這些調料，蔥切段，姜切片，花椒粒，蒜切片以備用
5.將料酒淋至魚身，魚腹，去腥
6.准備鹽，
7.豬油
8.將花椒塞入魚腹
9.將剛剛切好的薑片，蔥段，花椒粒，
最後在塞一小坨豬油進去，讓魚更香，用四川話說就是有油氣
10.弄好以後將魚身抹鹽均勻，視魚大小定鹽量。
11.倒入蒸魚豉油，
12.上鍋大火整十五分鍾左右
13.熱熱的，沒有一點腥，沾點蒸魚豉油，好吃
D. 清蒸裸斑魚怎麼做如何做好吃
清蒸裸斑魚的做法步驟
1. 先准備佐料，生薑一部分切姜絲，一部分切薑片，小蔥切丁，小米辣切圈。
2. 還切一點蔥絲
3. 洗干凈魚，一定要多洗幾遍
4. 在魚身上劃幾刀，兩邊都要劃，方便入味
5. 抹少許鹽，加料酒、姜絲腌制15分鍾左右
6. 哪出魚，倒掉盤子里多餘的腌制水。然後放一些薑片打底
7. 我還放了點蔥花
8. 放回魚，在魚身上放切好的姜絲和蔥花
9. 肚子里也要放一些
10. 入鍋蒸10分鍾
11. 將蒸好的魚取出，倒點生抽再入鍋蒸3分鍾
12. 蒸好的魚取出，
13. 上面的蔥姜不要，重新放新的姜絲、蔥絲、辣椒。
14. 起鍋放油，燒熱。淋在魚上面就可以了
15. 成品。好吃營養
E. 如何清蒸裸斑魚
清蒸石斑魚的做法
【原料】
石斑魚一條（重約1000克）。豬板油50克。 精鹽5克、味精0.5克、紹酒15克、蔥段5克。醬油25克、薑片10克。
【製法】
將石斑魚宰殺，洗凈。在魚身兩側剞上5刀，將豬板油切成10片。在魚的每個刀口處塞進豬板油，薑片各1片及蔥段。再取杯子一隻。放入精鹽、醬油和紹酒，連同魚一起上蒸籠，用旺火蒸至魚刀紋露骨即可。揀去蔥、姜、豬板油片，撒上味精，帶上蒸過的醬油味料即可食用。
F. 凊蒸的裸斑魚應該 怎麼做
食材准備：裸斑魚1條、姜1塊、鹽少許、蔥1根、蒸魚豉油適量、料酒3勺、泡椒三個、青花椒少許、油適量。
1、裸斑魚改花刀；
G. 清蒸裸斑魚的做法步驟圖，清蒸裸斑魚怎麼做
清蒸裸斑魚的做法
將魚洗凈，在魚身切花刀
H. 清蒸裸斑魚的做法步驟圖，清蒸裸斑魚怎麼做好吃
你好
步驟 1
將魚洗凈，在魚身切花刀
步驟 2
1.在魚身里外都抹上鹽，料酒，雞精，味精。 2在魚肚裡和魚身兩面都放上薑片，蒜片，蔥段，芹菜，花椒腌制15分鍾。
步驟 3
切一些，蔥花，芹菜，姜粒，蒜粒，小米辣和花椒備用。
步驟 4
將魚放入鍋中蒸15分鍾後，倒掉一些盤里的水，加入蒸魚豉油，再蒸3到5分鍾即可。
步驟 5
1.端出蒸好的魚，用筷子夾去魚上蒸熟的蔥短和芹菜。 2.從新放上備用的佐料。 3.起鍋將油燒九層熱，淋在魚身上就可以了。