1. 烤雞 上色
用紅色燒烤涮涮醬，
不但可以上色，
還可以保持色澤，亮澤。
當天不會發黃變黑，
第二天顏色深一點，但還是很好看。
網上有的，去找找吧。
2. 烤雞怎麼讓顏色好看
烤雞怎麼讓顏色好看的方法如下
材料
三黃雞1隻，洋蔥1個，土豆1個，胡蘿卜1根，甜豆30g，小西紅柿8個，大蒜2瓣，黑胡椒碎3g，百里香3g（沒有就不放），橄欖油10ml，白蘭地10ml（可用料酒代替），蚝油15ml，生抽10ml，蜂蜜15ml，鹽少許
做法
1.將三黃雞沖洗干凈，去除雞頭、雞爪和雞屁股
2.用牙簽在雞肉上扎些小孔以便入味
3.胡蘿卜和土豆去皮切小塊，洋蔥切大塊、甜豆摘掉兩頭的老筋，大蒜切末
4.將胡蘿卜塊、土豆塊、洋蔥和甜豆一同放入碗中，加入橄欖油、1g的黑胡椒和鹽拌勻備用
5.將白蘭地、蚝油、生抽、蜂蜜、鹽、蒜末和2g的黑胡椒碎放入一個碗中混合成料汁
6.將料汁均勻地塗抹在三黃雞外側及內部，並充分按摩，放入冰箱冷藏腌制一個小時
7.將一部分土豆、胡蘿卜、洋蔥和甜豆放入雞肚子里塞滿，尾部用牙簽扎住封口
8.烤盤鋪一層錫紙，將剩餘的土豆、胡蘿卜、洋蔥、甜豆和小西紅柿放入
9.最後將雞放在蔬菜上，入烤箱下層，200度烘烤一個半小時左右，直到顏色棕紅誘人即可
3. 用電烤箱烤雞如何上色
1，機翼改刀，這是在翅膀畫一些小口，以便入味
2，用醬油。生薑糖鹽水成澱粉，加水
3調味料，調味包水
4，進入測試盤中，撒上鹽，辣椒粉，孜然粉
5，放入烤箱翅膀，大約二十分鍾，180度就可以了
1，雞翅洗凈，加入鹽，雞精，胡椒粉，白糖，白酒，小茴香，蔥，姜腌約1小時待用;。
2，奠定了直到烤箱預熱，放入雞烘烤在200度去除均勻塗抹蜂蜜後7分鍾，再放入烤5分鍾，取出蜂蜜塗上一層放入烤箱烘烤後的翅膀2分鍾即成。
惹味烤雞翅材料：
翼6
調料：鹽，1茶匙紅糖2湯匙，蒜茸1湯匙蜂蜜2湯匙， 1大匙，醬油，料酒2湯匙辣椒粉3湯匙韓國
做法：
1翼用小刀切割輕刮至肉骨分離一挑筋。加調料抓勻，密封放入冰箱腌12小時。
2翼放烤架，放在烤盤用鋁箔車間，400F/200C度的烤箱烤30分鍾，每10分鍾在雞翅刷剩下的腌料汁的表面的中間。
註：
1肉骨分離是一個活生生的能源成本，主要是二頭肌腱切斷，在簡單點肉的中間。
兩個分開雞翅，烤成一個正方形後，將變得更短。如果表面前腌畫幾次更入味。
3，不要用中國的辣椒油，辣椒粉，色澤不紅，並且過辣。
安可：蜂蜜烤雞翅
做法：
1清潔雞翅，瀝干水分，放入容器中，放一些鹽，糖。醬油（用少許色差），把一些超市可以買到燒烤醬（番茄醬是那種），腌10分鍾。
2。打開烤箱6，預熱1分鍾
3。把翅膀在一個統一的測試板。
4。烤30分（我的烤雞翅比較小所以25分鍾，超市買的一般大小應該在28分鍾左右，不宜超過30分鍾。
5。時間之後，推蜂蜜一小碗，用小毛刷，毛刷蘸取雞翅，然後調整到7或8，繼續烤3分鍾，用筷子取出裝盤。可以。
4. 烤雞怎樣才能烤出紅紅崬顏色
一般刷成蜂蜜還有醬油等醬汁，醬油不能多了，不然就黑了
望採納哈
5. 烤雞塗上怎麼料就能烤出棗紅色
烤雞塗上蜂蜜就能烤出棗紅色。
6. 烤雞要怎麼烤，才能烤出紅色的外觀
材料：雞、鹽、胡椒粉、白糖、生抽、老抽、蚝油、辣椒粉、油、蜂蜜。
做法：1、首先我們將准備好的雞清洗干凈，去掉上面的臟物，然後將脖子以上的部位全部去掉。
2、再將雞的內臟以及雞屁股處理干凈，瀝干雞的水分。
3、碗中加入適量的鹽和黑胡椒攪拌均勻後，將雞的每個部位都塗抹全面。
4、將准備好的蔬菜全部放入到雞肚子中，最好是塞的越滿越好。
5、可以用線雞肚子封住，以免烤的時候出現流出的情況。
6、在烤制之前，將雞身上的調料全部清洗干凈，然後用錫紙包住真個雞。
7、為蘿卜先預熱到180度。將雞肉放入到烤箱中。先烤制30分鍾後。
8、將錫紙內的雞肉取出後，刷上一些蜂蜜水。再次放入到微波爐內烤制。大約30分鍾以後，再拿出來再次刷上蜂蜜水。再放入到微波爐內烤制。
9、如此反復三次之後，基本上雞已經烤好了，將烤好的雞取出以後，就可以食用了。
吃烤雞的好處與壞處
好處：雞肉成分中含有非常豐富的優質蛋白，尤其是其中的氨基酸和人體內的氨基酸幾乎是非常相似的，同時也非常容易被身體所吸收。同時營養價值非常高，如人體所需的蛋白質、脂肪、熱量、無機鹽、鈣、鐵、磷等都是容易被身體所吸收的。
壞處：1、易感染寄生蟲：燒烤的食物在沒有完全烤熟的情況下，很容易會出現寄生蟲的情況，很容易引起腦囊蟲病的出現。
2、食物在經過燒烤以後，會出現熱量增加的情況，尤其是燒烤的時候，調味量很高，因此容易對胃腸造成一定的刺激，比如說損壞掉消化道的粘膜，進而引起上火得情況。
3、燒烤類的食物，因為熱量以及脂肪含量是很高的，因此會很容易引發高血壓。心血管疾病你、糖尿病的出現。從營養角度來說，燒烤類食物並不適合過量的食用。
7. 烤雞畫畫顏色怎麼調色
畫用紅色，黃色再加上一點點金色進行調色，然後最好的比例是紅色是2，然後金色是1，然後黃色是2。
8. 烤雞怎樣才能讓它皮紅脆又不黑
如果是烤40分鍾。提前10分鍾拿出，翻一翻，冷卻一下。再回烤10分鍾，保證脆