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怎樣用栗子給孩子做輔食好吃

發布時間: 2022-07-24 05:52:40

A. 板栗怎麼做輔食給寶寶吃

板栗怎麼做輔食給寶寶吃?煮熟以後打成漿給孩子吃,但是一定不能吃多了,這個東西太結實,寶寶吃多了會脹肚的。吃多了還會便秘的

B. 栗子輔食八個月

一、肉末栗子油菜粥 :
1、大米50克,浸泡半小時,備用。
2、瘦豬肉切末,焯水備用。
3、栗子2顆,煮熟去皮,研磨成小顆粒狀。
4、油菜取菜心嫩葉,焯水,切成細末。
將大米、肉末、栗子放入豬骨肉湯中,小火慢熬至粘稠狀,放入油菜末,再煮10分鍾即可。

營養說明:栗子含有核黃素,常吃對日久難愈的小兒口舌瘡很有好處;因為粥里不放鹽,栗子的甜味可以刺激寶貝的味蕾。

二、核桃板栗羹
適用人群:適用於小兒佝僂病,見肌肉鬆弛、頭顱骨軟、囟門遲閉而大、形體虛胖、四肢乏力、面白多汗、神疲易驚、夜眠不安、頭方發稀色黃者。
用法宜忌:不拘時服,宜常食。陰虛火旺、痰熱咳嗽及便溏者不宜多食。
材料:核桃肉500克、栗子(帶殼)50克、白糖適量。
核桃板栗羹的做法:將核桃去殼,留仁,用文火炒香。栗子去殼,用溫水浸泡3小時,撈出瀝干水分,用文火炒香,切成兩瓣。將栗子炒熟,將熟栗子與核桃肉一同搗爛,成泥。加適量白糖拌勻即可。

8個月嬰兒輔食,可食用碎菜、蛋黃、碎肉等。補充食物的性質也應該是柔軟和半固體的。
嬰兒的各種蔬菜應該是多種多樣的,如:胡蘿卜、西紅柿、洋蔥等,對經常便秘的嬰兒可多吃菠菜等纖維含量高的蔬菜。

C. 栗子給寶寶怎麼做好吃

栗子,可以把它做成粉泥狀,給寶寶吃比較好一些的。因為栗子本來就是非常難消化的,所以把它做成泥狀給孩子吃更好一些。

D. 板栗怎麼做輔食

E. 栗子泥的做法

結果這樣一個帖子挺不錯的,分享給你,希望你會喜歡
栗子泥的做法
板栗屬於堅果類,但它不像核桃、榛子、杏仁等堅果那樣富含油脂,它的澱粉很高。但跟糧食相比,某些方面板栗的營養更高於糧食,栗子的維生素B1、B2含量豐富,維生素B2的含量至少是大米的4倍,每100克還含有24毫克維生素C,這是糧食所不能比擬的。恐怕你很難想到,鮮板栗所含的維生素C比公認含維生素C豐富的西紅柿還要多,更是蘋果的十多倍!
營養分析
8克
14克
91克 486
千卡
放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
食材清單 加入采購清單
板栗 200g 、 牛奶 200g
烹飪步驟
步驟1/9
食材:板栗肉 200克牛奶 200克烹制方法:煮,炒參考月齡:6M+操作時間:20分鍾

步驟2/9
板栗用刀劃一刀,煮好了好剝殼。

步驟3/9
入鍋煮25分鍾。在【栗子蛋糕】試過蒸是一樣的。

步驟4/9

溫熱時將板栗皮剝掉。先將栗子拿著剝掉一半殼,直接捏著另一半殼擠,板栗肉紛紛會掉下來,80%會掉的很乾凈,沒掉下來的用勺子刮一下。

步驟5/9

板栗肉和牛奶1:1一起入料理機打成泥糊。注意:一會要炒,牛奶量少些炒的時間能短些,但液體量太少板栗打不細膩,這個量剛剛好。

步驟6/9

倒入鍋中中火翻炒。

步驟7/9

炒到泥糊流動性差,記得要不停翻炒,會糊底。鏟子能劃出痕跡就關火吧,冷卻後的板栗泥還會再濃稠些。全程大約炒3、4分鍾。

步驟8/9

板栗香,板栗甜,板栗泥和其他的蔬菜、肉都百搭。抹在麵包上,做板栗醬,也炒雞棒哦。

最後提醒
栗子所含的礦物質也很全面,有鉀、鎂、鐵、鋅、錳等,雖然達不到榛子、瓜子那麼高的含量,但仍然比蘋果、梨等普通水果高得多,尤其是含鉀突出,比號稱富含鉀的蘋果還高4倍。栗子不能一次大量吃,吃多了容易脹肚,成人和大孩子每天只需吃六七顆。小寶寶輔食吃板栗,就加在飯菜里吃,取代部分主食。大孩子能獨立吃板栗,最好在兩餐之間把栗子當成零食,或者在吃飯的同時吃,而不要飯後大量吃

F. 寶寶輔食板栗的做法

又到吃板栗的時節啦,真的太開心了,群里很多寶媽都已經吃上又香又甜的糖炒栗子了,有寶媽問能不能給寶寶吃,有沒有用板栗做食材的食譜?大家的呼聲,必須要響應!趕緊來看看,馨媽用香糯的板栗做了啥好吃的~

馨媽今天要推薦給大家的寶寶輔食——栗子玉米雞肉腸。這道輔食用到的食材還挺豐富,有雞肉、板栗、娃娃菜、玉米和雞蛋,除了板栗,其它食材都是比較家常型的,而且營養價值十分豐富,板栗是應季的好食材,口感香甜,還富含澱粉、蛋白質等,可以代替部分主食哦,這些食材做出的雞肉腸既好吃,營養密度還很高。很適合給寶寶當做手指食物,鍛煉抓握能力和咀嚼能力,而且做多了也不用擔心,可以保存起來吃好幾次哦。

營養小貼士
食材營養價值:

1、雞肉:雞肉味甘,性微溫,含有蛋白質、脂肪、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素A,維生素C、膽甾醇、鈣、磷、鐵等多種成分,能溫中補脾,益氣養血。

2、板栗:富含澱粉外,還有單糖與雙糖、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸、蛋白質、脂肪、無機鹽類等營養物質。板栗有健脾胃、益氣、補腎、強心的功效。

3、娃娃菜:娃娃菜營養豐富、味道甘甜,價格比普通白菜略高,富含維生素、纖維素和硒等礦物質,且葉綠素含量很高。能促進腸壁蠕動、幫助消化,防止大便乾燥,還有養胃生津、除煩解渴、清熱解毒之功效。

4、玉米:玉米被稱為「黃金作物」,味道香甜,含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素、維生素、膳食纖維、鈣等營養元素,有防治便秘的作用,玉米還富含谷氨酸,可以幫助大腦發育。

5、雞蛋:雞蛋含豐富的優質蛋白和氨基酸,雞蛋蛋白質的消化率在牛奶、豬肉、牛肉和大米中也是最高的,除了蛋白質,還含有磷脂。研究資料顯示,蛋白質和磷脂供應與腦的發育有密切關系,這些成分對兒童腦細胞及神經系統的發育有促進作用。

總結:這些食材搭配在一起,能夠給寶寶提供優質蛋白質、維生素、纖維素、礦物質等營養素,能夠提高免疫力,促進大腦發育,對寶寶的生長發育十分有益!

需要提醒寶媽們,在給寶寶添加這道輔食時,要確保寶寶對食材都沒有過敏反應哦!第一次給寶寶添加時,量要少,連續吃三天,觀察寶寶是否有過敏現象,有的話要立即停止食用!

餐譜名:栗子玉米雞肉腸

G. 板栗如何做輔食

▲步驟一:將准備好的雞胸肉切成小塊,娃娃菜切碎

▲步驟二:將切好的雞肉、准備好的玉米粒、板栗和切好的娃娃菜倒入料理機中,再磕入一個雞蛋

▲步驟三:將所有的食材打成泥

▲步驟四:將打好的板栗雞肉泥倒入碗中,加入適量澱粉

▲步驟五:將麵糊沿著一個方向攪拌均勻

▲步驟六:將打好的板栗雞肉麵糊裝入裱花袋中,裱花袋剪個小口

▲步驟七:將拌好的麵糊擠到准備好的錫紙上

▲步驟八:將錫紙捲起來,兩頭像擰糖果一樣擰起來

▲步驟九:輔食鍋中倒入清水,將擰好的錫紙放入蒸屜,然後開火蒸20分鍾

▲步驟十:蒸好後,將蒸好的雞肉腸取出

▲步驟十一:待雞肉腸稍稍冷卻後,將錫紙撕掉

營養小貼士

食材營養價值:

1、雞肉:雞肉味甘,性微溫,含有蛋白質、脂肪、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素A,維生素C、膽甾醇、鈣、磷、鐵等多種成分,能溫中補脾,益氣養血。

2、板栗:富含澱粉外,還有單糖與雙糖、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼克酸、抗壞血酸 、蛋白質、脂肪、無機鹽類等營養物質。板栗有健脾胃、益氣、補腎、強心的功效。

3、娃娃菜: 娃娃菜 營養豐富、味道甘甜,價格比普通白菜略高,富含維生素、纖維素和硒等礦物質,且葉綠素含量很高。 能促進腸壁蠕動、幫助消化,防止大便乾燥,還有養胃生津、除煩解渴、清熱解毒之功效。

4、玉米:玉米被稱為「黃金作物」,味道香甜,含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素、維生素、膳食纖維、鈣等營養元素,有防治便秘的作用,玉米還富含谷氨酸,可以幫助大腦發育。

5、雞蛋:雞蛋含豐富的優質蛋白和氨基酸,雞蛋蛋白質的消化率在牛奶、豬肉、牛肉和大米中也是最高的,除了蛋白質,還含有磷脂。研究資料顯示,蛋白質和磷脂供應與腦的發育有密切關系,這些成分對兒童腦細胞及神經系統的發育有促進作用。

H. 栗子輔食的做法大全

正值板栗季,走在大街上隨處可見的板栗櫃台,都泛著糖炒的光澤以及我們即將留下的口水。

板栗不光好吃,營養也不少。素有「乾果之王」美譽的板栗在國外它還被稱為「人參果」;而板栗還有個別稱是「腎之果」,因為板栗具補腎健脾、強身健體、益胃平肝等功效。

據科學實驗證實,栗子的營養豐富,果實中含糖和澱粉高達70.1%,蛋白質7%。

此外,還含脂肪、鈣、磷、鐵、多種維他命和微量元素,並且含有的不飽和脂肪酸,有抗動脈硬化等病的功效。

但不可多食哦,不然容易憋氣,引起腹脹消化不良。

所以,今天我們的寶寶輔食食材就是——板栗。

板栗米糊

【食材】板栗、米粉

【製作】1、將板栗對半切開,上鍋蒸30分鍾左右;蒸完之後去殼。

2、碗內加適量的水,用料理棒打磨成泥即完成。

3、將板栗泥和沖泡好的米粉攪拌均勻即可食用。

適宜9個月以上的寶寶。

板栗牛肉粥

【食材】大米、板栗、牛肉、香菇、小青菜

【製作】1、將板栗煮熟;牛肉切絲,用清水反復沖洗干凈。

2、小青菜和香菇在水中浸泡,再放入沸水焯一次切成小塊。

3、將煮熟的板栗通過過篩網磨壓成細碎。

4、鍋內少油溫火,倒入香菇碎翻炒,再加入牛肉絲,翻炒。

5、轉小火,加入適量的水,依次加入小青菜碎和板栗碎,收汁之後加入煮好的粥,小火燉10分鍾左右即可。

適宜11個月以上的寶寶。

板栗雞肉面

【食材】寶寶面、雞胸肉、板栗

【製作】1、先將板栗蒸熟備用;雞胸肉下鍋煮熟,之後將雞胸肉撕碎,放入輔食機攪拌成泥。

2、將煮熟的板栗用研磨碗研磨成泥。

3、鍋內水沸,加入寶寶面;水沸之後一次加入雞胸肉泥、板栗泥。

4、攪拌均勻,略微收汁即可食用。

適宜11個月以上的寶寶。

I. 栗子糕怎麼做

用料

主料

  • 烹飪技巧

    1. 不喜歡顆粒感的直接用栗子糊就可以。
    2. 根據自己攪拌機的情況適量加牛奶和淡奶油,因為我的攪拌機沒有液體帶不起來,所以我就放了大概半杯的牛奶和淡奶油。