⑴ 方便麵具體怎麼煮才能更好吃
1、准備食材:一袋方便麵、一個西紅柿、還有適量的蘑菇和雞蛋,備用
12、把方便麵和調料攪拌起來,撒上適量的蔥花即可。方便麵,當然就是為了方便製作的面了,一個人的溫飽就是好解決,一包方便麵就解決了一餐,當然一個人也不能吃的太失色哈,一碗方便麵也必須華麗麗。
⑵ 怎樣煮泡麵最好吃步驟
方便麵完美做法大全
燜面 這個燜面方法很簡單的,一個小鍋,一小碗水,一個雞蛋和一袋方便麵就可以了
做法:
1、往鍋里放一點水,把鍋底蓋上就成,加熱。把蔬菜包先放進去,下面就是把面放進去了,注意要再放一點水,水大概在面餅的1/4。
2、然後蓋上蓋先燜會吧,燜的面軟一些了就可以往裡面放一個雞蛋,喜歡吃煎雞蛋也可以事先煎一個出來最後放裡面。再蓋上蓋燜會,等雞蛋差不多熟了的時候鍋里已經沒太多的水了,這時可以看下,如果有粘鍋傾向就要再稍微放一點水。
3、把粉料、油料放進去吧,要盡量拌勻。冰箱里還有些牛肉,也放里兩塊,然後就可以出鍋了(因為牛肉是冰箱里的所以又多燜了下)
披薩方便麵 用料:洋蔥、青椒、火腿、芝士、芝士粉
做法:
1、先來和面,我愛用熱牛奶和面,更軟更好吃,後油法搓到擴展扔去發酵。
2、發酵期間我們准備做披薩醬和准備一些配菜吧。都是一般滴披薩所需。我沒用多少肉。怕跟方便麵一起吃太撐了。清淡點更能吃到真正滴味道。
3、我們先來做披薩醬吧。平底鍋熱鍋備用,入少許黃油待溶化,黃油化後倒入洋蔥粒煸香,炒到軟化後加入番茄粒,炒到七成熟撒少許奧勒崗,加少許鹽,番茄醬,拌勻試味合適即可。
4、鍋中煮沸水扔進面餅,煮到七八成熟就可以了,馬上撈起瀝干水份,加少許橄欖油拌勻,防粘。
5、那邊面也發好了,擀成中間簿四周厚滴面片放到披薩盤,邊上鋪一層芝士,折過來,這樣子送去二次發酵再送去冷藏一個小時,准備一個叉子扎洞洞,鋪上一層芝士在底部再抹一層披薩醬,再鋪一層芝士,接著鋪上主角-----方便麵啦,上准備好滴配菜。洋蔥,青椒,火腿,芝士,芝士粉,准備全蛋液,抹一層外層表面,一百八十度,中層,二十至二十五分鍾,出爐了再趁熱撒點芝士粉。
借一句話說:香死地球人
什錦炒方便麵 材料:方便麵一包,雞蛋一個,黃瓜(只用了半根),蝦米,火腿腸一根
做法:
1、蝦米洗干凈備用
2、雞蛋打開攪勻炒散
3、燒水,水開後放入半包調料和蔬菜包跟面餅一起煮,煮至面條變軟後撈出,稍涼後剪短點兒加幾滴食用油拌拌放置備用
4、做油鍋放蔥花爆香,將各種材料蔬菜丁放入鍋中翻炒片刻後依次放入面條,蝦米,雞蛋,中火翻炒
5、最後加入老抽上色,喜歡吃鹹的可以再加點兒生抽
三寶焗方便麵 用料:番茄,火腿,蟹柳,蔥粒,芝士片。
做法:
1、鍋中煮沸水加入面餅大火不合蓋子煮散。煮到七分熟即離火,撈起瀝干水份備用
2、平底鍋燒熱鍋,熱鍋後入橄欖油下蔥花煸香,接著下番茄條,炒軟後加入火腿片條,炒勻,這時可放少許雞粉或鹽調下味。
3、接著倒入蟹柳絲,炒勻後加入少許番茄醬拌勻,這兒要說一下了。若你愛吃較濕滴面,就加些水煮成醬汗澆到瀝干水份滴方便麵直接入烤。若你跟我一樣不怎麼愛吃濕滴面就直接將面倒入拌勻。我覺得這么做不僅面不濕吃起來還更入味!
4、拌勻即可,裝入烤盤,鋪上芝士,隨你用什麼芝士啊,一百八十度,中層,八至十分鍾搞定!
5、出爐了。撒點芝士粉。香死你不償命也
方便餛飩面 用料:任意自己喜歡口味的方便麵一包,冷凍小餛飩若干,青菜少許
做法:
1、開水加鹽,焯熟青菜備用;
2、先煮熟餛飩,再把方便麵及調料放入煮熟即可。把青菜碼到碗里就可以吃了。
我用的是統一的老壇酸菜面,味道不錯:酸菜的鮮,合著微辣的香~大家可以試試。這個做法,雖然趕不上正宗原版餛飩面那麼鮮美,但也別有風味而且變化性極強哦~~~而且速度超快,肯定比方便麵配雞蛋的傳統做法更有新意,吃起來更叫人滿足……
香辣什錦炒方便麵 材料:方便麵面餅一塊、洋蔥半個、胡蘿卜半根、芹菜1根 調味料:郫縣豆瓣辣醬1/2大匙、糖1/4大匙、雞精1小匙、五香粉1小匙、色拉油適量
做法:
1.洋蔥、胡蘿卜、芹菜洗凈後切成細條;
2.小鍋內燒水,面餅下鍋煮半熟,(筷子可以把面條劃散,大火煮1分鍾);
3.連水一起倒入大碗內,用漏勺把面條內多餘的水淋凈,加一小匙色拉油拌勻待用;
4.鍋內倒入色拉油,放郫縣豆瓣辣醬炒出香味後,把所有的蔬菜下鍋翻炒幾下,加入五香粉;
5.倒入煮好的面條,把面條劃開讓其入味,加入雞精好可出鍋。
啰嗦:
1.煮麵條時加少量的鹽,可使面條更爽滑勁道,不易碎。
2.面條用色拉油拌一下是為了防止面條在下鍋炒之前變坨,沒有勁道。
一盤又香又辣的炒麵就做好了,喜歡的朋友可以試試,味道好極了!
方便炸醬面 用料:方便麵、青豆、醬料
做法:
1、面餅用水泡開
2、加入青豆和醬拌勻即可,簡單吧
泡麵鍋 材 料:泡菜300g,泡麵1包,罐頭火腿1罐,熱狗2根,香菇200g,洋蔥1顆,豆腐1塊,火鍋料適量 調味料:高湯1200c.c.,日本昆布粉1大匙
做 法:
1. 泡菜切短,罐頭火腿、熱狗切片,香菇對切,洋蔥切片,豆腐切塊。
2. 鍋內高湯煮開,加入所有食材ㄧ起煮5分鍾,再用日本昆布粉調味既可。
披薩醬焗方便麵 原料:方便麵一包 調料:黃瓜半根,火腿半根,自製披薩醬三大勺,馬蘇里拉芝士40克,洋蔥、橄欖油各少許
做法:
1、鍋內水燒開,放入方便麵餅;
2、將方便麵煮至五成熟即可;
3、撈出煮好的方便麵放入少許橄欖油攪拌均勻;
4、放入自製披薩醬抹平後放大約20克芝士;
6、放入洋蔥丁和火腿、黃瓜片,再撒上剩下的芝士即可;
8、烤箱200度上下預熱後,烤20分鍾即可。
小貼士:
1、沒有自製披薩的可以放意麵醬或番茄醬,也可以放入別的蔬菜,我這是正好家裡有這些菜就做了,並沒有特意去買。
2、自家烤箱溫度要自行掌握,可不要烤糊了。
芝士咸牛肉方便麵奄列 用料:咸牛肉,蛋一隻打散,方便麵我用了農心滴
做法:
1、蛋加少許生抽,少許鹽,打散備用。
2、鍋中煮沸水,把方便麵扔進去,煮到七成熟就行了,撈起瀝干水份
,加少許雞粉和牛肉,拌勻後加入撕碎滴芝士片即可。
3、平底鍋熱鍋,把准備好滴蛋液倒入,差不多蛋液要凝固時把咸牛肉方便麵倒在蛋液二分之一邊上壓一壓,然後把另一邊折過來,形成奄列狀,翻另一面再煎一下就可以上碟開吃了。
泰式海鮮炒方便麵 用料:方便麵1包,蝦,幾個蟹柳,還可加點帶子,聖子或青口,魷魚等。鮮菇紅蘿卜切絲備用,綠豆芽少許,蔥花少許。
做法:
1、蝦去皮處理好蝦線後用生粉水抓干凈,蟹柳洗干凈切成小段備用。
2、我這次是用這個泰國滴正宗黃咖喱來腌制,另我還加了魚露,糖,洋蔥粒,椰漿粉,辣椒粉,胡椒粉,蒜蓉,拌勻拌勻腌至少三十分鍾。
3、面餅煮散,一散開就可撈起,撈起馬上過冷水備用。
4、把腌好滴蝦與蟹柳先入鍋翻炒二十秒左右撈起備用,然後原鍋把鮮菇和紅蘿卜絲倒入翻炒,鮮菇水份煸出後,把綠豆芽倒入,炒軟豆芽菜後把准備好的方便麵倒入,炒散面後把炒好滴蝦與蟹柳倒入快速翻炒,炒十多秒後放少許魚露,咖喱粉和椰漿粉及蔥花,炒勻即可上碟開吃了啦。 香啊
當新奧爾良雞柳戀上方便麵 用料:方便麵、雞柳4條 配料:新奧爾良粉,喼汁,雞粉,生粉,生抽,蜜糖,香油
做法:
1、雞柳洗干凈瀝干水份用叉子扎松組織,用新奧爾良粉,喼汁,雞粉,生粉,生抽,蜜糖,香油充分按摩後腌至少三個小時以上。我是隔夜處理好備用滴
2、腌得差不多了,就可先來處理方便麵了。對於這個菜我一般會選用面質較爽較韌滴來做。不然一會纏繞時怕不好處理會斷啊。於是我選用了四洲這個面質。最爽最不沾最好操作。大家看自己需要選擇吧。
3、鍋中燒沸水,沸了投入面餅,煮到七成熟即可離火,撈起瀝干水份放少許雞粉和香油拌勻備用。
4、腌好滴雞柳一分為二備用,然後拿起一塊雞柳用處理好滴方便麵捲起來,扎緊不會鬆散開來就可以了,這時候准備生粉少許和一個蛋打散備用,先把紮好滴方便麵雞柳放到全蛋液中洗個小澡哈。再往生粉(即粟粉也)處轉一圈。完成了它升級任務啊。
5、平底鍋中熱油鍋,油相對要多些。若你想鬆脆就直接沾麵包糠開炸吧。更爽吃起來。我們為了能吃到更嫩滑滴新奧爾良雞柳就用了煎滴方式。更適合我滴口味。大家視乎自己口味來選擇了,煎至二面金黃即可,配個泰式酸辣醬,美呆了。
炒方便麵 原料:方便麵1包,豬瘦肉若干、火腿腸1根、紅尖椒1個、香菇2個、榨菜1包
做法:
1、將豬瘦肉、火腿腸、紅尖椒、香菇分別切成絲,備用。
2、按通常方法將方便麵用沸水泡好,放入冷水中浸泡一下,瀝干水備用。方便麵千萬不要泡過頭,否則炒起來容易碎。
3、鍋上火,油燒熱,將肉絲、火腿絲、尖椒絲、香菇絲放入炒熟,再加入泡好的面一起炒。
一道炒方便麵就大功告成了~
方便麵雜煮 用料:方便麵、青菜、雞蛋。。。冰箱里找得到的東西都往裡投放,也是一餐
冬陰功魚蛋方便麵 用料:冬陰功方便麵一包,筍、香菇、青豆、魚蛋
做法:
冬陰功方便麵一包,與自己喜歡的蔬菜同煮,我放的是筍、香菇、青豆和魚蛋,這種魚蛋是夾心的,裡面好像有魚籽,咬起來咯吱咯吱的很好玩,又好像還有蟹黃的味道,搞不清楚究竟是什麼東東,魚蛋很彈牙很好吃~
龍虎鬥方便麵 用料:方便麵、蝦仁、餛飩皮、蘑菇、蛋皮、香菜
做法:
1、蝦仁頭天晚上擠好(稍微凍下,比較好擠)去掉沙線,斬細,略放料酒,鹽,生薑末,少許雞蛋清,生粉攪拌上勁,小餛飩皮子頭天買好
2、搭的東東可以根據自己的喜好來放,今天的有蘑菇,蛋皮絲,香菜,餛飩包好
3、方便麵一包煮至剛剛能挑開時,放蔬菜包,調料包,然後放餛飩,蘑菇,至餛飩斷生,放油料包,蛋皮,略嘗下味道,撒上香菜即可
辣白菜煮麵 用料:面餅2塊(超市有售,面餅式的煮麵),自製辣白菜少許,韓國辣醬一勺 調料:芝麻油,牛肉粉(沒有就用少許雞精)
做法:
1)金鍋洗干凈,加入少許芝麻油燒熱
2)加入切碎的辣白菜炒香(辣白菜不要太多過酸也不好吃,少許帶味)
3)加入水煮開,加上一勺的韓國辣椒醬和少許牛肉粉調味
4)加入面餅煮熟即可享用。
超好吃的,試試吧
蛋炒方便麵 用料:方便麵、雞蛋
做法:
1、先煮開面, 然後撈出來過一下冷水
2、下油炒, 快好的時候, 打個雞蛋下去, 混在面裡面, 盡量讓每條面都粘到雞蛋, 然後放調味料
3、最後來那麼一點醋和包尾油,正點
炒方便麵 用料:方便麵、白菜、玉米粒、青豆、胡蘿卜、蔥、辣椒醬
做法:
1、煮麵,水浸
2、爆鍋,炒菜
3、加面,拌勻
4、最後加了N多辣椒醬
5、火紅的一片辣的很爽
美味泡麵鍋 用料:洋蔥 半 個、 彩椒(黃、紅)各 半個、半 塊 豆腐、 適量 泡菜 、1 根 火腿腸、 6 片 年糕片、3 片 罐頭午餐肉 、1 包 方便麵 、1 片 芝士片、 2-3 片 海苔片 、適量 高湯(雞、牛等湯)或水適量
做法:
1、洋蔥、火腿腸、午餐肉、豆腐切片,彩椒切條,將以上材料連同年糕片、泡菜全部放進鍋中,加入高湯(或水)燉煮。
2、湯滾後,放上芝士片、海苔片,
3、芝士融化後,就可以從拉麵開吃了。
年糕拉麵 用料:辛拉麵、年糕、胡蘿卜、洋蔥、香菇、辣醬
做法:
1、鍋內燒開水後放入兩勺辣醬,依此放入年糕、胡蘿卜、香菇,中火煮三分鍾左右
2、然後放入辛拉麵和洋蔥,這時可以品嘗一下,如果淡一點,可放入辛拉麵里的料包
3、待所有食材煮好後,湯汁也收得差不多時即可
辣打糕條拉麵鍋 用料:打糕條500g、拉麵1包、辣椒醬150g、魚糕按喜好適量、蔥、胡蘿卜少許
做法 :
首先在鍋中加入適量水(根據打糕條和拉麵的多少)
1. 水沸騰之後放入辣椒醬
2. 加入拉麵調料
3. 攪勻之後,放入打糕條。
4. 打糕條煮到散開,一根兒是一根兒的時候,放蔥和胡蘿卜還有魚糕 5. 看到打糕條都浮起來的時候就把拉麵放進去~
6. 拉麵好了就可以出鍋了~~
小貼士:放水的時候要記得還要煮麵這件事,所以要稍微多放點。
泡麵蝦肉丸 原料:方便麵一袋、蝦仁50克、豬肉餡100克、荸薺6個、蔥末2大勺
調料:澱粉一大勺、香油一小勺、方便麵里的醬料包和調味包(喜歡什麼味道的方便麵就可以用哪種口味的,想要鮮一點的可以用海鮮味道的。想要味道濃郁一點的可以選用紅燒牛肉口味的)
點綴:泡麵丸子上放的綠色香料是干香芹葉。盤子里擺盤用的葉子是西瓜皮
做法:
1.剛買的肉餡什麼都不放先用筷子攪拌一下,讓鬆散的肉餡變得緊致。而且要記得不要把所有的原料都放入後再攪拌,要每放一樣食材就攪拌均勻後再放下一種食材。先放入兩大勺蔥末,之後攪拌,讓蔥末肉餡融合
2.將荸薺洗干凈後削皮切成細小的碎丁,放入肉餡中攪拌均勻。
3.將新鮮的蝦仁去皮挑去蝦線後用刀背剁餡,用刀背這樣剁的蝦茸會更有彈性。將處理好的蝦茸放入肉餡中攪拌均勻。
4.把方便麵包里的醬料包和調味粉包放到肉餡中。注意用量不用都放入,不然會很咸。
5.在餡料里放入澱粉一大勺、香油一小勺來調味。
6.順著一個方向攪拌肉餡,讓肉餡上勁。
7.把泡麵壓碎,用肉丸子在泡麵渣里滾一圈沾滿方便麵渣。
方便麵的終極吃法 用料:方便麵1包,雞蛋1個,青菜適量
做法:
1.將水燒開,加入方便麵
2 煮開後加雞蛋和青菜
3 3分鍾後放鹽和雞精就OK了。
拉麵辣炒年糕 材料:泡麵1/2包、條狀年糕20小條、魚餅 、1/2 片 (切 約3公分塊狀)、高麗菜 (又稱圓白菜) 少許 、洋蔥1/8個 (切絲)、紅蘿卜約5~6片 (切片)、韓國辣椒醬1又1/2大匙、白糖1/2大匙 水300~400ml
做法:
1.將300ml 的水、條狀年糕、韓國辣椒醬、白糖,放入鍋中煮
煮滾轉小火邊煮邊翻炒(翻炒是要防粘鍋底) 一直到年糕變軟
煮的過程.....水會慢慢變稠變少,可以酌情的再加水進去
2.年糕煮軟後 .....就可以加入魚餅、高麗菜、紅蘿卜,繼續小火邊煮邊翻炒
3.煮年糕的同時....再煮另一鍋水,等年糕快好的時候,放入泡麵煮至7分熟
4.將泡麵撈起,放入辣炒年糕中拌勻,即完成
也可以在起鍋前灑些大蔥白,翻炒均勻,味道會更好喔.....
貼心建議:
◎年糕容易沾黏鍋底,因此在烹制過成中要不時的翻炒
這也是為什麼要稱為炒年糕的典故
◎煮年糕時...建議醬汁多一些,因為之後加入泡麵,很容易就給面吸收光了
◎也可以用寧波年糕片替代...
⑶ 方便麵怎麼煮才好吃
1、准備食材:一袋方便麵、一個西紅柿、還有適量的蘑菇和雞蛋,備用
12、把方便麵和調料攪拌起來,撒上適量的蔥花即可。
方便麵,當然就是為了方便製作的面了,一個人的溫飽就是好解決,一包方便麵就解決了一餐,當然一個人也不能吃的太失色哈,一碗方便麵也必須華麗麗。
⑷ 如何把方便麵煮的既好吃又有營養
現在的人一般都比較忙,下班回家一般都沒時間做飯,就算有時間,累了一天了也懶得做飯了,所以大多數一個人的時候都會選擇煮方便麵,但怎麼煮方便麵既好吃又有營養呢?
方法二:
1、蝦米洗干凈備用
2、雞蛋打開攪勻炒散
3、燒水,水開後放入半包調料和蔬菜包跟面餅一起煮,煮至面條變軟後撈出,稍涼後剪短點兒加幾滴食用油拌拌放置備用
4、做油鍋放蔥花爆香,將各種材料蔬菜丁放入鍋中翻炒片刻後依次放入面條,蝦米,雞蛋,中火翻炒
5、最後加入老抽上色,喜歡吃鹹的可以再加點兒生抽。
⑸ 泡麵怎麼煮好吃
泡麵做成時蔬炒方便麵最好吃。
原料:方便麵1包、雞蛋1個、胡蘿卜適量、白菜葉、油、鹽、醋、雞精。
4、面湯味美但別喝每次我們吃方便麵的時候都喜歡喝湯,殊不知剛煮完或者泡完的面湯雖然味道鮮美,但是裡面含有著大量的鹽和油,所以還是建議將面湯給倒掉。在用方便麵代餐時,最好加點蔬菜,比如涼拌西紅柿或拍黃瓜、青菜等,如果能加一個雞蛋或來點豆製品,那營養就全面多了。
⑹ 怎樣煮方便麵才好吃
方便麵做為大眾愛吃的一種速食餐品,也有很多種做法,為了讓方便麵吃起來也不一樣,不防讓我們多學幾點方法吧!變著花樣的吃,讓吃方便麵變得不那麼簡單。
方便麵做法一、
傳統泡麵。這個無需多說,相信大家都知道,在泡麵的時候加點火腿、雞蛋什麼的,看起來也是不錯的一道餐品。喜歡吃醋的朋友加點醋會別有一番風味。
方便麵做法二、
微波爐泡麵。把方便麵放進一個專用微波爐的餐具里,加入開水,再在上面淋上雞蛋,放進微波爐,定時3分鍾就可以享受雞蛋泡麵了。
方便麵做法三、
雞蛋泡麵。在准備好的泡麵上打入一個生雞蛋,用開水直接淋到雞蛋上,開水要沒過雞蛋2厘米,過5分鍾就可以吃了。
方便麵做法四、
雞蛋煮麵。在有火的條件下你可以選擇煮方便麵,首先准備一口鍋加入冷水,靜等水開,水開之後先加入一顆蛋,為了不使雞蛋煮散,一定不要用筷子攪拌,並且開不火慢慢煮,煮上3分鍾這個時候就可以下面了,再把調料放進去,煮到自己喜歡的軟硬度就可以。這個時候的雞蛋也不會因為時間太長而太老,吃起來特別嫩。
方便麵做法五、
西紅柿雞蛋煮麵。西紅柿去皮切小丁,蔥切成小碎丁。鍋中加少許油放入蔥花和西紅柿翻炒片刻。然後加入適量的清水與適量的鹽,也可以把方便麵中醬料包放入一些提味,煮5分鍾。5.打入一個雞蛋煮2分鍾。再加入方便麵。煮開加入生菜,生菜變軟加少許香油關火即可。
方便麵做法六、
什錦炒方便麵。芹菜 洋蔥 胡蘿卜 爆炒腸分別切絲。方便麵一包,鍋中燒水煮沸,放入方便麵。將方便麵煮至半熟剛好能夠散開就可以撈出瀝干。再將方便麵放入碗中,加入橄欖油拌勻。鍋中放入油,放入郫縣豆瓣醬炒香,放入胡蘿卜絲,芹菜,洋蔥絲和爆炒腸絲翻炒。加入適量水略煮,倒入方便麵,翻炒均勻就可以了。
方便麵做法七、
炸醬方便麵。准備好:肉末 1碗,豆乾 3塊,干香菇 5朵,紅蘿卜 1/2條,蔥 1根,青菜 3株,泡麵 2包,鹽 少許,甜面醬 ,蠔油 ,辣豆瓣醬 ,白鬍椒粉各適量。豆乾切丁、香菇泡水後切丁、紅蘿卜切丁、蔥切珠、青菜對切備用。熱鍋放入豆乾丁炒香,炒至表面呈金黃色盛起,同鍋放入肉末翻炒出油,放入香菇炒香,再放入切好的豆乾丁、紅蘿卜丁、辣豆瓣醬續炒,加入甜面醬、蠔油及水2杯煨煮即為炸醬。把煮好的方便麵撈出,將炸醬澆至面上即可。
方便麵做法八、
油炸方便麵。准備一口鍋,鍋里放入適量的油,油要可以沒過方便麵,油熱以後將方便麵放入鍋中炸到金黃撈出,這里注意的是火一定要是小火。在炸好的面上抹上自己想吃醬再灑上孜然、辣椒粉、等。美味的炸方便麵就可以開吃了。
溫馨提示:就算方便麵再好吃,也不要多吃呦,畢竟不是什麼健康的食品。
⑺ 怎樣能把方便麵煮的更好吃
方法一
製作方法如下:
1.預備好自己喜歡的拌面材料,如肉絲、火腿、冬菇、榨菜等;
2.按通常泡麵方法將方便麵泡熟,但千萬不可泡過了頭;
3.把泡好的方便麵「過冷河」(用冷水浸泡一下)然後去水;
4.起油鍋,油熱後先將事先准備好的拌面材料炒熟,然後再將面放下
去同炒;
5.將隨面的湯包加冷開水攪勻
後加於面中,或者加一些醬油炒勻上碟。
方法二
把面泡好,澇出面條,用醬油、醋、香油、辣椒油拌著吃。
方法三
先將面餅泡開,同時,將副料到入碗中沖入水少許,再將面撈出,放入料碗中拌勻。可以吃了
這幾種我自己有做過哦
味道蠻好的
你試試啊
方便麵的6種吃法
1:暴炒方便麵
方便麵用開水泡軟!!!炒勺入油加熱!放蔥姜蒜末暴香!!!加入調料包中的調料!放入方便麵暴炒3分鍾!!!
盛出!!!
2牛奶方便麵
方便麵用手捏成小塊(不要太小)!牛奶加熱!!開鍋後放入方便麵!白糖!!!!泡軟後即可食用!
夏天冷藏!味道更佳
3鍋巴方便麵
方便麵入油炸!!!調料放入鍋中加水煮湯!!!待方便麵炸脆後撈出!!趁熱淋上剛煮好的熱湯!
有鍋巴三鮮的效果(湯中可自行加入魷魚蝦仁海參扇貝)!
4回鍋肉方便麵
炒回鍋肉!!!待菜快炒好時鍋內注入開水!!下方便麵!!3分鍾盛出!!四川風味!不可不試!!
5方便冷麵!
方便麵不加料用水煮熟!放入涼水中沖涼後撈起!!加入蒜泥!麻醬!醋!胡蘿卜鹹菜!黃瓜絲涼拌!口感清爽勁道!!適合夏天食用!!
6羊肉火鍋方便麵
火鍋下5片羊肉!下方便麵!!肉和面連湯盛入碗中!加如香菜末胡椒面!食鹽!味精!醋!辣椒醬後食用!!具有暖喂!!充飢!解攙之功效!
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⑻ 如何煮方便麵才好吃
原料:方便麵1包,牛肉20克、火腿腸1根、紅尖椒1個、香菇2個、榨菜1包
調料:醬油適量,方便麵調味料
特點:微辣醬香,口味家常
製法:
1.將牛瘦肉、雞腿腸、紅尖椒、香菇分別切成絲,備用
2.按通常方法將方便麵用沸水泡好,放入冷水中浸泡一下,瀝干水備用,方便麵千萬不要泡過頭,否則炒起來容易碎
3.鍋上火,油燒熱,將肉絲、火腿絲、尖椒絲、香菇絲放入炒熟,再加入泡好的面一起炒
4.將隨面附帶料包的一半加入少許醬油、清水攪勻,倒入鍋中炒勻即可
什錦拉麵:
原料:辛拉麵(或其它面身較筋道的面)1包,蝦3隻,香腸3片,魚丸2個、鹹蛋半隻,金針菇、豆苗、筍片、海苔適量
調料:方便麵調料
特點:製法簡單,營養全面
製法:
1.將方便麵投入清水,加入隨面附帶的調料,煮熟,盛入碗中,面湯備用
2.將蝦、魚丸、香腸、金針菇、豆苗、筍片分別入水燙熟,鹹蛋切半,放入碗中
3.將面湯倒入面中即可食用
沙拉麵:
原料:乾脆面1包,鹹蛋1枚,胡蘿卜1根,聖女果5粒,檸檬1個,豆芽20克
調料:方便麵調料,沙拉醬適量
特點:面體香脆,口感清爽、有趣
製法:
1.將乾脆面面體壓碎,打開包裝,將方便麵內附料包倒入一小半,搖勻,倒入沙拉碗中
2.聖女果切半,鹹蛋切粒,胡蘿卜切絲,豆芽去頭去尾,生菜切成1厘米左右長的條,加入沙拉碗
3.檸檬擠汁,檸檬皮切絲,加入碗中。加入檸檬既可保持蔬菜鮮艷色澤,又可增添風味
4.沙拉碗中淋上沙拉醬,拌勻即可
五彩面餅:
原料:方便麵1包,雞蛋2個,火腿腸1根,玉米、青豆、腰果、香菜適量
調料:蕃茄醬適量,方便麵調味料1包。
特點:軟香之中有清脆口感。喜食辣的也可以用辣醬代替蕃茄醬
製法:
1.方便麵用沸水泡好,瀝干水備用;將火腿腸切丁,香菜切末,備用
2.將雞蛋打勻後,加入玉米、青豆、腰果、火腿丁,攪拌均勻
3.將泡好的面加入蛋糊,再加入蕃茄醬、隨面附帶的調料,攪拌均勻成糊狀
4.平底鍋上火,油燒熱,將面條糊徐徐倒入,煎至蛋汁凝固、兩面略呈焦黃即可起鍋,上桌前撒點香菜末
果醬脆面
材料:洋芋片1盒;葡萄果醬1罐;牛奶1盒;泡麵1/2包
做法:
(1)將洋芋片一半放上壓碎的面條,另一半放上1/2大匙的果醬即可食用。
(2)將牛奶倒入杯中,加入碎面條,就是1杯特製的玉米片早餐了。
(3)使用泡麵種類:任何一種泡麵皆可
(4)你可以任意調配自己喜歡的果醬,藍莓、橘子、蘋果,甚至花生醬都值得一試。
五味涼拌
材料:花生米(炒過的)1杯;青蒜末1/2杯;生辣椒末1大匙;香菜末1大匙;泡麵1/2包;泡麵胡椒鹽粉包1包
做法:
(1)將泡麵面條壓碎後加入其它材料一起拌勻即可。
(2)建議使用市面上的方便粉絲代替泡麵
(3)因為青蒜加入胡椒鹽粉會軟化出水,因此最好要吃之前再加入胡椒鹽粉調味,以免花生及泡麵因水的緣故變得不脆,影響口感。
泡麵麵包
材料:熱狗麵包1個;沙拉醬1大匙;蕃茄醬1大匙;泡麵面條1/2包;泡麵調理包1包;泡麵酸菜包1包
做法:
(1)將泡麵面條用熱水沖泡3分分鍾後瀝干。
(2)將面條、牛肉調理包、酸菜包依序夾入麵包中,淋上沙拉醬及蕃茄醬即可。
(3)使用泡麵種類:清燉牛肉的比較合適
(4)你可以購買任何一種自己喜歡的麵包,例如法國麵包可以做成潛艇堡、吐司可製成三明治,甚至可買單個圓形的雜糧麵包,把麵包中心挖空,填入泡麵當麵包餡。
西式餐面
材料:鮭魚片1片(約180克);四季豆6條;紅蘿卜1/3條;玉米1/2條;太白粉1小匙;水1/3杯;米酒1小匙;鹽2小匙;泡麵面條1/2包;泡麵
蒜辣醬料包1包;泡麵調理包1包
做法:
(1)鮭魚片用米酒及鹽1小匙腌10分鍾,將色拉油倒入平底鍋中燒熱,放入鮭魚煎至兩面呈金黃色即可。
(2)四季豆、紅蘿卜切段,玉米塊切成2等份,放入熱水中煮熟,熱水中加1小匙鹽。
(3)將面條用熱水沖泡3分鍾後瀝干,用蒜辣醬料包拌勻成干拌面。
(4)將上述煮好的材料依序排入餐盤,將泡麵調理包煮開,加入水及太白粉打芡,淋在鮭魚片上即可。