Ⅰ 荔枝如何泡酒,其製作方法有哪些
荔枝剝掉外殼留下果肉,玻璃罐洗凈用開水燙過,一層荔枝肉一層冰糖,最後倒入白酒沒過荔枝肉即可,但是只能占玻璃罐的七八成滿,這樣發酵過程中才不會外溢,瓶口密封好
Ⅱ 荔枝果如何泡酒
荔枝泡酒的話,單獨浸泡即可,將准備好的荔枝洗凈,控干水分,剝殼,放入泡酒容器中,加入冰糖,倒入谷養康零添加泡酒用酒5L,密封儲存,浸泡1個月左右即可,密封,是泡酒的重要步驟,一定要做好,嚴絲合縫,泡酒的材料,還得用高品質葯材,必須認准千齡山無添加葯材,而且,泡酒需用土陶壇或者玻璃器皿,禁用塑料和金屬器皿泡酒,酒的度數在55°到60°之間為佳,浸泡時間盡量長久些,時間太短,不出味。
Ⅲ 荔枝泡酒配方大全_荔枝如何泡酒_荔枝泡酒怎樣泡
荔枝泡酒的話,可單獨泡酒,也可加其它材料一起按配方泡酒,比如
【配方(僅供參考)】荔枝500克,枸杞20g,花旗參片50g,冰糖100g,谷養康無添加泡酒用酒2.5L
【製法】將以上材料,倒入白酒浸泡,加蓋密封,靜置浸泡3個月,即可
但是,泡酒要用土陶壇或者玻璃器皿,禁用塑料和金屬器皿泡酒,塑料、金屬裝酒會因為酒的腐蝕作用,逸出有害物質。而且玻璃、陶瓷就不會產生上述情況,白酒,度數在55°到60°之間為妥#
Ⅳ 新鮮荔枝泡酒做法
每次吃荔枝的時候都會想到這首詩,其實從古到今,關於荔枝的詩句、文章還真不少,宋代的蘇軾就有「日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人」的贊嘆。
1.成熟新鮮的荔枝,做出來的酒味道會越好,三個月食用的建議把荔枝核去掉,久存的可以留下。
2.泡酒時間一般最少3個月,也有人喜歡泡一年以上。一次可以多泡幾罐,有的及時喝,有的用來泡存,對比一下哪種更和自己的口味。
3.荔枝和酒的比例大約為1:1,因為荔枝本身的甜度比較高,所以可以少放一點冰糖。
Ⅳ 荔枝酒怎麼做
1、摘取新鮮荔枝
最後一步就是把蓋子封好,放置在避光通風的地方,也可以放在冰箱進行存儲,只要靜靜的等待3個月就可飲用了。
Ⅵ 干荔枝泡白酒做法
准備材料:荔枝、白酒、玻璃瓶
製作步驟:
1、荔枝去核,洗干凈,去核味道會更好,嫌麻煩不去也可以
Ⅶ 新鮮荔枝怎麼泡酒
主料:荔枝500克、白酒500毫升
輔料:冰糖100克
1、准備荔枝